關於 懐石料理 盛り付け ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【西京漬け♡ごはん】
先日プレゼントにいただいた
@kaiseki.aoyama 懐石青山様の
銀鱈の西京漬け
キングサーモンの西京漬け
はかた地鶏塩麹漬けセット♡

早速いただいてみました〜！！！
切り身についている味噌や塩麹を
軽く拭き取ってフライパンで焼くだけ〜！
いや〜本当に焼いただけなのに
さすが宮内庁御用達　
昭和29年創業のお味💓
ビックリするほど美味しくって
鶏肉もしっとりジューシー！！！
これだけ有れば
ごはん🍚とお味噌汁だけ作れば十分
だと思います😁
今回はお味噌汁と枝豆だけ茹でて
@kimoto_glass_tokyo の
江戸切子に盛り付けてみました♡

お弁当や西京漬けもネットでオーダーできる
みたいですよ！
ご興味ある方は是非♡
焼くだけで極上のお味なので
敬老の日のプレゼントにも
良いかもです♡

お問い合わせ先
株式会社　青山
03-3462-5511
https://www.kaiseki-aoyama.jp/products/2

#懐石青山　#懐石料理　#旬を味わう　#宮内庁御用達　#美味しかったです　#御馳走様でした　#テーブルコーディネート　#和食　#japanesedish #washoku #料理研究家　#食空間プランナー　#長坂美奈子

娘の運転免許学科試験のため八鹿まで行ったんですけど、その帰りに近くの「れすとらんやの」であぶりちゃーしゅー丼定食をいただきました。見るからにラーメンがメインに見えますがメニューにはラーメン付きとなっててあくまでサブ扱いｗ昔懐かしい醤油ラーメンとめちゃウマ丼のセット、小鉢も二つ付いて大満足！


兵庫県養父市八鹿町八鹿
電話：079-662-6512
れすとらんやの
http://www.yano-rest.com/

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山岡家ファンのための再生リストご活用ください！
【山岡家】辛味噌
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【山岡家】プレミアム塩とんこつ
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5w0RxfVOTJ7so-KliyLGMvL
【山岡家】塩とんこつ
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【山岡家】味噌とんこつ
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5yAehjNFQtMIqeCn458wNUM
【山岡家】朝ラーメン
https://youtube.com/playlist?list=PLDLyEftMvD5zvzYzVSY9flxG-9vOzWqO9

再生回数10万回以上の山岡家動画3選
1位　山岡家で海苔を10倍旨く食べる方法
https://www.youtube.com/watch?v=4KyhSkR_19o

2位【山岡屋】ヤバすぎチャーシュー16枚乗せ！【爆盛り】
https://www.youtube.com/watch?v=S2xo-GxwYNw

3位【山岡家】ピリ辛ネギ醤油ラーメンと禁断のごはん【背脂かけご飯】
https://www.youtube.com/watch?v=yExesUkHAbg

山岡家ダイジェスト版４選
【山岡家】出会いからの総集編【長編】
https://www.youtube.com/watch?v=x0MwifUx_Rw

【山岡家】総集編第2弾【超長編】
https://www.youtube.com/watch?v=TgZgDsQgy4A

【山岡家】期間限定特集【完全保存版】
https://www.youtube.com/watch?v=pHyzfVwStx0

【山岡家】を10倍以上楽しむ【ライスアレンジ】
https://www.youtube.com/watch?v=KnQIqp1uXX8

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#れすとらんやの
#八鹿町#ラーメン#定食#ランチ

今回は前回の動画の続きです。
肉を魚に変えて焼肉を表現するとどうなるか試してみました。
以前に築地にある焼き魚、いし川さんにお邪魔した時に焼肉とうたっていたのに醤油で味付けされていて少し残念に思えたので自分で焼肉のタレを使って味付けしてみました。
前編と後編に分けたのは動画が長くなってしまったので前編は味付けと盛り付け、後編は焼きと試食にしました。
色んな魚介類で焼肉にマッチングするのを探すために種類が増えました。
中トロ、まぐろの赤身、ヒラメ、カンパチ、サーモン、ホタテなど試してみましたが結果は想像を覆す驚きの味になりました。

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https://www.youtube.com/channel/UCWSvVBmhwR5RAbz28t5XRWQ

