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👩🏻🏫 教師節快樂 👨🏻🏫
今天是教師節，傳個訊息、打通電話給你許久沒聯絡的老師，聯絡一下感情、跟他說聲謝謝！❤️
此外，今天也是我的母校 國立臺灣師範大學 National Taiwan Normal University 99歲生日🎂
師大的前身在日治時期誕生，1922年臺灣總督府高等學校創立，是當時臺灣唯一的高校。七年制的高校生畢業後，還有機會免試申請臺北帝國大學（也就是現在的臺大）。在1926年高校遷至古亭町（現址），歷經不斷改制後成為現在的師範大學。
今年師大盛大慶生，我收到學校寄來印有校園建築圖樣的煎餅，好有特色！每一個圖樣都勾起我的回憶，在那裡修了什麼課唷📚
師大的朋友有看出這三棟分別是哪幾個建築嗎？
（呼~好險這個不是椪糖，不用小心翼翼吃😛
#教師節快樂
#師大99校慶 #生日快樂
📍《#ColorC’ode凱莉小姐 》
∗ 黑絲綢蛋糕 ³⁸⁰
∗ 午夜藍塔 ¹⁷⁰
∗ 白色戀人 ²⁰⁰
∗ 咖啡拿鐵(冰) ¹⁷⁰
∗ 抹茶歐蕾(冰) ¹⁵⁰
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位在美術館附近的Color C’ode凱莉小姐
創辦人的創業故事 著實讓人讚嘆不已！
不過能有今日的規模
店家所製作的產品才是成功的關鍵
食材原料上品質的堅持 才能製作出精緻好吃的甜點
送禮首選的黑絲綢蛋糕 也是銷售量第一名🏆
巧克力蛋糕體柔軟 內裡的巧克力香堤滑順細緻
裡頭還有加入白巧克力爆米花 增加顆粒感層次更豐富
整體苦甜適中 完完全全不膩口！
讓人愛不釋手的原因 在於榛果香氣非常突出👏🏻
午夜藍塔外觀可愛也好吃
新鮮藍莓搭配香草卡士達醬 酸甜滋味
中間還有一層柳橙庫利 QQ的類似果凍
香甜度滿分💯
白色戀人是以乳酪慕斯為本體 外層圍上手指餅乾
奶香味十足 搭配底層的香酥脆餅 口感香氣都很優秀
吃甜點搭配上咖啡拿鐵跟抹茶歐蕾也都很適合
抹茶歐蕾的抹茶味十足但不苦澀！
Color Ćode的甜點讓人可以無負擔的享用
經過減糖、最少糖的製作 卻又不失美味 真的很推薦😌
𝑃.𝑆:疫情關係 暫不開放內用⚠️
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🏠台中市西區五權五街95巷8號
☎️04-23760256
⏰11:00-19:00(週一、二公休)
📍IG： @lovecolorcode
▫️每人低消$160，限時90分鐘
▪️分店：台北師大/北車微風/復興SOGO/新竹巨城
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中 #叡叡吃咖啡廳
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#Rayの食記 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #西區美食 #台中咖啡廳 #台中甜點 #西區咖啡廳 #foodtaiwan #Taichung #Taichungfood #coffee #dessert #colorcode凱莉小姐
“Art is a line around your thoughts.”—Gustav Klimt
「藝術就是你思緒的廓形。」我非常喜歡的藝術家克林姆這麼說過。
作為一個從小對時尚感興趣的人，我對於所有與視覺相關的事物都備感興趣，不論是影像型態、物體模式、或平面延伸...所有能被看到與感受到的事物，我覺得都是藝術的一環。小時候對於藝術似懂非懂的我，只能先從「大師」著手，攝影師、雕塑家、畫家...我試著中他們被定義成的「偉大」去理解何謂真正的「藝術」。
你說，為什麼一張畫被切三刀是大師？幫一堆藥丸拍照是大師？塑膠蘑菇模型倒過來是大師？為什麼天上降下黃色雨水的時尚秀是大師之作？
我不知道啊！但我好想知道。怎樣才能知道？花時間學囉！
我開始學習研究與在意細節，學習從一個畫面中延伸出不同想像，從比對大師的過往到建築自己的故事。直到有天我在書中看到這句：「藝術就是你思緒的廓形。」我突然恍然大悟。重點一直都不是這些事物的定義是什麼，而是我追尋它的「過程」中所累積的，這與每一位大師都相同，所有的大師，都曾經是學徒。原來在準備出發的那一天，我們都已註定理解藝術。
其實我們常常聽到大師的故事離不開「過程」，舉例百富的首席調酒師大衛史都華，他從1962年便加入百富，一路從儲酒倉庫管理員，最終成為業界最優秀的威士忌調酒師之一，掐指一算，明年將是他在百富的第60年。60年！我們這代的人有沒有想活過60歲都不知道，更難想像能在一個地方深耕超過60年，是何等的經歷。
