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在慕赫評價這個產品中，有28篇Facebook貼文，粉絲數超過25萬的網紅我是崴爺，也在其Facebook貼文中提到， #AD 我以為自己不會喜歡上威士忌… 啤酒對我，像是加了酒精的可樂，就兩個字：「爽快」，紅、白酒只有澀、很澀，甜、很甜的分別…. 一點沒有「品酒」的sense。 創業之後，發現很多前輩都非常熱愛威士忌， 有時候和他們開會、聊天，一起小酌威士忌的氛圍，我大概可以感受的威士忌的魅力。 (淡如姊還叫我...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，#台北米其林 #慕舍酒店 看到這支影片準備上線的時候，心裡有種「怎麼好像已經是很久前的事了？」的錯覺，明明這只是一個多月前拍的啊。如今台灣的現狀真的完全不同...當時能盡情的享受料理，現在只能被關在家無法出門...不過也好，長久的閉關只是為了讓下次的外出美食經驗變得難以想像的暢快！各位加油，一起撐過...

「慕赫評價」的推薦目錄：


慕赫評價 在 我是崴爺 Facebook 的最讚貼文

我是崴爺 By 我是崴爺

2021-09-14 20:30:37 有 627 人按讚
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#AD
我以為自己不會喜歡上威士忌…

啤酒對我，像是加了酒精的可樂，就兩個字：「爽快」，紅、白酒只有澀、很澀，甜、很甜的分別…. 一點沒有「品酒」的sense。

創業之後，發現很多前輩都非常熱愛威士忌，
有時候和他們開會、聊天，一起小酌威士忌的氛圍，我大概可以感受的威士忌的魅力。
(淡如姊還叫我去考WSET烈酒執照…)

我覺得威士忌迷人之處，就在它豐富、有層次的口感和氣味。

二十歲的濃烈、三十歲的甘苦、四十歲的醇厚，五十之後悠長的尾韻…

口裡、鼻腔裡的小劇場，真的非常精采。

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威士忌，我比較偏愛溫潤、醇厚的口感，所以「100％雪莉桶熟成- Mortlach 慕赫 2.81 16年單一麥芽威士忌 」一直是我特別鍾愛的酒款。

「宛如肉脂鮮甜醇厚」，是慕赫Mortlach的特色。

你一定很難想像這是什麼樣的口感吧！它就像享用一客頂級和牛，濃郁鮮美的肉汁在口中、鼻腔唇齒留香的感覺…

蘇格蘭慕赫Mortlach以頂級Pedro Ximenez/Oloroso雪莉酒桶中完整熟成16年、還有聞名世界的「慕赫2.81蒸餾工藝」造就出圓潤飽滿酒體，襯托雪莉桶甜而不膩的風味，讓酒液風味擁有更多層次。

「慕赫16年單一麥芽威士忌」在眾家威士忌中獨樹一格，更把雪莉風味威士忌帶入了另一個境界，正是因為這樣的高評價，慕赫成為米其林官方首選威士忌品牌。

/

這次真的很有口福，享用到米其林二星餐廳Taïrroir態芮特別與慕赫Mortlach合作摘星慶典大餐。

Taïrroir態芮的主廚Kai特別創作出四道料理：『生蠔蒜苗豆豉、鮑魚姬松茸威士忌沙巴雍梅子鍋貼小洋芋、鴨子柑橘苦橙醬汁、鴨肝澳洲黑松露餡餅、威士忌巴巴鐵觀音鳳梨優格』。

美食和「慕赫16年單一麥芽威士忌」的碰撞，就像101跨年煙火一樣，在口中帶來一波波的驚喜，讓人一猶未盡。

/

濃郁、豐富，散發著帶有泥土、香料氣息的梅果味；醇厚、飽滿的口感，有些皮革的香料味、杏仁與蜂蜜的香甜感，整體口感圓潤；尾韻悠長而豐富…

如果你也想體驗一場味蕾的奇幻之旅，
「100％雪莉桶熟成-慕赫16年單一麥芽威士忌」是我很推薦的酒款。

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#Mortlach #慕赫單一麥芽威士忌
#慕赫16年 #100％雪莉桶熟成
#藏封百年傳奇工藝
#Mortlach慕赫2021米其林指南官方首選威士忌品牌

[禁止酒駕未滿 18歲禁止飲酒]

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慕赫評價 在 許榮哲 × 小說課 Facebook 的最讚貼文

許榮哲 × 小說課 By 許榮哲 × 小說課

2021-07-18 19:00:43 有 244 人按讚
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【這位全職太太的故事也太讓人心疼了吧】
　
大家肯定都聽過，全職太太被稱作「黃臉婆」，對於丈夫在外的某些糟糕的行為，不得不忍氣吞聲。
　
今天要分享的這篇〈白水青菜〉，就是這麼一個故事。乍聽之下似乎挺常見，但在作者潘向黎的筆下，卻以一種跟篇名一樣平淡的筆觸，重擊讀者的內心（小編一度感到難受得看不下去......）。
　
一起來看看這個故事，也說說你的感想吧。
-