《おすすめ動画》

【深夜の飯テロ】実験版！焼肉を魚で表現すると驚きの結末に…#1
https://youtu.be/8eLrUYNdj_w

【究極のステーキ】極上の仙台牛サーロインステーキを新感覚のトッピングでワイルドに攻める
https://youtu.be/1VeFIZGTwHE

【肉寿司】和牛の肉とウニ、いくらのコラボで大人気の焼肉屋の寿司を握る！
https://youtu.be/iLZ7hio6dds

【ONE PIECE】高級和牛で作るマンガ肉、ルフィの大好物をリアルに再現！食べるのは…
https://youtu.be/AI1biwEgx20

【究極の飯テロ、肉テロ】和牛ハラミをワイルドに一本焼き！豪快にハラミを焼いたら…https://youtu.be/Lzl8-G8BYpg

【トロけるカルビ】霜降り抜群！上質な脂の旨味を楽しめる上カルビはこの部位だ！
https://youtu.be/pIgUE8FvEok

【ホルモン焼き】昔懐かしい壺漬けホルモン一本焼きを一夜限りで復刻！
https://youtu.be/SSkVz2iaecU

【巨大ステーキ】YouTube史上最大のステーキは直径40ｃｍ重さ2kgある肉の座布団だった！
https://youtu.be/X98tZCPnDxE

【乃が美の生食パン】高級食パンと高級肉のコラボで焼肉サンドイッチを作った結果…
https://youtu.be/mjeUvCf07wU

【家庭用焼肉グリル】やきまるVSスモークリーンIIIの決定的な違いが明らかに！
https://youtu.be/LaUHcYCY87c

【焼肉屋のカルビ】固い肉は魔法の針で柔らかく！焼肉屋の魔法の針は必需品！
https://youtu.be/Z-JK8DcRFlg

【焼肉のタレ】栄養価抜群！ニンニク臭が気にならない焼肉のタレをご紹介
https://youtu.be/VexENJ5c9dE

【ワイルドステーキ】いきなりステーキにも負けない【ザ・ステーキ】で深夜の肉テロ
https://youtu.be/suxEyeTmZYo

【牛タンワイルドステーキ】分厚い肉に溢れる肉汁、これが究極の肉テロだ！
https://youtu.be/ICwHxk4GUEU

【サーロインをヘルシーに】口の中に残らない徹底したトリミングで食べやすさ抜群！
https://youtu.be/VKAgiBwgIDo

【焼肉屋の石焼ビビンバを再現】家庭で作った方がコスパ最強なのはご存知ですか？
https://youtu.be/pBftUtbMfME

【食べるサプリメント】話題のニンニクスプラウトは栄養価抜群！家庭でも簡単に作れる料理を紹介！
https://youtu.be/dRK4reXMyJ0

【肉のない焼肉屋】鮨屋が始めた焼肉屋の実態を食レポ！築地にふさわしい意外な店
https://youtu.be/SbeBDBoUeAc

【銀座焼肉、セレブ御用達】オシャレな焼肉店でワンランク上の焼肉ランチを食レポ！味、サービスなど徹底検証！
https://youtu.be/ZUmv31Xra-c

