關於 愛丁頓集團旗下品牌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

0331新加坡聯合早報

*【美等14國聯合聲明：冠病溯源報告延誤且資料不完整】
14國政府在聯合聲明中說：“這項由國際專家對Sars-CoV-2，即冠狀病毒來源的研究明顯延誤，而且未能取得全部和原始的資料及樣本，我們必須對此表達我們的共同關切。”聲明說：“為獨立專家提供與疫情爆發所有人員、動物和環境的完整資料及研究報告，對調查這個大流行病如何發生是至關重要的。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135455

*【白宮要求就冠病源頭進行第二階段調查】
美國質疑世界衛生組織（WHO）週二（30日）公佈的2019冠狀病毒疾病（COVID-19）溯源研究報告，認為中國不透明，要求進行第二階段調查。白宮批評世衛報告不完整，並將此歸咎於中國提供給該報告作者的資料和訪問不足。白宮新聞秘書薩琪表示，總統拜登認為“美國人民、國際社會、醫學專家、醫生、所有為挽救生命而努力的人以及在冠病疫情中失去親人的家庭，都有權利要求獲得更多資訊。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135456

*【中國外交部贊中外專家溯源工作 稱可促全球溯源】
世界衛生組織（WHO）公佈的冠病溯源研究報告顯示，冠病病毒從蝙蝠經由另一種動物傳染給人類的可能性最大，而實驗室外泄病毒的可能性極低。中國外交部昨晚指出，對參與此次溯源合作的中外專家展現出的科學、勤勉、專業精神表示讚賞，“我們相信，世衛組織和中國的這次聯合研究將對全球溯源合作起到良好的促進作用”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135472

*【冠病溯源報告：實驗室外泄可能性極低 冠病從蝙蝠輾轉傳染人類可能性最大】
世界衛生組織與中國專家聯合進行的冠病溯源調查報告顯示，冠病病毒從蝙蝠經由另一種動物傳染給人類的可能性最大，而實驗室外泄病毒的可能性極低。
世衛組織總秘書長譚德塞認為，這項調查不夠廣泛，需要進一步的資料和研究才能得出更可靠的結論。而儘管實驗室洩漏病毒的假設被認為最不可能，但仍須對這一可能性做進一步調查。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135371

*【印度暫停出口冠病疫苗 亞洲多國急尋其他供應來源】
全球最大疫苗生產國印度暫停出口冠病疫苗，令亞洲多國紛紛趕緊尋找其他供應來源。印度疫苗製造商印度血清研究所獲准在印度生產英國阿斯利康和牛津大學共同研發的冠病疫苗。印度政府為滿足國內日益增加的疫苗需求，近日決定暫停出口阿斯特捷利康疫苗。印度血清研究所原本應在3月和4月向世界衛生組織的冠病疫苗全球獲取機制（COVAX）提供9000萬劑疫苗，隨著印度出臺疫苗出口限制令，疫苗的交付被推遲了。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135372

*【美疾控中心報告：首劑80%次劑90％ 輝瑞莫德納疫苗大幅減低染疫風險】
美國疾病控制與預防中心（CDC）公佈的研究報告顯示，針對約4000名醫護和先遣急救人員的現實使用資料進行分析後發現，在接種第一劑輝瑞或莫德納疫苗的兩周後，接種者感染冠病的風險減少80％。接種第二劑疫苗的兩周後能把染病風險降低90％。這項研究驗證了早前的多項研究結果，即這兩款信使核糖核酸（mRNA）疫苗在接種第一劑後就能發揮作用，而且能有效預防無症狀感染。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135373

*【調查：多國接種率偏低 一年內或須研發出新疫苗】
全球頂尖科學家認為，在第一代冠病疫苗失效之前，全球可能只有一年或更少的時間來研發新的疫苗或對第一代疫苗進行調整。英國《衛報》報導，由國際特設組織、樂施會和聯合國愛之病規劃署組成的人民疫苗聯盟，對來自28個國家的77位元流行病學家、病毒學家和傳染病專家進行了調查。根據該調查，三分之二的受訪者認為研發或調整疫苗的時間只有一年或更短的時間；近三分之一認為，這個時間表可能只有九個月甚至更短。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135375

*【疾控中心警告 “厄運逼近” 美國或如歐洲出現另一波疫情】
美國疾病控制與預防中心主任瓦倫斯基警告，隨著各州放鬆防疫措施，更具傳染性的變種病毒成為在美國傳播的主要病毒株，美國很快就會和歐洲一樣出現另一波疫情。瓦倫斯基說，隨新增病例、住院和死亡人數開始再度上升，她感覺到“厄運正在逼近”，並表示自己憂心忡忡。瓦倫斯基說，美國的疫情趨勢，與德國、義大利和法國的相似，歐洲國家最近的冠病病例快增。她說：“我們沒有無所作為的奢侈，為了我們國家的健康，我們必須攜手合作，阻止第四波疫情暴發。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135378

