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Q: 排骨豬腳HK foodie 在Facebook 的評價

✨🌈天水圍Wetland Seasons Park #IGable文青少女餐廳好影又好食 台灣直送脆炸鯛魚柳吉烈漢堡一咬啖啖肉😋好耐冇去天水圍，原來濕地公園附近多咗好多打卡café 📸🌟喺Wetland Seasons Park地下嘅Bath Cafe沐浴咖啡，牆上嘅動物掛畫好靚🖼️，今次坐窗邊位對住綠色植物，感覺幾舒服☺🍔呢度嘅原條鯛魚柳吉烈漢堡真係超巨型！！炸魚柳用上台灣直送長鯛魚，外脆內嫩，保持到鯛魚嘅鮮味🧇另外試咗松露海鮮薄餅，第一次見用格仔窩夫餅底，口感煙韌帶有蛋香～Pizza黑松露味道香濃，配埋海鮮同芝士更惹味🤩☕飲品方面亦有好多選擇，夏日炎炎飲返杯espresso tonic先🤎由烘焙師同咖啡師特調，味道甜中帶點酸，幾清新，唔係成日飲咖啡嘅我都啱飲🙈🌟另外去咗The Farm稻神食堂，食物包羅萬有，中式、上海菜、麻辣四川菜式都有！🍲迷你佛跳牆係濕地公園分店獨有，材料非常豐富，包括花膠、金華火腿、冬菇、排骨、豬腳筋等等，每日燉製6小時以上，充滿骨膠原！🍕千島醬牛油果焗葱油薄餅混合中式葱油餅加西式薄餅，中西合壁，加咗滿滿嘅芝士好香🧀素食者都可以食💚🍛五條排骨豬扒上海菜飯用半煎炸嘅方式煮，減低油膩感，排骨外表酥脆，肉質軟腍🍜農家麻小二 - 麻辣鴨血米線(配料有油炸鬼、溏心蛋、魚腐、大豆芽菜、小棠菜)由四川廚師炮製炒湯膽，麻辣鴨血都係自家製，辣度比我想像中高🔥🔥脆卜卜嘅油炸鬼蘸麻辣湯仲可以吸收湯底精華🌶️🍧食完辣最好就係食碗冰粉解辣！質感爽滑，入口冰凉香甜，加上紅糖食好夾❄Bath Cafe 沐浴咖啡 - Wetland Seasons Park地下9號舖The Farm 稻神食堂 - Wetland Seasons Park地下3號舖#天水圍 #WetlandSeasonsPark #bathcafehk #沐浴咖啡 #thefarm #稻神食堂 #香港濕地公園

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排骨豬腳在寶總監的寶之國與他的狗王子 Empire of Director Bao & Niku & Baku Facebook 的最佳貼文

By 寶總監的寶之國與他的狗王子 Empire of Director Bao & Niku & Baku

2021-09-17 06:15:37 有 4,081 人按讚

我之前在美國芝加哥住了兩年多
每次去外面都看到很多粗壯的胖子

因為他們的食物都是高糖高油高熱量
而且速食和甜甜圈比北歐便宜很多份量又大
（甜甜圈都是色素和糖霜五顏六色）
（薯條山還有汽水還有超大漢堡）

外送一份餐的份量也很多披薩也超大

我現在住北歐
他們在外面吃都很貴
速食也不便宜（他們有自己的速食品牌）
（但還是有麥當勞和肯德基和漢堡王）
（每次薯條都超少漢堡都超小）
而且份量比美國速食還要少很多
披薩大的也不是很大也薄薄的

如果外送一份餐通常都會落在10-15歐元
主要是看你吃什麼然後看你在哪個區域
價錢會不一樣有些小鎮會比較便宜

我的同事他們說他們都自己在家煮來吃
一天大概吃一兩餐因為煮飯很麻煩

通常他們中午都去買個三明治和咖啡就結束了

晚上會自己煮點東西來吃
（麵馬鈴薯雞蛋冷凍食品）

我通常吃一份餐是吃不飽的至少要兩三份
因為我本來就很會吃所以現在只能吃狗飯

同事們說他們有咖啡就好了
如果還有啤酒和酒可以喝就更棒

哦另外他們都很唾棄美國的起司
他們說那根本不是起司是化學物
我吃歐洲的起司是感覺那種起司味沒那麼重

總之
台灣的便當真的超美味的

炸排骨豬腳蝦卷鱈魚炸雞蹄膀便當炸雞腿
白斬雞白菜滷茄子番茄炒蛋炒木耳鳳梨蝦球

肚子好餓啊

Tags: 排骨豬腳

寶總監的寶之國與他的狗王子 Empire of Director Bao & Niku & Baku

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2011年我領養了一隻又髒又臭的秋田犬但他現在已經被我養成俊美帥氣的老男人雖然他老了右邊眼睛青光眼已經看不見了花了十多萬動手術裝了義眼但他每天都過得很爽很快樂很胖感謝小粉絲們的支持竟然喜歡我畫的亂七八糟又不時夾雜髒話的東西你救了一隻狗就是改變了他的一生看他變得又胖又美不是很爽嗎終養絕不棄養認養取代購買

