「淡海輕軌(藍海線)民眾說明會,兩個多小時面對面與民意溝通!」
從兩年多前,淡海輕軌藍海線規劃方案出爐,當時的老街方案無法被地方接受,到現在提出修正第三次的河岸方案,聽取大家意見。
我也提出三點訴求,要求新北市府注意:
1.路幅一定要夠大,讓行人與輕軌並行無礙。
2.綠山線、藍海線、八里輕軌三條線務必無縫接軌,方便運輸轉乘。
3.淡水民眾的交通便利,要讓路網完整。

要的是地方發展、要的是交通順暢、要的是觀光升級!為淡水人帶來三贏方案!
在中央孟楷一定會尊重在地心聲,並且共同努力,爭取預算、推動建設。
#共同努力
#健康城市
#文化淡水
同時也有290部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Doris's almighty life,也在其Youtube影片中提到,0:00愛上台灣茶 0:20來到玖仰茶食文化 0:40 鐵觀音芝麻蛋糕 1:08紅玉寶石焦糖布丁 1:21慢焙茶和桂花烏龍 1:36 台灣的茶文化真的好厲害 2:21無法超越台灣的純茶系列 3:25全台灣首家 4:25喜歡喝茶真正原因 // 5:56 五十嵐1號 6:15健身房 // 6:57 淡水...
「文化淡水」的推薦目錄:
文化淡水 在 Jimmy吉米吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
[台北•大安區-玖仰茶食文化]
淡水玖仰再度席捲熱鬧永康商圈,上下樓層非常適合打卡拍照,然後二樓場地很寬廣 陽光照射進來很舒服,椅子使用韓系藤編椅 整體很加分💯
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🔺芋泥肉鬆鹹蛋黃💲74
以蜂蜜蛋糕為基底,上頭有與你肉鬆真的很搭!!還有兩顆QQ麻糬,亦吃得到鹹蛋黃鹹香😋個人很推這款口味👍🏻👍🏻
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🔺蜂味烏龍茶(M)💲40
烏龍茶香氣十足,喝起來不太澀 調的比例剛好,很好喝😍
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.............................分類標籤📌…………………………
🔎餐點:#jimmy吃甜點#jimmy吃下午茶
🔎地區:#jimmy吃台北#jimmy吃大安區
🔎捷運:#jimmy吃東門站
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ℹ️店家資訊
→🍭玖仰官方IG:@jiuyangtea
🏡台北市大安區永康街9-1號
🕰週一至週日11:00-19:30(週六、日10:30-20:30)
📞0223581613
🚇捷運東門站5號出口👣2分鐘
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#台灣#台北#台北美食#大安區美食#大安區甜點#下午茶#咖啡廳#永康街#永康街美食#新店報報#新開咖啡廳#捷運站美食#捷運東門站美食#玖仰茶食文化#taiwan#taipeifood#popyummy#dcard美食家#foodie
文化淡水 在 ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
玖仰茶食文化 #淡水美食 #新北美食
台灣真的有非常多好喝的茶
在淡水捷運站新開幕的玖仰茶食文化
以台灣茶做各種搭配
◽文山包種茶◽高山烏龍茶
◽凍頂烏龍◽鐵觀音
◽東方美人茶◽紅茶
調配出好喝的純茶、鮮奶茶
喝鮮奶茶你們注重的是什麼呢?
我主要是茶味大約奶味 茶香突出不苦澀
鮮奶和茶融合 就是我心中完美的鮮奶茶~
玖仰的茶香突出 不會太濃或太淡
甜度可以調 1~3分對我是剛好的
高冷鮮奶茶是鮮奶泡加純茶
喝起來淡淡的奶香 很清爽
高調鮮奶茶比高冷多一些茶香味
茶不會過重 是剛剛好的
現在冬天需要喝熱飲推薦玖仰紅
熱的香氣更突出 是用三種台灣茶特調出來的唷!
