JOYCE.
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🐔 #養泉常態團之終於開學(一起補好補滿!)
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人就是需要放假,放完回來就更有動力工作,恢復正常的規律生活,運動、飲食、看書、追劇,各種日常都持續進行。上週身邊好多媽媽發文:「#暑假終於放完惹!」無論全職或職業婦女的媽媽真的都很偉大,好比上週剛打完疫苗的可愛夥伴就說:「比起生孩子的痛,打完疫苗不舒服的症狀真的是沒什麼XDDD」
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胎胎放風回來整個神新氣爽,這三天調整「恢復飲食+繼續提斯+懂吃動ㄘ」 ,目前已恢復狀態啦!真新感謝自己,也感謝每天必吃的雞腿排,有養泉也有自己醃~ 前幾週已陸續不斷有朋友私訊確認:「胎胎9/6真的會開養泉齁?會準時開嗎?」會阿,這就來啦XD
這次我一樣要下單四組雞腿排,兩組給爹娘,兩組自己吃。上次有新朋友第一次購買,吃了後立刻私訊跟我說:「#買一組真的太少了養泉真的很好吃誒!」開團養泉快三年了,真的到現在都沒有吃膩,只是我很堅持不買冷凍庫,所以家裡一次最多就是買兩組,其他沒有開團的時間,我都自己醃雞腿排,跟養泉輪流交換吃~
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▌#胎胎最推薦的口味
我真的都喜歡,除了芒果奶油 外XDDD 每個口味我每次都會買,像「#椒麻椒心雞、#坦都里咖哩、#羅勒紅椒、#柚子胡椒」這四款,我自己跟爹娘、巨嬰都很喜歡,而香水檸檬是我一直以來的愛~ 所以大家不用擔心,不管雞腿排或雞胸,都是讚的!#但我還是熱愛雞腿排多很多XD
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▌#這次要開始來買一組有料湯包惹
雖然現在白天還是挺熱,但依照節氣來說,也是要開始慢慢來煲湯的季節,所以這次除了雞腿排外,我應該會買一組七入組的雞湯包,這次想以高湯為主,想直接加入滴雞精&一些蔬菜,直接燉煮蔬菜湯來喝,這是今年自己秋天想要幫自己包湯的小目標,但水還是要每天三千噢!
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▌#養泉雞腿排就是多吃又吃不膩的紅羽土雞
口感不像土雞那麼扎實(咀嚼絕對不會國字臉XD),也不像肉雞吃了軟趴趴(個人最不喜歡肉雞),紅羽土雞就是「Q彈、多汁、嫩」,非常啾系~ 怎麼吃都不會膩的居家冰箱常備食品,有養泉雞腿排和雞胸肉,每天都可爆炸安心,巨嬰的午餐便當、晚餐、減醣瘦身餐、我的186等等,雞腿排真的就是我們的命!
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這三年來我們家「不變+方便」的冰箱必備,沒有養泉我會非常苦惱,因為有雞腿排巨嬰回家隨時都可上菜,超級方便~ 再次提醒,我們家吃雞腿排習慣把外層煎熟後去皮,但必須說:「#養泉的雞皮真的非常乾淨!」我則是因為不喜歡整塊咬,因此每次煎到兩面金黃後會切塊繼續煎,這樣比較好食用,裝便當也比較方便。
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⭕️ #養泉無添加風味去骨雞腿排
◑ 口味:香水檸檬/椒麻椒心雞/坦都里咖哩/羅勒紅椒/柚子胡椒/奶油芒果
◑ 每包容量:250 公克±10 克
◑ 冷凍保存12個月
◑ 建議食用方法:
1. 解凍後隔水加熱約10~20分鐘後,即可食用。
2. 解凍後,可直接用平底鍋加少許油熱鍋,直接將雞腿排放入鍋中乾煎至熟,即可食用。(雞腿排包裝內的醬汁以也可一起倒入鍋中做為收汁食用)
3. 解凍後將雞肉取出切塊後裹上少許麵粉,放入鍋中煎或炸,熟後將餘油瀝乾,也就是好吃的下酒點心一口雞腿排啦!