*【違反隔離令和傳播冠病 越南空少被判緩刑兩年】
越南航空公司的一名男空服員被控違反冠病隔離令以及將冠病病毒傳播給他人，昨日被判罪名成立，緩刑兩年。29歲的杜勇侯（譯音）在胡志明市人民法院受審，罪名為“傳播危險傳染病”。根據越南員警部隊網站發佈的控狀，被告去年11月從日本回國後沒有遵守14天隔離措施，與46人見面。控狀還指他在原定的隔離期間光顧咖啡廳和餐館，並上了英語課程。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135356

*【中國大陸再現本土冠病病例 均在雲南】
中國30日出現六例新增本土冠病病例，均在雲南省瑞麗市，當地已開始全員核酸檢測。這是自3月26日江西報告一例本土確診病例後，再度出現本土病例。據中國國家衛健委網站消息，中國大陸昨天報告新增確診病例11例，其中境外輸入病例五例，本土病例六例，均在雲南。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135478

*【法德領導人與普丁討論冠病疫苗合作可能性】
法國總統馬克洪和德國總理梅克爾30日與俄羅斯總統普丁舉行視訊會議。路透社報導，馬克洪辦公室說，馬克洪和梅克爾與普丁討論了在冠病疫苗方面進行合作的可能性。馬克洪和梅克爾也敦促普丁尊重俄羅斯反對派納瓦尼的權利，並維護他的健康。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135471

*【菅義偉與安倍會談 為下月訪美 “取經”】
即將在4月8日赴美訪問的日本首相菅義偉29日晚上特向前首相安倍晉三取經。分析認為，這一約談意義非凡，凸顯安倍在外交和內政上的影響甚大。據報導，菅義偉前晚到安倍辦公室，兩人會談了將近一小時。菅義偉上臺半年，兩次外交出訪都與安倍會談，上一次去年10月是出訪東協，這次是到華盛頓訪問前夕。菅義偉會後表示，“安倍執政八年，我們在內政和外交上交換了意見，十分有意義”。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135376

*【港府擬12月舉行立法會選舉 明年3月選特首】
香港選舉制度改革方案獲中央有關立法機關全票通過，今天起施行。港府隨後宣佈，計畫今年12月舉行立法會換屆選舉，明年3月舉行特首選舉。根據修改後的香港選制，分區直選出的區議員在特首選舉委員會和立法會中的席位被取消，選委會並新增有27席的“內地港人團體代表界別分組”。中國全國人大常委會經過兩天審議後，昨天上午以167票全票表決通過修改《基本法》附件一及二，即行政長官及立法會的產生辦法，並由國家主席習近平簽署主席令予以公佈，今天起施行。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210331-1135357

*【美國譴責中國進一步削弱香港政治參與和代表性】
美國國務院發言人表示，美國譴責中國進一步削弱香港政治參與和代表性的作法，並對香港立法會選舉第二度被推遲深表關切。據路透社報導，這位不願具名的發言人以電郵回復置評要求時表示，“我們對這些香港選舉制度的改變深表關切，這些改變違反香港人的意願，拒絕香港人對自治發聲”。英國政府週二也表示，中國修改香港選舉制度已違反1984年的中英聯合聲明。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135481

*【美國公佈人權報告 明文指新疆發生種族滅絕】
美國國務院公佈了2020年度的《各國人權報告》，詳細說明了中國、俄羅斯等近200個國家的人權狀況。這份年度人權報告首次明文指出，在新疆發生了種族滅絕和反人類罪。美國之音報導，美國國務院在報告的中國部分提到，中國當局讓四名報導最初武漢疫情的公民記者失蹤。偏離官方疫情敘事的中國學者遭到了騷擾和言論審查，在某些情況下受到校方和警方的干預。今年公佈的這份報告在描述北京的新疆大型拘留營專案時措辭更為嚴厲。報告明文指出：“在新疆發生了針對以穆斯林為主的維吾爾人和其他少數民族和宗教少數群體的種族滅絕和反人類罪。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135475

*【代替被西方拒用新疆棉 中國料增棉花進口免影響紡織業出口】
新疆棉占中國棉花產出總量的80%以上，美國以擔憂新疆人權狀況為由，禁止進口所有含有新疆棉的產品，歐洲一些時裝品牌也承諾拒用新疆棉。
https://www.zaobao.com.sg/finance/china/story20210331-1135430

