前陣子有個部落客發了篇露營的文章,內容不外乎是他覺得台灣的露營地太過擁擠、吵雜,然後所有人每個禮拜,扛著大包小包到露營區,然後再扛著大包小包離開,他不太能理解意義為何,
文中順便的分享了他在國外生活的露營經驗,沒事種荒野鳥不拉屎被熊咬走都叫不出口的營地,他覺得那樣子才叫做露營。
果不其然文章馬上引起了露營野餐派跟野營荒野派兩派人士的筆戰,由於我們家也算是常露營的家庭,我老婆就問了我的看法。
其實我還蠻贊成他的看法,其實台灣的露營本來就不叫露營,他基本上比較像是一個爸爸媽媽,帶小孩到野外郊遊、野餐、順便過一夜的概念。
年輕單身的時候,那時候台灣還沒有那麼流行露營,有的應該也就算野營而已啦,我就是那種帶著一頂帳篷,一個鋼杯,水,罐頭,泡麵開山刀就到山裡面劈林煮水窩上兩三天的人。幫我個人也是比較喜歡輕便型,不打擾自然的方式。
但我覺得其實不要那麼嚴肅的去看待台灣怎麼露營這件事情,我覺得應該把它想像成在台灣,因為每個人的居住空間非常的狹窄所以只是尋找一個假日可以親近大自然,踏踏草地的過夜野餐。
單身、已婚、未婚、結婚有小孩的每個人對露營的考慮方式跟點都是不一樣的。
目前基本上台灣的露營人口,大部分還是以爸爸媽媽帶著小孩到郊外為大宗。
爸爸媽媽們就只是在尋找一個,可以在眼光所及的地方讓小孩自由自在的跑跑、跳跳,餓了就回來吃吃東西,渴了就回來喝喝水,然後又可相同年齡的小孩的父母,大家聚在一起放鬆一下,聊聊天,分享一下育兒的甘苦談,算是一個禮拜的辛苦中場的休息,也為了下個禮拜一儲備跟小惡魔拼命的體力。
至於大家說的扛著大包小包去佈置帳篷的意義為何,我覺得應該是說因為在台灣大家居住的空間,都不大,不像歐美你有大量的時間跟空間,可以去佈置你的居家環境,於是大家就把這個可以發揮個人美學涵養的技能
移情到去佈置美美的帳篷,發揮自己的佈置美學,然後拍拍照,愉快地過個兩天三天。
難道你沒有看過大男人一大早五六點,開著心愛的跑車跑北宜,跑濱海線,到達了現場,再把車子擦拭一下,拍拍照,再風塵僕僕地開車回家洗車打蠟
難道你沒有看過Cos play的小女生大包小包的扛著服裝道具,美妝、美髮、到達現場,拍拍照融入情境然後再大包小包的扛回家。
我覺得其實如果你用這樣的心態去看待台灣人露營這件事情或許你就不會覺得大包小包扛去露營的事情你無法理解。
親子的露營爸爸媽媽就是在累積一個跟小孩子到郊外認識一下花、了解一下樹,
抓抓魚、補補昆蟲,然後再跟小孩釘一釘營釘、洗洗菜、劈材,生火的美好回憶。
真的沒有人會想要帶著小孩,到沒水、沒電、晚上狗叫以為是狼嚎,貓嘶怕是老虎來了,上廁所還要自己帶圓鍬挖洞,洗澡要劈柴生火,累死自己、搞死自己的地方好嗎?
至於那些激進的野營派的人我想跟你們分享一個故事。
再某次休完一個連假的收工日,我工廠的原住民師傅用報紙包著一顆山羌的頭拿來送我,他的理由是原住民補到山羌會把頭送給最尊敬的人,他請我拿回去給老闆娘煮。
拎杯打開報紙看到一顆長毛的頭,大小大概就是跟小狗的頭一樣大,然後兩隻眼睛直直的瞪著我。
我心想我要是把這一包拿回去,給我老婆,我老婆應該會跟我離婚吧。
於是我很客氣地跟他講說:我老婆不煮飯的,你拿回去吃吧。
不過我對於他的狩獵過程是很有興趣的。
同事跟我說:放假他都會回花蓮,跟表哥表弟上山打獵,帶著一把米、一把鹽、一隻番刀、藍白帆布到山上三天三夜打獵,帆布用來遮雨、用來睡覺保暖、也用來把打到的獵物包起來,順著河流讓他流到山下,回程再去收取。
所以這些帶著高檔輕薄野戰帳篷,名家的刀、老款汽燈,高山瓦斯,高山瓦斯爐的野營激進派們,你可以告訴我什麼叫做野營嗎?
