中秋節快要到了❤️❤️❤️今年局長已經晉級成水果大亨😂😂
我真的沒有想到我開藥局然後開社團然後賣水果賣出口碑😂
私訊都在期待局長賣柚子👏👏👏👏👏
齁~~拜託!我怎麼可以辜負你們的期待!!!
我就敲好今年要來幫你們團 #白文旦 跟 #紅文旦 好嗎!!!
#來 #請跟我買 #吃柚子真的很輕盈
今天先來介紹 #紅文旦
是我朋友她跟來自麻豆老家鄰居阿公進貨的!!!
#誇張 #我最愛鄰居家這種 #很獨特
自產自銷市面很少見的紅文旦(紅柚)❤️❤️
#果肉紅瑩如同紅寶石般的光澤
#口感細嫩多汁
❗❗紅文旦數量比白文旦少很多❗❗❗
#堅持100分的熟成美味
#嚴格把關採收時間 #堅持照農民曆走不搶採收
#手腳慢了就吃不到了
#烤肉配點解膩的柚子越吃越唰嘴!
#推薦台灣農產品
#整整一年老農民血汗種植的很辛苦
#真心好吃不忍心打流血價
#但這一團會在中秋節後出貨喔!
紅文旦柚需要較長的掛果期,到秋分時才能採收,每3年會有1~2次採收期落後於中秋節,通常於中秋後才能採收!
我朋友說來自前院後院都是紅文旦樹的鄰居阿公的紅文旦(哈哈哈好饒舌),吃了好多年了,有時候一恍神慢了腳步預購,就沒了~沒了~~~(哭),一直到近幾年回老家聽鄰居說才知道,原來他們的紅文旦是每年堅持都要看著農民曆採收,堅持不搶採收,難怪我一直搞不清楚時間,正是因為對於品質的嚴格要求,每年鄰居阿公的紅文旦總是在採收前被預購一空
這團真的是為了每年自己都能吃到才努力談到包下來的數量(非常懂吃而且愛吃然後包下!!!),再多也沒有了,都說自產自銷,光是鄰居及老顧客都搶光了,都是今年預定下一年度的,這團真心與你們分享~如此的用心與堅持,值得大家細細品味❤️❤️❤️
「紅文旦」富含胡蘿蔔素、豐富維他命C與E、纖維素、花青素、類黃酮素,是最佳的抗氧化劑來源。紅文旦在辭水後,軟米且多汁,比白文旦又多了一種微酸的風味,真會讓人一口接一口停不下來,吃完會口齒留香,因為果肉甜美,甜度均達12度以上。
為了要種出甜美好吃的紅文旦,在果園維護上,不使用除草劑,也減少使用化學肥料、以有機肥料及酵素來取代之。紅文旦除了怕颱風的侵襲,也會有蜂類的螫咬。果肉接近成熟時,小農需將紅文旦套袋,除防蟲咬、曬傷、也怕大雨來襲所造成的雨傷,一整年下來,栽培的心就如同照顧小孩般的用心!
報導研究指出,麻豆紅文旦汁在清除自由基能力,與天然抗氧化劑(BHA)與維生素C一樣快速與有效,且紅文旦汁與果肉冷凍乾燥物都是很好的抗氧化物質來源。
偷偷跟你說的紅文旦挑選方法,「紅文旦」果肉是艷紅色、酸中帶甘甜、水分很多、口感獨特之外,最特別的就是,不像白文旦要挑「老欉」及要吃「小顆」,通常紅文旦比白文旦大顆,果肉及水分也會比白文旦來的肥厚多汁,實際大小的差別其實並不會影響果肉的甜度與風味喔!
#你們有吃過紅文旦嗎
#如果沒吃過今年你們一定要來試試看!!
#有興趣想要開團通知請留言+1吧
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅偽學術,也在其Youtube影片中提到,[幻景街道] 下町商店街裡的神社:#土居商店街 與 #守居神社/李長潔 . 大阪的什麼地方都去過了嗎?沒有,其實還有很多有趣的小地方等著你去探索,像是守口市的土居。「土居」的意思是用土堆出來的土堤,古代這裡建起大阪淀川旁的堤防,跟守口的「文祿堤」一樣,有抵禦洪泛的功能。因為時常住宿在守口,慢慢地將京...
我最愛鄰居家這種 在 偽學術 Youtube 的最佳解答
[幻景街道] 下町商店街裡的神社:#土居商店街 與 #守居神社/李長潔
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大阪的什麼地方都去過了嗎?沒有,其實還有很多有趣的小地方等著你去探索,像是守口市的土居。「土居」的意思是用土堆出來的土堤,古代這裡建起大阪淀川旁的堤防,跟守口的「文祿堤」一樣,有抵禦洪泛的功能。因為時常住宿在守口,慢慢地將京阪電鐵的每一站周遭都細訪一番,像是距離守口較近的西二莊、門真、萱島、寢屋川、滝井、千林、森小路、京橋,一直到香里園、枚方、樟葉、八幡,再如分支交野線的交野、河內磐船、私市。土居算是最近的小區域,卻總是匆匆路過。
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▓#懷舊下町商店街
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守口、土居、千林,算是大阪外環的住宅區,車站附近的商業街小而發達,先前介紹過的千林商店街,就是號稱歐巴桑的最愛「最便宜的商店街」。而土居的商店街也挺有特色,充滿懷舊氣息的拱廊式街道中,還隱藏了一座熱鬧且帶有生活氣息的地方性神社—守居神社。
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三月底的氣候相當宜人,土居的早晨,鐵道旁整排的櫻花樹在日光下閃耀著粉紅色的光芒。櫻花樹旁的土居商店街,有些店家已經開張營業,販售著醃漬品、炸物、蔬果等市場食物,當然整體而言,這裡絕對不會比市中心的大型商店街來得熱鬧,這種鄰近型商店街主要便是提供在地區民的日常用品與居家生活服務。而近年商店街的式微,也反映出日本「地方消滅」的危機趨勢,這我們後話在談。
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▓#充滿生活感的守居神社
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從商店街口進入沒多久後,就可以見到兩旁插滿了守居神社的祭典旗幟,應該是守居神社的稻荷神社大祭。守居神社裡的末社便是一座隱密的稻荷神社,與社務所一同處在正殿後方,挺有秘密的氛圍。
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相傳醍醐天皇延喜18年(918年)淀川洪水氾濫時,當地人聽聞「我是天道神,用鈴聲傳遞祭祀之意」,開啟當地的河川信仰。現在的社址,則是在明治時代時,合祀大隅神社與產土神社而建,因此守居神社主祭素盞嗚尊、賀茂別雷神。拜訪當日正值稻何大明神的祭典,社境裡人們忙進忙出地準備,一旁煮食蒸氣繚繞,令人感到特別有活力。
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土居商店街,其實有些好物可以推薦給大家,像是有超好吃甜點的喫茶店-お染,這間店的和菓子比起市區的名店一點也不遜色。此外,コーヒーショップABC(ABC咖啡),是大阪地區的連鎖咖啡店,咖啡品質與空間氛圍還挺不錯呢。
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#守居神社地址:大阪府守口市土居町2−22
#お染地址:大阪府守口市日吉町1丁目4−1
#コーヒーショップABC地址:大阪府守口市日吉町1丁目3−11
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