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⭕️ #養泉雞風味鮮嫩雞胸肉
◑ 口味:義式香草羅勒/匈牙利紅椒/清爽海鹽
◑ 重量:130公克±10克
◑ 保存期限:12個月
◑ 建議食用方式:
1. #平底鍋:先將產品解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,放入本產品,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
2. #烤箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
3. #氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內,溫度設定:180℃,時間約:12-15分鐘
4. #熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況,時間約:15-18分鐘
#我個人習慣用煎的或烤的居多
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⭕️ #養泉雞高湯系列
◑ 有料:何首烏/姬松茸/牛蒡雞/紅燒牛若(素食可) /百菇杜仲(素食可)
◑ 無料:特濃/無鹽/鮮菇/蒜香/鮮蔬
◑ 使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,肉質Q彈軟嫩新鮮
◑ 每包容量:500g(無料)/600g(有料)
◑ 冷凍保存12個月
◑ 當成湯底時可兌入0.5~1倍的水稀釋(#每個人對鹹淡口味定義不同,請依個人喜好調整)
◑ 除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的,若是燉粥或做成副食品給嬰幼兒食用,請選無鹽口味且酌量加入。(如果是給3-5歲的小朋友煮粥、燉湯的話更適合。
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✅#冷凍免運建議常溫盡量跟冷凍一起
① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每隻170元,組合平均130元)
② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,每包平均180元)
③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每份170元,每份平均130元,#可與雞腿排混搭)
④ 雞高湯/有料素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元)
#溫馨提醒:冷凍免運費宅配到府再贈送「滴雞精試喝包」市價210元
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☻養泉常態團之終於開學補貨啦:https://bit.ly/3jNxrpz (0912收單)
★ 9/27 開始陸續出貨
★ 收到貨後的 #重要注意事項於下單連結中,請務必詳讀,謝謝:)
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「我個人習慣用煎的或烤的居多」的推薦目錄:
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🐔 養泉入夏常態團補貨開始囉! #已結團
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養泉是我必開的團,必開!老實說已經開了兩年多了,我自己吃的真的非常習慣,當然我自己平常吃完也是會買其他無調味的雞腿肉、雞胸等等,但養泉就是我們家必備,跟金屋、不老鮭一樣,我真心非常非常愛養泉,因為養泉的肉就是我每次強調的「#Q彈、#多汁、#嫩爆、#不柴、#無腥味」,真的就是好吃的 #紅羽土雞,我到現在都沒有吃膩過(認真!)
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我即將邁入第五週嚴格的204/186飲食,從第三週一半開始,我幾乎金可能是204,最寬就是186。老實說我覺得這樣飲食後,我每天喝的水變很多,也因為盡可能低碳(但我開心時或週末還是會吃甜食跟澱粉),因為我真的覺得無仿~ 如果因為飲食還要讓自己變得不開心,我真的覺得一切都本末倒置了~
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#養泉和不老鮭都在我調整飲食時扮演很重要的角色(還有雞蛋),因為週間我都會很嚴格的對於挑選的食物要盡心,所以這些主食對我來說自然很重要,因為要好吃、要飽足、要健康、更要安心,總之我每天第一餐(幾乎也是唯一的一餐),大家應該都可以常在我的IG上看到,總之,入夏這團請補起來,我一定會補的就是雞腿排、雞胸、還有清高湯!!!! 因為夏季還是很愛煲湯,因為我身體偏寒體質又一直在改變,這點明天再來分享!總之就是補起來就對惹~~~~
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▌#養泉的雞腿排是我吃到現在依舊非常愛的紅羽土雞
口感不像土雞那麼扎實(咬了感覺會國字臉XD)也不像肉雞吃了軟趴趴,就是「Q彈、多汁、嫩」,怎麼吃都不會膩的居家冰箱常備食品,有養泉雞腿排和雞胸肉,老實說我完全安心到爆炸,先生中午的午餐便當、晚上回家可以直接退凍料理,一週五天一定會有三到四餐有養泉,這是真的不變的方便和備料,沒有養泉我可能會非常苦惱,反之,就可以什麼都不用想,超輕鬆上菜!
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再次提醒,我們家吃雞腿排習慣把外層煎熟後去皮(我家跟婆家都不大吃雞皮),但我必須說:「#養泉的雞皮真的非常乾淨(大拇指!)」接著取出到沾板上,切長條或是切塊狀,再放到老公便當裡,口味不一樣、切的形狀不一樣,所以每次大家可能都會看到我把雞腿排切成條狀後又在煎一煎的照片XDDD
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⭕️養泉無添加風味去骨雞腿排
◑ 口味::#香水檸檬 #椒麻椒心雞 #坦都里咖哩 #羅勒紅椒 #柚子胡椒 #奶油芒果
◑ 每包容量:250 公克±10 克
◑ 冷凍保存12個月
◑ 建議食用方法:
1. 解凍後隔水加熱約10~20分鐘後,即可食用。
2. 解凍後,可直接用平底鍋加少許油熱鍋,直接將雞腿排放入鍋中乾煎至熟,即可食用。(雞腿排包裝內的醬汁以也可一起倒入鍋中做為收汁食用)
3. 解凍後將雞肉取出切塊後裹上少許麵粉,放入鍋中煎或炸,熟後將餘油瀝乾,也就是好吃的下酒點心一口雞腿排啦!
