最美公園咖啡廳！不用飛出國感受歐洲氛圍！
招牌舒芙蕾＋百種法式甜點麵包！
內用開放！連假快來CHILL一下～
https://hululu.tw/caffaina/
招牌舒芙蕾 在 台南愛食 花露露 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅LamaShania，也在其Youtube影片中提到，舒芙蕾鬆餅是我最喜歡的甜點之一，之前去了兩次『成真咖啡館』，點了店內招牌 – 舒芙蕾鬆餅，澎澎漂亮的外型，吃進嘴裡，帶有空氣感，軟綿滑順，也吃得到奶香味，真的是念念不忘啊！ 回家就手癢想要自己試試看了！ 特別選用『乳香世家』全脂鮮乳，濃醇香的口感，單喝就好好喝，拿來做舒芙蕾鬆餅，可以增添乳香氣，讓...
招牌舒芙蕾 在 牙米吃吃日誌 Facebook 的最佳解答
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📍圈子 Jessie Wa Brunch. Coffee
全台進入二級警戒後～餐飲終於開放內用！這次來品嘗久違的早午餐真感動><今天來到圈子早午餐，地點很方便離捷運站很近位於民權西路站9號出口走路兩分鐘即可到達！一進店內環境舒適採光明亮採狹長型還有二樓座位哦，工業風的裝潢還有一個草皮網美牆可以拍網美照喔～布置都有許多小巧思讓人感到舒適，店內有兩隻招牌店狗是超可愛的鬥牛犬！很大隻很溫馴不用害怕哦XD主要供應早午餐漢堡義大利麵等輕食也有點心，以下完整菜單～
https://www.facebook.com/pg/jessiewatw/menu/?ref=page_internal
採半自助式的，醬料要自取！.這次點了一大桌來看看食記吧！
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👉圈子炸物拼盤$280
薯條+起司乳酪條+洋蔥圈+土魠魚條
每次到美式餐廳最愛點上一份炸物拼盤～送上來剛炸好超香配上塔塔醬及番茄醬整份拼盤份量頗大！很特別的是有土魠魚條很少見炸的香酥多汁搭配塔塔醬就像炸魚薯條一般～最愛吃乳酪條了牽絲牽的長長的超邪惡><薯條洋蔥圈冷了也好吃又酥脆～邪惡又過癮
👉圈子漢堡排$260
早午餐系列是全天候提供～來份澎派早午餐真享受！
還有附上濃湯及飲品(紅茶/檸檬紅茶/奶茶/美式咖啡，用餐兩小時內免費續杯)
點了圈子有名的手工牛肉漢堡排，整個牛肉香味很足夠！厚度很剛好一切下超多汁調味也很好不愧是招牌><還有附上沙拉是水果優格醬吃起來很清爽搭配起來很平衡，及薯條跟太陽蛋！營養充足很滿足
👉普羅旺斯雞腿青醬焗烤飯$280
邪惡的焗烤飯><一送上小心鐵鍋會燙手～滿滿的乳酪絲蓋在上頭自己還另外拿起司粉再撒(有夠豬)，最愛牽絲的瞬間～雞腿排本身很厚且肉質很嫩！有醃製過帶點調味搭配起司味道很棒重點皮很脆口感很好！燉飯米心硬度剛好吸滿青醬醬汁很夠味～還有菇類跟花椰菜搭配吃完也不會太膩
👉季節水果舒芙蕾$260
吃飽喝足後來點份圈子必點招牌舒芙蕾～甜點就是另一個胃忍不住點起來><現點現做的舒芙蕾鬆餅，一送上ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的舒芙蕾看了好療癒阿～季節鮮果是草莓口味少女心爆發！很豐盛除了卡士達淋醬還有鮮奶油、蜂蜜跟香草冰淇淋可以搭配～
加價$120升級套餐附濃湯、甜點及飲品
👉香草可可歐蕾
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收取10%服務費，用餐限時2小時
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📍地點：10491台北市中山區民權西路11號
📍營業時間：11:00 - 20:00
📍電話：02 2599 1510
📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/jessiewatw/
📍IG：@a_congenial_circle
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招牌舒芙蕾 在 Facebook 的最讚貼文
🌿近期巨城最熱門的店就屬Woosa屋莎鬆餅屋了!🌿
看到好多部落客和不少朋友都一致推薦他們家的舒芙蕾
被譽為「如雲朵般綿密細緻的驚艷口感」
當然立刻收入口袋名單! (๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
屋莎除了下午茶外，也提供非常多樣的鹹食
因為候位已久，輪到我們時已到傍晚，就連晚餐一起吃
▫️ "唐揚炸雞咖哩飯
▫️ "起司瀑布雞腿堡
▫️ "蒙布朗冰淇淋鬆餅（就是招牌舒芙蕾）
《食物影片放在留言處》
🌿因為超愛蒙布朗，所以豪不猶豫就選了蒙布朗鬆餅口味
送上桌的瞬間還保有Q彈的形狀，好療癒~
口感像即軟綿綿的雲朵入口即化，也吃得出蛋香!
