今日晚餐:台中「Gubami」之紅燒牛肉麵&主廚乾拌麵。佐餐酒是禾餘麥酒之白玉啤酒。餐後甜點是枋寮愛文芒果切盤。
→ 連續頓頓自煮自食多日,因早習慣宅家、且都是簡單快手之炊,遂覺繼續這麼下去應該也沒問題;但坦白說,偶而多多少少還是會想吃點外頭的食物。 😉
才剛這麼想,就收到嵐舒主廚貼心捎來的一箱各式麵包和牛肉麵。歡歡喜喜熱了麵點當晚餐,乾拌麵濃厚醇郁,紅燒牛肉麵濃潤多香;與先前店裡享用相比較,不知是氛圍所致還是配方不同,感覺風味似是少了幾分華麗,卻更多了踏實的家常感,家裡吃舒服剛好。
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