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今年除夕年菜是我掌廚，從上星期開始就陸續做部分食材冷凍，今天就不用做的太多，手不忙腳不亂，輕輕鬆鬆8道菜準時上桌。
為了增添過年的樂趣，特地幫這些年菜取了看似很厲害的菜名：
鴻運當頭大草蝦
福氣迎來金鮑魚
三陽開泰烤羊排
步步高升蒸米糕
圓圓滿滿獅子頭
金玉滿堂繪三鮮
富貴人參燉全雞
甜甜蜜蜜銀耳羹
不瞞大家，這是我作為媳婦10年來第一次準備年菜，雖然沒有飯店年菜擺盤漂亮精緻，但是每道菜我都花了很多心思，家人們也非常捧場，除了雞湯以外，其他全部都吃光光，終止整個過年都在重複熱年菜的循環😆
#年菜
#除夕圍爐
是真的!10道海陸年菜只要$2888!
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身為二寶媽,以往春節又累又手忙腳亂煮年菜擺盤和上桌。
但去年買的這一家年菜讚爆了!第一次網購年菜完全沒雷!
10道菜有湯、經典菜色和甜品!非常的豐富!
我們家是6個人,份量都讓家人很滿意^__^(這一組6-8人份)
加熱有隔水加熱、微波爐各種方式,快速輕鬆又方便!
【年菜組合有哪些菜色?】
-御品滿福佛跳牆 -養生蒜頭燉烏雞
-經典紅燒國宴魚 -御皇金筍富貴蹄
-秘製陳紹醉鮮蝦 -福州芋香竹筒米糕
-滿漢蹄筋煲 -芙蓉富貴海鮮羹
-銀耳蓮子釀甜湯 -和風炭烤豬肋排
#開放預購至1/26,將於1/27-1/30依照訂單陸續到貨!
去年很滿意所以今年又回購了,但今年的還沒收到!所以就先送上去年大寶和年菜的合照XD,收到的冷凍年菜就是這樣一包包的喲!但之前詢問今年的$2888組合很受歡迎要賣光了,還在觀看年菜的,這一組推薦給大家!#有2組組合
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客服電話：02-23210311 (周一到周五 09:00-18:00)
想要精打細算，快來看看這周有什麼必buy的商品吧( ͡° ͜ʖ ͡°) #在那編
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#網購 #中衛酒精棉片 #龍蝦
炸春捲是一道非常傳統的菜色
帶有迎新春的意義，包入韭菜象徵長長久久～
外表象徵金條的炸春捲，一直都是年菜餐桌最受喜愛的菜色之一！
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）
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Ingredients:
Spring roll pastry
Half of an onion.
A bunch of yellow chives.
200g peeled prawn
200g ground pork
A tsp of soy sauce.
A tsp of sugar.
Adequate amount of salt.
Adequate amount of mashed garlic.
A tsp of sesame oil.
A tbsp of Shaoxing wine.
Adequate amount of white pepper.
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食材：
洋蔥1/2顆
韭菜1小把
蝦仁200g
絞肉200g
調味料食材：
醬油1小匙
糖1小匙
鹽適量
蒜泥適量
香油1小匙
紹興酒1大匙
白胡椒粉適量
做法：
1. 將香菜、韭黃切段，洋蔥切絲，蝦仁切丁備用
2. 取一碗，將絞肉、蝦仁丁、蒜末、白胡椒、紹興、糖、香油、鹽、醬油抓勻。
3. 再拌入步驟1拌勻備用
4. 取潤餅皮，將料填入，再用麵粉糊塗在封口上，包緊
5. 熱油鍋，約160度慢慢炸，炸至上色即可
#炸春捲 #FriedPopiah #年菜食譜
#超美味宴客料理
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