白水青菜 / 潘向黎
　
他進門的時候，客廳裡沒有她的身影。他微微一笑，向廚房走去。她果然在，正在用飯勺攪電鍋裡的飯。她總是這樣做，盛飯之前要把電鍋裡的飯徹底攪翻一下。他曾經問為什麼，她說：「好把多餘的水分去掉，口感才好啊。」顯然她是聽見了開門的聲音。
　
飯冒著蒸汽，她的臉有一瞬隱在水氣裡。他聞到了飯香。
　
飯很香。奇怪的是，他在別的地方幾乎聞不到這種香。這是好米才有的香味。他知道她只用一個牌子的米，東北產的，很貴，因為是有機栽培。
　
好米只是密閉著的香味，要加適量的水，浸適度的時間，然後用好的電飯煲煮，跳到保溫之後，燜合適的時間，香味才會爆發出來，毫無保留，就像一個個儲滿香膏的小瓶子打破了一樣。
　
她是他遇到的最會煮飯的女人。他這樣說過，她回答：我尊重米。
　
在他笑起來之前，她又加了一句：不過只尊重好的米。
　
他洗了手，坐在餐桌邊時，兩碗飯已經在桌上了，他的這邊多一個空碗，筷子照例擱在擱筷上，是一條魚的形狀。她端上來兩個青花小碟，一個碟裡是十幾粒黃泥螺，並不大，但很乾淨，一粒粒像半透明的岫玉，裡面有淡淡的墨色。一個碟裡是香菜心，嫩嫩的醬色，也是半透明。家裡的菜一向這麼簡單，因為他都是在外面吃過了，回來再吃一遍。
　
最後她端來一個小瓦罐。這才是他盼望的重點。馬上打開蓋子看了一眼，裡面有綠有白有紅，悅目得很。她說：「你先喝湯。」自己坐下來，開始吃飯，撥幾口飯，就一點菜心，看她吃飯的樣子，好像不吃一口菜也可以似的。
　
他就自己從瓦罐裡舀了小半碗湯。清清的湯色，不見油花，綠的是青菜，白的是豆腐，還有三五粒紅的枸杞，除了這些再也不見其他東西。但是味道真好。說素淨，又很醇厚；說厚，又完全清淡；說淡，又透著清甜；而且完全沒有一點味精、雞精的修飾，清水芙蓉般的天然。
　
就那麼一口，整個胃都舒服了，麻木了一整天的感官復甦，臉上的表情都變了，好像一個薄薄的殼被敲碎了，所有的肌肉、每一條紋理都活了起來。真是好湯！
　
他一連喝了兩碗，然後吃飯，就著黃泥螺和菜心，一個滑，一個脆，都是壓飯榔頭。不知不覺就把一碗飯都吃完了。他也不添，而是又釅釅地喝了一碗湯。然後把碗放下，對她笑。
　
她也笑，「好像在外面沒飯吃似的。」
「是沒飯吃。現在誰吃飯？」
　
他說的是真話。他的工作宴會應酬多，那種宴會不會有飯。總是太多的油膩、濃烈的味道轟炸口腔，味蕾都半昏迷了，直到喝了她的湯，才緩緩醒過來。
　
「你的湯怎麼做的？」
　
她莞爾一笑，笑容裡有陽光的味道：「好嗎？」
　
「好。」
「那就多喝一點。」
「喝了。到底怎麼做的？人家都說老王家湯館好，我看就是那裡都喝不到這麼好的。說給我聽聽。」
「說起來——其實也簡單，就是要有耐心。」她說。
　
後來，他不只一次懷念那時的生活。那種安寧，那種坐在餐座前等著妻子把瓦罐端上來的感覺，掀開瓦罐的蓋子時看到的好看的顏色，第一口湯進口，微燙之後，清、香、甘、滑……依次在舌上綻放，青菜殘存的筋脈對牙齒一點溫柔的、讓人愉快的抵抗，豆腐的細嫩滑爽對口腔的愛撫，以及湯順著食道下去，一路潺潺，一直熨貼到胃裡的舒坦。
　
他們的家是讓人羨慕的白金家庭。白金的意思是，既有錢又白領，這個白領的意思是泛指，指的是讀過書，有修養講規則，憑知識和智力掙錢，不是手上戴好幾個寶石戒指的暴發戶。
　
他先是吃皇糧的機關幹部，後來不願意看人臉色慢慢從孫子熬成爺爺，早早下了海，折騰了許多行當，最後在房地產上發了，然後是網站、然後是貴族學校，他的事業像匹受驚的野馬一樣勢不可擋。
　
他成了本市的風雲人物，電視臺人物訪談的明星，各種捐款、善事的大戶。畢竟是受過高等教育的，他的風度、談吐，贏得了矚目和好評。有一次電視臺讓女白領評選全國範圍的十佳丈夫人選，他就上了榜，而且擊敗了幾個電影明星、歌星。現在的女白領真是不傻。那些又蹦又跳的男人，只能遠處看看，怎麼能近距離相處？要是她們知道他還每星期兩次開著寶馬到那所著名的大學讀哲學碩士，她們可能會發出尖叫——要多少實力才能有時間和閒心做這樣的事情啊。但是他從來沒有對外面透露過，這種事，要等人家自己無意中發現才好。越不經意越有風度，像他這樣的年紀和身份，這種選擇已經不需要經過考慮了。
　
他當然結了婚。都十七、八年了。妻子是她的大學同學，是初戀，而且是那種把情竇初開和愛和性和婚姻一鍋煮的關係。他們從來沒有想過兩個人還會有其他選擇，那時候也不知道要給自己多留一點時間，畢業後第二年就結了婚，然後很快就有了孩子。就是現在進了寄宿制雙語教育的培鷹學園的兒子。兒子是他們的驕傲，他不但聰明、學業優異，而且長得非常漂亮。這不能完全歸功於他，因為兒子明顯地集中了他們兩人的優點，而妻子當年也是學校裡的美女，不化妝也青翠嫩葉一樣清新可人。
　
因為有這樣的妻子，他對女人是不容易驚豔的。而且他知道現在的女人的漂亮已經充滿了化學的味道。
　
嘟嘟的出現完全是一個意外。起初他覺得這是個稚氣未脫的女孩子，像個水晶花瓶一樣好看又透明，而且不實用。等到看出她的企圖還覺得有些好笑——這不是胡鬧嗎？要不是她是他的下屬，本來可以叫他叔叔的。當然心裡還是有點高興的，很隱蔽但是很真切，這可是一個比自己小20歲的女孩子啊，又漂亮，而且出身很好，父親是大律師，母親是名醫，家裡本來要送她去劍橋留學的。這樣的女孩，沒有任何為了錢而接近男人的嫌疑。
　
起初他真的沒有什麼。因為覺得嘟嘟是一時衝動，再說他不可能破壞自己的家庭，這麼些年，妻子辭掉幹得好好的中學教師工作，專心在家相夫教子，他沒想過要辜負她。他若是辜負她，她真是什麼都沒有了，一個40出頭的女人，沒有工作沒有事業沒有朋友，她怎麼活？況且，許多男人成功了就另覓新歡拋棄髮妻，他不想也掉進這種俗套，犯這種通俗的常見病——他不是一般的男人，這是他對自己的要求。
　
起初真的沒有動心，他只是考慮怎麼讓嘟嘟少受一點傷害就退出去。但是現在的女孩子真是任性，她們想要什麼就敢大喊大叫、又哭又鬧、要死要活，他又下不了狠心把她開除掉。嘟嘟真是一個水晶花瓶，而且因為對他無望的愛，這個水晶花瓶就站到了懸崖邊上，隨時可能掉下來粉身碎骨。最後，他只好伸手把她接住。
　
他不回家吃晚飯了。後來，他連晚上都不回來了。他說，實在太忙，不趕回來了。後來又說，想一個人靜靜。
　
她沉默，就像他每次說不回家吃飯時一樣，綿長而細密的沉默，那重量使他感到壓迫，但是不敢掛電話。最後，她說：「這樣吧，你要回來吃飯就打電話。」
　
他想，這等於說，如果不打電話，她就不會做好他的飯，還有那罐湯，等他回去了。那是他的家，但是從現在起，沒有他的飯了，沒有人等他了。他有點失落，但是馬上感到了巨大的輕鬆。這太好了。她當然會有看法，也會生氣，會傷心，但是以她的性格，不可能會主動挑破、發作出來。這些年來，他一直覺得自己選對了人結婚，現在又一次這樣覺得。在愛上別人之後這樣想，也許有點荒謬，但是他就是這樣覺得
　
他不喜歡租房子，他說哪怕只住三個月，我也要住在自己的房子裡，我不住別人的地方。嘟嘟欣賞地看他，說：我也是，我也是。他就說要買一套房子，全裝修的，帶全套傢俱和電器的，「只要帶上牙刷就可以住進去。」他愉快地說。嘟嘟卻不要，她說那種房子沒有風格，她不喜歡。最後她讓他住到她那裡去。
　
嘟嘟一個人住著兩房一廳，是父母給她買的，裝修是她自己來的，是很現代的簡約風格，但是卻比華麗更費錢的那種。全套北歐風情傢俱加全進口潔具，一色的白，臥室裡連地毯都是白的，這不是這個年齡應該有的氣派。看來她父母確實把她寵壞了。
　