搭配蒙布朗香草冰淇淋，是少女們會很喜歡的甜甜滋味！
［🙋🏻♀️：可能我因為懷孕的關係，口味吃得較清淡
覺得舒芙蕾整體偏甜，但或許是選擇的口味關係，下次再試試其他口味！但不得不稱讚的是口感確實非常好!］
🌿飲品部分，為了想要有貓頭鷹造型的杯子來拍照，特地點了純厚奶茶的熱飲～
［🙋🏻♀️：不過個人覺得奶香大於茶香，所以搭配舒芙蕾、起士瀑布堡一起吃會有些膩，建議可以改點清爽些的飲料來解膩］
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ξ整體來說，食物普遍算好吃，且店內非常好拍！
朋友說屋莎的鹹食算普通
（確實以候位時間來看，期待感也會較高)
可以說是：「好吃，但不驚艷」～
如果不需要候位超過1小時的話我願意再二訪!
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ξ目前假日等候時間大概是3-4小時起跳，平日為𝟮小時
聽說9月份開始可以採電話訂位（但因為電話一直打不通，所以事先有私訊店家，他們表示「開幕期間暫無開放訂位」)
但有朋友說她有訂位成功~也許有興趣的人可以試打看看，或是等店家公告開放線上訂位再來囉！
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【Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋】
📍 新竹巨城店-新竹市東區中央路239號2樓(SOGO)
☎ 03-515-3032
🕐 11:00-21:30 (平日)
🕐 11:00-22:00 (假日)
招牌舒芙蕾 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
舒芙蕾鬆餅是我最喜歡的甜點之一，之前去了兩次『成真咖啡館』，點了店內招牌 – 舒芙蕾鬆餅，澎澎漂亮的外型，吃進嘴裡，帶有空氣感，軟綿滑順，也吃得到奶香味，真的是念念不忘啊！ 回家就手癢想要自己試試看了！
特別選用『乳香世家』全脂鮮乳，濃醇香的口感，單喝就好好喝，拿來做舒芙蕾鬆餅，可以增添乳香氣，讓舒芙蕾鬆餅更加完美！ 乳香世家使用獨家專利脫氧技術，減少氧化對鮮乳風味的影響，並保留完整的營養，讓鮮奶喝起來會更像現榨的一樣。而且，乳香世家還榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞的金獎，美味得到世界級評鑑的肯定，值得試試看喔！
接下來，就讓我們用乳香世家做舒芙蕾鬆餅與拿鐵咖啡，讓自家變身為『成真咖啡館』吧!
舒芙蕾鬆餅食譜如下：Ingredients
蛋黃鍋 yolk pot
蛋黃 yolk 2顆
鮮奶 milk 26g
低筋麵粉 cake flour 32g
沙拉油 oil 5g
蛋白鍋 white pot
蛋白 white 2個
砂糖 sugar 26g
裝飾用
水果/打發鮮奶油 適量
1.將蛋黃打散，加入『乳香世家全脂鮮乳』攪拌均勻，再加入沙拉油，攪拌均勻
2.加入過篩的低筋麵粉，攪拌均勻，蛋黃鍋就完成了
3.將蛋白打發，砂糖分2-3次加入，直到蛋白霜呈現彎鉤狀就可以了。
4.1/3蛋白霜加入蛋黃鍋裡面，大致攪拌均勻。
5.加入所有的蛋白霜，用翻拌的方式讓麵糊均勻。
6.平底鍋加熱，刷上一層薄薄的油，倒入適量麵糊，之後再疊1-2次麵糊，讓舒芙蕾可以高一點。
7.蓋上鍋蓋用中小火煎4-5分鐘，之後翻面再煎4-5分鐘，就完成了！
8.搭配鮮奶油,還有水果,奶油一起吃，就非常好吃！
拿鐵部分很簡單，只需要將乳香世家倒入奶泡機裡面，之後就有細緻且奶香味十足的奶泡，倒入咖啡裡面，就是滔哥最愛的拿鐵。 順口香醇的奶泡，也不會搶了咖啡的風采，超棒的！
夏日時光，這麼好吃又奶香味十足的舒芙蕾，搭配上香醇順口的拿鐵咖啡，在家也能是咖啡館，一定要試試看喔。
👉乳香世家鮮奶哪裡買? 各大超市與便利店，都有販售。
👉乳香世家官網: https://reurl.cc/x0ZReZ
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《成真咖啡✖️乳香世家》影片: https://www.youtube.com/watch?v=bCMZ1Vlbv2w
招牌舒芙蕾 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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本集完整版內容：https://youtu.be/4Ohh7bA30Zw
店家：小梗甜點咖啡館
地址：台中市西區明義街52號
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