冰熱都可以 但這款推薦熱的~
深黑就是滿滿黑糖的鮮奶茶
黑糖也很香耶!!
因為我不太喝太甜友人是喜歡的!
經典水果茶/煙燻鳳梅茶
可以加配料 有寒天、奇亞籽唷!!
酸甜綜合在一起 很順口
推薦加配料口感更豐富
飲品部份除了鮮奶茶以外
我超愛下面兩款熱量爆掉的鮮奶茶
◽濃口焦糖布丁珍珠鮮奶茶
◽濃口焦糖布丁尬芋泥冰
店家手作的焦糖布丁軟嫩滑順
焦糖味十足 珍珠軟Q 真的很好喝啊~
芋泥綿密細緻!
玖仰販售飲品以外玖仰還融入了淡水文化
推出好幾款手作蛋糕
◽紅玉寶石 ◽蜂兒小伴 ◽四季好春
總共有三款我最喜歡紅玉
不會太乾 蓬鬆度剛剛好~
主要是看你們喜歡哪一種茶選哪一個
除了單一口味以外還有搭配很多種的配料
◽ 四季春芋泥 ◽芋泥肉鬆鹹蛋黃
◽ 紅玉炙燒布蕾 ◽鐵觀音龍眼可可
芋泥控我非常推薦可以試試看四季春芋泥、芋泥肉鬆鹹蛋黃
我自己喜歡紅玉炙燒布蕾 非常好吃啊!
焦糖脆脆的增加許多風味
鐵觀音龍眼可可我也覺得好吃
上面兩顆龍眼泥真的很龍眼唷~
很喜歡玖仰趕快來台北市開一間~
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✔ 高冷鮮奶茶 $55
✔ 高調珍珠鮮奶茶 $55
✔ 玖仰紅珍珠鮮奶茶 $55
✔ 玖仰紅鮮奶茶 (熱) $55
✔ 深黑 $60
✔ 經典水果茶 $55
✔ 煙燻鳳梅茶 $55
✔ 濃口焦糖布丁珍珠鮮奶茶 $75
✔ 濃口焦糖布丁尬芋泥冰 $90
✔ 四季春芋泥 $60
✔ 芋泥肉鬆鹹蛋黃 $70
✔ 紅玉炙燒布蕾 $75
✔ 鐵觀音龍眼可可 $65
✔ 紅玉寶石 $95
✔ 蜂兒小伴 $90
✔ 四季好春 $95
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📍 新北市淡水區中正路1號
🚉 #捷運淡水站
⏲ 週一至週五11:00-19:30
週六週日10:30-20:30
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#不限時 #無線充電 #茶食文化革命
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃淡水
文化淡水 在 Doris's almighty life Youtube 的最佳貼文
0:00愛上台灣茶
0:20來到玖仰茶食文化
0:40 鐵觀音芝麻蛋糕
1:08紅玉寶石焦糖布丁
1:21慢焙茶和桂花烏龍
1:36 台灣的茶文化真的好厲害
2:21無法超越台灣的純茶系列
3:25全台灣首家
4:25喜歡喝茶真正原因
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5:56 五十嵐1號
6:15健身房
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6:57 淡水在地人才知道的
7:12奶香金萱茶
7:38各種茶
7:44 在台灣生活過才會愛上純茶(種類也太豐富)
8:07百嚐各種店的純茶(五十嵐,可不可,麻古茶坊......)
9:30對手搖飲選擇的最大改觀
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#50嵐#手搖飲#珍珠奶茶
從此我放下手中的珍奶
怎么办⋯我爱上台湾的純茶系列了!
哇還可以做成茶蛋糕、茶布丁⋯⋯
台灣茶文化真的太厲害了!
一個烏龍茶就可以細分成:
東方美人、奶香金萱、高山烏龍、凍頂烏龍、紅烏龍、阿里山高山茶、白毫烏龍、翠玉、大禹嶺茶、包種茶、....
✔️好多好多!!你們喝過幾種勒?
