【用藥知多D】「手機先食」vs「藥物先食」？
〈「與第一口食物同服」 = ？？？〉
用餐前祈禱是信仰；用餐前洗手是衛生；用餐前「叫人食飯」是禮貌。
至於用餐前拍照（俗稱「手機先食」）當然是潮流，還要光速上載社交平台！
那要是服藥，這又是什麼玩法呢？
唔……一些藥物的確可能會跟食物扯得上關係。
舉例說，一些藥可能建議餐前服或者餐後服。
不過一些藥的服法偏偏就是這麼奇怪，既不是「餐前」，又不是「餐後」，而是「與第一口食物同服」。
那為什麼要「一啖飯一啖藥」呢？
不用問，當然是刻意讓藥物跟食物同時進入消化道一同消化、分解、吸收。
至於其中一個原因是這些藥本來便是衝著食物而來的！
舉例說，Acarbose是其中一種常用的血糖藥，是一種α-葡萄糖苷酶抑制劑(α-glucosidase Inhibitors)，主要在抑制腸道裡的消化酶，例如葡萄糖澱粉酶(Glucoamylase)、麥芽糖酶(Maltase)、異麥芽糖酶(Isomaltase)、蔗糖酶(Sucrase)，從而延緩麥芽糖(Maltose)、蔗糖(Sucrose)這些碳水化合物分解成為葡萄糖，從而減慢葡萄糖在消化道內的吸收，壓抑餐後血糖飆升，控制餐後血糖。
值得一提，Acarbose只是用「拖」字訣拖延碳水化合物的消化，並不能減少碳水化合物的吸收，簡單說，消化道裡的碳水化合物最後還是會被消化、分解、吸收的。
所以Acarbose的真正用途主要不在減少餐後糖分攝取，而在減少餐後血糖升幅，從而拉平餐後血糖水平，幫助用藥者穩定餐後血糖。
在用法上，因為Acarbose的目標是食物裡的碳水化合物，所以一般建議與第一口食物同服，一啖飯一啖藥，兩者一併吞進肚子裡，讓藥物跟食物同時進入消化道發揮藥效。
在副作用上，因為Acarbose主要在腸道內妨礙碳水化合物的消化，所以部分尚未被人體消化的碳水化合物便可能會被消化道裡的菌叢消化、分解、吸收而產生氣體，例如二氧化碳、甲烷(Methane)，從而可能會出現脹氣(Bloating)、肚痛、腹瀉。
當然跟其他血糖藥一樣，就算是Acarbose，還是不能擺脫低血糖的副作用。
問題是，要是服藥後出現低血糖，怎麼辦？
唔……一般建議立刻進食葡萄糖，因為Acarbose只會延緩多醣、雙醣的消化，並不會影響葡萄糖的吸收。所以直接補充葡萄糖是最簡單、快捷的方法。
不過要是沒有葡萄糖呢？
唔……這時候，唯有退而求其次，一般建議立刻飲牛奶，因為牛奶蘊含豐富的乳糖(Lactose)，相較而言，Acarbose對乳糖酶(Lactase)的影響較輕。
當然大前提是用藥者還能夠如常飲食。舉凡躺臥、昏迷這些情況，自然便不適用了。
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