今天来尝一尝 Day And Night Canteen 黑白小食堂
的 “家常便饭”， 包括 ： #生虾生面 #特色葡京猪扒饭 #酱爆火腩饭 #扬州炒饭 #咸蛋脆莲藕 #印尼咖喱豆腐 #叁巴臭豆炒鲜虾 #招牌酸甘蒸三鲜 ， 简直色香味俱全， 样样都好吃！
#SupportLocal
#午餐晚餐有新选择了
扬州 在 Facebook 的精選貼文
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅The Meatmen Channel，也在其Youtube影片中提到，Happy TGIF! Today we feature one of the most popular fried rice, Yangzhou Fried Rice. You can literally find it at almost any ZiChar place in Singap...
扬州 在 Facebook 的最佳解答
揚州是個好地方。
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早上一定要體驗什麼叫做「皮包水」，多汁的蟹黃湯包、完美演繹皮包水的精髓！倒上一杯熱茶，細細品味揚州早茶，從各式包子、蒸餃、燒賣、燙干絲⋯等，每一口都讓人回味無窮！
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坐在窗邊聽著潺潺流水，或是一邊觀賞戲台的唱曲，一路從早晨到中午，沒錯，這就是揚州的生活！
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放慢腳步，感受揚州。
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@扬州文旅 @同程验客
扬州 在 Facebook 的最讚貼文
體驗不一樣的揚州之美，一定要來新開的「中國大運河博物館」打卡！
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宏偉的外觀設計，內部各式精美展廳，真的是目前我參觀過的博物館中，評選一定要打卡的博物館之一！
特別是3號展廳，有著實境式體驗，彷彿穿越到過去，再加上投影技術，真的很精彩！另外推薦必看展廳8號，是360度環繞式投影，一走進去就像置身畫面中，整個像一場夢境般魔幻，超級值得打卡！
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當然揚州美食必吃：揚州炒飯、大煮干絲、長魚、揚州獅子頭，沒吃過這些就不算來到揚州！！
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來了還想來的好地方-揚州。
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扬州 在 The Meatmen Channel Youtube 的最佳貼文
Happy TGIF! Today we feature one of the most popular fried rice, Yangzhou Fried Rice. You can literally find it at almost any ZiChar place in Singapore!
As the name suggests, it’s a dish which originated from the City of YangZhou in the Jiangsu Province. Over the years, YangZhou Fried Rice has evolved into many variations and you might ask what is the authentic version?
The essence of an authentic plate of YangZhou Fried Rice lies in the ingredients used.
The key ingredients are XuanWei ham, shrimps, eggs, mushrooms, peas as well as meat; either pork or chicken :)
In our video, we were unable to source for XuanWei ham :( Hence, we used the closest substitute, JinHua ham, which can be found in ShengSiong Supermarket!
P.S. Can you spot any new differences in our new video? :)
Recipe Link: http://themeatmen.sg/yang-zhou-fried-rice-扬州炒饭/
I hope that we have inspired you to try this recipe out at home! Do let us know in the comments below if you loved it & don’t forget to like and subscribe if you haven’t already done so!
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Until then, Stay Safe & Stay Cookin~!
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扬州 在 Gavinchiu趙氏讀書生活 Youtube 的最佳貼文
趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府，歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者；
2018年獲中國經濟思想史優秀（一等）著作獎，研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學，出版著作二十一部，論文三十餘篇。英國權威出版社 Routledge給予 "中國和西方頂尖學者（leading Chinese and Western scholar）" 的評價。
《趙氏讀書生活》，一個歷史學者的視頻，分享學術、社會、政治經濟觀察
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#“扬州炒饭”非家常做法
#抗美援朝的真相
#美食作家王刚
扬州 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
大家好，之前为了准备扬州炒饭买了一根“宣威火腿”，这次带到老家来给家人尝一尝，来看看和四川腊肉有什么区别，再随便炒几道家常菜来和家人分享。
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
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