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⭕️養泉雞風味鮮嫩雞胸肉
◑ 口味:義式香草羅勒/匈牙利紅椒/清爽海鹽
◑ 重量:130公克±10克
◑ 保存期限:12個月
◑ 建議食用方式:
1. #平底鍋:先將產品解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,放入本產品,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
2. #烤箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
3. #氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內,溫度設定:180℃,時間約:12-15分鐘
4. #熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況,時間約:15-18分鐘
#我個人習慣用煎的或烤的居多
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⭕️養泉雞高湯系列
◑ 有料:#何首烏 #姬松茸 #牛蒡雞#紅燒牛若(素食可) #百菇杜仲(素食可)
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✅ 養泉下單連結:(#請直接留言或私訊跟胎胎索取)
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① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每隻170元,組合平均130元)
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③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每份170元,每份平均130元,#可與雞腿排混搭)
④ 雞高湯/有料素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元)
#溫馨提醒:冷凍免運費宅配到府再贈送再贈送養泉土雞肉鬆(小) 市價200元
我個人習慣用煎的或烤的居多 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最佳貼文
ᴶᴼᵞᶜᴱ.
不知道是不是因為最近天氣很冷的關係,昨天已經有好幾個朋友在問胎胎哪時候會再開養泉,這週是2019最後一次啦,農曆年前也不會再開團,大家要補貨就趁現在!因為已經開團開到胎胎不知道要說啥,只好跟大家說:「就快點買起來吧!」不過這週胎胎還是每天分享一下自己的早午餐,也先提供上次開團的熱銷組合給大家參考。
➊ 雞胸/去骨頭雞腿排混搭7入組
➋ 去骨雞腿排7入組
➌ 有料雞湯包5入組
➍ 雞湯包/素雞湯混搭7入組
➎ 雞肉鬆
另外,這次有一款新品 #西西里烤雞,這款胎胎明天會介紹。也再次推薦大家可以多買一些養泉的藥膳包起來當成冬季備品,因為我自己真的很常用,一包都可以煮一整鍋,味道很棒也很夠,因為每次煮湯都會有朋友詢問關於 #藥膳包哪裡買?胎胎我用的都是養泉的藥膳包,主要也是方便安全,包裝的很好比較能久放自己也比較安心。這次胎胎最愛的 #雞肉鬆 有開5罐和10罐的方案,讓有需要補雞肉鬆的朋友補貨一下,大家快去找自己要的雞湯包雞腿排下單吧!!!!
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1. #平底鍋:先將產品解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,放入本產品,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
2. #烤箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
3. #氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內,溫度設定:180℃,時間約:12-15分鐘
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▼ 養泉冷凍免運團
・開團日期:12/9-12/15
・開團連結:http://bit.ly/2DZrGQ3
・出貨日期:12/24 開始依訂單順序寄出
★ #任選7入雞腿排組合 $910(每隻平均130元)
#任選5入有料雞湯煲組合 $899(每份平均180元)
#任選7入鮮嫩雞胸肉組合 $910(每份平均130元,可與雞腿排混搭)
#雞高湯5款 x 有料素食湯2款,混搭任選七包 $899(每包平均129元)
★ 購買以上四種組合皆再贈送,再贈送雞肉鬆小罐1罐(市價200元)
★ 這次一樣是冷凍免運,#請務必注意這次匯款截止日跟結團時間同時同分!
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💟客服聯絡方式
下單連結裡點進去後,客服點選右下角FB訊息按鈕
客服時間:週一至週五10:00-6:00
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◆小宇麻麻IG
http://instagram.com/rainyliu217
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《組合F-任選三瓶》1180元
Guillen噴霧式酪梨油200ml Guillen噴霧式酪梨橄欖油200ml
《組合A-任選四瓶》960元
Guillen噴霧式特級初榨橄欖油200ml Guillen噴霧式玄米油200ml
《組合B-任選四瓶》1050元
Guillen噴霧式蒜香風味特級初榨橄欖油200ml Guillen噴霧式白松露風味特級初榨橄欖油200ml
《組合C-任選四瓶》1500元
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✔️全球前五大油廠出產,品質佳
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✔️100%鋁罐不透光的設計,不必擔心油品因為開封或日曬而變質
✔️每一款油品的發煙點皆在210度以上,涼拌/煎炒/烤箱/氣炸鍋/烘焙 皆適用
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✔️方便攜帶,外出露營也適合
✔️皆通過SGS認證、多樣檢測、產品責任險,可安心使用
我個人習慣用煎的或烤的居多 在 [問題] 煎牛排用的鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
自己非常愛吃牛排
以前都去外面吃很貴
最近在網路上看了戈登拉姆齊跟傑米奧利佛的教學
就開始用家裡的平底鍋煎了
後來越煎越有心得因此打算換比較適合煎牛排的鍋子
這鍋子的用途就是拿來煎牛排 基本上不會做其他用途
因為我也只會煎牛排XDDD
本來是打算入手好市多的Le Creuset鑄鐵鍋
畢竟這把在預算以及耐用度上會好很多
但就是要養鍋稍嫌麻煩了點
後來發現傑米奧利佛好像都是用特福的鍋子在煎牛排
查了一下發現價位挺便宜的
但查了一下網路使用心得都說是不耐用
但如果我只拿來煎煎牛排
基本上不去做其他用途
會刮傷的機率應該是超低的感覺?
不知道這兩把大家推薦哪個好!?
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