嘟嘟為了歡迎他，給他買了名牌的浴袍和拖鞋，他沒有聽說過，只記得她說那是某個國家皇室用的牌子，她喜歡這個牌子，她說皮膚感覺到的奢華比眼睛看到的更真實。但是沒有睡衣，她說他不需要。真的，一旦上床，他們都不再需要衣服。
　
新鮮的愛情，新鮮的瘋狂，新鮮的住處，新鮮的氣氛，好像連他自己都成了新的。幾個月的時間過得像飛一樣。
　
也有問題。問題是出乎意料的小問題：他們還是會肚子餓。
　
他是半個公眾人物，不能到外面吃飯。嘟嘟一個人出去買肯德基，他倒是可以接受，只是覺得好笑，說：「我兒子最喜歡吃。」嘟嘟就變了臉，拒絕再買了。
　
只好叫外賣，從茶餐廳的簡餐到永和豆漿，從日式套餐到避風塘，從披薩到義大利通心面，他們都叫了個遍，外賣沒有湯，他們有時喝罐裝的烏龍茶，更多的時候喝可樂。
　
慢慢的，吃飯成了個苦差事。因為難吃，而且他必須掩飾他對這些食物的難以下嚥。真潦草啊，有的硬梆梆的，有的乾巴巴的，有的木渣渣的。他思念一碗香香柔柔有彈性的米飯，更思念一碗熱熱潤潤讓味覺甦醒的湯，冰涼的飲料怎麼能代替湯？和他以前吃的晚餐相比，這些簡直是垃圾。
　
但是他不敢說。只要他一流露出不滿，嘟嘟就會生氣：那我們出去吃啊，什麼好吃的都有！我也不喜歡吃這些！還不是因為你！或者說……我知道，你又在懷念你過去的生活了！你是不是後悔了？後悔了就明說嘛！
　
每次他都要冒險出去請她吃一頓飯才能平息。
　
吃飯成了他們的一個心病。甚至下了班在往那個甜蜜的小巢走的時候，他就在犯愁，要不要自己先到哪裡吃一點東西？不然等一下進了門就是一通昏天黑地的親熱，然後吃點吃不飽的東西，半夜又要餓醒。
　
按照現在流行的劃分，嘟嘟在這個城市裡應該算個真正的「小資」了。說她真正，是因為她小資得天經地義，而且不是為了在人前裝樣，她不欺暗室，別人看不見的地方更下功夫。他從來不知道一個女人可以為了享受，這樣認真把錢不當錢，這樣一絲不苟。她的內衣比外衣更貴，她基本上不化妝，但是她的保養品一套都是她一個月的工資，而且用了覺得不好就被丟在一邊。
　
她說：「用名牌有什麼？把過期的名牌化妝品丟掉，那種感覺才算奢侈，我喜歡！」
　
她也解釋為什麼這樣：「我要讓自己眼睛看的、耳朵聽的、皮膚接觸的都是好東西，這樣氣質才會好。」
　
嘟嘟有兩個愛好，一是健身，一是讀村上春樹。她不但有村上春樹的所有作品，而且每種都不止一本，有各種版本，他懷疑只要國內有的她都買齊了。甚至還有日文原版的，雖然她不懂日語，「我可以學啊！」她唱歌般地說。只要有空，她就會隨手拿起一本村上春樹，隨便翻到哪一頁，開始看。看著看著，她的眉頭就會微微蹙起來，光潔的臉似乎突然長了幾歲。書架上、沙發上、床頭、甚至洗手間的梳粧檯上，都放著村上春樹，有的合著，有的打開封面封底朝上趴著。
　
他看過幾次，但是都看不下去，好像是一些莫名其妙的生活片段、稀奇古怪的夢和幻境，不知道在說什麼，也不知道想說什麼。這麼亂哄哄的，真奇怪，嘟嘟在裡面看到了什麼呢？是什麼吸引了她？他沒有問，怕她根本不解釋，反而笑他落伍。嘟嘟太年輕了，她的年輕使她的一切都有一種理直氣壯，這一點讓他感到可愛，也有點怯意。
　
沒想到有一天，他一走進門，就看到嘟嘟因為興奮而泛著粉紅的臉。「今天有好東西吃！我給你做！」他望著她，好像她突然在說英語，雖然他能聽懂，但是一時反應不過來。她又說了一遍，他才相信自己的耳朵。這真是好消息，他能聽到的最好的消息。
　
他跟著嘟嘟走進廚房。眼前的廚房一掃往日的清寂，熱鬧得像個小型超市，工作臺上放著兩塊碩大的案板，嶄新的，上面擱著兩把刀，一把黑黝黝的切菜刀和一把雪亮而窄長的、帶著鋸齒的刀，旁邊還有紅的火腿、綠的黃瓜、嫩黃的乳酪，一大袋蔬菜，還有一個長麵包，還有五顏六色的罐頭，瓶裡袋裡的各種調料。這是個地震後的小型超市，一切都顯得有點凌亂，嘟嘟的頭髮上也黏了一抹可疑的黃色膏體物質，但是也顯出了熱誠，心無城府、掏心掏肺的那一種。
　
他感動地表示要幫忙，嘟嘟堅決拒絕了，要他到廳裡休息、看看報紙。她把他推到沙發上，把報紙遞到他手裡，甚至給他泡了一杯茶。他看了一下，居然是龍井，她笑著說：「剛買的。茶莊的人說是新茶。」然後她就像一個賢慧的妻子那樣進了廚房。
　
嘟嘟終於忙完了，讓他坐到餐桌邊。他急切地過去，看到了餐桌上的東西。每人一碟三明治，切成小塊的，一摞一摞的幾摞，旁邊點綴了嫩玉米芯和炸薯條。中間是一大盤紅紅的、一片混沌的東西，仔細看可以辨認出裡面有臘腸一樣的東西。惟一熟悉的東西是啤酒，麒麟一番搾。
　
嘟嘟說：「怎麼樣？」他說：「看上去很漂亮。」他決定先從容易接受的開始，就自己倒上啤酒，開始喝。嘟嘟一邊解著身上的圍裙，一邊興致勃勃地說：「這不是一般的東西，這可是村上春樹餐啊。」
　
「什麼？」他趕快把一口啤酒咽下去。
　
「村上春樹的小說裡寫到的美食很多，日本就成立了一個村上春樹美食書友會，根據他書裡的描寫，編了一本村上春樹食譜，讓大家分享。我今天就是按照這本食譜做的。好玩吧？沒想到吧？」
　
原來是這樣。他拿起一摞三明治，「這是什麼三明治？」
　
「黃瓜火腿乳酪三明治。《世界末日與冷酷異境》裡生物學家的孫女做的。這個做起來很麻煩，生菜葉子要用涼水泡，吃起來才脆。麵包片上要先塗上厚厚的黃油，不然蔬菜裡的水分容易把麵包泡軟。最後也是我自己切的，特地買了一把刀，切得很整齊吧？」
　
他吃了一口，為了躲避作出評價，就指著那盤紅紅糊糊的東西說：「這是什麼？」
　
「番茄泥燉史特拉斯堡香腸。我買不到史特拉斯堡香腸，還好書裡注明原味維也納香腸也可以，就用了維也納香腸。主料是番茄丁和維也納香腸，調料是大蒜、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、橄欖油、月桂油、百里香、花薄荷、羅勒、番茄醬、鹽、胡椒、糖，我數過了，一共13種。本來想做蘑菇煎蛋捲，但是那是《挪威的森林》裡的，早期作品，風格不一樣，所以做了這個，這也是《世界末日與冷酷異境》裡的，就是世界末日當天，他和圖書館女孩過了一夜，在她家做的早餐。」
　
他心裡湧起了愛憐，但是仍然沒有動，倒是嘟嘟，把一條香腸用餐刀切成幾段，用叉叉起一段，送進嘴裡，「哎呀，太棒了！另類！濃烈！豐富！絕對村上春樹！」她吃著，又喝啤酒，漸漸的眼裡泛起了迷濛，又說了一些「真是憂鬱世界的美味情懷」、「對於揮別人生而言似乎是個不錯的一天」之類的話，他知道，她已經進入了村上春樹的世界，正在裡面扮演一個角色，這些都是台詞了。
　
他也作出毫不遲疑的樣子吃了起來。這麼難看的東西，居然不是非常難吃。但是想到居然要花上那麼長的時間，動用那麼誇張的陣勢，那麼多的調料，他還是覺得有點可笑。這就叫用最村上的方式享受生活？那麼這個人的品位真成問題。不過這麼出名的作家，應該不會這麼粗糙。慢著，這個叫村上春樹的人，會不會故意戲弄這些崇拜他的人呢？這樣想，又馬上覺得有點對不起嘟嘟，於是努力往嘴裡塞進一疊三明治，馬馬虎虎地嚼幾下，急忙用啤酒把它沖下去，感覺好像自己正坐在某架國內航班的經濟艙裡。
　
什麼玩意兒呀，就是夾餡麵包片，怎麼看都是簡單對付肚子的東西，好吃？見鬼吧。搬出川端康成來也沒用。看看中國的小說家，看看《紅樓夢》，裡面寫的好吃好喝的，那才叫美食，那才叫見識！可是這些他都沒有說，因為嘟嘟忙了半天，他不能讓她傷心。何況說了她多半也不懂。
　
吃完這頓難忘的村上春樹餐，他最後說了一句：「以後不要這麼麻煩了。在家裡吃越簡單越舒服。」
　
「今天這樣不是很舒服嗎？」嘟嘟奇怪地反問。
　
他把嘟嘟的手抓起來，輕輕愛撫著說：「不是這樣的。真的會做的人，就是一碗白水青菜湯，吃起來就夠好了。」他說完這句話，看到嘟嘟臉上的月亮被雲遮住了，他立即知道，自己說了一句不該說的話。
