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◉潁川手作
◉季節水果起司蛋糕
◉威士忌提拉米蘇
◉推薦：🌕🌕🌕🌕🌕
從以前就開始follow @chenfamily2021 了 會開始熱愛吃巴斯克也是從這裡開始的 潁川最大的特色在於 產品的多樣化 很多賣甜點的店家光是2-3個產品的產生就已相當佩服 乘著做甜點的熱情 從軟餅乾、巴斯克蛋糕還是磅蛋糕都有提供販售 讓顧客的選擇不再只是單一 而是更多樣化❤️
📣 #88節 #優惠活動
「即日起-8/6」凡購買「8吋巴斯克乳酪蛋糕」打88折以外「前8位」訂購蛋糕者還贈送軟餅乾系列(隨機) 2個 ！父親節就是要買巴(八)斯克蛋糕孝親爸爸 也要讓嘴巴甜甜的才可以說好話🥰
｜88節巴斯克價目表｜
·原味 $760
·抹茶 $800
·芝麻 $800
·巧克力 $880
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闆哥 @chenfamily2021 直接阿撒力提供還未發佈的新品抽獎給 Lauren的粉絲們！這次的獎品真的非常的棒 兩款蛋糕都是相當5吋的份量讓你吃的滿足又開心🥳
📌季節水果起司蛋糕
當季水果的鮮甜結合了濃郁的起司蛋糕 清爽的口感 讓每一口都不會過於甜膩！😍
📌威士忌提拉米蘇
Lauren超愛的提拉米蘇 威士忌迷人的酒香味 搭配著綿密的慕斯 每一口有大人的味道卻又不會感覺有太多的酒味 非常適合大家嚐鮮看看
［抽獎獎項］
「季節水果起司蛋糕」2名
「威士忌提拉米蘇」 1名
［抽獎辦法］
①按讚本篇貼文
②追蹤 @chenfamily2021 以及 @lauren_sharefood
③在此篇文標記兩位朋友+隨意留言
④分享至限時動態滿24小時
（得獎時須出示典藏內的限時動態）
🔺可重複留言增加中獎機率 但需標註不同好友
🔺不可標註小帳或空頭帳號
🔺不可標註不認識的人 造成他人困擾
🔺本帳保有最終決定權
🔺抽獎者僅限台灣本島
📌活動至2021/08/14 (六) 23:59截止
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📍店家IG： @chenfamily2021
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提拉米蘇威士忌 在 [問題] 有關提拉米蘇使用的酒- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好～～～（手機排版請見諒）
聖誕節想做提拉米蘇給朋友
目前估狗食譜後
想要參照這個
https://mrsblackcat.pixnet.net/blog/post/406355494-正統的意大利芝士蛋糕提拉
米蘇-authentic-t
材料：(4人份)
雞蛋......2顆
馬斯卡邦芝士 (Mascarpone)......250克
糖......40克
濃縮咖啡 (Expresso)......25克
馬沙拉酒 (Marsala Wine)......40克
意大利手指餅乾 (Ladyfinger/Savoiardi)......8塊
鹽......少許
無糖可可粉......適量
但因為我平常對酒沒有研究
但是又想做出好吃的提拉米蘇
有關提拉米蘇使用的酒
有幾種想詢問各位
1. 馬沙拉酒 （一次要買一大罐，可是聽說正統要加這個？但是沒有喝過...不知道加進
去味道怎麼樣）
2. AMARETTO DISARONNO 也有些正統是說要加這個，但是會不會杏仁味很重呢？
3. 貝禮詩香甜酒 有甜味也有奶味，如果我用這個食譜的話，不知道會不會太甜，糖量需
要調整嗎？
4. 卡魯哇咖啡酒 有些人說像糖漿，我沒有喝過所以不確定......
還有一個問題想問....
我用這個食譜打出來的起司糊會凝固嗎？
很怕會太濕
打蛋白糊的時候要不要放糖呢？聽說會比較穩定
嗚嗚嗚第一次做，所以很多問題
謝謝大家幫忙：）
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