合作請私訊粉絲專頁有一條14歲的秋田犬兒子陳泥褲和一條已經當天使狗的西藏獒犬陳巴褲愛狗愛動物非常的宅

排骨豬腳在 Facebook 的最佳解答

2021-09-11 10:02:43 有 59 人按讚

【樹豆勇士鮮奶酪】

前陣子與外子相偕到郊外爬山健行，旅途中偶遇一對原民夫婦正販售著幾道在地美食，其中「勇士湯」吸引了我們的目光。

老闆娘打趣道：
「幫妳老公點一碗勇士湯，喝了晚上就能活力充沛⋯」

抵擋不住闆娘的「熱情推薦」，索性點了一碗來嚐嚐，怎知一嚐驚為天人，樹豆鬆軟綿密、豬腳軟嫩Q彈，湯品風味樸實粗獷，頗有山上人家原始蔥籠的況味。

樹豆是原住民部落的傳統作物，又被稱為「豆中之王」，是極具營養價值的養生食材，與排骨、豬腳、雞腿等油脂高的肉類一起煮湯非常美味。一般常見的米色樹豆為白樹豆，另外還有這次食譜示範使用的黑樹豆，因為含有花青素，再加上產量較少，是比較稀有的品種。料理方法與一般樹豆一樣，適合跟肉類一起煮湯。

除了運用於鹹食烹調，原住民朋友也將樹豆煨成甜湯享用，無論熱食、冷食都鮮美無比。嗜食各式鮮奶酪的我試著將泡軟的樹豆打磨成漿，加入鮮奶與法國鮮奶油製成樹豆風味鮮奶酪，口感滑嫩帶著濃郁的豆沙風味、營養豐富又美味，作為夏日甜品為孩子補充能量最適合不過。

📝【樹豆勇士鮮奶酪】食譜筆記：
🥄計量：
1T=1湯匙=15ml
1t=1茶匙=5ml
1米杯=150ml

🍁［食材］👨‍👩‍👧‍👦6人份
📍主要食材：樹豆100g、清水300g、鮮奶油100g、鮮奶600g、細砂糖70g、吉利丁片4片。
📍蜜樹豆：煮軟的樹豆50g、細砂糖50g。

🍁［作法］
1、樹豆加入3米杯水浸泡一晚，連同浸泡水一起放置電鍋，外鍋倒入7杯水將其蒸軟。
2、將步驟1樹豆投入果汁機中、倒入法國鮮奶油，攪打至均勻無顆粒。
3、將步驟2倒入鍋中，加入鮮奶、砂糖，以及泡軟的吉利T，置於爐火上，一邊攪拌以小火煮至吉利T與砂糖溶解即可熄火。
4、待稍涼後即可注入容器中，送入冰箱冷藏1晚至凝固。
5、可依喜好在表面裝點少許蜜樹豆，即可享用。
❤️ 蜜樹豆作法：煮軟的樹豆加入1:1細砂糖拌勻即可。

🐈‍⬛貓兒小叮嚀：
不喜歡豆沙口感的朋友可以將樹豆奶酪液過篩後再填入容器中，但份量會減少許多。

#原住民文化 #樹豆 #勇士豆 #鮮奶酪 #勇士湯 #下午茶點心 #甜點 #泰雅 #養生食品 #保健食品 #健康飲食 #貓家餐桌 #自炊生活 #植氣生活 #餐桌日記 #宅家自煮 #自煮防疫 #地方文化 #多元文化 #多元族群 #法國鮮奶油 #鮮奶油 #在地食材 #臺灣製造 #手作甜點 #風味餐 #風味料理 #Pensofal白鑽石鍋具

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排骨豬腳在 HK foodie Facebook 的精選貼文

By HK foodie

2021-09-01 12:00:21 有 47 人按讚

✨🌈天水圍Wetland Seasons Park #IGable文青少女餐廳好影又好食台灣直送脆炸鯛魚柳吉烈漢堡一咬啖啖肉😋

好耐冇去天水圍，原來濕地公園附近多咗好多打卡café 📸
🌟喺Wetland Seasons Park地下嘅Bath Cafe沐浴咖啡，牆上嘅動物掛畫好靚🖼️，今次坐窗邊位對住綠色植物，感覺幾舒服☺
🍔呢度嘅原條鯛魚柳吉烈漢堡真係超巨型！！炸魚柳用上台灣直送長鯛魚，外脆內嫩，保持到鯛魚嘅鮮味
🧇另外試咗松露海鮮薄餅，第一次見用格仔窩夫餅底，口感煙韌帶有蛋香～Pizza黑松露味道香濃，配埋海鮮同芝士更惹味🤩
☕飲品方面亦有好多選擇，夏日炎炎飲返杯espresso tonic先🤎由烘焙師同咖啡師特調，味道甜中帶點酸，幾清新，唔係成日飲咖啡嘅我都啱飲🙈