✔️我數了數⋯我喝過8種不同的烏龍茶!
Music by Mark Generous - Sing Me To Sleep - https://thmatc.co/?l=E1F113B3
文化淡水 在 HistoryBro Youtube 的最佳解答
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【節目分段】
0:00 直播倒數
4:45 打招呼、來賓開場介紹
8:02【戴門說明】馬來西亞華人如何看待中國!
12:26【歷史哥說明】馬來西亞的地理位置、宗教文化
16:27【戴門說明】馬來西亞族群相處問題!
36:09【戴門看法】對於中華膠這樣的貶義說法!
57:52【戴門說明】馬來西亞兩派族群如何看待中國崛起和美中對立局勢!
1:23:47 戴門總結
1:27:20 歷史哥短片推薦
1:29:18 馬來西亞-JINMING-16歲 CALLIN
1:46:20 安徽-安大略 YIZHONG CALLIN
2:02:36 新加坡-DX CALLIN
2:26:25 歷史哥短片推薦part2
2:28:17 淡水-韭菜弟弟 CALLIN
2:48:51 馬來西亞-AUSTINLO CALLIN
3:08:55 江蘇醫師-龍的天空 CALLIN
3:27:59 感謝超級留言
3:32:21 馬來西亞-新加坡ZIPEI CALLIN
3:51:35 邦仔小彩蛋
3:53:30 馬來西亞-BLACK CARROT LAI CALLIN
4:14:15 歷史哥總結
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文化淡水 在 偽學術 Youtube 的最讚貼文
偽小編被爸媽從淡水領回家,所以,蒐集土地公的原地小旅行,就順便擴大地圖,把爸媽騙去看一些奇奇怪怪的東西啊。當然,我們要去的十八王公廟並不奇怪,這是北部重要的民間信仰場所,從信仰成型的形式來看,屬於「有應公」一類的陰廟,以祭祀亡者為主。練美雪(2013)的《#新北市石門區乾華十八王公廟傳說研究》有完整的考究與紀錄,我們稍後再談。
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▓ #十八王公廟的舊時記憶
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到了十八王公。對,我就是想要來拍神秘可怕的「犬塚」(其實應該就是一個合葬的無主墳),但大廟新建,少了風味。三十多年前,我姑姑商人本色,偶而帶我來此,王公廟是要晚上祭拜,所以廟前橋下熱熱鬧鬧地聚集成夜市,肉粽是一絕。兒時膽小不敢入地下室墳穴,現在墳穴已移往平地,略失神聖感。
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回到肉粽。廟旁一排小攤販仍有販售。爸爸說:「要吃林家的肉粽,什麼都沒包的那種,小小顆的那種,一個阿姨賣的,才夠懷念」。這家肉粽攤販,居然還在,阿姨已經變成老嬤,粽子依然是舊時的味道。
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▓ #十八王公探源
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大家對於十七具水流屍與一隻殉葬義犬的故事應該不陌生,這也是大眾傳播最盛的源起。不過,根據練美雪的研究,十八王公的傳說多由口耳,而版本也不一定。她從新聞媒體、《練氏祖譜》、《石門鄉誌》等文本與地方人士訪談,逐步分析推敲出十八王公的真正樣貌。
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在文獻中,我看見一個有趣的有應公分類:野墓、水流、戰亡、成仁、殉職、車禍、田頭、囝仔、女娘、外人、發財、畜牲、縹緲等13類型(黃文博,1991,轉引自練美雪)。可以作為日後我們蒐集有應公的準則。所以十八王公廟供奉義犬算是畜牲有應公,似乎也不被列入因安撫流水屍的水流有應公。
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▓ #十八王公與台灣發展
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收埋無主水流屍是台灣的移民傳統,最初十八王公只是地方一個埋葬流水屍與狗的無主墳。因靈驗而聲名傳開,在70年代後香火極盛,80年代聚集攤販蔚為問題,甚至,還因為靈驗而形成宗教行為與社會風氣上的「功利主義」討論。而後往地方文化特色的轉向,可以說是台灣從經濟本土性轉向文化本土性的象徵(林富士,1995;練美雪,2013)。
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▓ #十八王公的故事版本