同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅戴愛玲Princess Ai,也在其Youtube影片中提到,數位收聽 🎧 https://WMTPrincessAi.lnk.to/FeverYC 【燒灼的費洛蒙,進化後的強大力量】 戴愛玲加盟華納首發單曲「燒」 滅掉內心最深處的黑暗靈魂 點燃自我的燦爛花火 【加盟華納音樂,打造全新火花】 2021年戴愛玲正式宣布加盟素有天王天后宮之稱的華納音樂,全...
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師傅的師傅叫什麼 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的精選貼文
#師傅教得好威靈頓牛排沒煩惱
好家在當年老師傅們
教我製作威靈頓牛排時
馬可很專心的把它學下來了
說起威靈頓的製作
這次小私廚選用的是
美國菲力牛
先把所有的筋膜剃除掉之後
我會放在冷藏讓牛肉風乾
熟成個兩天
製作前半小時
先放在室溫回溫
再裹附上我自己製作的
地中海10香粉再醃漬半小時
使其入味
在選用一個大的鑄鐵鍋
倒入濃郁口味的橄欖油
高溫熱油後將菲力牛排
四面八方的表面都煎到上色就好
然後靜置大約20分鐘
整條菲力牛搽上我愛的芥末籽醬
再將大張手工酥皮撲上
不宜過多的Parma火腿、
塗抹一層蘑菇雞肝泥
放上美好的菲力牛排
將酥皮手把手細心塑形後
切勿心急
讓酥皮回溫個15分鐘
徹底黏合好塗上蛋液
將烤箱設定250度的高溫預
預熱搞定後旋風全開
放入烘烤10分鐘
10分鐘後旋風功能關掉
只開烤箱底火再將威靈頓牛排的烘烤10分鐘
讓底部酥皮烘烤到上色
取出後、放上岩石盤與配菜
威靈頓牛排就完美啦
牛排一上桌一切開
就是迎接客人們驚艷哇哇叫
的時候
正所謂~主菜做得好主廚沒煩惱
所以這一次的客人預定的
聚聚樂小私廚又再度搞定
……………………….
你一定很好奇為什麼這一道
牛排叫威靈頓牛排🥩
老師照慣例要科普一下
注意看囉
威靈頓牛排~
是一道經典英國名菜
製作手續繁複
對其來源有許多說法
相傳威靈頓牛排最早出現在
滑鐵盧戰役後的慶功宴上
英國威靈頓公爵在1815年
滑鐵盧戰役打敗拿破崙之後
他的御廚特地做了這道料理
歡迎公爵凱旋勝利歸來
所以公爵的御廚將他愛吃的
牛菲力、鵝肝、松露等食材
用酥皮包起來
讓公爵可以一次滿足
享用到他最愛的食物
並驚豔所有嘉賓
後來由於他太愛這道料理
因而要求他的御廚在每場
他的家宴中都準備這道大菜
久而久之~
大家就稱呼這道料理為
威靈頓牛排🥩
#客人大滿意所以特地附上照片讓大家視吃
#威靈頓牛排一次50盎司上桌最爽快
#馬可私廚開放預訂中
師傅的師傅叫什麼 在 Facebook 的最佳貼文
#又是鬼門
#東西四命都可以丟掉了
#用陰宅風水來看陽宅風水會死得很慘
當我們去幫客戶看陽宅風水時
會有30%以上的客戶都會問以下的問題
張老師、我們家有鬼門怎麼辦?
