一直很喜歡吃口感『糯糯』的食物,像是粽子、米糕、油飯、麻糬之類的我都很愛。
所以那天的蘇澳小旅行,聽說廟口有家有名的米糕店,便特別跑去吃吃看!
這家「蘇澳港廟口廖榮川米糕」在這裡也有超過半世紀的歷史了,在當地小有名氣,我們到了門口,果然發現人滿多的。
店家看起來非常忙碌,所以客人都是要自己找位置、自己填菜單付款、自助式取餐。
菜單很單純,但後來發現不能亂點,哈哈~因為人家有名的就是米糕飯和魚丸湯,結果天麟選了魯肉飯,我選了杏鮑菇排骨湯。
米糕本人算是滿好吃的,糯米的彈性和香氣都煮出來了,淋上特製的肉燥再覆上許多魚鬆,帶點甜香的魚鬆為整個米糕加分不少,上面的糖醋小黃瓜也起了解膩的作用,我個人滿喜歡這米糕的。
但天麟說他的魯肉飯不怎麼優,我猜測是上面的筍絲不好吃吧?
魚丸湯據說表現中規中矩,反正漁港邊的魚丸應該不會差到哪裡去。倒是我沒事點的杏鮑菇排骨湯實在是大敗筆,杏鮑菇口感好像煮很久煮到完全沒味道的纖維塊,排骨也沒有鮮甜的肉香,吃起來也是乾乾澀澀的難以入口,調味不上不下,我各嘗了一口決定放棄。
所以,下次來這裡就吃魚鬆米糕和魚丸湯就好。以上。
蘇澳港廟口廖榮川米糕
宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
03-996-3961
11:00~20:00(周一、二公休)
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