【スモークレス焼肉グリル】家庭用焼肉グリルで高級鉄板焼きからもんじゃ焼きまで徹底検証
https://youtu.be/9pZppfrhCzw

【家庭で本格焼肉】家庭でも焼肉屋さんのチヂミも作りたい！食べたい！焼肉屋さん作り方を教えます
https://youtu.be/hx1xi82N0pg

【家庭用焼肉グリル】スモークレス焼肉グリル第三弾、家庭でストレスなく焼肉を楽しめるか徹底検証！
https://youtu.be/m_NDzDLDUU4

【焼肉食べ放題 利益なし】コスパ最強すぎるどころじゃない！焼肉ランチが魅力的過ぎる
https://youtu.be/UrjvDhX_zr8

【超高級 焼肉ランチ】銀座でスーパーセレブ焼肉ランチを食レポ！尾崎牛の味を確かめる
https://youtu.be/RifkGnq6usY

【焼肉でシャトーブリアン】極上ヒレ肉を捌く！シャトーブリアンがいっぱいで最高すぎた！
https://youtu.be/258i5x2xzKg

【ユッケ刺しの作り方】レバ刺しよりユッケ派？焼肉屋さんで生肉の王道ユッケがどう作られているのか教えます
https://youtu.be/CRaLFH4Dn7g

【家庭焼肉】サラダはチョレギサラダで決まり！焼肉屋さんが教える本格チョレギサラダの作り方
https://youtu.be/VLkP46gKDK8

【焼肉ランチ】肉の万世、秋葉原本店の万世ビルは圧巻だったがランチの肉はミニチュアサイズだった！
https://youtu.be/XXVj5LXDYsU

【家庭焼肉】最後は旨辛ユッケジャンスープに決まり！家庭でも焼肉屋さんの味を簡単に再現できるように教えます！
https://youtu.be/4wcQTk2BrUY

【一人焼肉】推奨店？焼肉ライク渋谷店で信じられないまさかの展開が…またしてもぶった斬ることに！
https://youtu.be/g2YaZOkUf5o

【焼肉食べ放題】肉屋の台所、目黒店を食レポ、食べ放題の盲点をつきぶった斬る結果に…
https://youtu.be/kYS2FqbkRjM

【焼肉屋の桜が満開に！】春を先取り、桜舞い散る芸術的な肉盛りがゴージャスすぎる！作り方公開！
https://youtu.be/J8sOnSlmjKM

【鮮度抜群】新鮮なレバ刺しも！？口の中で甘みが溢れる生レバー！
https://youtu.be/6YuQzrd9rKE

【品切れ覚悟】焼肉屋さんの良質なハラミはこうなっている！徹底解説
https://youtu.be/vpBe3wn7elk

[焼肉のタレ]自家製、焼肉屋さんの本格タレを作ろう！
https://youtu.be/Satqg1VnRHY

[やきまるイワタニ]VS無煙ロースター どこまで違うか！
https://youtu.be/xLc0Ik2N30c

[家庭焼肉]これで決まり！[前編]スーパー吸煙グリル スモークリーンIII
https://youtu.be/n1YiBjyCtC8

[家庭焼肉]これで決まり！[後編]スーパー吸煙グリル スモークリーンIII
https://youtu.be/hmV05ReJzSo

Instagram
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今回は肉を魚に変えて焼肉を表現するとどうなるか試してみました。
以前に築地にある焼き魚、いし川さんにお邪魔した時に焼肉とうたっていたのに醤油で味付けされていて少し残念に思えたので自分で焼肉のタレを使って味付けしてみました。
前編と後編に分けたのは動画が長くなってしまったので前編は味付けと盛り付け、後編は焼きと試食にしました。
色んな魚介類で焼肉にマッチングするのを探すために種類が増えました。
中トロ、まぐろの赤身、ヒラメ、カンパチ、サーモン、ホタテなど試してみましたが結果は想像を覆す驚きの味になりました。





