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昨天晚上《一個巨星的誕生 A Star is Born》在 HBO 首播了，無論有些人覺得過譽、缺點明顯都是無可否認的事實，但也不改其在電影院帶給我從骨子裡滲透到皮膚表層的感動，Bradley Cooper 將一部音樂愛情電影的魔力透過相當純粹的方式盛放開來。
　
以老派通俗的劇情呈現兩道光芒相撞時的相互輝映與興衰明滅，當我們對故事發展大致有底時，更能悉心觀察電影中的其他細節與迷人元素。後半段雖然有些許零碎，但這是導演的處女作因此總有稍微生澀之處，前半段與預期的走向相距不遠，緊湊流暢譜出聽覺與視覺的一場饗宴，而結尾也收的極為出色，令人難以自制的熱淚盈眶，同時留下許多餘韻讓觀眾細細回味，音樂更是好聽到起了數次的雞皮疙瘩。
　
Tell me something girl,
Are you happy in this modern world?
Or do you need more?
Is there something else you’re searching for?
　
一遍一遍重複播放著扣人心弦的歌曲，走在路上也不自禁哼起極具感染力的旋律，任誰都會情不自禁深深著迷於他們墜入愛河的模樣，彷彿當時整個流行歌壇化成這段愛情的見證者，多麼如夢似幻的畫面，肩並著肩坐在深夜裡的超商外，隨口哼成一首歌曲；緊緊依偎坐在機車後座，俯拾即是呼嘯而過的靈感；張開雙臂感受情緒的翻騰，沿途拋下的盡是擔憂、顧忌與膽怯。
　
攤開掌心，縱使 Ally 與 Jackson 已經不再擁有當初坐在超商外面拿著冷凍豆子冰敷因揍人而腫脹的手，烙印如此清晰動人的愛，依然緊緊套上了用吉他琴弦製作而成的戒指，猶如當初義無反顧收拾行囊跳上機車後座的衝動，經歷了風風雨雨之後，仍舊於三五好友的祝福聲中，低調簡單而謹慎隆重的走完了紅毯，眼角滑落的淚水取代了梗在喉嚨的山盟海誓。
　
「我只想再多看你一眼。」
　
I just wanted to take another look at you.
　
曾經在舞台上合唱過無數次的歌曲，再渾厚的聲音都難掩單薄與孤寂，曲終人散之際，回首這段跌跌撞撞的感情路為人生寫下的註解，彷彿無語問蒼天，渺萬里層雲，千山暮雪，隻影向誰去？初識時再看的那一眼，是眷戀與不捨，最後回望的那一眼，是訣別與懷念，妳依然燦爛的閃耀在我永無止盡的漫長黑夜裡。

每一次的採訪，幸運的話，總是能認識持續保持聯絡的好朋友，這次到巴黎就拜訪了這麼一位老朋友，享受美食，美景，還有一個美好的午后.....

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<台灣美味 法國飄香>

2011年春，我有幸與台視採訪團隊一同製作「台灣縱橫」系列報導美食篇，來到花都巴黎採訪法國的美食競爭力。我們拜訪了米其林主廚，藍帶學校，也是那趟旅程，我們認識了素瓊姐。

充滿活力的她，留著一頭俐落的短髮，自信，就是她最好的化妝品，讓她裡裡外外容光煥發，更讓人永遠猜不透真實年齡。 素瓊姐遠嫁法國12年，一開始面對異鄉生活，也曾經徬徨過。但樂於分享的她，從固定報到的健身房出發，帶著台灣美食與同學分享，沒想到回響熱烈。後來，素瓊姐透過教課以及外燴的方式，把一道道佳餚端上法國人的餐桌，品嚐美食席間，她也不忘分享台灣的習俗與飲食文化，她更在像是米蘭世博會等國際場合，讓外國朋友透過美食，認識台灣，推廣紮紮實實的「美食外交」。

面對這麼一位在巴黎名氣響亮的台灣奇女子，本以為又是一次行禮如儀的採訪，沒想到一抵達素瓊姐的家，她就親切地端出一桌好菜招待我們，採訪團隊當時也不過離開台灣一個星期，但吃了幾天偏冷的法國料理後，在異鄉嚐到熟悉的家鄉味，胃立刻暖起來，心也感受到無比溫暖。

相隔四年再度造訪巴黎，這回來度假，少了工作的壓力，於是悠哉安排一天，重回素瓊姐在巴黎南方安東尼溫馨的公寓作客。素瓊姐亮麗依舊，簡單的襯衫配上合宜的牛仔褲，看來更加神采奕奕。 而轉眼間，她埋首耕耘，屢獲好評的中法文雙語食譜即將推出第四冊了。素瓊姐也熱情端出食譜裡的好料，讓外子與我搶先品嚐。

在廚房天地裡，素瓊姐彷彿是一位身手俐落的魔法師，談笑間，就輕鬆把台法料理的特色巧妙融合。像是法國人愛吃的帶殼海鮮「淡菜」，要如何烹煮呢? 她的廚房窗台上有兩個小盆栽，專門種植在法國不易取得的蔥以及九層塔，只見素瓊姐隨手一摘，直接下鍋與淡菜伴炒，轉瞬間香氣四溢，令人驚喜。

另外，在台灣常常用來煮湯的大黃瓜，素瓊姐把大黃瓜切片，搭配薑絲中和偏寒的特性，再佐以法國的芥末醬拌炒，滋味美妙更是筆墨難以形容。貼心的素瓊姐，也體諒我們連吃兩周的法國美食，腸胃不免犯了思鄉病，準備了一鍋道道地地，沒有絲毫妥協的台灣正宗魯肉飯，讓我們大快朵頤。

午餐過後，我們在素瓊姐夫婦齊心打造的美麗花園裡，喝著咖啡配上甜點，享受巴黎溫暖的陽光。我們天南地北聊國際大事，談台法文化差異，更聽素瓊姐暢談精彩的人生故事，包括年輕時波折的感情路，艱苦的抗癌歷程，到後來找回自我，接著遇到在我們看來真是一百分的羅先生，然後鼓起勇氣，遠嫁法國，十幾年下來，她在人生地不熟的異鄉用心經營生活，闖出一片天，而夫妻的感情始終融洽，幸福美滿。

陽光映著她自在的笑容，搭上花園綠意盎然的美景，構成一幅怡然的畫面，那一刻，我突然有所感: 素瓊姐的料理味道之所以如此有層次，不也就是她把開朗、樂觀、勇於挑戰、創新的人生智慧，伴炒在佳餚當中傳遞而出? 而她的幸福，不是從天而降，而是自己開創而來。就如同她的毎一道菜，背後的發想，也都下了好一番功夫。每一本食譜，從文字，照片的編輯、以及穿插菜餚背後，一些台灣人耳熟能詳，但外國友人感興趣的傳說與故事，都能看到這位台灣廚娘的巧思，讀來不僅趣味盎然，更讓我這個在廚房笨手笨腳的菜鳥，照著素瓊姐的食譜下廚，竟也有些小小的成就感。

那一個難忘的下午，我在素瓊姐家體會到: 能珍惜幸福的人，自然能為菜餚注入幸福的能量，而能品嚐到幸福滋味的我們，又是何其有幸!