《辣炒茄子肉末便當》
胚芽米白米飯/蒸地瓜
水燜蒜末玉米筍綠花椰
韭菜炒蛋
辣炒茄子肉末
一月吃蔥,二月吃韭。但現在已經四月才來煮韭菜料理😆。一小把韭菜分兩次煮,上次韭菜炒豆干,這次韭菜炒蛋,覺得炒蛋比較好吃!但煮婦最愛的還是韭菜水餃啊~
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諺語:「正月蔥、二月韭、三月莧、四月蕹、五月匏、六月瓜、七月筍、八月芋、九芥藍、十芹菜、十一蒜、十二白」。意思是一月產蔥,二月產韭菜、三月產莧菜、四月產空心菜、五月產葫蘆瓜,六月產絲瓜、七月產筍子,八月產芋頭,九月產芥藍菜,十月產芹菜,十一月產蒜頭,十二月盛產大白菜。
各種蔬果都有它的盛產期,每月每個季節採買盛產的蔬菜,可以吃得便宜又健康哦~
#愛便當第2018056字號
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