*【駐外外交官紛展強硬立場 中國駐里約總領事罵杜魯多“美國走狗”】
李楊在推特發文還以“敗家子”（Spendthrift）稱呼杜魯多。截至昨晚9時，這則推特貼文得到超過2100次轉發和4600個讚，是其受關注度最高的貼文之一。不過，貼文下也有多達2300多條留言，當中不少是抨擊李楊宛如駡街、缺乏外交禮儀等等。對此，李楊以中英文一一反擊。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210331-1135367

*【仰光再現反政變示威 安全部隊徹夜執行鎮壓行動】
緬甸最大城市仰光昨日繼續出現反政變示威，示威者將一袋袋垃圾堆積在街道上，以表達對軍政府的不滿。緬甸政治犯援助協會說，29日有14個平民死于安全部隊槍下，其中至少八人是在仰光南德公區遇害。目擊者說，安全部隊當天使用火力更強的武器對付示威者，至於是什麼武器則不清楚，不過相信那是一種榴彈發射器。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135353

*【緬軍空襲克倫民族武裝控制區 數千人逃往泰國 專家：恐爆發內戰】
緬甸軍方上週末突然對克倫民族武裝控制區展開空襲，迫使數千人被迫棄家逃亡，跨越邊界湧入泰國避難。專家稱，若緬軍與少數民族武裝再開一條戰線，緬甸恐將爆發內戰。盤踞在泰緬邊界的緬甸主要反政府武裝之一克倫民族聯盟週一證實，緬軍週末多次出動戰機對其控制區進行空襲，奪走三人性命，約有1萬個居民逃入安全區。克倫婦女組織發佈聲明說，克倫邦穆圖縣五個地區遭到空襲，其中包括一個難民營，約有3000人逃入泰國避難。有報導稱，緬軍發動空襲是為了報復克倫叛軍較早前襲擊緬軍一個軍事基地，導致10名士兵喪命。據緬甸政治犯援助協會統計，從2月1日軍方發動政變引發抗議活動以來，已有至少510人死於軍方鎮壓。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210331-1135350

*【美國下令緬甸使館非關鍵人員及家屬離境】
美國國務院30日下令美國駐緬甸大使館的非關鍵人員和他們的家屬離開緬甸。法新社報導，緬甸軍方2月1日發動政變推翻民選政府，引發大規模的反政變示威，而軍方的暴力鎮壓行動持續升級。美國國務院週二發表聲明說；“緬甸軍方已拘留並罷免民選政府官員。當地爆發了反對軍事統治的抗議和示威活動，這個情況預計將會持續下去。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135474

*【金與正強烈譴責文在寅對朝言論 分析：朝釋放無意與韓改善關係信號】
朝鮮領導人金正恩的胞妹、勞動党副部長金與正昨日發表談話，強烈譴責韓國總統文在寅的對朝言論；她甚至稱文在寅是“美國鸚鵡”，讓韓國政府感到尷尬。分析指出，這是朝鮮表示無意與任期末的文在寅政府改善韓朝關係的一種信號。朝中社昨日報導，金與正指出，同樣是彈道導彈試射，文在寅本月26日在“維護西海日紀念活動”上致詞時，對朝鮮25日試射導彈深感憂慮；然而在2020年7月23日，文在寅視察韓國國防科學研究所時卻表示，韓國進行的導彈試射是為了朝鮮半島的和平與對話。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135377

*【納吉：終止新隆高鐵 馬國或損失數兆令吉經濟效益】
新隆高鐵專案主要推手之一的馬來西亞前首相納吉認為，這項計畫正式終止後，馬來西亞城專案也將大為失色。他說，沒了高鐵，馬國未來50年可能損失數兆令吉的經濟效益。新隆高鐵專案正式取消近三個月後，新加坡交通部和馬國首相署經濟策劃單位前天代表各自政府發出聯合聲明表示，馬國政府已就新加坡政府發展新隆高鐵的開支及相關展延費用，向新方支付1億零281萬5576元。這意味兩國就這項雙邊協定的取消已獲得完整且最終的解決。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135354

*【美國FCC傳將籲政府禁華為等中國設備入美】
知情人士稱，美國聯邦傳播委員會委員Brendan Carr呼籲政府採取新措施，確保華為和中興的設備被禁止進入美國的電信網路，並確保強迫勞動生產的電子設備不會進入美國。據路透社報導，FCC去年推出規定，要求美國電信運營商移除和更換由華為和中興生產的、並使用通用服務基金購買的設備，但運營商仍可以用私人資金從中國公司購買設備。消息人士稱，卡爾在週二講話中呼籲填補這一“明顯的漏洞”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135480

*【小米涉獵智慧電動汽車業務 未來10年投100億美元】
中國智慧手機廠商小米週二宣佈，董事會正式批准智慧電動汽車業務立項，公司擬成立一家全資子公司負責有關業務。小米透露，公司首期投資100億元人民幣。預計未來10年在智慧電動汽車的投資額將達100億美元。該集團董事長兼首席執行官雷軍將兼任智慧電動汽車業務的首席執行官。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135477

