【抗疫一人森林浴】
我又回到這片無名的森林，參天的大樹令我顯得格外的矮小，微不足道如同地上厚厚的落葉。
終有一天，我也會變成一片落葉，請你謙卑地踏上去，感受我指尖尚餘的體溫。
我又回到這片幽谷的森林，流水淙淙伴奏著小鳥鳴翠柳，如同美國紐約卡內基音樂廳最環迴的交嚮曲。
就在此刻，由頭到腳的每一個細胞，開始呼應片片樹葉的邀約，跟隨這地上人間的天籟起舞。
春霧彌漫得比仙境還要夢幻，前路已經消失在迷霧之中，我卻不慌不亂，因為我不急著要去哪裡，我只需要回歸童年時外婆教我的雙跏趺坐。「I have arrived. I am home，我已到了，已到家了」梅村的禪歌，是我心情的寫照。
早餐的頭盤來了，就是漫無止境的仙霧，由天上的那片白雲下凡直送。主菜是檜木的「芬多精」，沁人心肺的芬芳源自清風和樹梢玩的遊戲。甜品叫做「負離子」，淙淙溪水送上這種空氣中的維生素。飲品是「多巴胺」，那是觸發幸福感的大腦化學元素。
今春別府溫泉去不了，我開始研究療效媲美「温泉浴」的「森林浴」。這是1982年日本林野廳長官秋山智英發明的一個「和製漢語」，時為昭和57年日本人高度緊張過勞死的泡沫經濟時代。現在瘟疫全球大流行，人心惶惶、不可終日，遊客更被指為播毒者，各國封城封關，令我更感謝高瞻遠矚的港督麥理浩爵士、鍾情香港山水的衛奕信男爵，因為他們而有了這兩條跨越港九新界的行山徑以及眾多郊野公園。
我家住在衛奕信徑旁邊，目睹近日多了很多行山客，週末更甚，口沫四濺，喧鬧擾攘。所以我通常凌晨就出發，找一片沒有行山客的鬱鬱蔥蔥之境，就停下來，慢慢梳理眼耳鼻舌身意，沐浴在森林中的晨霧芬多精、溪流旁大啖負離子放題。英文單詞的Thriving將成功與幸福感等同為一。但我追求的更是失敗挫折落泊時，也可以撫慰自己心靈的小確幸。幸福地址是當下，此心安處是吾家。
@溫暖人間 539期
放題英文 在 [食記] 大阪道頓堀あぶりや日本國產牛燒肉放題 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店 名：國產牛燒肉放題あぶりや(Aburiya) 大阪道頓堀御堂筋店
地 址：〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目5-9
ドン･キホーテ道頓堀御堂筋店 10F
營業時間：星期一至四 17:00～22:00
星期五 17:00～23:00
星期六至日 16:00～23:00
官 網：https://aburiya.1dining.co.jp/
造訪日期：2023/01
圖文好讀版：
https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/02/aburiya-cp.html
每次來到日本玩，一定會想辦法安排一頓吃到飽，
嗜愛各種肉類的我，第一首選肯定就是燒肉。
在大阪有各式各樣的燒肉吃到飽，
這次就安排這家在大阪府共有12家分店的國產牛燒肉放題あぶりや(Aburiya)，
這可是關西一帶相當知名的燒肉吃到飽連鎖店，在大阪的鬧區，像是難波、梅田等地都有
分店，
而且也可以透過網路預約，店裡也擁有中文菜單和會說中文或英文的店家，
可說是對觀光客非常友善的店家，能夠事先在網路預約，
對於分秒必爭的觀光客在安排行程，可說是非常重要的，
所以我在從台灣出發前就開始訂位了。
這次安排的是其在道頓堀附近的道頓堀御堂筋店，地點非常方便，
跟唐吉訶德道頓堀御堂筋店是在同一棟大樓的10樓，
在難波一帶逛街後過來非常方便，吃完後又可繼續到樓下的唐吉訶德大肆採買，
可以充分利用每一個時間，真是棒棒。
預約時間到了之後，直接到餐廳的櫃檯報到，
這家分店因為地理位置的關係，遊客的數量非常多，
因此他們的店員幾乎都聽得懂基本的英文，也會有不少外籍的店員來服務，
我用餐的當日，在結帳櫃檯服務的就是大陸人，所以跟店家的溝通，不會出現障礙。
あぶりや所提供的食物選項非常多，雖然沒有提供大家很愛的和牛，
日本國產牛的品質也不會太差，所謂的國產牛就是指所有在日本飼育的牛，
像是荷蘭乳牛、安格斯牛等各式品種，
只要是牛的一生，最長的飼育期是在日本，都可稱為國產牛。
他們家的套餐主要分為3,980日元(稅後4,378日元)及4,380日元(稅後4,818日元)兩種選項
