濕濕冷冷的天氣特別適合喝熱湯♨️
✨薑絲蛤蜊汁✨
✨鮮魚蛤蜊湯✨
✨龍蝦味噌湯✨
✨鮑魚干貝蛤蜊雞湯✨
✨海陸大餐綜合鍋✨
✨蝦妹自創蟹肉羹✨
✨薑絲海菜鮮蚵湯✨
晚餐想吃哪一道呢❓🤔🤔😍😍
干貝蛤蜊雞湯 在 蝦妹&蟹老闆-樹林漁港 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌，也在其Youtube影片中提到，芥菜～也叫長年菜 沒錯！就是每年都會在餐桌上出現的長年菜 不知不覺變成了孩子們的夢魘啊～ 沒關係！我們讓長年菜搖身一變 讓孩子們吃不出長年菜的味道！ 這道是家常的什錦天婦羅 也是一道實用的清冰箱料理 殊不知～有著特殊氣味的芥菜 經過油炸後會改變風味 過完年冰箱經常剩下一堆沒用完的菜 趁這次好好利...
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干貝蛤蜊雞湯 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳解答
冬季好食光食譜大募集【參賽料理NO.11】https://goo.gl/nx0Qhz
料理名稱：芥菜干貝蛤蜊雞湯 https://goo.gl/paC9VB
參賽者：左仙蒂
材料：土雞切塊、芥菜(梗)、薑片4~5片、乾干貝4~6個、米酒、鹽巴
使用的有心肉品：黃金土雞 土雞切塊
作法：
(1)蛤蜊泡鹽水吐沙，雞肉川燙，芥菜切小塊川燙，干貝稍微沖洗或泡溫熱水。
(2)水滾後先放雞肉、薑片、干貝，一大匙米酒，水滾後悶蓋煮20分鐘。
(3)放入芥菜，水滾後開蓋煮5分鐘。試喝湯的味道，鹽巴只要半小匙~1小匙。
(4)放入蛤蜊，轉中大火，蛤蜊殼開即熄火。
湯頭鮮甜微苦，不用放鹽巴或其他調味料也好喝。冬日熱熱喝，清補又暖心，非常推薦大家的一道湯品!
干貝蛤蜊雞湯 在 Paul與咪咪的朱式會社 Facebook 的最讚貼文
居家聖誕趴
燒酒蝦/干貝蛤蜊雞湯/水蓮炒木耳
還有保力達99開團嘍✌🏻✌🏻✌🏻
干貝蛤蜊雞湯 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
芥菜～也叫長年菜
沒錯！就是每年都會在餐桌上出現的長年菜
不知不覺變成了孩子們的夢魘啊～
沒關係！我們讓長年菜搖身一變
讓孩子們吃不出長年菜的味道！
這道是家常的什錦天婦羅
也是一道實用的清冰箱料理
殊不知～有著特殊氣味的芥菜
經過油炸後會改變風味
過完年冰箱經常剩下一堆沒用完的菜
趁這次好好利用一下吧
天婦羅麵衣作法很多
網上看到的作法都能做
唯一不變得是～冰塊
沒錯～麵糊要冰涼的狀態下鍋
劇烈溫差才能產生炸裂開的口感
小心冰水要融合進麵糊
溢出過多會產生油爆喔
之前教過的照燒醬或豬排醬
都能拿來沾
【 廚房必備的萬用照燒醬 】
https://www.youtube.com/watch?v=VBG4H2fN0XE
【 在家就能端出厲害的炸豬排 】 豬排醬的作法
https://www.youtube.com/watch?v=yQa8g39MabY
臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
Instagram
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干貝蛤蜊雞湯 在 迷你王的瘋狂生活 x Shu Yoga Youtube 的最佳解答
第一次寫美食文，用了新方式撰寫
9部短影片👉都是一鏡到底
個別後製再合輯一集🆗
30張精選照片📸直接照片編輯重點文字
我是個看文章圖片比看內文多的人
於是就也想讓來賞文的人👉影片+圖文🆗
📹後製沒想像的容易，也狠耗時
但我喜歡自己的東西都是我的風格💚
繼續努力轉型💪努力學習更好
謝謝大家的支持🙇🏻♀️我真的狠感動
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