*【日本鹿兒島火山噴發 大石拋飛數百米外】
日本西南部一座火山噴發，大塊岩石從火山口被拋到數百米之外，氣象廳於週三（31日）淩晨上調了當地的火山預警級別。共同社報導說，坐落在鹿兒島縣的大竹火山在當地時間週二晚上10時首次噴發，並在週三淩晨近3時第二次噴發。共同社指大塊石頭從火山口拋飛到近1公里外，並警告說，碎石最遠可達到火山口方圓2公里範圍。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135465

*【國際研究：富國的產品消費加速熱帶森林的砍伐】
研究人員指出，富裕國家對大豆、咖啡、可哥、棕櫚油、木材等數十種商品的需求不斷增加，加快了熱帶地區森林砍伐的步伐。研究人員在施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-生態與演化》上發表的報告說，多個國家的國內森林淨增有所增加，但“毀林足跡”（deforestation footprint）也同時候因為進口貨物而增加。該研究顯示，七國集團(日、德、法、英、意、美、加)的每個人平均每年令世界損失3.9顆樹。2015年，也即有全部可用資料的最後一年，地球總計失去了30億棵以上的樹木。法新社報導，這項針對富國進口如何造成森林砍伐的第一個定量分析表明，在這七國中的五國（日、德、法、英、意），其“毀林足跡”91％至99％出現在國外，其中半數在熱帶地區。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135322

來🇹🇭曼谷玩，除了有許多美味路邊攤之外，還隱藏著許多值得推薦的在地料理的餐廳，今天凱倫泰泰要介紹的這一間，是最近在曼谷火紅的餐廳，道地口味😋，新鮮食材💯，優質的服務，和舒適的環境，吃過一次就愛上，值得前往品嚐👍。

曼谷市區這幾個月稍稍開了一個新的小商場，叫做Velaa Sindhorn Village✅，這個商場其實是位於是樂園 (Lumphini Park)旁的新建案，除了有昂貴的房屋之外，今年中即將要開幕的Kempinski飯店集團的，Sindhorn Kempinski Hotel🏨，也在這落居，這一間五星飯店在暹羅百麗宮的後方也有一間大家比較熟悉的 Siam Kempinski。

Velaa Sindhorn Village這個小商場雖然不大，走低調路線，很悠閒，有一些知名的餐廳都在這裡進駐，連美食街都裝潢的很有風格😍，可以很放鬆又舒服的吃一頓飯，或是喝上一杯咖啡☕️，地下室也有一間Villa Market超市，來了幾次後，凱倫泰泰個人很喜灣這裡的氛圍😍，目前不會人擠人。

凱倫泰泰今天要介紹的這一間餐廳，Rongsi Pochana โรงสีโภชนา✅，也在這個小商圈裡面，他是來至於泰國餐飲業著Iberry旗下的新餐廳，也是他們第1️⃣間分店，就落在Velaa Sindhorn Village裡面，他們旗下集團還有泰泰介紹過的Kub Kao Kub Pla(吃飯吃魚)餐廳，續吃飯吃魚後，Rongsi Pochana絕對又會是另一間讓人排隊的新品牌👍。

Rongsi Pochana這間餐廳的中文名稱叫做 “饒食泊查那”✅，他主要是打海鮮/炭烤/還有熱炒，食物多樣化，剛開幕不到三個月的餐廳可是每到吃飯時間都客滿，周末都一定要訂位才有位子的一間🌟新崛起餐廳，凱倫泰泰在過年初一的時候，就提前了兩個禮拜訂位，順利的帶家人去嚐鮮。

當天凱倫泰泰就點了幾道他們的招牌菜，每一道都吃的津津有味。

🥘椰香蟹肉咖哩煲(280泰銖):
用古老的砂鍋作法下去蒸，濃濃的咖哩椰香，每一口下去都吃的到蟹肉，配著他們的紫米飯，真的非常過癮，但是要注意的是，這一道算辣的，❌無法調整辣度，所以要至少吃中辣的人再來挑戰!

🥘泰式香腸炒冬粉(180泰銖):
這邊所謂的泰式香腸就是酸肉，但別太擔心的是這邊不會像很多路邊攤的口味那麼酸，跟著冬粉還有木耳下去炒，真的非常的對味，鍋氣味十足😋，非常下飯，很推薦的一道菜!