，
主要是差在提供肉類品項的多寡，像是較貴的套餐有提供牛舌，
其實兩者的價格沒有差太多，建議來這裡還是較貴的套餐比較好，這樣吃起來也比較盡興
。
這裡的用餐時間則是2小時，點餐時間是90分鐘，算是非常充裕。
除了牛肉外，這裡也有豬肉、雞肉、內臟、鍋物、小菜、沙拉、飯類等作選擇
品項非常地多，菜單也給得厚厚好基本，看得有點眼花撩亂，
不過這裡點餐主要是透過平板電腦點餐，而且有中文可選擇，
看不懂日文的，其實也不太需要擔心。
酒水是日本吃到飽店家的主要收入來源，所以來這裡的低消是一杯飲料，
他們家也有飲料喝到飽，價格是1,500日元(税後1,650日元)，
對於不太喝酒精飲料的人而言，不算便宜，
而且台灣人吃燒肉吃到飽，也沒有像日本那樣狂灌酒精飲料，
建議還是單點一杯飲料，大約308至660日元之間，
他們家也有提供清水喝到飽，這樣就可以稍微省錢，也不會讓自己次日的旅程宿醉。
在點好套餐選項跟飲料後，服務員就會請人開始用桌上的平板電腦點餐，
上面的品項都有中文名稱和圖片，真的非常方便，
這裡的用餐區是採半包廂似，每個桌位之間都有用木條作間隔，算是有一定的隱蔽空間，
而且桌位空間都蠻大的，點很多東西都不怕，桌子都擺得下，這裡都是用送餐機器人來送
餐，
不過在日本吃燒肉，有個要注意的就是，他們的桌上通常都只會有一個爐子，
如果人多一起來用餐，吃的量肯定會受烤爐大小而影響。
雖說國產牛的價格跟和牛有所差別，但這裡提供的牛肉素質非常好，
油花雖然不多，但牛味都非常濃郁，吃了這些日本國產牛後，
也讓我瞭解日本的牛肉並不是只有和牛牛花可取，其實國產牛也非常好吃。
在日本吃燒肉，大部分的肉類都是有調味，很多上桌的時候都已經用醬油、蔥鹽等調味，
吃起來的口味，對台灣人而言，算是蠻咸的，吃多了多少都會有點負擔。
建議來這裡可以多點一些胡椒調味的肉片，或是盡量選原味的口味，
反正菜單都會有圖片，很容易看出哪些肉片是有事先醃製過的。
這裡的烤爐火力不小，以烤爐的大小而言，四個人以下來吃是ok的，
店員的服務也非常勤快，可以看到店員不停地巡視，接著換烤網，
室內的抽風我覺得也不錯，至少在用餐期間，不太會聞到很重的油煙味。
除了牛肉外，這裡也有雞肉、海鮮等，
比較值得提的就是這裡有天使紅蝦跟伊比利豬，
偶爾吃下不同種類的肉類，換個口味也不錯。
天使紅蝦的價位不便宜，所以當天除了牛肉外，
我跟朋友也不停地在狂點天使紅蝦，這裡的蝦子品質都很好，
我們當天平均每人都吃了十隻以上的天使紅蝦，
這裡的蝦子還有先去掉鬚鬚跟尖角，算是非常貼心。
各式肉類一起烤起來～
牛舌也是較貴的套餐才會提供，如果不吃牛舌，就真的太浪費了。
這裡的牛舌都是薄切的，烤了很快就熟，吃起來脆脆的，牛味也很重！
來日本也要挑戰一下生雞蛋和生牛肉，這個生牛肉只有表面經過微微的炙燒
配上生蛋黃、海苔絲和山藥泥，以及裡面的醬油與芥末調味，
吃起來很滑溜，沒想到非常合我胃口呢，我非常喜歡這一道。
讓我很意外的是，這裡的冷盤、小菜的擺盤都非常漂亮，
這幾乎是可以在外面賣的擺盤了，吃膩了燒肉，就吃一些些冷盤小菜來換口味，
當天也點了海鮮沙拉、生鮭魚芭菲、朝鮮涼麵等，
味道都蠻不錯的，有一定的水準，不過份量也不小，建議不要點太多，
當天我跟朋友就是這些冷盤小菜點太多了，幸虧我食量算大，可以把他們都解決。
蛋花湯的麻油香氣很濃，裡面還有一些菜頭跟蘿蔔，這個我也很喜歡
這裡的甜點是每人限點一份，甜點的擺盤也是非常不錯，
外表不說還以為是到下午茶店吃呢，
我點了杏仁豆腐和當時限定的栗子芭菲，
不過甜點的表現就沒有剛剛的鹹食來得好，
兩道吃起來都有點偏油膩，不過都只點一道，所以也算很快就解決了。
以吃到飽而言，國產牛燒肉放題あぶりや(Aburiya)的CP值算是蠻高的，
所提供的肉片、菜品的品項都不差，種類選擇也非常多，
對於想要大口吃肉的人，這家是非常值得推薦的，
而且地點真的非常方便，有中文菜單、店員能溝通，也能收信用卡，
建議在出發至大阪前，可以先到官網先訂位，畢竟這家店在大阪也算人氣非常高，
但如果真的想要吃高檔的和牛，這家就可能不太適合了。
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