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#禾輋街市 #領展街市
Transformation of Wo Che Market🦋Fish Noodles with Ox Tongue & Soy Sauce Wing Toppings
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惠里豚 在 Facebook 的精選貼文
前幾日我就去咗觀塘新店🎉裕民坊 DSPARK💁♀️一間過千尺嘅優質食材專門店,佢係「營火食品」旗下品牌,而新店嘅裝修設計好有特色架,佢嘅鐵閘好似舊觀塘小商店,懷舊又充滿老香港回憶,都係以觀塘N種人為主角🥳
✅由而家去到4月30日或之前,好似我地咁,到新店嘅觀塘特色鐵閘前面打咭,上傳去FB/IG,Hashtag: #DSPARK #SPARKLERFOOD,即可獲贈$10現金券🤩
🎉新店當然有不同嘅優惠啦🎉
呢SET皇牌產品All in One,4月24日至5月3日期間,
會員可以優惠價$199購買👉一次過買齊「DSPARK」皇牌產品,裡面有:
(1)Fine Quality系列的美國安格斯西冷扒🥩
(2)由泰國直送、皮薄少脂、無激素無抗生素的健康美味牛奶雞翼(1KG);
(3)及來自優質養牧農場、無激素、無抗生素、不含瘦肉精的惠里豚黑豚梅肉(400G)
(4)天然生曬生抽一支
(5)「觀塘的N種人」帆布購物袋
💟PS:呢個獨家「觀塘人」主題購物袋,係新店限定架!插畫以觀塘不同市民為主題,新店開幕首兩個月購物滿$500,可獲贈1個。
👉👉另外,仲有$118「One Step兩餸一湯」套餐,而家疫情下,好多時都喺屋企食飯,想快快手,又想擺多兩包餸喺屋企隨時食,呢個SET真係唔錯,當中包括任選2款輕鬆煮+1款翻熱即飲自家湯🥘 客人只需一個步驟簡單處理👍 就可以係屋企都食到好食又有營養的住家味道啦😋
惠里豚 在 大仁生活 Facebook 的最佳貼文
裕民坊重開我上星期第一次去
👉🤔👈
影片 : https://youtu.be/2Ryvxg9t6ZU
🎬🧲🎞
老友話:「新開有間凍肉舖有個2餸一湯 #懶人包 啱晒我哋唔識煮飯嘅家庭」
嘩!! 真係好得, 因為連SY都攪得掂, 事關全部翻熱就食得
🤣🖐🤣
💕5合1福袋 有齊牛, 豬, 雞翼 💕
嫲嫲一直都係煎豬扒+雞翼專家
所以, 我專登買埋大家食返餐好嘅
👩❤️👨
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$199 皇牌 5合1福袋
(1)Fine Quality系列美國安格斯西冷扒
(2)泰國直送牛奶雞翼(1KG);
(3)惠里豚黑豚梅肉(400G)
(4)「營火什貨」X「悦和醬園」生抽
(5)「觀塘的N種人」帆布購物袋
「兩餸一湯」懶人包 $118
DSPARK
九龍觀塘協和街33號裕民坊商場1樓177號舖
惠里豚 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
#禾輋街市 #領展街市
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
禾輋街市,呀好買餸
雞翼牛脷魚麪鍋
材料:
魚陣營陣陣魚麪3個
至營百搭鮮魚湯1條
惠里豚牛奶泰國雞翼6隻
香港地牛脷2包
辣椒仔1隻
芫荽1棵
處理:
1. 雞翼,清水解凍,用廚紙索乾,加入調味料:
a. 胡椒粉少許
b. 蠔油1湯匙
c. 老抽1茶匙
撈勻,醃5分鐘。
2. 牛脷,拆開包裝保鮮紙,用廚紙索乾水分。
3. 辣椒仔,切粒。
芫荽,切碎。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱少量油。
2. 放牛脷在鑊內煎香,每面各煎大約10秒。
3. 加入少量黑椒鹽。
4. 夾牛脷上碟。
5. 在鑊中加入少量油。
6. 放雞翼煎香,兩面都略煎至金黃色,加入清水100毫升,冚蓋,炆至收汁就可以了。
7. 在湯鍋上剪開魚湯,加入清水500毫升,大火煮滾。
8. 魚麪預先放室溫解凍15分鐘。
9. 魚麪,放入魚湯煮滾。
10. 雞翼已炆至收汁,放上碟。
11. 魚麪已煮好,放好牛脷及雞翼在上面。
12. 放上辣椒粒及芫荽碎在麪上。
13. 完成,可享用。
Ah Ho goes shopping in Wo Che Market
Ox tongue fish noodles claypot with chicken wings
Ingredients:
Fish noodles 3 Nos.
Fish soup cube 1 No.
Chicken wings 6 Nos.
Ox tongue 2 packs
Chili 1 No.
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Chicken wings, defrost with tap water. Dry with kitchen towels. Add seasoning:
a. Pepper little
b. Oyster sauce 1 tbsp
c. Dark soya sauce 1 tsp
Mix well. Season for 5 minutes.
2. Ox tongue, remove cling wrap. Dry with kitchen towels.
3. Chili, dice in cubes.
Coriander, chop well.
Steps:
1. Heat up little oil at high flame in wok.
2. Put ox tongue, fry well. Fry for 10 seconds on each side.
3. Add in little black pepper salt.
4. Put ox tongue on plate.
5. Add in little oil in wok.
6. Put chicken wings, fry well. Fry both sides of wings until they turn into colour of golden yellow. Add in water 100ml. Cover up the wok. Braise until the sauce becomes thick.
7. Unsealed the fish soup on top of pot. Add in water 500ml. Heat up at high flame.
8. Defrost the fish noodles in room temperature for 15 minutes.
9. Fish noodles, cook well in the fish soup.
10. Chicken wings, the sauce has been turned thick. Put on plate.
11. Fish noodles has been cooked well, put ox tongue and chicken wings on top.
12. Put chili and coriander cubes on top of noodles.
13. Complete. Serve.
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
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Transformation of Wo Che Market?Fish Noodles with Ox Tongue & Soy Sauce Wing Toppings
禾輋街市的銳變!
牛脷雞翼配魚麵
Fish Noodles with Ox Tongues & Wings
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