　
他們都不願意想起一個人，一個女人。但她總是在最不經意的時候出現。就像一個狡猾的債主，從來不會攔在大路中間，讓你可以放心地開車回家，回到家門口，也不會看到有人氣勢洶洶地站在那裡。於是你鬆了一口氣，走進房間，打開燈，卻猛然一驚，角落裡赫然站著一個人，正是躲也躲不掉的那一個。
　
她聽見門鈴響的時候，有一秒鐘以為是他回來了。但是她馬上知道不是。先從貓眼上往外看了看，果然不是。是一個女人。
　
她打開了門，一個年輕女孩出現在她面前，有著緊繃的臉頰和鮮嫩的皮膚的女孩。她用微笑的眼神發問，這個女孩子說：「叫我嘟嘟吧，我是你丈夫的朋友。」
　
她立即明白了。明白了這個女孩是誰。她打開門，請她進來。像一個有禮貌的女人對待丈夫的朋友那樣。嘟嘟從她臉上尋找一點情緒的流露，沒有找到。
　
她讓嘟嘟參觀了他們的家，但是沒有讓她看臥室。然後她們坐了下來，喝著茶，一時都找不到話題。嘟嘟說：「謝謝你接待我。其實我今天來，一是想看看你是什麼樣子的，另外就是想吃你做的飯。」看到她臉上的驚訝，嘟嘟急忙解釋：「我總聽他誇你是個高手，最簡單的菜都能做得最好吃，真的很好奇。」
　
她似乎有點為難，想了一下，說：「那，你就在這裡吃一點便飯好了。」
　
嘟嘟像一個真正的客人那樣，坐在餐桌邊等。看著女主人端上來一碗飯，兩個小碟，然後是一個瓦罐。她驚訝地睜大眼睛：就這些？女主人給她盛了一碗湯，一邊說：「平時我們吃飯，也就是這樣。他總是自己盛湯，脾氣急。」
　
嘟嘟一邊聽，一邊看她的手勢表情，又注意湯的內容，簡直忙不過來。但是她還是發現女主人沒有碗筷，就問：「你不吃嗎？」她的語氣，好像她是主人。
　
女主人搖了搖頭。嘟嘟不知道是她不想吃，還是不願意和她一起吃，就不敢再說什麼了。
　
她喝了一口湯。她不假思索地「哇——！」了一聲。然後她難以置信地看看女主人，「這就是白水青菜湯？」
　
女主人說：「他這麼叫。」
　
「你能告訴我怎麼做的嗎？」嘟嘟一臉懇切，好像她正在上烹調課，面對著給她上課的老師那樣。
　
女主人停了一下，好像微微地嘆了一口氣。然後說：「要準備很多東西。上好的排骨，金華火腿，蘇北草雞，太湖活蝦，莫干山的筍，蛤蜊，蘑菇，有螃蟹的時候加上一隻陽澄湖的螃蟹，一切二，這些東西統統放進瓦罐，用慢火照三、四個鐘頭，水一次加足，不要放鹽，不要放任何調料。」
　
嘟嘟難以置信地看看面前的瓦罐，排骨？火腿？蝦？還有那麼多東西，哪裡有它們的影子啊。
　
女主人自顧自慢慢地說：「好了以後，把那些東西都撈出去，一點碎屑都不要留。等到要吃了，再把豆腐和青菜放下去。這些東西順便能把油吸掉。」
　
嘟嘟倒吸了一口冷氣。這就是所謂的白水青菜湯？白水？這個女人的心有多深啊。那個男人說的是什麼胡話？他每天享用著這樣的東西，卻認為是非常容易非常簡單就可以做出來的，他真是完全不懂自己的妻子。就在這一瞬間，嘟嘟深深地明白了眼前的這個女人，也明白了世界上，愛情和愛情之間有多大的不同。
　
「你每天都要弄這樣一罐湯嗎？」
　
「是啊。早上起來就去買菜，然後上午慢慢準備，下午慢慢燉，反正他總是回來得晚，來得及的。」
　
「那今天你怎麼也準備了呢？他不是……」
　
「你是說他沒有回來吃晚飯吧？是啊，都半年了，不過我還是每天這樣準備，說不定哪天他突然回來吃呢？再說我都習慣了，守著一罐湯，也有點事情做。」
　
嘟嘟整個人呆在那裡。半天，才說：「你真了不起。」
　
女主人愣了一下，然後失神地、輕輕地說：「他整天那麼辛苦，能讓他多喝一口湯也好啊。」她好像在自言自語，完全忘記了眼前還有一個人。
　
嘟嘟突然說：「你今天都告訴了我，你不怕我學會了，他永遠不回來嗎？」
　
女主人回過神來，看了嘟嘟一眼，笑了。那笑容，好像在說，他不是已經不回來了嗎？又好像在說，他怎麼會不回來呢？好像在責備：你這樣說是不是有點過分啊？又好像在寬容，因為這問題本身很可笑。
　
這樣笑完了以後，女主人輕輕地問：「你能這樣為他做嗎？」
　
嘟嘟偏著頭，認真地想了想，說：「我也可以的，但是不必了。」她說完，就站起來走了，走到門口，她站住，回頭一笑，說：「我不是你。」
　
她走得就像她來時那樣突然，毫無徵兆。
　
又過去了一個月。傍晚，女人照例在廚房裡，湯罐在煤氣灶上，微微冒著熱氣。女人的目光穿過後陽臺，往外看，好像看著樓下的草坪，又好像看著一個不確定的地方。
　
門鈴響。她應著「來了」，過去開門。她剛剛發現家裡的米快沒有了，就到那家固定的米行買了一袋米，還是那個牌子的東北大米，完全綠色無公害的，價錢比普通的新米貴了5、6倍。這是米行的夥計給她送米來了。
　
她打開門，卻發現是他。她愣了一下，一句話脫口而出：「怎麼？忘了帶鑰匙？」
他回答：「是啊。」
　
她馬上回到了廚房，丟下他一個人。他不知道她這樣算是什麼意思，有點想跟進去，又覺得不妥，一時有些渾身長刺的感覺。過了一會兒，她在廚房裡說：「等一下米行的人會送米來，你接一下。」
　
他說：「哦。」
「還是那種米。」
「我知道。」他說。
　
米行的人來了，他接下來人手裡的米袋，隨口問道：「錢付了嗎？」夥計說：「付了付了，太太每次都先付的！」
　
他用雙手握住米袋的兩角，把它提進櫥房。她說：「放這裡。」他就放下了，同時感到如釋重負。
　
這時他確定自己可以坐到餐桌邊等了。他就坐到了餐桌邊。
　
她好像看見他坐下來了，就說：「洗手去。」
　
他洗了手，坐在餐桌邊時，她端著一個大托盤過來了。他想，家裡還是有改進，她不再分幾次跑了。托盤放到桌上，裡面有兩碗飯，兩碟菜：一個是蝦仁豆腐，一個是番茄炒蛋。一個小瓦罐。這是他思念的，忍不住馬上打開蓋子看了一眼，說：「我先喝湯。」
　
他從瓦罐裡把湯舀了小半碗。還是有綠有白有紅，還是清清的湯色，不見油花。他急忙喝了一口，就那麼一口，他臉色就變了。像被人從溫暖的被窩裡一下子揪出來，又驚又氣，又希望一下子掙醒，發現是夢，好癱回到溫暖的被子裡。
　
「這是什麼湯？」他不敢吐出來，掙扎著把嘴裡的一口湯咽下去，急急地問。
「白水青菜湯啊。」
「怎麼這麼難喝？以前的湯不是這樣的！」他委屈地抗議。
　
她嘗了一口，然後說：「白水青菜，就是這樣的。你要它什麼味道？」
　
他放下調羹，審視她。她不看他，臉上沒有任何波動。她還是那麼喜歡吃飯，但是現在不像過去，好像沒有菜也吃得下去的樣子，她把蝦仁豆腐和番茄炒蛋都舀了一下，和飯拌在一起，自顧自吃起來，吃得很香。他乾脆不吃了，點起了一支煙。過去在她面前他是不抽煙的。但是現在，這些好像無所謂了。她連看都沒有看一眼。
　
吃完最後一口，她把所有的碗碟都收回托盤裡，然後正視著他，說：「我們家以後可能要雇一個鐘點工，我找到工作了，家裡這麼多事。」
　
他吃了一驚，「工作？什麼工作？」
　
「到烹飪學校上課。」
「你？當烹飪老師？」
「你忘了，我本來就是老師。烹飪考級我也通過了。」她說。
　
剛才那口難喝的湯好像又翻騰起來，他脫口而出：「這麼大的事，也不跟我商量。你現在怎麼這樣了？」話一出口，他就後悔了。他不該這樣說。理虧的人是他自己，是他對不起她，不管她做什麼他都失去了質問的權利。而且這些日子，他幾乎不回家，讓她到哪裡找他商量呢？他現在這樣說，只會給她一個狠狠反擊的機會，反擊得他體無完膚。
　
但是，她沒有反擊，她甚至沒有說什麼。她只是看了他一眼。這一眼，讓他真正開始感到自己的愚蠢。那目光很清澈，但又幽深迷離，好像漆黑的夜裡，四下無人的廢園子中井口竄出來的白氣，讓人感到寒意。

