吃來吃去,每次我們開團補貨的韓國蒟蒻飯(需加熱)、日本蒟蒻麵(常溫拆開即食),一向都是大家首選第一名,因為口感跟滋味都是目前吃過最好吃、讓減醣生活跟一般享用美食的感受差不多。
這次除了蒟蒻系列,還有大家期待已久的小豆島系列醬料(最推洋蔥和番茄、醬油大蒜),炒麵炒飯或是直接加在食物上吃都很美味,以及無添加北海道高湯(這個我家是必備的)還有還有,首次出現的伊萊克斯攪拌棒,切碎切絲打泥打發全都一台可處理,重點是價格跟贈送都是團購才有的限定,有需要真的可以趁這次一次購足家中減醣與料理的需求量。
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蒜末.辣椒末、洋蔥丁...只要按幾下就能輕鬆完成!
打好的各種細丁分別放保鮮盒冷凍保存~食材備料省時省力好方便!
我常一口氣買一大包蒜頭,去皮處理乾淨後再來打成蒜末,一部份裝到保鮮盒裡,上面淋點食用油防止氧化,放冰箱冷藏,要炒菜。做涼拌或醃肉時隨時挖一匙就可以用,非常方便,剩下的我會分裝到製冰盒裡冷凍。冰硬之後再取出裝袋保存。待冷藏的用完再補上。
喜歡自己包水餃、餛飩的人,還可以用它來切碎高麗菜、打蒜末、薑末和絞肉,一條龍作業一次搞定!
一般食物處理機只有附切碎的刀片,沒有切絲和切片的刀片,而伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具,讓食物處理機的功能更加完整了。
✅#手持攪拌棒
不鏽鋼開放式刀組設計,擴大攪拌範圍,快速均勻攪打食材,刀頭護罩同時可防止食材噴濺。
直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯,也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
另外還有速度調整與瞬間加速設計,可讓馬力立即提升,將食材快速攪散。
即使打冰砂也沒問題!!
✅#打蛋器+700ml量杯
幾秒就可以打冰沙了,打蛋器配件更不要擔心了,打發蛋白、鮮奶油或打醬料也是輕輕鬆鬆的事!
底部的防滑片還可以用來當做蓋子,真是很貼心的設計。
量杯來套擠花袋,開口寬、高度剛好、底部又很穩,推薦給大家也試看看。
✅#磨泥棒
煮熟的馬鈴薯,趁熱加入奶油、胡椒、鹽、牛奶,用磨泥棒壓幾下,幾秒鐘不到,瞬間就能做出細緻綿密的馬鈴薯泥,當然,要做芋泥、南瓜泥、紫薯泥....等也是很OK的呢!!
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#已結團
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限量100台已售完,交期約需30~45天,廠商對帳後會再Email通知,謝謝大家的熱情支持!
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我用副食品退下來的攪拌棒打了很久的皂,大概半年多前拿到這支專用改機完全是發現了新大陸,原來電打可以這麼輕鬆,完全不需要為了排泡用刮刀攪半天,用力打下去再隨便倒進模具裡,慶菜喇喇ㄟ成皂也很漂亮,上一團大受好評3小時搶光光,終於貨都出完了就應要求趕緊來加開第二團。
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這是手工皂專用的改機,即使按照型號去買同款也不會一樣,未經改機的氣泡量還蠻恐怖的,不過師傅一個人的產能有限,交期約30~45天(需要全部改好再一整批寄送&報關),這團一樣限量100台,急用的朋友請不要填單喔!
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✨團購價:1500元/支
✨運費:本島80元/外島110元
✨保固:一年(非人為造成之瑕疵,可聯繫客服維修)
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【匯款資訊】
銀行:西湖郵局
代號:700
帳號:0002535-0413277
戶名:何聰賢
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【客服資訊】
供應商:恆星原創實業有限公司
客服信箱 :staroriginal5266@gmail.com
客服電話:0939112599
線上客服:https://www.facebook.com/YouMoYouYang
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喊單前請務必先看完介紹,這支攪拌棒有三大優點:
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1️⃣ 低氣泡:刀罩上開孔輔助排泡,連接柱也改成不會帶起氣旋,只要放入皂液時輕輕搖晃把空氣排掉就不太會再把氣泡帶進去皂液裡,我拍了個短影片比較攪拌時的氣泡量,有非常明顯的差異。(影片放在留言)
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2️⃣ 小刀頭:刀頭直徑5cm,即使少量皂液倒入小紙杯調色後也可以繼續電打至適當的濃稠度再入模,對於我這種愛玩顏色的玩家真的很方便。
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3️⃣ 慢速攪拌:皂液不會以迅雷不及掩耳的速度T掉,有充分時間去操作各式各樣的技巧。
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但這支攪拌棒也有兩個缺點:
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1️⃣ 額定輸入電壓220V,雖然電路簡單插上110V的電也能作動(只是比較沒力),很介意的朋友可以自己加變壓器。
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2️⃣ 只有刀罩跟攪拌刀片可以拆卸,不像一般攪拌棒可以整根拆下來洗,於是我改變了使用習慣,每次打完皂就用一杯熱水進去攪拌,再斷電用濕抹布擦拭乾淨即可。
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我個人覺得無氣泡的優點已經戰勝一切缺點,不需要高超的技術就能輕鬆打出光滑細膩的皂,這真的太誘人😁😁
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比較氣泡量影片👉https://www.facebook.com/ohmycattles/videos/4392158924195180/
拆卸的示範影片👉https://www.facebook.com/ohmycattles/videos/550591879530624/
