意外找到一間很特別的火鍋的 #芳華火鍋公司 ,連店名都取的蠻特別的🤣,鍋具選用來自北京景泰藍花紋,增添了不少風味,且價格平價還不收服務費呢!內用還享有枝仔冰、紅茶吃到飽🥺
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⭕️餐點🍲
• 部門藥膳 $80
• 芳華奶味 $50
• 板腱牛(套餐) $330
• 澳洲羊(套餐) $250
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選了藥膳湯底,味道順口,不會有過重的藥材味,奶味湯底跟大眾吃到的不太一樣,多加了鹹蛋黃,拿來涮肉也別有一番風味呢🤤,肉品部分味道不差,羊肉沒有羊騷味~
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📝店名:芳華火鍋公司
🏡地址:台中市中區中山路109號
⏰營業時間:11:30~14:00,17:30~21:30(週一公休)
📞電話:04-2222-9996
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感謝 三蔡一湯 石頭火鍋 店家熱情邀約❤️
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一中街裡頭開了一間頗有特色的日式火鍋店,環境寬敞明亮,在外頭就能聞到火鍋的香氣🤤,且內用還享有冰淇淋、飲料無限享用呢❤️
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⭕️餐點🍲
• 祖傳花雕雞鍋 $300
• 無骨牛小排鍋 $360
• 板腱牛肉鍋 $260
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⭕️湯底
• 漢方麻辣鍋 $50
• 三蔡特選沙茶鍋 $50
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先選鍋底再選副食,接著再選肉盤,沙茶鍋是店家的新品😍,自製的沙茶加入鍋中拌炒,炒出香氣後,在倒入高湯,光聞到味道就好誘人🤤,味道不會太油膩,鹹度也剛好,拿來涮肉或是煮海鮮都很適合!
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漢方麻辣鍋也讚讚,麻而不辣超過癮der~涮肉肉也是很ok😚,花雕雞鍋也是先拌炒後再加入高湯,淡淡花雕酒的香氣,撲鼻而來,這鍋本身就有肉,所以需要加肉的朋友們,要在單點鍋唷!
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整體而言,環境、價位、湯底、肉質...等,表現都非常棒,有機會還會二訪的😋
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📝店名:三蔡一湯 石頭火鍋
🏡地址:台中市北區一中街131號
⏰營業時間:平日17:00~22:00
________________假日11:30~22:00
📞電話:04-2226-1131
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📍桃園-桃園區
「滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(桃園同德店)」
✔️平日午餐 $535/人+10%服務費
✔️平日晚餐、假日全天 $635/人+10%服務費
▪️安心湯品👍推
有六種湯底可以選擇,我們這次點招牌麻辣鍋與牛奶味噌鍋,麻辣鍋屬於帶麻的口味很溫潤小辣並不會很辣,其它還有日式昆布、大漠孜然、蘆薈養生、特色酸白菜鍋可選擇。
▪️嚴選肉品👍推
主打的招牌肉品有牛羊雞豬多種選擇,牛肉產地是美國與澳洲、羊肉是紐西蘭、豬肉是台灣、雞肉是美國,羊肉的羊味很突出喜歡羊肉的朋友會很推薦🐑霜降牛跟牛小排肉質很嫩很好吃一直點很過癮!
▪️私房系列👍推
手打鮮蝦丸、手打花枝丸、手工川丸子,蝦丸是灰黑色的煮熟才會變色,相當鮮甜口感紮實一入口大家都被驚艷到了💕
▪️海鮮漁鮮
台灣鯛魚、巴沙魚、白蝦、軟絲、蛤蠣(蛤蠣晚餐/例假日提供),鯛魚和白蝦的口感不錯,整體可圈可點。
▪️首選配料
老油條、腐皮捲、關廟小刀麵、手工麻糬,手工麻糬建議搭配花生粉與糖吃。
▪️經典餃類
魚餃、蝦餃、蛋餃、魚豆腐、香菇貢丸、義式風味餃。
▪️手作滷味
我們這次嚐了香勁牛筋,其它還有大腸頭、牛肚等,牛筋煮熟軟嫩口感好好吃😋
▪️時蔬配菜👍推
高麗菜、大白菜、非基改玉米及帶皮玉米筍⋯等。還有很特別的蘿蔔捲適合搭配牛奶鍋,玉米質地細膩鮮甜好吃,帶皮玉米筍穩定發揮遠遠勝過一般超市盒裝玉米筍。
🔸麻辣鴨血與豆腐都是無限供應的,醬料區還有雞蛋,甜點有哈根達斯、Glacio比利時冰淇淋可以享用,冰品口味多達二十幾種。環境舒適、服務快速,每個座位皆附插頭可以充電使用超貼心的🔌可以另付費享用招牌烏梅汁以及酒品(啤酒、高粱酒)。
🔸吃到飽的用餐方式,劃單後店員會將品項直接送到桌邊,用餐時間兩個小時。兒童身高110-140cm半價,兒童身高90-110cm $100元清潔費,兒童身高90cm以下免費,單人用餐另加開鍋費$100元。
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🗺桃園市桃園區同德五街61號, 4樓
🚇桃園中茂新天地內
⏰週一至週日:11:30-22:30
☎️03-3569777
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🔍#CMT吃桃園
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