🥘泰式檸檬鯧魚(890泰銖):
這道可以說在其他地方非常罕見，因為大部分看到的清蒸檸檬魚幾乎都是用鱸魚，但是這一間用了白鯧魚，意外的對味和好吃，怕有土味的人點白鯧魚就對了，酸酸辣辣的口感，這道可以說人人都愛，不敢吃辣的還可以請店家把辣椒另外給✅，然後自己到時再加進去。

🥘蓮花面康(忘了價格，好像兩百多):
這一道也是在其他地方可以說非常難找到，面康(Mieng Kham)就是俗稱泰國的包檳榔，用葉子下去包七種天然食材，然後在淋上醬汁後，層次非常的豐富，酸甜苦辣都有，但這這間特別的是，他們除了有附正常的葉子之外，主要的主角是用蓮花瓣下去包香料，吃起來的口感又更上↗️一層樓!

🥘鮮蝦冬炎酸辣湯(好像580泰銖):
這一道可以說中規中矩，畢竟泰泰比較喜歡椰奶口味重一點的湯頭，會比較鮮甜，但是他們家的比較偏酸，所以比較不愛喝太甜，喜歡比較酸的朋友們，可以點這一道，用🦐大頭蝦和蝦膏下去熬煮的湯頭，也非常下飯!

🥘酥炸芋頭條:
這一道算是開胃菜，用新鮮芋頭跟麵粉一起下去炸的鹹點心，要吃的時候沾一下他們的甜醬，👍非常可以一根接一根!

🥘泰式菜圃蛋:
這邊的菜圃但跟台灣的不同的地方式他們會用菜圃絲下去煎蛋，而不是用丁，口味來的也會比較甜一點，愛吃菜圃蛋的泰泰個人覺得很可以配上🍚一碗飯。

🥘炭烤綜合海鮮(小份-好像890泰銖):
這一道應該是泰泰的最愛之一😍😍，綜合拼盤裡面有兩條泰國大頭蝦，透抽，還有血蛤，當天雖然人很多，但是他們的大頭蝦居然烤得恰到好處，滿滿的炭香味，彈牙的蝦肉，連凱倫泰泰的父親都內行的把蝦膏拌在飯上面享用，連透抽都烤的剛剛好，每一樣沾著海鮮醬真的太過癮了!

店內有太多的菜色都想要嘗試，但是可惜肚子就只有那一些空間，這裡不但食物好吃，服務也非常的到位👍，服務生各個都很親切，環境不論一家大大小小的很適合前往，下一次泰泰一定還會再去嘗試不同的菜色。

❣️❣️溫馨提醒:

🔹大部分的菜色都可以調整辣度，少數不行，歡迎參考泰泰的”保命卡”來幫助各位點餐!

🔹這一間是道地無改良的泰國菜，辣跟不辣的菜色都有，所以如果您不習慣吃道地的泰國無改良過的重口味，這裡或許就不太適合您。

🔹菜單上面都有中文了，因為有太多頁了，所以泰泰只有把推薦菜色的兩頁拍起來，如果對其它的菜色有興趣的，可以參考他們的Facebook粉專。

👉Rongsi Pochana饒食泊查那的FB粉專請參考: https://www.facebook.com/RongsiPochana/

Velaa Sindhorn Village裡面泰泰還推薦在曼谷已經有兩間分店的 Peace Oriental Teahouse的抹茶店，如果您跟凱倫泰泰一樣是抹茶控😍😍，那您一定不要錯過這一間，這也是泰泰的愛之一，不論是飲品，冰淇淋，或是茶點，都非常的專業💯，很有水準的一家店。

這個商場裡面還有一間來至香港得獎無數的咖啡廳，Coffee Academics，但是很可惜的這間其實讓泰泰滿失望的🙁，單價比較高，但是真的或許只是喝他的名氣，泰泰反而推薦美食街裡面的Pacamara Coffee😊。

🚈🚈如何前往Velaa Sindhorn Village商圈:

這個商圈的位址比較尷尬一點，不論到哪一個地鐵或捷運站都需要步行一小段，目前有兩個方案可以前往:

👉方案一: 坐BTS到Chitlom站，從四號出口出來後迴轉，看到第一個巷子(Lang Suan)就左轉靠左邊走，直走大約700公尺即可抵達。

👉方案二: 坐MRT地鐵到Si Lom站，從Lumphini Park (是樂園)出口出去，穿越公園走到底，從停車場出口出去後，過馬路到店面的Lang Suan路，商圈就在左手邊，大約800公尺。(這個路線可以順便穿越公園看看是否能找到水蜥蜴😁)

凱倫泰泰有幫各位做個簡易路線圖，歡迎參考圖片🖼。

🌎Google Map位址: https://goo.gl/maps/zPA1knF4dyQMg9TP8

⏰⏰饒食泊查那的營業時間為: 每天早上11.00-23.45，沒有公休，中間沒有休息。

☎️☎️訂位專線: 02 121 4287 (周末建議先訂位，或者可以透過上面所給的粉專試著私訊訂位看看也可以!)

🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴

⭐️⭐️凱倫泰泰的包車推薦: http://pesc.pw/GXWXK

⭐️⭐️歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖，裡頭都有各個附上文章連結，歡迎下載，方便您到處吃。❤️
https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72
(每次更新)

⭐️⭐️凱倫泰泰的文章總整理連結:
https://drive.google.com/file/d/1AvPMvRJttQVEV19bv2d__jnsS_Vrte1g/view

⭐️⭐️泰泰也不定時的會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食💞，歡迎搜尋追蹤!

✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
https://www.instagram.com/karen.the.foodie/

［夠夠肉不掛羊頭不賣狗肉］（葉佩雯）
睽違許久，老娘終於又接到業配的案子！當然由於本人尚且未大紅大紫，這次的案子依然是靠著各位親友大德關照得來。

本人有位朋友的朋友，是這間餐廳的行銷公關（沒想到這年頭火鍋店居然也有行銷公關），一直講朋友的朋友太麻煩，以下簡稱友友。這年頭行銷手法不外乎就是網路FB部落客業配文，友友很認真找美食部落客們來試吃寫文介紹，美食相關的格主都是友友專攻的首要對象。

而本人的朋友為了要給小人一個機會，遂向友友推薦了我一下，以吃一頓餐點且能外帶一位朋友同行不加價的價格談成這次合作。粗估業配價加一成服務費大約一千兩百元新台幣，創本人業配文之高峰！再次藉此呼籲本人寫文用心而且物美價廉，歡迎各界大德異業合作。賣馬桶不用找劉德華，關於廁所的故事，我也是能掰成一篇大便的異想世界。

由於這是我第一次接到餐廳的業配案子，前一晚過於興奮到睡不著，結果第二天我睡過頭就非常不應該的小遲到了一下。

沒想到當我一進入這次合作的夠夠肉餐廳，馬上被美若天仙的行銷公關友友震懾住，果然要走marketing就是要有good looking。而且還是我從小就非常羨慕的那種冷面美女，拿偶像劇惡作劇之吻來形容，就是裡面琴子最大的情敵松本裕子（台灣版由許瑋甯飾演）。冷面美女通常沒什麼表情，也不知是不是因為我遲到了所以她有點不爽，友友雖然親切卻聲線沒什麼起伏。

我只能微笑但心裡惴惴不安地入座了。

然後因為與我同行的朋友還比我更晚到（不應該啊不應該），我在也還不能開鍋的尷尬局面下，只好請友友幫我介紹一下菜單。

啊嘶，這段時間究竟有沒有那麼漫長啊！就像看著喜歡的男子在妳面前與別的女子勾肩搭背一般，但少了心如刀割的part。

於此期間，一名像是店長的男性員工經過我的桌次，他一見到我，居然用耳麥式的高級Walkie Talkie（就是電影裡保護總統的FBI在禮車經過時會歪一下頭，小聲對空氣說一個奇怪代號，例如eagle、bubble⋯的那種）低聲喊道：部落客來了。

天啊我的虛榮心瞬間漲滿，我莎某人居然也有出現在Walkie Talkie對話中的一天！

當部落客真的太爽了，難怪現在不管甚麼人都想在網路上開粉絲頁，就是為了這一秒的光榮。

最後友友替我點了一客紐約客牛排涮涮鍋，跟豬肉拼盤涮涮鍋，原本她想幫我點人氣最高的松阪豬肉鍋，但實在賣太好剛好沒貨，才以豬肉拼盤代替之。

過沒多久，我的菜來了。看著上桌的肉盤，我沒給嚇死！媽呀也太大一盤了！是那種喜宴等級菜名是花好月圓，實際上就是炸湯圓撒花生粉，但會造成全球兒童搶食的那一種巨大盤子。

此時冷面友友有點驕傲地開口說道：「我們的盤子真的都太大了，所以我們餐廳的桌子必須更大，不然會放不下。」

聽完我環顧了一下四周，的確，我跟我對面同行的友人真的像雙人床上隔了一片海一樣，李聖傑式的遙遠。連要拿個東西遞給對面的人，我都要小站起來一下，才能搆到彼此，完全適合已經形同陌路快要分手的情侶來共食。即使你想復合，想在桌下求饒勾勾對方的腳看看今晚能不能來打一炮，也必須要本身是一位韓國歐巴，腳長到會令人誤以為是移動式電線桿，不然我想你們這個手是分定了。

不過我想藉此奉勸一下各位台灣女性，不要常常嗔怪伴侶不夠浪漫貼心。有時候其實是生理上之不能，不是心理上之不肯。畢竟歐巴拍掉妳的手機再接住，那是嚇死人的帥氣；旁邊親密的男友拍掉妳的手機還接不住那就叫做嚇細嚇警，賠我一支哀鳳七。（取自韓劇「太陽的後裔」情節）

