天啊😍😍😍我竟然會煮滑蛋河😎
不好意思,是小美煮的😅😅
超好吃😋粿條很入味哦,料又多😍
德國女傭真的很強大,連煮炒都難不倒她
❌不用大火炒 ✅低溫健康烹飪
❌沒有燒焦味 ✅封閉式煮法鎖住營養
❌沒有油煙 ✅節省善後的工作
❌不再吸油煙 ✅保護自己的肺
#太多太多好處寫不完
#只需一天RM9就能夠擁有以上全部真是太劃算
#我愛thermomix
#我是你的烹飪顧問
#歡迎預約示範時間
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我是thermomix的烹飪顧問 在 In Design DIY Facebook 的精選貼文
厨房作为家庭中空气污染最为严重的场所,
其污染源主要有两个方面:
一是从煤气、液化气等炊火源中释放的CO、CO₂、氮氧化物等有害气体。
二是烹饪菜肴时产生的油烟。
长期从事烹调的家庭主妇肺癌发病率较高,罪魁祸首就是“二手烟”和厨房油烟。
我們习惯将菜肴加热到240℃~280℃的高温进行油煎和爆炒。大火炒菜在给大家带来美味的同时,也会产生更大的油烟量,导致吸入的油烟量更多。油烟的辛辣刺鼻气味相信经常做饭的人都有体会,除了会引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸疾病的丙烯醛,还含有苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致癌物。所以,厨房油烟不仅对呼吸系统有损害作用,更会使人体细胞组织发生突变,出现肺癌等重大疾病。
高溫烹調也會破壞原有食物的營養。
所以愛家人就應該照顧到他們的健康。
Thermomix是低溫烹調,最高溫度只有120度。
不需要看火,烹煮的同時可以做其他事情。
它的烹調方式卻最能鎖住營養和食材原味。
還能夠完美控溫製作醬料,果醬等等。
如果給你選擇,你會希望你是前者,煮完晚餐全身油煙味,也沒胃口吃飯,
還是後者,可以穿美美等晚餐煮好,香香的吃飯?
#我是Thermomix的烹飪顧問
#歡迎預約我看示範
#先愛自己才能夠有足夠的健康愛家人