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#三峽輕旅行

一早到三峽體驗手作 #桐花蒔繪 ，從之中才瞭解原來 #漆藝 是台中豐原的特色產業，起因日治時期八仙山及大雪山林場有大量的木料來源。從描線、以漆樹的天然汁液上色、留水線、貼布、刮灰等等，原本繁瑣的三十幾道工序濃縮到短短 2 小時內讓體驗者速成，完成獨一無二的作品。畫得是五月雪、也是代表客家的桐花，作畫過程中才知道原來日本有許多漆器是請台灣代工，也才知道小時候阿嬤家吃飯的大圓桌也是漆器的作品。
既來之則吃之，結束體驗課程也到了午餐時間，只是想找間麵店簡單吃，不小心遇到排隊名店，以中藥店改裝的 #焱馬號 ，獨家秘製的老虎醬、肉燥拌著香 Q 彈牙的麵條、水餃，配上一碗濃郁香甜的大骨蘿蔔湯，欸…排隊 1 小時，15 分鐘火速完食，還好全家滿意😂

插曲是排隊過程中看到有其他排隊顧客拿出剛買來的金牛角，立馬請出谷哥大神問卦這附近哪裡有在賣？！果然就在隔壁巷有間 #三角湧黃金牛角，撲鼻奶油香的魅惑，老闆，先來個 10 支🥐

鹹的吃完就要來點甜的收胃，想起附近有間藏身市場的豆花老店 #山泉水手工豆花 ，以佛山山泉水製作，比一般豆花口感更綿密醇厚，搭配古早味糖水，無論有沒有加配料，每種都賣 30 元！香醇的花生、紅豆，香甜 Q 彈的粉圓，太飽足了🤤

#城鎮小旅行 #寒假放風日 #台灣旅行

【最重要的除了超好吃，還吃得很安心哩】

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跟王老師結緣是去年到花蓮旅行
團員的介紹住進了王老師的家
好客熱情的她把家裡給我們住
跟我們說：「當自己家！」
那是靠近清水斷崖的小村子崇德
門口就看見不同層次的藍色太平洋
後面傍的是立霧山
王老師回到花蓮是八年多前的事了
因為父親中風讓她決定回來家裡幫忙
王爸爸幫食品廠商做了40年的代工
靠的是良心跟堅持
中風不會讓他倒下
如果沒有傳承好食品的智慧才會有遺憾
就這樣
姊弟倆回家幫忙建立品牌
把父親的祕方跟手路系統化
他們沒有店面靠的是網路及地方口耳相傳
接單以後召集地方媽媽當日趕工現做
所有的食品完全沒有添加防腐劑
消費者吃到的不只是新鮮美味
您的購買同步支持了後山很多的家庭

天然恏食的產品隨便買都不踩雷
推薦幾樣必買必吃的
▲原味脆糖乳酪絲
來自南美洲彭巴草原高品質的乳酪
手工剝成的細絲跟機器刨的就是不一樣
低溫烤出來的乳酪竟然有脆脆的卡吱聲
咀嚼時飽滿的乳酪香味充盈整個口腔
海苔香蒜口味食感也相當出色
推薦需要補鈣的孕婦、老人、小人服用

▲十三香麻辣堅果油
我一開瓶撲鼻而來的嗆香
馬上讓我以為走進了鼎泰豐
我在鼎泰豐獨愛紅油抄手
吃遍全台灣沒有人能出其右
沒想到這瓶十三香竟然還原了那獨家醬料
其中的堅果及花椒又把口感帶到另一個層次
有了這罐十三香
我以後都不用去再去人擠人啦
隨便煮個水餃下個麵
或者是要拌一碗麻辣鍋底
一瓶通通搞定
家裡有什麼老乾媽之類的都可以丟掉了
你看一下裡面的化學成分有多少
換一罐費時耗日成分天然安心的吧

▲低溫烘培堅果
不管是澳洲來的整顆夏威夷果
美國特選優質核桃
越南產地直送的腰果
通通在包裝上有註明
潮溼的台灣大家一定都有吃過爛堅果的經驗
變軟了還帶有臭油味
天然恏食接單現烤的低溫烘培堅果
烤出來都脆脆的
帶皮的核桃竟然沒有苦味
我馬上把家裡那罐大賣場買的綜合堅果丟掉
根本沒得比
每天出門前抓一把堅果塞嘴裡
補足天然好油