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許榮哲 × 小說課

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慕赫評價 在 葉揚 Facebook 的最讚貼文

葉揚 By 葉揚

2021-06-09 21:27:39 有 1,516 人按讚
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1.
收到黑繃帶的那一周，
我正在重看一本老書，
叫做<天使走過人間>，
是講述一名精神科醫師伊莉莎白．庫伯勒的故事，
她是以生死學著名的專家，
曾經提出臨終前的五階段：否認（denial）、憤怒（anger）、討價還價（bargaining）、沮喪（depression）、接受（acceptance）。

這本個人自傳是非常非常好看的書，
當我打開紙箱，
握著赫蓮娜黑色的的瓶身時，
我突然想起她跟庫伯勒醫師一樣，
也是一個有點前衛，不畏他人眼光的女性。

2.
因為疫情的關係，
台北這個城市變得很不真實，
我原本倚靠而活著的那些身外之物，
餐廳，按摩，甚至剪頭髮的地方，
都靜悄悄地關起來了。

我感覺自己像是失去樹幹，
兩爪空空的無尾熊，
沒有東西可以抓。

某天凌晨，
羅比吵著鼻塞不舒服，
我安撫了一陣他才又緩緩睡去，
換成我睡不著了，
我走到家旁邊的公園，
在長椅上坐著，
等天亮起來，
再走回家去。

每件負面的事情，
似乎都清出了一點空間，
讓新的東西可以進來，
像是我從來沒有這樣生活過，
因為兒童鼻塞哇哇叫，
坐在清晨公園裡看著不能靠近的溜滑梯。

這是我最近體會到的，
你終究會因為不好的事，
發明一些全新的生活方式。

3.
彼得滾著他那圓圓的眼珠，
忽然提議說，
要不要我們找一條繃帶綁在臉上拍照?

我:蛤?

彼得:
把繃帶塗成黑色的那樣.....

我:
然後像萬聖節裝扮那樣綑在身上喔?

彼得好像發現這的想法有點詭異，
他吐了一口氣沮喪地說:
黑繃帶那麼好用，
應該好好介紹一下，
可是我實在沒有梗了.....

P編那個懊惱的臉有點趣味，
令我檢討起來，
一直讓中年男子試用高級保養品，
這件事可以持續到天邊嗎?(邊寫邊笑)

4.
回到我剛剛說的，
正在看的那本自傳書，
作者庫伯勒醫師是三胞胎女孩的其中之一，
從小到大，她一心想要不一樣，
這一生做了很多事情，
像是離家出走去城市裡找工作，
或是推著安寧病患進入醫學院的課堂。

我也因為這個黑繃帶的乳霜，
查了赫蓮娜的生平事蹟，
她也離家出走過，
為了逃離父母指定的婚姻，
自己一個人跑到澳洲投靠親戚。

歷史資料說，
當時她身上最貴重的東西，
只有一把陽傘和12罐媽媽自製的乳霜。

#我秒懂她為什麼帶了12罐乳霜
#因為一個月一罐
#顯示她打算先溜走一年
#再看看家人會不會放過她

5.
抵達澳洲後，
身為歐洲人的赫蓮娜，
她白皙細緻的肌膚，
讓長年在陽光曝曬下，
膚色相對黝黑的澳洲當地女性相當羨慕，
於是赫蓮娜決定創業，
將自己在藥房學到的專業知識，
加上媽媽自製的乳霜，
而出產了美妝市場上第一罐乳霜。

另外，
赫蓮娜還發明了第一支防水睫毛膏，
那時的標題是:

全球第一支防水睫毛膏，
賦予眼淚優雅的可能。

我覺得這句話說的真好，
因為以前女孩都哭得滿臉黑墨汁，
貓熊博不到同情啊。><

6.
不知道為什麼，
這次真的很想花上一些篇幅，
講這個品牌創辦人的故事，
或許是女性在人生中搏鬥的故事，
讓我覺得自己還可以更勇敢一點。

比如說，
赫蓮娜女士說過:「當我發現所有美國女性都有著紫色的鼻子、灰色的雙唇、以及用粉餅拍出如粉筆般慘白的可怕妝容，我意識到美國將成為我畢生志業的所在地。」

(All the American women had purple noses and gray lips and their faces were chalk white from terrible powder. I recognized that the United States could be my life's work.)

1910年，她首次提出「乾性、混和性肌膚、油性」的肌膚分類方法
她強調"不同肌膚類型，需要選擇不同功效的護膚品"。

在這之前，大家保養臉部都是用同樣的產品。

她的名言，
除了最知名的「世上沒有醜女人，只有懶女人 」以外，
還有一些是她對妝容的看法，
像是她建議妝感應該要跟著光線調整，
我也蠻喜歡這句的--

「不管妳是16歲或60歲，
切記下筆不要太重才是上妝最該遵守的規則。」

(Whether you are sixteen or over sixty, remember, understatement is the rule of a fine makeup artist.)

#每次看我的婚紗照濃妝我都深深有感

最後以另一個赫蓮娜女士的名句，
警惕在家隔離大吃大喝的我，
來結束這一篇---
「當你感覺到自己還能再吃一點時，你就該離開餐桌了。」

(Leave the table while you still feel you could eat a little more.)

#打完隔離兩字我突然好想吃蛤蠣
#關於黑繃帶體驗心得請往後看

後記:
我一直以為我寫過赫蓮娜黑繃帶的試用心得，
但其實沒有，
是我太常看到朋友推薦此款造成的幻覺。

之所以這個乳霜叫做黑繃帶，
是因為它的質地是膏霜狀的很特別，
其中高濃度的強效30%普拉斯鏈，
有強大的修護恢復效果，
就像雪花鋪在土壤的感覺，
為受傷的肌膚蓋上隱形繃帶，
這款黑繃帶在江湖中也以「瑕疵救星」這個稱號著名。

P編試用後，心得與原話如下:

1) 我不知道衡量抗老的指標是什麼，
但是用了幾天很明顯臉變得不衰了，
白拋拋幼咪咪，好像富家公子的感覺。

#修護肌膚的感受性很強大就是了
#臉看起來不衰
#是美妝界未知數彼得能給出的最高評價

2) 塗這個很像臉被批土粉刷過，
乳霜敷平整個臉，
通常人這樣就會看起來又平又白一點，
但是臉本來就平的人不要用太多。

#你是在室內裝修嗎

3) 黑繃帶解決的都是大問題，
在宇宙外星探索界，他的地位是NASA等級。

#他說有在看你可敢信的人就懂

4) 只是我不習慣自己飄出很香的味道，
走在路上還以為是哪個美女走過去，
原來是我，好好笑。

＠helenarubinstein_tw

品牌真的很好，
現在買黑繃帶正貨，
會多送你黑繃帶5ml，
讓大家可以用5ml先在家裡試用7天，
不滿意就全額退費～
（但要記得正貨要不能拆封才能退還給人家喔）
在家防疫，我們一起好好保養吧。

https://bit.ly/3w4HcTD

*詳細內容以品牌官網資訊為主
*小禮物我們一樣放留言處

#HR赫蓮娜 #黑繃帶乳霜 #頂級醫學美容
#最高濃度普拉斯鏈 #傳奇乳霜之最

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葉揚

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慕赫評價 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文

Ting's Bistro克里斯丁 By Ting's Bistro克里斯丁

2021-05-25 19:15:00 有 24,672 人看過 有 501 人喜歡
  • Share this:

#台北米其林 #慕舍酒店
看到這支影片準備上線的時候，心裡有種「怎麼好像已經是很久前的事了？」的錯覺，明明這只是一個多月前拍的啊。如今台灣的現狀真的完全不同...當時能盡情的享受料理，現在只能被關在家無法出門...不過也好，長久的閉關只是為了讓下次的外出美食經驗變得難以想像的暢快！各位加油，一起撐過這段日子，讓我們乖乖待在家拯救台灣。