🌟另外去咗The Farm稻神食堂，食物包羅萬有，中式、上海菜、麻辣四川菜式都有！
🍲迷你佛跳牆係濕地公園分店獨有，材料非常豐富，包括花膠、金華火腿、冬菇、排骨、豬腳筋等等，每日燉製6小時以上，充滿骨膠原！
🍕千島醬牛油果焗葱油薄餅混合中式葱油餅加西式薄餅，中西合壁，加咗滿滿嘅芝士好香🧀素食者都可以食💚
🍛五條排骨豬扒上海菜飯用半煎炸嘅方式煮，減低油膩感，排骨外表酥脆，肉質軟腍
🍜農家麻小二 - 麻辣鴨血米線(配料有油炸鬼、溏心蛋、魚腐、大豆芽菜、小棠菜)由四川廚師炮製炒湯膽，麻辣鴨血都係自家製，辣度比我想像中高🔥🔥脆卜卜嘅油炸鬼蘸麻辣湯仲可以吸收湯底精華🌶️
🍧食完辣最好就係食碗冰粉解辣！質感爽滑，入口冰凉香甜，加上紅糖食好夾❄

Bath Cafe 沐浴咖啡 - Wetland Seasons Park地下9號舖
The Farm 稻神食堂 - Wetland Seasons Park地下3號舖

#天水圍 #WetlandSeasonsPark #bathcafehk #沐浴咖啡 #thefarm #稻神食堂 #香港濕地公園

Tags: 排骨豬腳 IGable文青少女餐廳好影又好食天水圍 WetlandSeasonsPark bathcafehk 沐浴咖啡 thefarm 稻神食堂香港濕地公園

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排骨豬腳在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

By Ytower Cooking channel

2020-12-19 00:06:21 有 11,302 人看過有 68 人喜歡

買烏參鮑魚花膠干貝佛跳牆按這裡→https://lihi1.com/jaOms

這樣加熱更快上桌！
1. 可自行加入青菜(娃娃菜)，讓湯頭清甜不油膩。
2. 分層放入材料。耐煮的食材可先放入，海鮮類食材放上面。
(猴頭菇、筍片、紅棗、栗子、蒜仁、鳥蛋、豬肚、豬排骨、豬腳丁、芋頭、香菇、干貝、鮑魚、烏參、花膠)
3. 倒入解凍後的湯。(精燉高湯免久熬直接入鍋超方便)
4. 加熱至滾後，蓋上鍋蓋，再以小火煮約10分鐘即可。

-

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排骨豬腳在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文

By Meck大叔

2020-01-15 19:18:44 有 8,104 人看過有 107 人喜歡

店名：廣東正龍城烤鴨
電話：02 2928-2593/02 2928-3973
地址：新北市永和區得和路101號
營業時間：星期一至星期日am11:00 - pm14:00 /pm17:00 - pm20:30
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%BB%A3%E6%9D%B1%E6%AD%A3%E9%BE%8D%E5%9F%8E%E7%83%A4%E9%B4%A8/185448264808724
攤位名：藥燉排骨豬腳飯
電話：無
地址：新北市永和區民生路79號
營業時間：pm18:00 - pm22:30
公休日：星期日
#Meck大叔#廣東正龍城烤鴨#藥燉排骨豬腳飯

Meck大叔

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☆狂熱名氣美食家☆ 各位觀眾好歡迎來到本人的部落格在日期前有*號的影片是有加口頭旁白的影片影片名稱按下▼會有商店名稱電話地址營業時間等資訊在資訊欄餐點食後評論分數為整體評價~ 那樣突出會單獨提出如服務100分餐點80分等 0-59分不及格!飼料! （不予置評!) 60-70分普通 70-80分好吃 80-90分很好吃 90-99分非常好吃 100分極品! 分數為本人用餐當下感受只代表本人觀感同家店不同餐點分數也有可能不同本人致力還原 "真實消費者現場" 每日尋找平價美食餐廳或路邊攤等不業配忠實評論（只接受業主邀請試吃）當場和業主溝通同意後當場拍攝無腳本類直播方式上傳視頻（所以有口誤語助詞或是業主反悔等等有很多狀況請見諒）原則上一天發一片但本人不保證出片量有可能很多片也有可能完全不出片本人拍攝影片以有"靈感" "當場口頭告知可否拍攝"?並自己付費用餐店家同意配合拍攝為主!! 也因為剛好現在生活型態為大夜班拍攝影片是犧牲我的 "睡眠時間"來拍攝只要生活一有轉變有可能發片量就改變~ 有任何問題歡迎發言但不歡迎"酸民"言論一律刪除留言不回應並封鎖!政治議題色情訊息等同處理! 播放清單以地區作分類如大安區萬華區以此類推希望各位會喜歡我的部落格感謝您的觀賞和訂閱謝謝早期作品沒旁白請見諒。

排骨豬腳在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答

By Meck大叔

2020-01-14 18:49:34 有 9,357 人看過有 121 人喜歡

攤位名：藥燉排骨豬腳飯
電話：無
地址：新北市永和區民生路79號
營業時間：pm18:00 - pm22:30
公休日：星期日
#Meck大叔#藥燉排骨豬腳飯#藥燉土虱湯

Meck大叔

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