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《おすすめ動画》

【究極のステーキ】極上の仙台牛サーロインステーキを新感覚のトッピングでワイルドに攻める
https://youtu.be/1VeFIZGTwHE

【肉寿司】和牛の肉とウニ、いくらのコラボで大人気の焼肉屋の寿司を握る！
https://youtu.be/iLZ7hio6dds

【ONE PIECE】高級和牛で作るマンガ肉、ルフィの大好物をリアルに再現！食べるのは…
https://youtu.be/AI1biwEgx20

【究極の飯テロ、肉テロ】和牛ハラミをワイルドに一本焼き！豪快にハラミを焼いたら…https://youtu.be/Lzl8-G8BYpg

【トロけるカルビ】霜降り抜群！上質な脂の旨味を楽しめる上カルビはこの部位だ！
https://youtu.be/pIgUE8FvEok

【ホルモン焼き】昔懐かしい壺漬けホルモン一本焼きを一夜限りで復刻！
https://youtu.be/SSkVz2iaecU

【巨大ステーキ】YouTube史上最大のステーキは直径40ｃｍ重さ2kgある肉の座布団だった！
https://youtu.be/X98tZCPnDxE

【乃が美の生食パン】高級食パンと高級肉のコラボで焼肉サンドイッチを作った結果…
https://youtu.be/mjeUvCf07wU

【家庭用焼肉グリル】やきまるVSスモークリーンIIIの決定的な違いが明らかに！
https://youtu.be/LaUHcYCY87c

【焼肉屋のカルビ】固い肉は魔法の針で柔らかく！焼肉屋の魔法の針は必需品！
https://youtu.be/Z-JK8DcRFlg

【焼肉のタレ】栄養価抜群！ニンニク臭が気にならない焼肉のタレをご紹介
https://youtu.be/VexENJ5c9dE

【ワイルドステーキ】いきなりステーキにも負けない【ザ・ステーキ】で深夜の肉テロ
https://youtu.be/suxEyeTmZYo

【牛タンワイルドステーキ】分厚い肉に溢れる肉汁、これが究極の肉テロだ！
https://youtu.be/ICwHxk4GUEU

【サーロインをヘルシーに】口の中に残らない徹底したトリミングで食べやすさ抜群！
https://youtu.be/VKAgiBwgIDo

【焼肉屋の石焼ビビンバを再現】家庭で作った方がコスパ最強なのはご存知ですか？
https://youtu.be/pBftUtbMfME

【食べるサプリメント】話題のニンニクスプラウトは栄養価抜群！家庭でも簡単に作れる料理を紹介！
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【肉のない焼肉屋】鮨屋が始めた焼肉屋の実態を食レポ！築地にふさわしい意外な店
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【銀座焼肉、セレブ御用達】オシャレな焼肉店でワンランク上の焼肉ランチを食レポ！味、サービスなど徹底検証！
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【スモークレス焼肉グリル】家庭用焼肉グリルで高級鉄板焼きからもんじゃ焼きまで徹底検証
https://youtu.be/9pZppfrhCzw

【家庭で本格焼肉】家庭でも焼肉屋さんのチヂミも作りたい！食べたい！焼肉屋さん作り方を教えます
https://youtu.be/hx1xi82N0pg

【家庭用焼肉グリル】スモークレス焼肉グリル第三弾、家庭でストレスなく焼肉を楽しめるか徹底検証！
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【焼肉食べ放題 利益なし】コスパ最強すぎるどころじゃない！焼肉ランチが魅力的過ぎる
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【超高級 焼肉ランチ】銀座でスーパーセレブ焼肉ランチを食レポ！尾崎牛の味を確かめる
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【焼肉でシャトーブリアン】極上ヒレ肉を捌く！シャトーブリアンがいっぱいで最高すぎた！
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【ユッケ刺しの作り方】レバ刺しよりユッケ派？焼肉屋さんで生肉の王道ユッケがどう作られているのか教えます
https://youtu.be/CRaLFH4Dn7g

【家庭焼肉】サラダはチョレギサラダで決まり！焼肉屋さんが教える本格チョレギサラダの作り方
https://youtu.be/VLkP46gKDK8

【焼肉ランチ】肉の万世、秋葉原本店の万世ビルは圧巻だったがランチの肉はミニチュアサイズだった！
https://youtu.be/XXVj5LXDYsU

【家庭焼肉】最後は旨辛ユッケジャンスープに決まり！家庭でも焼肉屋さんの味を簡単に再現できるように教えます！
https://youtu.be/4wcQTk2BrUY

【一人焼肉】推奨店？焼肉ライク渋谷店で信じられないまさかの展開が…またしてもぶった斬ることに！
https://youtu.be/g2YaZOkUf5o

【焼肉食べ放題】肉屋の台所、目黒店を食レポ、食べ放題の盲点をつきぶった斬る結果に…
https://youtu.be/kYS2FqbkRjM

【焼肉屋の桜が満開に！】春を先取り、桜舞い散る芸術的な肉盛りがゴージャスすぎる！作り方公開！
https://youtu.be/J8sOnSlmjKM

【鮮度抜群】新鮮なレバ刺しも！？口の中で甘みが溢れる生レバー！
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【品切れ覚悟】焼肉屋さんの良質なハラミはこうなっている！徹底解説
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[焼肉のタレ]自家製、焼肉屋さんの本格タレを作ろう！
https://youtu.be/Satqg1VnRHY

[やきまるイワタニ]VS無煙ロースター どこまで違うか！
https://youtu.be/xLc0Ik2N30c

[家庭焼肉]これで決まり！[前編]スーパー吸煙グリル スモークリーンIII
https://youtu.be/n1YiBjyCtC8

[家庭焼肉]これで決まり！[後編]スーパー吸煙グリル スモークリーンIII
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