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有關注我影片的朋友應該發現我又在測試其他型號的攪拌棒了,因為團購這款只剩下不到兩百支,不確定這次團完還有沒有量開下一次,師傅又拿了其他型號請我測試(通常會測半年以上),但我個人還是比較喜歡開團這支的質感,按鍵的部分使用上較為順手,有興趣的朋友請務必把握機會。
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PS. 生活態度桃園教室有放一支實機,想試用看看的朋友們可以跟Becky老師約個時間過去打鍋皂。
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8道美味的西瓜食譜
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1.–4. 吃西瓜的點子和食譜
西瓜味道甜美,果味濃郁,讓夏天清爽不少。但是,一塊普通的西瓜片,雖然是經典,但有時好像有點無聊。這裡有4個點子和食譜,讓你以全新的方式享用這美味的水果:https://youtu.be/tTaKzSbXMdU
5. 西瓜蛋糕
什麼水果會讓人馬上聯想到夏天:西瓜!西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛,且你是蛋糕的忠實粉絲,你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷,味道也非常的新鮮和充滿果味:https://youtu.be/Oc2M81qq_Ic
6. 西瓜夾心冰淇淋
西瓜和冰淇淋,到底要選哪一個?有沒有一種甜點,是可以將兩者結合在一起的?今天的食譜就是!西瓜裡充滿奶油般柔軟的西瓜冰淇淋,不僅口感清爽美味,且看起來彷彿是在童話裡上會出現的甜點。最重要的是,製作方法很容易。
所需食材:
一顆 大西瓜
250 g 希臘優格
120 g 蜂蜜
萊姆汁
巧克力豆
作法:
1.)將新鮮的西瓜切成厚圈。
2.)再分切成四分。
3.)然後將中間挖空,放入冰箱冷藏。
4.)將600克的西瓜、希臘優格、蜂蜜和萊姆汁放入果汁機中,攪拌均勻。
5.)攪拌均勻後,利用篩子將其過濾,並放進冰箱冷凍庫裡。每隔一小時後將其取出,徹底攪拌使其呈乳脂狀。重複此步驟四次。然後再放回冷凍庫冷庫至少12小時。
6.) 將西瓜冰淇淋倒入擠花袋,並將其擠入步驟4的西瓜的空洞裡。
7.) 用巧克力豆代替西瓜籽插在西瓜上,就完成了。
7. 西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕
閉上你的眼睛,想像一個巨大的布朗尼蛋糕,它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎?現在,用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬,來襯托出巧克力的美味。停!別再問自己,這要怎麼做了?睜開眼睛,讓我們用食譜,來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡:https://youtu.be/cHeVOC5fIpc
8. 免烘焙瓜果蛋糕
不需要烘培的蛋糕,可能沒有很多,不需要烘培再加上無麩質的,就更稀有了。今天的甜瓜組合蛋糕不僅符合了上述兩點,亦是非常適合當夏季的甜點。也許它還是世界上最輕爽的蛋糕喔:https://youtu.be/5TJFl3nR3Xs
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《沖繩買的》BRUNO多功能電烤盤,蠻有趣的!療癒感十足。附兩款不沾烤盤牛排或章魚燒皆適合。耐高溫、導熱快、清洗方便。豆漿鬆餅食譜。BRUNO multi-function electric bakeware
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#BRUNO #多功能電烤盤 #豆漿鬆餅
-
2019年在沖繩買的BRUNO多功能電烤盤,
終於有空檔來使用~~~首發來做豆漿鬆餅,
準備材料有:
低筋麵粉80g
泡打粉 一小茶匙
雞蛋2顆
細砂糖15g
豆漿170g
作法很簡單:
粉類攪拌均勻
細火慢煎
試吃心得:
猜測是豆漿成分,
所以顏色很白,
吃起來的口感是鬆餅沒錯~
甜度3分甜左右~加上蜂蜜會更好吃唷!
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在日本買BRUNO多功能電烤盤~含稅9504日圓,
價格確實很便宜喔!還可以退8%稅,
這就是旅行買戰利品的樂趣~~哈哈!
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你們想用電烤盤做哪些料理呢?
歡迎留言討論喔!
謝謝大家的觀看。
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#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
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食材準備有:(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
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做法1:把香蕉切塊備用。
做法2:把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3:將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4:將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5:將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6:將香蕉麵糊靜置5分鐘,放入平底鍋慢慢小火慢煎。
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結語:
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味,
口感鬆綿又美味!單吃就很夠味喔!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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原本一直想買一支
剛好這次全聯集點換購有
雖然899有點貴
不過市面上應該都要一兩千起跳
看起來蠻讓人心動的
有人已經換購可以分享一下使用心得嗎
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