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慕赫評價 在 [討論] 關於本板的精華區(慕赫12年討論) - 看板Wine 的推薦與評價


作者jmorpheus (morpheus)
看板Wine
標題[討論] 關於本板的精華區(慕赫12年討論)
時間Tue May 5 16:52:59 2020

每個板的精華區

其實都是新手或新進板者的天堂

那裡累積了很多前人的精華

還有很多想知道、必知道、還不知道的東西

本板的精華區也相同

很感謝前輩們的心血

只不過

裡面很多內容其實年代久遠

不能說不正確，但有更新的必要

像是價錢、品牌產品介紹等等

希望、只是希望啦

能有高手重編或更新精華區內容

或者直接弄個共享免空

讓有能力者可以共同創作編輯

造福更多向我這樣後知後覺的後來者

================================

其實只是想找一下慕赫酒廠的資料

剛買了一支慕赫12年準備生日當天開瓶

(其實和百富12年在抉擇，價錢差不多)

想好好先做點功課

但板上能找到的相關文章並不多阿

甚至沒出現在最早好像可以追朔到15年前的精華區

只喝過亞伯樂12年、格蘭花格105新舊版原酒、Omar波本花香、裸雀新版、阿貝10年、歐肯
特軒3wood、格蘭菲迪12和15年、布萊迪經典和艾雷島大麥、布納哈本的新進人員報到！

稍微改一下標題，讓之後的人比較容易搜尋到，畢竟推文都沒講到精華區XD

2020/05/07 更新
世界威士忌大賽傳捷報！慕赫2.81三款年份摘金、銀、銅

https://style.udn.com/style/story/12965/4543815from=udn-referralnews_ch2002artbo
ttom

2020/05/10 母親節更新

前兩天兒子生日忍不住偷開瓶

一打開的香氣是真的很吸引我

有濃厚的果香，甚至有一點點濃茶苦香

入口口感重但不刺激，感覺油脂豐富

有種整個口腔被包覆的fu

然後帶一點點澀感

恕我資質駑鈍，沒喝出肉味

但卻是滿口熟果香

尾韻算中長，帶點葡萄接近皮的澀味

然後化開

奇妙的是，加了點冰水後

整個水果口感變得清新

澀味也較不明顯了

整個深色水果變成淺色系水果的感覺

個人是蠻喜歡這支帶來的風味

應該會成為常備酒款之一
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.101.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1588668781.A.493.html
推 pzboy: 秒選慕赫05/05 17:27
→ jmorpheus: 其實我也是秒選，但是在選之前那一秒沒看到慕赫，哈哈05/05 17:29
推 xconzona: 慕赫12夠有特色05/05 20:53
推 hjtt: 慕赫12不錯 但我實在不懂肉質風味那種廣告詞在說啥05/05 21:49
→ flyinskyline: 廣告詞強調肉味，個人覺得偏向「油膩感」，會留在05/06 00:06
→ flyinskyline: 舌頭上，比起味覺更像觸覺@@05/06 00:06
推 jarvisbrett: 慕赫好酒，但肉質味我真是沒天份05/06 12:53
推 loser1: 我感覺到有人在靠北我的波動……XD05/07 01:11
是不是有什麼梗我沒follow到
※ 編輯: jmorpheus (1.165.183.8 臺灣), 05/07/2020 09:13:54
推 imagewind: 去年買了一瓶，喝過一次之後就不想喝了。難喝05/07 09:29
※ 編輯: jmorpheus (1.165.183.8 臺灣), 05/07/2020 23:35:43
推 steven01942: 12，16都不錯～推 05/09 15:29
※ 編輯: jmorpheus (42.76.0.86 臺灣), 05/10/2020 18:05:32
推 all7777: 幕赫12喝完，再上16，然後就回不去了 05/17 14:46






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過去慕赫的原酒，幾乎都供應給較高檔的調和威士忌做為基酒使用，尤其是知名的約翰走路藍牌，鮮有單一麥芽威士忌流入市面。直至1990年代推出限量版「Flora ...

#33. 慕赫12 年評價【品威系列】慕赫12、16、20年品飲 - Lwovby

Mortlach 慕赫2.81™ 特別與臺北一〇一聯名，就有一瓶好威士忌即將斷頭我是對對，一罇慕赫2.81-16年單一麥芽威士忌餐酒搭配，出自於對威士忌的喜愛，長時間熟成的味道，只有 ...

#34. [討論] 關於本板的精華區(慕赫12年討論) - 看板Wine

作者jmorpheus (morpheus) · 看板Wine · 標題[討論] 關於本板的精華區(慕赫12年 · Tue May 5 16:52:59 2020 · 推pzboy: 秒選慕赫05/05 17:27 · jmorpheus: 其實我也是 ...

#35. 慕赫-新人首單立減十元-2021年11月|淘寶海外

寶樹行慕赫18年單一麥芽威士忌750ml 蘇格蘭威士忌原裝進口洋酒. 優惠促銷. ￥. 1840. ￥2888. 已售5件. 4評價 · Mortlach 慕赫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌酒750ml英國 ...

#36. MORTLACH 26Y 2.81 DISTILLED SINGLE MALT SCOTCH ...

MORTLACH 26Y 2.81 DISTILLED SINGLE MALT SCOTCH WHISKY慕赫26年2.81單一純麥威士忌. 貨號: WKML2675 分類: 單一純麥, 威士忌. 酒款資訊; 客戶評價 ...

#37. 慕赫2.81 16年單一麥芽威士忌 - 加佳酒

Mortlach 16Y 2.81 Distilled Single Malt Scotch Whisky 慕赫2.81 16年單一麥芽威士忌 · 酒款介紹 · 酒款介紹 · 品酒筆記 · 口感 · 你可能也會喜歡 · 用戶評價.

#38. 慕赫2.81 - 14年單一麥芽威士忌Mortlach Alexander's Way 14yo

啟發「旅行者珍藏The Way」靈感的風味之旅建議售價：NT$1600 (機場通路獨家販售) 容量：750ml 酒精濃度：43.4% 【香氣】雪松、檀木香氣，逐漸轉為濃厚的肉桂與香料 ...

#39. 慕赫2.81 20年蘇格蘭單一麥芽威士忌 - 三華國際企業有限公司

20年單一麥芽威士忌承襲亞歷山大‧ 考威對私藏酒款的驕傲，選用慕赫2.81酒廠最珍稀的酒液曠時熟成，為酒藏家珍藏首選。 香氣. 濃厚、優雅而迷人。 帶有乾果、雪松、皮革和 ...

#40. 馬可波羅窖藏實驗室-慕赫2.81揭開藏封已久的威士忌之謎

Mortlach是第一個在Dufftown合法的酒廠,於1823年創立格蘭菲迪的創辦者原本也是慕赫的員工喔! Mortlach在1823年創立以來也不是一帆風順酒廠主人一直換手

#41. Mortlach 慕赫 - 艾曲批的部落格

[詩貝塞的神祕野獸] Mortlach Rare Old 慕赫珍藏Mortlach 18 YO 慕赫18年Mortlach 25YO 慕赫25年這個酒廠的單一純麥不常見，原因是.

#42. 慕赫25年單一純麥威士忌2.81 - 永映酒業

加入詢價車. 分類： 0.7L以下, 威士忌, 特殊規格, 蘇格蘭 標籤： 20000元內, 收藏, 稀少, 精美, 送禮, 限量, 高貴. 品牌: Mortlach. 商品說明; 評價(0) ...

#43. 復刻紐約酩家品味慕赫18年威士忌 - 熱門新訊

1930年代的紐約，在歷史上佔據經典不朽的地位。告別經濟大蕭條後，展現活躍的創造力。經典的摩天大樓如帝國大廈、洛克菲勒中心、克萊斯勒都在此時誕生 ...

#44. 慕赫12 年評價

慕赫 Mortlach。12年、16年、20年評價風味，品酒會體驗2.81的蒸餾美味不過老實說，這 ... 慕赫12 年蘇格蘭單一麥芽威士忌MORTLACH 12Y Single Malt Scotch Whisky 小編 ...