他親手打造的百富25年單一麥芽威士忌，正是這次的主角，透過他發明的「過桶」工藝，將威士忌置入一種橡木桶中熟成，隨後再抽取放至另一種項目中繼續熟成，讓威士忌的風味更多元、面面俱到...用凡人的話來說就是搭什麼都好喝啦！
老實說，喝威士忌我最喜歡搭配的是甜點，這次在百富25年精裝禮盒當中，最令人期待的就是甜點大師－平塚牧人特別為百富25年單一麥芽威士忌設計的五款點心。尤其是百富25年豐富的水果氣息，伴隨著蜜漬糖薑的結晶蜜香，更能與甜點撞擊出帶有深度的酸甜苦澀。當我品飲時濃郁的香草橡木味在口中慢慢消開，呈現出烤棉花糖、新鮮水果醬以及肉桂蘋果餡餅的層次感。哈哈，這豐富的層次感也是一種需要時間才能體會的浪漫。
有鹹有甜的小點，甜味持久愉悅的百富25單一麥芽威士忌，能在一只手工木盒中，品嘗到兩位大師思緒的廓形，愛威又噬甜的我感到無限美好。
P.S.此訂做禮盒為非販售商品
#Balvenie #百富25年單一麥芽威士忌 #一心一藝
📸 @hazel_chiu_ 💄 @kirakiraimagestylist
【大阪燒！免出國在家做！】
「大阪燒」是一道日本的經典美食
走在夜市裡也不難發現它的身影！
麵糊裡放滿了高麗菜及海鮮料🦐
再撒上滿滿的柴魚片🐟
最後擠上美乃滋和照燒醬😋
那豐富的口感及酸甜的滋味
真的是大人小孩都無法抵擋🤤
跟著阿慶師的步驟💪
在家也能輕鬆做出日式好味道喔！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
麵糊：
✅低筋麵粉 150g
✅雞蛋 1顆
✅鹽 1/2小匙
✅山藥 90g
✅高麗菜 300g
✅白蝦 7隻
✅透抽 100g
✅無糖豆漿 1.5杯
✅柴魚片 10g
✅海苔片 適量
調味料:
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅味醂 1.5大匙
✅油 2大匙
✅香鬆 適量
✅市售美奶滋 適量
✅市售照燒醬 適量
✅七味粉 適量
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.高麗菜切細條，磨山藥泥進碗中備用。
2.加入低筋麵粉、豆漿、雞蛋、鹽、海鮮料、柴魚片、高麗菜絲、白胡椒粉、味醂拌勻。
3.海苔切絲，熱鍋加油，轉中火加入麵糊兩面各煎一分半。
4.盛盤後加美乃滋、照燒醬、七味粉、柴魚片、香鬆，即可享用。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
這次熱血48小時邀請到了不得了的天后等級人物！每個人不論是談戀愛、失戀分手都一定有他們的歌陪著你渡過！那就是鐵肺歌姬戴愛玲以及青春歌姬Lara梁心頤！身為天后唱將的他們究竟都吃什麼？這次歌姬口袋私藏美食大公開，不但有道地馬來料理、明星最愛串燒小吃、超新奇店內可餵魚早午餐、下午限定台式午茶蘿蔔絲餅紅豆餅等等，讓人沒想到的是歌姬們都是吃非常親民的美食！Lara與風田錄節目途中更冒出粉紅泡泡？還有超動人療癒新歌讓人耳朵懷孕！
網路獨家版內容👉https://youtu.be/tF2caff9JNs
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330260
00:00│面對面
10:22│同心大腸蚵仔麵線
14:45│焦糖楓串燒漢方無烟撒粉（師大直營店）
20:08│Ten Square Coffee十環咖啡
25:10│topo+ cafe’ 及拓樸本然空間設計
31:55│小貨車蔥油餅
38:41│貓下去敦北俱樂部
#朵拉Dora謝雨芝👉https://family.tvbs.com.tw/detail/12
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
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戰力滿點的料理對決！免烤箱甜品浪漫主廚ＰＫ賽！
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暗黑料理界新星-八君師 大戰 賢妻良母血統出身-巨蟹多
各自端出自信之作來ＰＫ挑戰拉，誰輸誰贏，記得看到最後
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有興趣請往這 Ig: https://instagram.com/inpopular_tw?igshid=11sle3g1eiixh
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影片所使用的拍攝器材：
📷 相機 ‣‣Nikon Z6
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