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練美雪(2013)這本論文,可謂是十八王公的民俗學,有機會一定要去下載閱讀,寫得極好,資料完備。她總共搜得39個十八王公的故事版本,其間互有脈絡,並非眾說紛紜(這個就跟網路上談得非常不一樣),有「#漁民罹難說」、「#宗親罹難說」、「#鉅紳罹難說」、「#義士罹難說」、「#商人罹難說」。這些故事各自呼應著「漁業」、「移民」、「反共」、「商業」的文化邏輯,有著類似的敘事主軸,但在詮釋時得以各取所需。
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▓ #各種故事所以各種靈驗
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也因為上述故事的文化邏輯,十八王公沿此發展出不同的靈驗現象,與不同的群體、場域、事件相關聯。當然,靈驗故事是信仰的重要實踐,靈驗的有效性與敘事性,會反饋加強神威,也形成規範,例如我小時候就常被警告「拜十八王公要還願,不然會遭受厄運」。
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相關的靈驗傳說有:
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1. #守護系列:地方守護神、練氏家族守護神、漁民守護神;
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2. #風塵系列:庇佑風塵女子、後演變庇佑演藝人員、庇佑百貨從業人員;
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3. #盜賭系列:庇佑盜賭者、庇佑黑道兄弟;
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4. #商賈系列:庇佑商人;
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相信大家,一定聽過上面所有的十八王公靈驗傳說,其他還有「拜香菸」、「要夜間參拜」等,原本我也是聽聽笑笑,但經練美雪(2013)整理後,才驚覺這樣的「有求必應」,背後有鮮明、清楚、豐富的脈絡。
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▓ #台灣狗神信仰
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十八王公最重要的一個信仰特色,就是「狗神」。對於義犬的描繪,共有五種,包含「#殉死船上」、「#跳入墓中合葬」、「#墳前殉死在合葬」、「#投海殉主」、「#無殉死情節」。整個十八王公的故事,因為「狗」的角色,而轉換了無主孤墳陰暗的氣質,更顯得信仰帶了些正向忠義。(練美雪,2013)
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從小我就在想,這隻狗到底是十八王公的本體?還是吉祥物?練美雪也幫我們查完了!可以分為「#作為十七人神的同伴」、「#作為十八王公整體的代表」、「#作為十七人神的部將」、「#作為一個獨立的狗神」,狗的地位與象徵,隨著神威與靈驗而轉變。近年,信仰「規劃」有轉向以「狗」為中心的企圖,但似乎沒有很大的認同效果。
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▓ #閱讀十八王公廟傳說
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從一趟北海岸十八王公小旅行,不小心讓我看到這本好論文,從自己的練氏家族展開追尋,勘查有應公信仰,貫穿十八王公的整體資料,呼應台灣社會環境變遷,文筆詳實流暢。而且原來已經出版成《#十八王公廟傳說》(2014),我讀到半夜久久不能自己啊~
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📚 #參考文獻
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1. 林富士(1995)。孤魂與鬼雄的世界: 北臺灣的厲鬼信仰。台北縣立文化中心。
2. 練美雪(2013)。新北市石門區乾華十八王公廟傳說研究。國立東華大學中國語文學系。
文化淡水 在 Tamsui Culture Foundation淡水文化基金會 - YouTube 的推薦與評價
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文化淡水 在 淡水文化園區- 殼牌倉庫(財團法人淡水文化基金會) 的推薦與評價
自2016年以來的9月,都是淡水詩歌飄揚的時節,今年2022淡水福爾摩莎國際詩歌節由世界詩人運動組織(Movimiento Poetas del Mundo,簡稱PPdM)攜手淡水文化基金會、忠寮 ... ... <看更多>
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