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今年嘗試了更多元的案子～
在人生也是充滿神奇的一年
很多時候我們都在取捨
事事都是無常一直在變化
把自己再重新騰空出來
新的2020年期許更開心創作～
希望大家新的一年都身體健康
開心做自己想做的事完成夢想
感謝親朋好友與業主們～～～
#日淳 #插畫 #接案 #今年和爸合體設計木作 #木工 #家具訂製 #展場 #快閃店櫃位 #喜歡吃火鍋 #舞龍舞獅 #參加比賽 #新光展覽插圖 #這夏有木憩 #水墨畫 #水墨 #曉劇團 #舞台道具 #大甲地圖 #地圖插畫 #易食饌 #手路菜 #書法字 #LOGO字體 #VI設計 #攤位設計 #辣姿姿 #辣椒插圖 #貼紙設計 #2019最後一天 #2020新未來 #身體健康 #平平安安 #順利接案 #開心快樂 #努力創作 #個展 #art #painting #illustration
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小週末前一天...明天才星期五沒有錯，但從週四開始期待週末到來的話，這樣雀躍飛揚的心情又多一天：）
今天用自己做的醬油麴來做燒肉便當，味道跟過去用市售品做的相差無幾，唯一需要留意的是，在烤箱裡加熱10來分鐘之後，需要中途取出肉片，刮去麴料同時刷一層耐高溫的料理油（玄米油）在肉片上，再回爐繼續熱烤至熟透。
即便是再簡單的料理，一旦換了不同出處的調味品，還是會有需要額外留心的細節。
至於為什麼過去用市售醬油麴不需要將麴料去除也不會烤焦，而自己家製的會呢？目前來說是個謎，我也不知道：P
但是可以用很簡單的方式自己做醬油麴無疑像是吃了顆定心丸，因為超市裡總是比較容易見到鹽麴，而醬油麴則要碰碰運氣，對於三不五時就想偷工的煮婦來說，醬油麴是省時料理的必要之調味，沒有安全庫存會心慌。
這次的家製醬油麴，參考了『媽媽的蔬食手路菜』書裡介紹的做法，原料只需要醬油和米麴，零技巧，記得每天把麴料用乾淨的湯匙徹底翻動就可以，在室溫下讓米麴和醬油一天一天慢慢發酵、培養感情，兩週過去就有味道香醇的好用麴料可以收成。
其實那份米麴生料，已經在冰箱裡寄宿大半年了，遲遲未有動力把它用掉，直到翻閱『媽媽的蔬食手路菜』，才燃起熊熊行動力，因為書裡記錄的食譜也是很好上手、不繁複的減法料理，讀了之後會覺得” ㄟ 這不難耶，而且看起來很好吃的樣子，來試做看看好了“......
小家料理不需要是功夫菜，只要是家人喜歡吃的菜就可以。
重點是那份獨一無二家庭味的溫度、是因為家人愛吃然後自己得到成就感的那份溫慰 。
#料理心情 #廚事溫度
(00:00:00) 開場引言
(00:04:06) 無雷講評
(00:11:17) 暴雷討論
(00:41:47) 推薦/退件
【梗你評電影】《高玩殺手》Copshop
有可能被片名耽誤的絕妙好片！
PODCAST XXY + JERICHO
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▶ 收看YouTube影像：https://youtu.be/qinhBqO2GRY
▶ 收聽PODCAST聲音：https://open.firstory.me/story/cku6r7rn2ehdl0981i50jm6fl/platforms
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歡迎收看/收聽【梗你評電影】單元，我們每個禮拜透過討論的方式來解析、評論電影的優缺點，讓你看電影更有梗！
這次【梗你評電影】要來評的是電影《高玩殺手》：一個惡名昭彰的片子泰迪，為了躲避殺手鮑勃的追殺，刻意讓菜鳥女警小楊逮捕並關進警局的監獄。這個警局位於美國蠻荒地帶，在這個偏僻的地方，殺手鮑伯也前來警局，試圖在這個警局內把泰迪除掉；但就在衝突逐漸緊繃之際，泰迪被追殺的案情似乎不是那麼單純，除了鮑伯之外，還有更多未知的力量正逼近著警局。
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《高玩殺手》是由曾執導《五路追殺令》《迴路追殺令》等電影的導演 喬卡納漢所執導，集結《300壯士：斯巴達的逆襲》傑哈巴特勒、《美國隊長：英雄內戰》法蘭克葛里洛等明星演出。故事聚焦在一個偏僻的警局，女警、騙子、殺手三人之間的對峙；片中有不少動作場警，在封閉的環境之中營造出強大的戲劇張力。有趣的是，傑哈巴特勒表示自己過去都是扮演英雄人物，這次挑戰反派角色讓他十分興奮；大量的動作戲還讓他在拍片的過程中害對戲的特技演員受傷，讓他相當自責。
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《高玩殺手》在美國上映後獲得不少好評，爛番茄開盤有80%的新鮮度，權威媒體《好萊塢報導》大讚這是一部非常荒謬但又有趣到不行的電影。
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不論你是否看完《高玩殺手》，又或者是看完這部電影後是喜歡還是不喜歡。
都歡迎留言分享與我們討論唷！
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#電影 #影評 #高玩殺手 #copshop
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素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法，不燉煮不油炸，簡單捲起來，上桌就光盤！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理，曾經看過一部影片，那部影片大概是說有一群人在海上作戰，他們都囤了很多的馬鈴薯，還有罐頭在船上，因為馬鈴薯吃起來有飽足感，所以有人說馬鈴薯是澱粉的模範生，因為含有抗性澱粉。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一匙鹽巴、兩朵鮮香菇、半顆的紅甜椒、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、小黃瓜半條、一茶匙醬油、二砂糖一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、水適量。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
湯品料理│https://bit.ly/3Een72m
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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