大家好!
小小提醒一下~本週日有簡麗真老師的甜派與鹹派的示範教學喔!
老師這次安排的品項看似簡單,但是每一款都各具特色,也有許多製作上的技巧,都會在課程中清楚的講解,適合初學的朋友一同來學習! 歡迎踴躍參加!
~~示範品項~~
1.德式布丁派(甜派皮)
內餡是香濃的鮮奶油與鮮奶的搭配,是一款香濃可口的布丁派。
2.檸檬慕斯派(鹹派皮)
使用粉油拌合法,內餡用煮慕斯方式,表面點綴些許鮮奶油。
3.蘋果派(甜派皮)
內餡是自製現煮的蘋果餡,外面用新鮮蘋果及肉桂烘烤作為裝飾的一款經典口味蘋果派。
4.鬆餅乳酪鹹派(派皮用鬆餅麵團)
裹入奶油使用三折四次法,內餡有奶油乳酪及培根,是一款好吃的鹹口味乳酪派。
~~課程資訊~~
上課時間:104年5月24日(星期日) 10:00~16:30
課程費用:$1200元/堂 (不接受當天報名)
授課老師:簡麗真老師
師資介紹:
進口原料商烘焙技師、烘焙食品乙級證照
【注意事項】為維護課程流暢及學員權益,請留意以下事項:
一.示範課程限額:50人
二.報名後,繳費完成後可先劃位喔! (須依實際可劃座位為準)
※全國食材廚藝教室-課程報名注意事項※
一、課程報名方式:
>>不管以何種方式報名,請務必留下姓名及可聯絡到的電話,以方便通知喔!謝謝!
1.電話報名:03-3316508/0933-666483。
2.網路報名:
(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊
(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板
(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483
3.自104.4月份課程開始,示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內),以確保講師及其他學員上課權益。
4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知,若未在12小時內接獲訊息,請自行來電有無報名成功,謝謝您的配合!
二、報名相關事項:
1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於60天內辦理)。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師,無法到班請提早來電告知;預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。
3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊,請保持手機暢通,未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。
5.預約報名後請自行備註,凡預約後又時常取消者,將取消預約資格。
6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課);7天內請假可轉課;當天無故未到無法退費及轉課。
7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格);當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。
三.其他注意事項:
1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異,會另外公告);費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。
3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知);上課前30分鐘才能進入教室報到。
4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行,銀行代號:822,帳號:277-5409-25737,戶名:全國食材廣場有限公司
(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)
***匯款繳學費方式有三種***
A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)
B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅黃氏兄弟開箱頻道,也在其Youtube影片中提到,這次CITY CAFE和Semeur 聖娜推出兩款聯名甜點! 黑糖珍珠蛋塔和咖啡拿鐵口味的德式布丁~ 只有在限定的門市才能找到, 隱藏版點心想嚐鮮的舉手🙋♂️ 【麥當勞限量香蕉+巧克力雙餡派😋 】https://youtu.be/l4d_DJrolVo 【新奇麻辣燙泡麵開箱!竟然真的吃得到鴨血和...
德式布丁派 在 全國食材廣場 Facebook 的最讚貼文
課程名稱:【 簡麗真師傅 甜派與鹹派系列 示範教學】
課程性質:全天西點示範教學
上課時間:104年5月24日(星期日) 10:00~16:30
課程費用:$1200元/堂 (不接受當天報名)
授課老師:簡麗真老師
<簡麗真老師-師資介紹>
進口原料商烘焙技師、烘焙食品乙級證照
<示範品項介紹>
1.蘋果派
2.德式布丁派
3.檸檬慕斯派
4.鬆餅乳酪鹹派
【注意事項】為維護課程流暢及學員權益,請留意以下事項:
一.每場限額:50人
二.報名後,繳費完成後可先劃位喔! (須依實際可劃座位為準)
※全國食材廚藝教室-課程報名注意事項※
一、課程報名方式:
>>不管以何種方式報名,請務必留下姓名及可聯絡到的電話,以方便通知喔!謝謝!
1.電話報名:03-3316508/0933-666483。
2.網路報名:
(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊
(2)
(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483
3.自104.4月份課程開始,示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內),以確保講師及其他學員上課權益。
4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知,若未在12小時內接獲訊息,請自行來電有無報名成功,謝謝您的配合!
二、報名相關事項:
1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於60天內辦理)。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師,無法到班請提早來電告知;預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。
3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊,請保持手機暢通,未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。
5.預約報名後請自行備註,凡預約後又時常取消者,將取消預約資格。
6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課);7天內請假可轉課;當天無故未到無法退費及轉課。
7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格);當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。
三.其他注意事項:
1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異,會另外公告);費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。
3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知);上課前30分鐘才能進入教室報到。
4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行,銀行代號:822,帳號:277-5409-25737,戶名:全國食材廣場有限公司
(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)
***匯款繳學費方式有三種***
A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)
B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
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這次CITY CAFE和Semeur 聖娜推出兩款聯名甜點!
黑糖珍珠蛋塔和咖啡拿鐵口味的德式布丁~
只有在限定的門市才能找到,
隱藏版點心想嚐鮮的舉手🙋♂️
【麥當勞限量香蕉+巧克力雙餡派😋 】https://youtu.be/l4d_DJrolVo
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#711#聯名甜點 #黑糖珍珠
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睽違三年拍個全聯,老鐵們給過嗎~
(台南還有兩集喔)
☀鮮果雙莓圓舞曲
229$
很想二刷指數 4/5
☀檸檬蜜柑乳酪派
195$
很想二刷指數 2/5
☀芋泥布丁蛋糕盒
199$
很想二刷指數 5/5
☀芋泥玫瑰塔
99$
很想二刷指數 2/5
☀芋泥雙層長條蛋糕
189$
很想二刷指數 2/5
☀香草布丁起司蛋糕
179$
很想二刷指數 3/5
☀經典香芋布丁蛋糕
258$
很想二刷指數 5/5
☀經典黑巧克力德式黑森林蛋糕
258$
很想二刷指數 4/5
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
wavytrbl»https://www.youtube.com/channel/UCNpevmYYaQ9h7QFRcN4wLAA
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派皮我會先用小塊小塊的,比較好的入模唷!
表面如果要有金黃色,記得先冷凍15分鐘再刷蛋液
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