在很多的書上,網路上大家很頻繁可以看到「鬼門」這兩個字出現在風水上~意思是說如果家宅冒犯了鬼門方,就會有大災大禍。生活中把經常吃苦頭、遭遇失敗的地方稱爲「鬼門」,比較難過的地方叫「鬼門關」,所以鬼門就是難對付、不祥的代名詞。
五鬼、六煞、絕命、禍害、東西四命~
以後看到這些東西,不管是網路或者是書上,這些訊息都可以丟掉了!
陽宅風水不是這樣看的!
不是畫個比例尺放個幾張圖,就能夠改變客人的,每個屋子的格局不同、方向不同、擺設不同、產生的磁場皆不相同!
百年前有很多的地理師、算命師,他們都會用風水來討論一個人的氣場磁場,甚至幫古時候的皇帝尋找寶地風水!很多的老師都是用陰宅風水的角度幫客戶看陽宅、這是不對的!風水有分兩種!一種是「陽宅風水」一種是「陰宅風水」。
另外一種是自創品牌、東拼西湊根本就不是風水!甚至、有很多的人會無師自通,在網路上畫了幾張紙,在書上看了幾本書,就開始變成老師幫客戶看風水
陽宅風水指的是陽人、活的人!
陰宅風水是過往先人、死的人!
不要再用陰宅的角度陰宅風水幫客戶看陽宅
你知道嗎,這麼做會害死很多的家庭~😤
講到這個?
我們不得不、真的很生氣!
為什麼我們會說東西四命、五鬼六煞都可以扔掉了?因為、張老師30年來我們做過許多的驗證!
如果這些真的有效,為什麼很多人讓這些老師看陽宅風水後還是一樣過得這麼苦?
很多老師都會用很多的術語講客戶聽不懂的話,甚至有許多綜藝節目的老師還在使用壁刀、屋角、樑、穿心煞、蛇煞,給予錯誤的資訊~
任何老師當你要出書的時候,你做過驗證了沒?現在阿狗阿貓都可以出書,但是你有多少的見證?一個還是兩個?寫書的人可以不用負責任、但是你們害了多少買書的人擁有不對的認知!
我相信很多人一輩子只看過一次的風水只找一次的老師,甚至很多人找了無數的老師看過自家的風水,卻沒有辦法改善自己的生活~因為,這些老師其中80%以上都在用陰宅風水看活人的房子, 甚至很多老師他不用羅盤、只會講很多的煞來嚇人!為什麼?看風水居然不用羅盤?
今天,不管哪一個派別,我們都給予相當的尊重!只要能夠改變客人,我們都相信這是一個好的派別!身為一個老師、當你們要改變客人的命運之時,你們驗證了百次、千次、萬次了嗎?
難道就因為祖傳、因為師傅說,都不用自己去驗證的嗎?人在做、天在看,當你改變客人的命運,他們會給你反饋會給你回饋!當你害了一個客戶,那麼一定會受到許多的詛咒~你們還好命的起來嗎?
再次宣導,我們下次看陽宅風水的時候不要再拿這些鬼門、六煞、絕命來問我們了,因為,他就是錯的!
我們每個月看100間的風水,一年要看1200間的風水、30年來已經看超過12,000件的客戶~
我們一直都在幫很多無數的派別無數的老師擦屁股!客人都是一張白紙,喜歡用Google、YouTube、FB來查詢自己想要知道的東西,殊不知98%在網路上瘋狂流傳的訊息都是假的,都是騙人的~當客人被污染的時候,我們還要去解釋,當一塊布被染黑的時候要把它變白的,真的是有點困難,我們真的幫這些老師擦屁股擦的很累!很累!很累!
