搬了家之後,很久沒有出外吃烤肉。因為新居離開我們喜歡的店有一段距離。我們一直尋找新的餐廳,但是附近主要是做本地人生活圈, 沒有什麼沖繩景點,這些沖繩餐廳看上去沒有什麼吸引,外觀裝飾也非常樸素(你明白我的意思的...😓 )
💁🏻♂️ FB 又改了版面, Blogger 設定可能有一些不同。我不知道怎樣在相片中加上描述... 所以只好叫大家去我們網站看... 😑
直接連結 https://www.oki-family.com/肉御殿糸満/ 💁🏻♀️
今天媽媽去了香港出差 (為沖繩畜牧業拍攝宣傳片),機會成本下降, 即使失望,也省回一個大人的價錢。爸爸和Mia 決定向外闖。搜索附近的烤肉店,
看見有一家由沖繩肉商"牛奄"直營的餐廳 叫"肉御殿"。好,就選擇這一間。佛云:我不入地獄誰入地獄。(媽媽當天與此同時在香港吃高級鐵板燒... )
沖繩有兩間吃到飽燒肉店由牧場經營,我那霸及やばる牧場,不用我說,質素有保證。但還有一家由凍肉店經營的放題,佷特別。其實我寫這一篇文章,有一些怕沖繩縣駡....
這一間店距離Outlet Mall 或OTS 距離很接近, 拿車子可以先吃過飽。
第一,特別近我們家!(可惜媽媽不在,爸爸仍然要開車,不能夠喝酒!)
第二,由沖繩最大涷肉商經營,肉類品種和產地比較多,不很於沖繩產。
🐄黑毛和牛,有。
🐷沖繩阿古豬,有。
🐔沖繩鷄,有。
✌🏻雞皮,有。
🇺🇸安格斯牛,有。
🇦🇺澳洲牛肉,有。
🦑海鮮,有。
放題肉類中甚至至有....🎠馬肉。
第三,肉類部位選擇多。伊比利豬,外面最常見是豬中落,最多加上豬腩肉。但是這家,除了這兩種之外,還有豬肶,豬脖。加上国產屬熟成厚切豬排,不吃牛的爸爸無憾了!我沒有提到,但牛肉部位更多。這留待大家去嘗試 (可以看菜單)。
第四,價格很便宜,性價比佷高。我們叫¥2650,只吃伊比利豬肉已經吃值回票價。完全吃不下沖繩豬肉。。。伊比利豬中落有一種像金華火腿的油香,簡單的鹽味已經吃過不停口。
第五,很多(任食)吃到飽烤肉店肉類解凍過程不徹底,上枱時仍然是冰冰的。烹調非常容易出水,影響味道(如果是千年僵屍肉,並沒有這一個問題....)。我們暫時叫那麼多碟,全部也是徹底解凍! 燒起來完全不是那一回事!
蔬菜類....Mia 和爸爸不停吃燒牛油蒜頭,用牛油炸脆的蒜,原來超好吃!加上黑椒,更加惹味!
烤肉, 大部份人也希望是炭火,可惜這間店不是。他們有兩間店(另一間店地址),使用的燒烤設備略有不同。兩家店的燒烤網也是厚金屬,所以效果也不會差, 只是感覺糸滿店火力比較平均。
不是說爸爸沒有樣羊不行嗎?我們搬屋之後,我們上次從北海道抬了一個5公斤重的烤肉板回來在後院吃成吉思汗!所以現在在外面吃沒有羊肉,爸爸也不介意!(PHoto)
這一間餐廳主要做本地人生意,所以冬天時候也會滿座。如果大家來,建議先訂枱。如果沒有位置,大家可能真的要吃便利店... 這裏是當地人的生活圈,比較著名的家庭餐廳晚上也會滿座。Komeda, Jolly Pasta,燒肉五苑,炸豬扒ごはん処かつ庵,當然包括糸滿漁人食堂,這些餐廳晚上常常滿座。還有還有一間,KFC! 應該會有位置! 因為百年老店吉吉家以及丸亀也常滿。
伸延閱讀: 沖繩燒肉懶人包! 18家+ http://www.oki-family.com/yakiniku/
🐄肉御殿 (糸満)🐷
〒901-0305 沖縄県糸満市西崎2丁目25−6
Tel: 098-995-0846/Mapcode: 232 484 441*63
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店名 : 御苑燒烤屋-板橋南雅店
地址 : 新北市板橋區館前西路122號 (南雅錢都火鍋對面)
電話 : 0902026020
營業時間 : 每日的下午 5.30 - 隔天凌晨 1.00
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板橋新開幕的串燒店 - 御苑燒烤屋!
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