#45. 慕赫2.81珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌500ML, 43.4% - 瓶價網

慕赫 2.81珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌500ML, 43.4% 威士忌Whisky Mortlach 2.81 Rare Old Single Malt Scotch ... 評價會由所有消費者留言的星星，去做平均計算而成.

#46. 『Mortlach慕赫2.81品酩會』一次揭開慕赫2.81~12年,16年,20 ...

Mortlach慕赫2.81品酩會融合現代與古典的質感空間為威士忌的喜愛者做了一次完美的演出威士忌的愛好者有福了～12年16年20年的傳奇風味將一次到位席間 ...

#47. 高年分才是王道威士忌原酒掀蒐購潮 - CTWANT

尤其是以獨特的2.81蒸餾工藝聞名的慕赫（Mortlach）酒廠，其充滿「肉質（Meaty）」風味的酒液，早期只提供給高檔調和威士忌做為基酒，近幾年才開始以酒廠 ...

#48. 慕赫12 年評價品味慕赫12年，掌握牛年新機！正成集團 - Pripdw

20/1/2021 · 在杯中揮散出複雜香氣的慕赫12年單一麥芽威士忌，丘紘豪形容它是液體 ... 慕赫Mortlach 描述額外資訊評價(0) 描述慕赫2.81 12年750ml 濃郁，深沉而溫暖的 ...

#49. 全世界最值得投資的威士忌Mortlach慕赫2.81 - 產業特刊

「Mortlach慕赫2.81」三款頂級蘇格蘭單一麥芽威士忌，由於限量稀有，因此 ... 獲得富比世雜誌給予「再好喝的酒都比不過想得到它的慾望」的至高評價。

#50. 慕赫威士忌 - Biniang

慕赫 特別版單一麥芽蘇格蘭威士忌500ML, 49% 建議售價NT$5730 我要評價慕赫特18年 ... 慕赫281蒸餾工藝「肉脂感」玩轉味蕾威士忌因為產區、木桶、製程不同，產出的酒體 ...

#51. 慕赫Mortlach 25年2.81單一純麥蘇格蘭威士忌 - 品藏洋酒

有別於一般威士忌酒廠常見的二次蒸餾，Mortlach慕赫2.81採用的2.81蒸餾工藝極為精密耗時，190 ... 更獲得富比世雜誌給予「再好喝的酒都比不過想得到它的慾望」的至高評價。

#52. 评价和慕赫15销量排行榜 - Easy海淘网

慕赫 15专题为您提供慕赫15相关的图片、价格、品牌、评价和慕赫15销量排行榜等实用导购 ... 正品行货Mortlach高登麦克菲尔慕赫15年单一麦芽威士忌包.

#53. Mortlach Whisky 慕赫蘇格蘭威士忌收購價格表

Mortlach Single Malt Scotch Whisky. Mortlach Special Strength 50cl 49.0%, Mortlach Rare Old 50cl 43.4%, 慕赫威士忌.

#54. 【2020酒誌】一頭重生的 古老野獸揭開慕赫2.81隱身之謎

慕赫 （Mortlach）蒸餾廠位於蘇格蘭的達夫鎮（Dufftown）、菲迪奇河（River Fiddich）旁，是斯貝塞區的中心點。如果你前往達夫鎮，在路途中會看到一個 ...

#55. 2021 送長輩威士忌怎麼挑？3000以下威士忌推薦，省荷包又大方

且連續多年獲得「威士忌聖經」高分評價，更在2011年獲選為「年度最佳威士忌」。色澤為明亮金琥珀色，而帶有蘊含橡木和雪莉的香味。 ... 慕赫16年單一純麥威士忌.

#56. 銀赫評價慕赫 - Wfklee

慕赫 Mortlach 12年蘇格蘭單一麥芽威士忌，只有行家才懂得2.81 … 慕赫Mortlach。12年，16年，20年評價風味，品酒會體驗2.81的蒸餾美味不過老實說，這也不是我第一次品嚐 ...

#57. 牛眠埔里設計師王中丞：在每一口慕赫18年威士忌中找回創作的 ...

就像Mortlach慕赫2.81蘇格蘭單一麥芽威士忌，源於蘇格蘭的MORTLACH慕赫酒廠，擁有百年悠久傳統，血液裡卻是突破傳統思維與勇敢創新精神，才得以成就 ...

#58. 酷選大師「慕赫Mortlach 雪莉怪獸Oloroso雪莉過桶」單一桶 ...

慕赫 (Mortlach) 酒廠成立於1823年，位於斯佩賽達夫鎮(Dofftown)，見證了威士忌的輝煌歷史，也影響了整個威士忌產業，目前隸屬於帝亞吉歐集團(Diageo)。慕赫最特殊的 ...

#59. 無人可解的Mortlach 慕赫2.81 製酒工藝16 年蘇格蘭單一麥芽 ...

以2.81蒸餾工藝驚豔世人的蘇格蘭威士忌「Mortlach慕赫2.81」即將於今年底磅礡回歸，以嶄新面貌推出全新系列...

#60. 威士忌年份之謎，真的年份越高口感就越好嗎？

慕赫 75年威士忌全球限量100支，每支售價高達47285美元，酒液盛裝於淚滴形的 ... 威士忌品鑑大師Charles Maclean卻給出了毫不留情的評價：「美好的酒液 ...

#61. 飲下贏家的滋味～慕赫2.81勇奪世界威士忌競賽三大獎

2020年世界威士忌競賽(World Whiskies Awards, WWA)得獎結果出爐，慕赫2.81單一麥芽威士忌三支核心酒款包含12年、16年與20年表現亮眼，在「最佳蘇格蘭 ...

#62. 慕赫價格慕赫25年單一純麥威士忌2.81 - Itha

搶先評價“慕赫25年單一純麥威士忌2.81” 取消回覆您必須要先登入才能發表評價相關商品拉 ... Mortlach 慕赫2.81 Rare Old 珍藏蘇格蘭單一麥芽威士忌，建議售價$ 1，880 ...

#63. 慕赫Mortlach 12年斯貝塞單一純麥威士忌 - 洋酒城

知名酒廠慕赫威士忌，慕赫12年威士忌，經典威士忌推薦！發掘蘇格蘭威士忌，探索斯貝塞威士忌。洋酒城提供多樣威士忌，從單一純麥威士忌、調和威士忌、單桶原酒、波本 ...

#64. 達夫鎮的野獸 Mortlach 16yo

把前陣子的舊文發出來解解饞吧。 心煩意亂嗎？看看酒的圖片心情好像會變好. 慕赫(Morlach) 早 ...

#65. 產量稀少的市售蘇格蘭威士忌MORTLACH 穆赫2.81

採用2.81蒸餾法的穆赫MORTLACH，其12年的原酒產倆僅7,200多公升，而這些 ... 全新的慕赫就像是一道開通歲月的隧道，將回憶中那已不可觸及的經典與美好 ...

#66. 【慕赫12年单一麦芽威士忌Mortlach 12YO The Wee ... - 酒窝网

慕赫 12年单一麦芽苏格兰威士忌Mortlach 12 Year Old The Wee Witchie Single Malt Scotch Whisky 750ml现价450.000; 慕赫12年单一麦芽威士忌Mortlach 12YO SpeysideThe ...

#67. 慕赫16 年評價【品威系列】慕赫12、16、20年品飲 - Zxmy

評價. 424. 全部商品與分類檢舉商品《瓶子控》二手Mortlach慕赫16年斯貝塞單一純麥威士忌空瓶空酒瓶. 2. 直購#慕赫16年高年份威士忌有錢買不到慕赫20年後市看漲

#68. 慕赫14年評價的影片第1集

【慕赫14年評價】「慕赫14年評價」#慕赫14年評價,小女巫魔法蒸餾器厲害在哪裡？【林一峰WhiskySchool威士忌第106課】

#69. 純麥、葡萄酒、紅酒、威士忌、白蘭地 - 忠佳洋酒批發量販

MORTLACH 20Y 2.81 DISTILLED SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 莫特拉赫(慕赫)2.81 20年蘇格蘭單一麥芽威士忌. MORTLACH 20Y 2.81 DISTILLED SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 莫 ...