如此巨大的桌子，當然也非常適合像我這種一旦喜歡上一個人，就無可自拔變身成為黏人精的黏巴達少女們。想當年，我曾經愛上一位他國男子。他國是一個資源相當貧瘠無聊的國家，我這輩子從沒把他國當做人生必去的旅遊目標，卻為了他國男子，平均每兩個月能找到一個去他國的理由，就為了能見他一面。他國男子及其友人到他他國旅遊之時，我也硬是編了故事，飛到他他國去與他國男子「巧遇」（天啊我到底是怎樣的變態）。

最後，我與他國男子並沒有善終，他從來沒有真心喜歡過我，也從未把我當成他想認真經營的對象。當然一段感情的失敗，絕對是一個巴掌拍不響的。我在事後反省，發覺自己太過莽撞，即便女追男隔層紗，我卻直接把紗撥掉，少了給對方探聽、好奇、捉摸不定的機會。

如今有了夠夠肉餐廳，我就算再想靠近對方，我都被迫要離得有點遙遠。最近在看心理學的書，上面說人若要改變自己，必須要靠心理催眠的力量，而若環境能配合，這樣的心力會更強。這樣的距離曾經是我情感上的障礙，如今卻成為我這樣黏巴達少女們增加神秘感的利器，快約喜歡的人來唷！

而夠夠肉餐廳，提供的是現在坊間已逐漸式微的石頭火鍋。目前線上有名氣的石頭火鍋，大概就是王品集團旗下的石二鍋了。不過石二鍋的湯頭是經中央廚房調理好，直接送到客人手中，但夠夠肉餐廳卻讓客人能從自己「炒料」開始，提供與這鍋的感情。

當我們拿著餐廳提供的特製小木瓢，炒著鍋裡的蔥、蒜、洋蔥、蝦米，然後再倒進高湯，轟的一下灰白色的煙霧飄起，就像阿拉丁精靈要從神燈出來了一樣，香味也隨之噴發。整個吃火鍋的過程不但美味，還兼顧了點趣味。少女們呀，還不快約心儀的男子嗎！

在我們正式開吃的同時，一個側背霹靂腰包，身著輕便短袖衣褲，腳踩涼鞋的男子朝我們走來。經友友介紹，才知道他原來就是夠夠肉的老闆。友友說，老闆還不到三十歲，卻已經開了六間餐廳，包括永和的石裡香涮涮鍋，還有連鎖的平價義大利麵創義麵餐廳，夠夠肉是旗下最新的品牌。

老闆一來，當然很客氣地先跟我寒暄寒暄，問我吃得開不開心啊、要不要多來一盤肉啊什麼的（當部落客真的好爽啊！），畢竟拿人手軟，而且也是真的蠻好吃的，所以我也是滿臉堆笑，客套客套地打圓回去。

但吃一間餐廳，除了吃完判斷它好吃不好吃以外，幹，我人生到底還有什麼好講的？美食部落客之名義就要這樣如電影一日一生（Labor Day）凱特溫絲蕾愛上在逃嫌犯一樣沒有明天、沒有未來了嗎？

我只好開始跟老闆聊天，畢竟他老人家開了六間餐廳，我每間餐廳寫一篇文章，我也等於換了六頓溫飽，對得起父母手足列祖列宗了。

一剛開始一定也是問一些為什麼想做這個餐廳的那種老梗客家鍾之耳問題。老闆也是用客家鍾之耳回我，想讓客人吃到最優質的肉品啊、業界沒有人在用牛排等級的肉在做涮涮鍋啦、想擺脫傳統涮涮鍋店的刻板印象，從食材到裝潢都讓人耳目一新⋯。聽完一輪，要不是我強烈意識到自己吃的是老闆的血汗，我真的無聊到睡著。

因此我開始跟老闆打探一些八卦，一些真的隱藏在背後的故事。

老闆剛開始還有點支支吾吾的，畢竟一店之主嘛，又是個男人，架子難免大點。直到我說：「幹，你該不會是情傷想給前女友好看吧？」

老闆才有點像是被我塞進誠實棒棒糖一般，鬆口說起他的青春，及那些年，他奮力追的女孩。

老闆在念大學時喜歡上系上一名學姐，為保護當事人我們在此就不說是什麼學校跟什麼系了。學姐不但書唸得好，還很會打排球，在她們系女排擔任隊長。為了近水樓台，也為了解決一般大學青年普遍腎上腺素過於旺盛無處排解只好瘋狂手淫的現象，老闆以排球菜鳥之姿，創立了他們系上的男排（該系原本只有女排沒有男排）。

