(今天下午的講座live！點「繼續閱讀」看中文與所有影片連結)
Many thanks to all who have come today and watched the live video online. Hope you all have enjoyed a lovely afternoon! I'm very happy to share with you what I love and have learnt from those great minds. Very honored, too, to introduce Fou de Pâtisserie, my favorite pastry magazine, to the Taiwanese readers! 😉
Find all the videos I shared today below.
今天下午的講座live影片。感謝特地來參加的大家、還有在線上支持的你們😊 希望大家喜歡今天的講座內容、也能夠更進一步了解法式甜點與創作者的精神。
直播中可能看不清楚講座中播放的影片，我把連結整理在下面給大家（依照講座中出現的順序）：
1. Cedric Grolet主廚的甜點作品：https://goo.gl/B9w5EM
2. Yann Brys主廚的陀飛輪：https://goo.gl/3zaZ95
3. Johan Martin主廚的巧克力麵包：https://goo.gl/mcYcbW
4. Fou de Pâtisserie的26期的內容：https://goo.gl/brsPr9
5. Qui sera le prochain grand pâtissier ?第四季預告：https://goo.gl/apPDbq
6. Claire Heitzler主廚示範她的Mont-Blanc：https://goo.gl/FgVKvE
7. Cédric Grolet主廚在Fou de Pâtisserie店內的1,500個noisette：https://goo.gl/PGTQHH
8. Cédric Grolet主廚的Instagram影片集合：https://goo.gl/mHjRg3
9. Amaury Guichon主廚的巧克力雕塑：https://goo.gl/RPuVzR
10. Philippe Conticini主廚的線上直播：https://goo.gl/GJw5is
11. Frank Haasnoot主廚在Kiev International Culinary Academy的masterclass：https://goo.gl/J3Kt2G
12. Cédric Grolet主廚在Fou de Pâtisserie舉辦簽書會：https://goo.gl/MhKzmx
13. Pierre Hermé Paris主廚在Fou de Pâtisserie的簽書會：https://goo.gl/FfyL7m
14. David Landriot主廚示範他的聖多諾黑泡芙：https://goo.gl/TiMma2
15. SuperBon訪問Cédric Grolet主廚（短版）：https://goo.gl/GAa6KW
16. SuperBon訪問Cédric Grolet主廚（長版）：https://goo.gl/6kb9e2
最後要特別感謝信鴿法國書店 Librairie Le Pigeonnier所有細心且無限supportive的同仁、以及我的好友時光之硯大方提供的投影機轉接線😆
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