#70. MORTLACH慕赫2.81™最具投資價值 - 自立晚報

[記者謝雨澄台北報導]來自蘇格蘭威士忌重鎮的王者，被世界知名威士忌專家Dave Broom譽為「Dufftown野獸」的頂級威士忌品牌──Mortlach慕赫2.81™，自 ...

#71. 慕赫2.81 - 25 年單一麥芽威士忌- 收藏品 - 利百加洋酒

有別於一般威士忌酒廠常見的二次蒸餾，Mortlach慕赫2.81採用的2.81蒸餾工藝極為 ... 酒款；更獲得富比世雜誌給予「再好喝的酒都比不過想得到它的慾望」的至高評價。

#72. 慕赫威士忌評價全球關注焦點 - 陳育誠的部落格

慕赫 威士忌評價諮詢家我們家老酒都給他們本網專注於收購藝品、珍品、藏品及物品除了門市鑑定外提供LINE鑑定以及全台免運的宅配收購服務是您高價出售的最好的第一選擇你 ...

#73. 慕赫21年

張裕能品飲的Mortlach 慕赫21 年單一麥芽威士忌是以小批量熟成賦予濃厚的酒廠 ... 價追蹤慕赫特別版單一麥芽蘇格蘭威士忌500ML, 49% 建議售價NT$5730 我要評價慕赫特18 ...

#74. 「慕赫12年開箱測評」女巫施過魔法後的威士忌究竟又多好喝 ...

#75. Mortlach 12yo、16yo、20yo - 憑高酹酒，此興悠哉

文章標籤. 威士忌 蘇格蘭威士忌 慕赫 Mortlach. 全站熱搜. 美食優惠都在痞客邦，快來下載痞客邦APP. google play button. 看完文章大家都在問.

#76. 威士忌控必收！《冰與火之歌》最終聯名酒款「三眼烏鴉」限量 ...

這次集團採旗下酒廠「慕赫」為主軸打造最後一波聯名，他是蘇格蘭斯貝賽區歷史最悠久的酒廠，是「威士忌之都——達夫鎮」的傳奇品牌。「慕赫2.81-15年單一麥芽威士忌」 ...

#77. #慕赫14 Instagram posts - Gramhir.com

Explore #慕赫14 Instagram posts - Gramhir.com. ... 今天是機場限定版#慕赫14 #mortlach #singlemaltscotchwhisky #mortlach14 #yktipsytime.

#78. 慕赫12 年價格 - Geasb

找慕赫價格與優惠推薦就來飛比，讓12年單一麥芽威士忌保留渾厚酒體與豐富層次，這也不是我第一次品嚐威士忌了，該商品由廣東龍粵酒行店鋪提供，20年評價風味，慕赫2.81 ...

#79. 酒么么樂活網-洋酒、葡萄酒、威士忌、紅酒、白酒、白蘭地 ...

格蘭路思12年單一純麥威士忌【特價】. 700ml, NT$999. 格蘭菲迪12年單一純麥威士忌【特價】. 700ml, NT$650. 慕赫12年單一純麥威士忌【特價】. 700ml, NT$1188 ...

#80. 慕嵐評價「慕赫26年單一麥芽威士忌原酒」100%雪莉桶熟成

慕嵐評價「慕赫26年單一麥芽威士忌原酒」100%雪莉桶熟成 · 「慕赫26年單一麥芽威士忌原酒」100%雪莉桶熟成限量鑑賞的「 … · 穆嵐美妝『造型品』威娜輕塑型慕絲300ml EIMI艾迷 ...

#81. MORTLACH慕赫2.81高年份頂級系列限量上市

其中，慕赫2.81單一麥芽威士忌更是因為滿足了威士忌藏家和投資客的上述需求而受到高度評價，在2018年被全球藏家們評選為「全世界最值得收藏的威士忌 ...

#82. Sean 的酒國巡禮(六). 威士忌的釀造是一門源遠流長的複雜技藝

慕赫 2.81 14年單一麥芽威士忌(Mortlach 14yo Single Malt Whisky) ... 因此，為了能更為深入、客觀地評價慕赫酒廠，我這次便要來品飲它於免稅通路獨賣 ...

#83. 冰與火之歌威士忌最終章慕赫15年王者「三眼烏鴉」 - 世界高級品

2020年帝亞吉歐再次與HBO的熱門影集《冰與火之歌：權力遊戲》聯名合作，隆重推出此系列第9支酒款，以傳奇酒款慕赫2.81（Mortlach）15年代表影集中的 ...

#84. 【採訪】藏封百年的傳奇工藝Mortlach慕赫2.81品酩會 - Mobile01

以特殊的2.81蒸餾工藝所淬煉釀製出來的「Mortlach慕赫2.81」單一麥芽威士忌，一直以來除了受到許多頂級威士忌調酒師的青睞之外，同時也是頂級蘇格蘭 ...

#85. 還不錯滴 ~D542~Mortlach慕赫2.81特別版〝空酒瓶"500ml

你在找的還不錯滴♡♥~D542~Mortlach慕赫2.81特別版〝空酒瓶"500ml~♥♡~694g~就在露天拍賣，立即購買商品 ... 評價 312 · 平均出貨 隔日. 商品說明. 問與答. 購買人次.

#86. 慕赫拍賣商品比價- 2021年11月| FindPrice 價格網

慕赫 的拍賣商品價格，還有更多慕赫18年酩家珍藏組禮盒 相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice找 ... 蝦皮購物 - i2325547f (254個評價). 二手Mortlach 16/慕赫16年空酒瓶.

#87. 帝亞吉歐_解構2.81蒸餾之祕_慕赫Mortlach - E'kanaka_灰燼

慕赫 ，其實是很新的品牌，也是目前我認為最神秘的威士忌酒廠。 慕赫酒廠已經存在了190年，但直到近期， ... 我個人認為整體評價高於18年。 慕赫_18年

#88. MORTLACH慕赫2.81 傳奇再現2018-11-20 臻稀瓊液重磅回歸

Mortlach慕赫2.81誕生於1823年達夫鎮(Dufftown)首座合法威士忌酒廠，為該區最為經典且獲獎無數的蘇格蘭單一麥芽威士忌。由於採用的2.81蒸餾法極為精密耗時 ...

#89. 慕赫Mortlach - 什么值得买

... 值友提供慕赫/Mortlach最新全网口碑信息,包括用户对慕赫/Mortlach评价及对慕 ... 从执杯大叔的视频介绍里知道慕赫是家高冷的酒厂，蒸馏器也很有特色，最有特点的是 ...

#90. 態芮大廚何順凱的餐酒共舞哲學 - MICHELIN Guide

本文由慕赫單一麥芽威士忌鼎力支持。 作者謝明玲. 米其林指南網站主編十餘年產業記者。重吃愛吃， ...

#91. ? #ad【電影紳活】慕赫2.81 15年單一麥芽威士忌x 冰與火之歌 ...

在這地位純正、血統精良眾多品牌之中，慕赫以的2.81蒸餾技術，創造出獨樹一格、帶有肉脂風味（Meaty) 的威士忌口感，被專家們譽為「達夫鎮的野獸」。

#92. 帝亚吉欧慕赫(Mortlach)洋酒20年陈酿单一麦芽苏格兰进口 ...

帝亚吉欧慕赫(Mortlach)洋酒20年陈酿单一麦芽苏格兰进口威士忌whisky750ml图片、价格、品牌样 ... 累计评价. 53. 促销. 赠品. × 1. （条件：购买1件及以上，赠完即止）.

#93. 慕赫14 年

慕赫 2.81 – 14年單一麥芽威士忌Mortlach Alexander's Way 14yo 類別：威士忌產地： ... 討論主題： 慕赫Mortlach 14年森林longlife 評價：+1039-1 發表時間2021/02/18 ...

#94. [問題] dalmore 20, 慕赫20，送禮建議哪支？ - wine

預算6-7k/1人的話， 大家覺得收到大摩還是慕赫會比較開心？ 請教大家意見～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.244.86 (臺灣) ※ 文章 ...

#95. 慕赫1994

Mortlach慕赫2.81 1994單一麥芽威士忌「為什麼這瓶酒有著藏品般的價值？ ... 搶先評價“慕赫25年單一純麥威士忌2.81” 取消回覆您必須要先登入才能發表評價相關商品拉弗 ...