而且我不知道是因為老闆身材上的限制，還是因為他真的手淫到手指有點靈巧，老闆一個完全沒打過排球的人，居然還去練我個人認為排球運動中技巧性最高的舉球，身兼隊長及球隊的靈魂，當然還有學姐的守護者。

當時的學姐是有男友的，所以儘管再喜歡，老闆也只能小心地收起這份心意，站在舉球圈裡，望著網子另一邊三米線上的學姐，維持觸手可及卻在不同陣營的距離。

隨著老闆手淫⋯不，舉球技巧日益精進，他與學姐的感情也逐漸加深。

大二那年，學姐轉系，變態如老闆，不會打排球都能創排球隊了，當然馬上風風火火地跟進。他這千絲萬縷的愛意，才被瞧出了端倪。適逢後來學姐分手，他這最佳候補第一順位，也順理成章抱得美人歸。

但不知是因為他們對彼此的愛一直都有差距，還是學姐太習慣老闆的陪伴與照顧，以致她分不清這是友情還是愛情，交往兩年後，學姐說她覺得他們太像朋友了，決定分手。

而變態如老闆，除了創排球隊、轉系之外，還跟學姐一起考同一間研究所。如此變態，當然情傷的強度一定是我們這些市井小民望塵莫及的。為了不想每天去學校看見學姐引發他心傷悲，老闆決定休學。而且還因為他大學是自己搬出來住，老闆的爸媽居然壓根沒發現自己的兒子已經休學了。

休學的這一年，或許是因為釣不到馬子吧，老闆沉迷於釣蝦釣魚這類活動，但終究是沒釣到美人魚。

後來學姐畢業，老闆心中那座關於甜蜜愛情的青春火山，也逐漸停止噴發。曾經的激情動盪皆流向大地，變成火山泥，滋養新生的盎然生機。

現在的老闆，就像一座沉靜的死火山，身旁圍繞著蓊蓊鬱鬱的森林。看著這幅景象，你不會想到他過去怎樣怒髮衝冠為紅顏。

其實這整個故事和後來老闆創業的過程沒有太大直接關係，但當我請老闆分享他人生的故事時，他很直覺地就選擇了這段回憶，表示這段過去就像火星上曾經有水一樣，是他無法抹滅的痕跡。

或許是因為老闆還太年輕，沒有太多如高清愿、王永慶、郭台銘一類商界大老峰谷跌宕的故事可講；也可能因為老闆本身就是個神創立，想弄什麼什麼就能成功（至今該系男排依然存在，而且愈發壯大），但誰說青春就不是力量、愛情就不能讓人成長呢？我們想賺錢，無非就是想讓自己、想讓愛的人過上更好的生活，幸福地在一起。

邊啜飲著啤酒（對，我們聊到還開了一支啤酒），我有些暈暈然地沉醉在老闆的青春當中。這才是夠夠肉的故事，就像你我一樣，是溫暖、是甜蜜、是愛情。

「那你以後不用擔心了，開餐廳超級好把妹的啊！」我說。

「開餐廳要怎麼把妹啊？」老闆問。

「拜託，外面的妹子（包括我自己）在夜店聽到男生說他是開餐廳的都馬上腿軟好嗎。」我回。

不論是多成功偉大的人，都曾是青春不悔的慘綠少年。我們都曾傻過、苦過、吃虧過，可是能把這種負能量翻轉成向上飛揚的反作用力的人有幾個？

看看老闆，我與他的年齡相仿，也曾有過悲苦程度有過之而無不及的情感故事，但老闆卻敢於踏出冒險的旅程，增大自己人生的可能性，而我卻還貪逸在自己小小的舒適圈中。如果我能真正痛定思痛，是否能早一步讓前人為我追悔莫及？

有一天，當老闆的餐飲品牌變成像統一、王品那樣的集團，相信學姐會當場吐血而亡吧。

午後的陽光正燦，老闆因為還要去其他店巡視而先行離開。酒足飯飽的我，也來到店門口旁的角落，來試吊一下單槓。是夠夠肉餐廳特意為吃太多肉想減肥的客人設置的。

我那天穿了一件傘狀雪紡平口上衣，下擺是不規則波浪澎澎鬆鬆的，也沒有扎進褲頭裡。沒想到夠夠肉單槓太高，我奮力一跳想展現我體育人決心，單槓是抓到了沒錯，一下我都吊不起來也就算了，我的平口雪紡衣卻背叛我，在我躍起的瞬間也跟我一起飛舞，全部飛到我臉上。

這表示，台北市大安路一段231號附近的民眾們全看見我那貧瘠的車頭燈啦啊啊啊啊啊！（過程完全被替我拍照的友人拍下，不怕眼睛壞掉的請參照附圖）

夠夠肉餐廳
地址：台北市大安路一段231號
電話：02-2706-5085