熱情推薦🙌🏻
🏠一個像家的好味道
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看我藤原拓泡狂飆就知道見什麼大人物了
#一路向北瘋狂的泡泡人森
人生有好多有意義且深刻的事
你有嗎?如果有,趕快做!
見想見的人、說想說的話、做想做的事。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過367的網紅黃水晶的瘋台灣味旅遊美食,也在其Youtube影片中提到,【#基隆美食 榮生魚片海產】 傳送門→https://wp.me/p9zOUn-2yh 基隆旅遊美食懶人包→https://wp.me/p9zOUn-nx 平價的榮生魚片是基隆人的美食冰箱,平價的海產、新鮮的生魚片總是大夥兒聚餐的好去處,水晶也好久沒有吃這種現點的熱炒了,今天就和基隆在地人一起湊湊...
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🥢正豐鵝肉
朋友聽說我要去吃正豐,特意來電叮囑店家預留了1/4 後半給我們,說是假日人多,有恐肥美豐腴的部位提前售鑿,到了現場剩餘鵝數果真不多,真感謝那位朋友的貼心。
說到正豐鵝肉的位址,就得提提基隆成功市場後的成功118巷,細數巷頭至巷尾,依序是海味海產、章生魚片、榮生魚片、正豐鵝肉和巷尾的珍味鮮海產店,最後加上轉角的成功鵝肉麵食館,小小街區就有6家非觀光性質的海鮮熱炒店,所以我都稱他為『成功海鮮街』。
成功海鮮街旁不是開闊海景而是尚未整治的臭水溝,又緊鄰風化場所之故,人群風景多是在地酒友,彷彿接續了以三姐妹熱炒店為首的孝四路,即使是假日也難見外地觀光客,而好處是少了三步一吆喝、五步一攬客的非良性競爭畫面和驚人瞞天喊價。
正豐鵝肉正如其名,此家的燻茶鵝相當出色好吃,鵝皮呈蜂蜜琥珀黃,燻香宜人,利索剁工下的鵝片,透出熟度洽好的出汁欲滴粉,雖用餐環境不甚佳,但鵝肉入味還是讓我升起了多扒幾口菜飯的食慾衝動。
除了鵝肉,正豐也售各式熱炒、生魚片。
在成功海鮮街裡,若嫌品項、口味不合意,這裡的店家們也樂意你端他家的鵝肉配你家的螃蟹宴,或切盤別家沒有的干貝、甜蝦刺身去你熟識的海產店,多在118巷晃個幾次,吃得將會是自在又舒服。
最後尤其要推薦此家的切仔麵,重點一定要點湯的。麵條有油麵和米粉兩種,朋友點了碗乾油麵(他後悔了),而我點了湯米粉,用膝蓋想想鵝隻燉煮出的高湯,加上店家精煉鵝油,異常鮮美,相信我這絕對是必點!
⏰:11:30~22:30(休二)
🚪:基隆市仁愛區成功一路118巷5號
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是說,這幾年『萬里蟹』的名號實在太響亮了,所以很久沒到野柳的我,居然在海產攤前聽到有客人面對著一大堆螃蟹問店家『萬里蟹在哪裡??』
OMG!!🤣🤣🤣
足見萬里蟹的行銷真是成功啊!哈哈哈~
很久沒到野柳來的我,於是問了把萬里蟹推上顛峰的蓓蓓比較推薦哪家海產店?她馬上不假思索地回答『溪嫂活海鮮』。
溪嫂位於野柳隧道口,離熱鬧的野柳漁港區有一段距離,如果沒開車的話來這裡可能有點不方便就是。
蓓蓓推薦這家的原因是因為這裡不添加味精,只表現新鮮食材原味的堅持。萬里蟹的吃法有滿多種,但老闆娘最後還是推薦我們吃清蒸的,我們挑了二隻中型的花蟹和三點蟹,肉很飽滿鮮甜,價格不算便宜,但是感覺起來比野柳港邊實惠,我們點了四道菜加二隻蟹,總共1910大洋。
炒飛魚卵是老闆娘推薦,吃起來很像口香糖,但可能太用原味的炒法,吃到最後會有點膩,會搞得很想喝點可樂解膩,哈哈~
炒海瓜子很肥美,汆燙活蝦也很新鮮彈牙,也許下次有機會應該吃吃看『香烤萬里蟹』,據說有著很獨特的香氣和美味。
溪嫂活海鮮
新北市萬里區野柳里港西路78-17號
02-2492-7271
11:00~18:30
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平價的榮生魚片是基隆人的美食冰箱,平價的海產、新鮮的生魚片總是大夥兒聚餐的好去處,水晶也好久沒有吃這種現點的熱炒了,今天就和基隆在地人一起湊湊熱鬧吧!
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