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隊友總算又值夜班，我終於可以吃我喜歡吃的家常菜，太清淡他.......現在已經不敢嫌棄，會自己偷偷加鹽，而且也因為長期跟我生活，他的口味已經清淡很多，但是我很愛的秋葵，這還是他的大忌，每次都嫌棄秋葵滑滑黏黏毛毛的很噁心，我才覺得要比滑滑黏黏，他們的印尼菜才滿滿都是醬料香料，不止滑滑黏黏還濕搭搭，都不知道是在吃食物還是喝醬料😤😤😤😤😤😤😤
第一張是我的家常菜，第二張是在印尼的家常菜
#我到現在還學不會怎麼跟他們一樣用手抓飯吃 #我愛秋葵 #水煮淋醬油就好 #煎櫛瓜💗🥒 #香煎雞蛋豆腐
好久不見的婭姐之愛的晚餐～
很臨時丹青和老羅來
今天在家工作
本來就要煮晚餐
他們就隨性的來吃我的家常菜囉
全聯推薦的豬頭皮和煙燻蛋
我的家常菜～菜埔蛋+蒜炒青江菜+爆薑煎鮭魚
另外推薦全聯的蒜頭雞一包
自己在加料烏骨雞加上白菇紅棗
加米酒⋯ 好吃又暖胃耶🥰🥰🥰
忙著出菜講話
都忘了拍好鄰居丹青了🥰🥰🥰
之前做的冰糖滷味，其實沒什麼特別，滷汁就是萬用滷包+冰糖+薄鹽醬油。
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重點是每次滷完剩下的滷汁留一部分下來當老滷，下次要滷味，就加進新的滷汁，就會很有家常味！
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對了，如果有滷牛腱，記得先綁起來，才不會散掉哦～滷好記得先進冰箱冷藏，定型後要吃得時候再切👩🏻🍳
#老滷汁萬歲 #老滷汁是秘密武器 #小廚娘艾蜜莉 #最愛家常滷味 #chinesefood #眷村滷味 #奶奶教我的家常菜
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【春日雞肉蔬菜鍋】
春天的料理，有紅有綠，香味也不能少，一鍋煮好，配飯最好（不小心寫成口號）。
這鍋料理，鹹淡可以自己決定，取決於味增放的多寡，大家可以邊煮邊試試看，很自由～食材需要一片去骨雞腿肉、四朵香菇、一根紅蘿蔔、一把水菜（可以用豆苗代替），15分鐘可以簡單完成料理，有空請試試看！
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#Irene的美西灶腳幸福小鍋食堂