▲香菇素肉乾
王媽媽吃素
貼心的王爸爸就不斷開發素食者的產品
素肉乾採用新社所產的香菇蒂頭(梗)
用紐西蘭牛奶按摩軟化纖維
所以吃起來有獨家的淡淡奶香
嚼勁一點都不輸給牛肉乾
相當適合下酒或當小點心
從台北發車嗑完這包剛好到墾丁

▲黑糖薑檸檬＆冰糖燉檸檬
一大鍋天然原料熬煮出來的精華
黑糖跟薑的組合適合有經痛困擾的女士
還有容易手腳冰冷的人
冰糖燉檸檬則推薦給需要一直說話的人
如果有感冒前兆
喉嚨覺得癢癢的不舒服
調熱水喝上一杯就能舒緩許多

目前王老師只有跟勵家人配合團購一周(到8/26)
就是說只有這裡能買到折扣
如果反應熱烈的話中秋節我們再來衝一波
可以請他們用禮盒包裝喔

【東京自助行Day 2】前天的行程很簡單，只去了日本橋誠品跟表參道。

我是資深誠品迷（在台灣，哪個文青不是呢），出社會第一年就在誠品花七萬多買書、CD、DVD，獲得終身永久會員。於是只要有誠品的城市，我一定去逛。

除了圖書區外，日本誠品引進很多台灣品牌，P Seven香水、富錦樹、郭元益、王傳家、阿原肥皂、微熱山丘......我邊逛邊想，作為一扇台灣櫥窗，這是最有台灣味的組合嗎？

感覺是把一些模範生放在一起。但我在台灣的在地生活，多得是跟一些放牛班朋友在一起，他們也非常有味道。

我意外發現，圖書區人很少。所以舉世皆然？愛書人都慢慢蛻變成手機族？

我相信誠品會逐步摸索跟調整，我衷心希望，東日本橋誠品變成某一種9又4分之3月台。當一個日本人來不了台灣，他就來誠品。

來到誠品，他就有種穿越的fu，那些書香，那些他呼吸的空氣，宛如都是台灣道地進口的，有種緩慢、悠閒與和善。

在一樓喝完下午茶，臨時起意去表參道。我沒有近視、遠視，卻戴眼鏡（沒鏡片）。

我很喜歡Dita這個日本眼鏡品牌（鋼鐵人跟蜘蛛人就是戴他們家的。紐約Thom Browne眼鏡就是請他們代工），每隻都手工打造，工序繁複，低調有型。表參道有家專賣店。

到店裡才發現，售價幾乎是台灣的七折.......所以如果你是Dita粉，忍住，到東京再出手。

表參道也有蘋果專賣店，所以我出門右轉，又去了蘋果店。

店裡一樣人潮眾多，最特別的是，現場正在示範教學。

十幾個大人和小孩，圍著一個講日語的老外，在學怎麼用iphone操控一個會跑的監控小球，把畫面投影到螢幕。

我看了蠻感動的。

蘋果當然希望你買買買，但你買完要學著把機器用到極致。

當年，蘋果的think different廣告就說，他們是為那些想改變世界的人，打造工具。

所以別為了耍炫買蘋果，買了蘋果，你要有改變世界的計畫跟勇氣，不然你就浪費了蘋果。你不會嗎？我教你。

多數的我們，都沒有改變世界。但我們的世界，的確被蘋果改變了。

這一天，整天斷斷續續飄著雨。離開蘋果，就想回旅館了。路上，竟遇到抗議團體遊行。

很短的隊伍，很和平地喊口號，廣播聲音聽起來甚至有點不好意思，我聽不懂他們想傳達什麼，但我從廣播聲音的確聽出「很抱歉，打擾大家了」......

到新橋站，在一家拉麵館，吃了一碗拉麵，一盤水餃，一杯清酒。

然後回到旅館，看了一下手錶，走了一萬出頭步，大慨是昨天的一半多一點。

這是我第三次到東京，已經可完全自助。最特別的是，我對這個城市，開始有一種熟悉感。

我不再有第一次那種好像自己是個外來者，入侵某種母體的感覺。

這個城市也沒有歡迎，或排斥，她就是安靜地允許你，去你想去的，看你想看的，做你想做的，她不打擾。

我覺得，當一個人想練習獨自自助旅行，東京很適合當第一個城市。她夠多元，夠複雜（第一次搭地鐵保證你瘋掉），夠友善，夠陌生（日語），夠給你成就感。

我第二次到東京，就覺得可以駕馭了，我比你不方便，因此對你來說，不會有難度。

所以，有計劃出發嗎？

晚點補上今日遊記，今天可好玩了，去了上野動物園，東京都美術館，淺草寺。等我。