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數位收聽 🎧 https://WMTPrincessAi.lnk.to/FeverYC
【燒灼的費洛蒙,進化後的強大力量】
戴愛玲加盟華納首發單曲「燒」
滅掉內心最深處的黑暗靈魂
點燃自我的燦爛花火
【加盟華納音樂,打造全新火花】
2021年戴愛玲正式宣布加盟素有天王天后宮之稱的華納音樂,全新的團隊全力打造,擦出全新的火花。加盟華納的第一單曲”燒”由金牌金曲製作人剃刀蔣操刀製作,「燒」將搖滾、ELECTRO、HIPHOP三種風格融合,在ELECTRO的節奏上賦予饒舌的拍子,編曲再加上搖滾的元素,這首歌也特別邀請到饒舌鬼才熊仔使用了新的FLOW讓整首歌增加了更多刺激感。也是戴愛玲從未嘗試過的全新曲風。
#戴愛玲 #鐵肺天后 #燒 #Fever
燒 (Fever) feat.熊仔
詞 :嚴云農 Rap詞:熊信寬
曲:SeaTravel/朱琳/王俊凱/耀謙WILLY /熊信寬
莫名其妙 心情好 好到海拔 有點高
完美的約定好
每張臉都在笑
在紅毯上 誰 美得冒泡
別人傲嬌 我悶騷 我悶騷完 走著瞧
有過 自嘲 與 自擾
有過 前凸 後翹
我瞭 何時 要低調 何時招搖
但願美麗 是現世報
好的進化 壞的燒掉
點燭光禱告 讓陽光普照
讓恨被橫掃 一朵朵火花
開的真好
燒啊燒 熱情在燒
夢就該胡鬧 看誰 最敢搖
燒啊燒 越燙 越要叫
有我帶頭騷 解HIGH的人給我走掉
人生 先蹲 再後跳 不跳沒禮貌
我的光與熱 要
每個人都中招
RAP
火上加油
油上沙鍋
鍋上的螞蟻燙 傷了 runnin round n round my hot flow
紙包不住火
但能夠超得渡你 給我冥鈔的戶頭
你媽媽十塊 小皮球 香蕉油
我像香蕉哥哥拿四個小朋友的微笑當我卸妝的油
量你是慌了bro
當我是裝的?
當我釋放的火
放肆地闖入你思想像幫浦式小火車 湯姆士on the road
別人傲嬌 我悶騷 我悶騷完 走著瞧
有過 自嘲 與 自擾
有過 前凸 後翹
我瞭 何時 要低調 何時招搖
但願美麗 是現世報
好的進化 壞的燒掉
什麼該滅掉 什麼該點著
讓我們讀秒 一朵朵火花
開到爆掉
燒啊燒 放肆的燒
坐了那麼久 給我 起來搖
燒啊燒 越燙 越要叫
有我帶頭騷 解HIGH的人給我走掉
人生 先蹲 再後跳 不跳沒禮貌
我的光與熱 要
你現在就中招
(燒~燒~)給我起來跳 像被雷打到
(燒~燒~)別再裝清高 給我自由的騷
(燒~燒~)鞋底有點焦 像被火燒到
(燒~燒~)不騷沒禮貌 要搖到世界動搖
燒 (Fever) feat.熊仔
—
製作人 Producer: 剃刀蔣RAZOR
編曲 Arrangement:SeaTravel
電吉他 Electric Guitar:翁光煒 Wico Weng
合聲編寫 Background Vocals Arrangement:Lien Chu
和聲Backing Vocal:戴愛玲 Princess Ai / Lien Chu
錄音師 Recording Engineer:陳振發 Jansen Chen
錄音室 Recording Studio:白金錄音室 Platinum Studio
混音師 Mixing Engineer: 陳振發 Jansen Chen
混音室 Mixing Studio:白金錄音室 Platinum Studio
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer: Luca Pretolesi
母帶後期處理助理工程師 Assistant Engineer:Robert Guzman
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio:Studio DMI
執行製作 Production Assistant:連子維 LENZ
—
導演:鄺盛
製片:黃緯豪
製片助理:陳登哲
製片助理:YuYu
攝影師:李宗遠
攝大助:陳金助
攝影助理:陳萬得 韓超籌
美術指導:林仲賢
美術助理:費筱雲
廠務:范子薺
燈光師:賴定凱
燈光助理:葉佐琦 陳柏成 宋志威
爆破組:澤影映像電影特效
質感:法蘭克質感創作有限公司
噴畫:李師傅
場地:阿榮影業有限公司
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特別演出:熊仔、吳子霏
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#vEveresting
#everest
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每台單車都有一個屬於他的故事🚴♀️這部影片獻給我的第二台單車『小紅莓2號』😍
首先她是Liv的車所以..這台車母的😆一場單車意外讓我右腳在2015年12月嚴重骨折了,於是三個月後她誕生了❤️
六年的相處我們一起出征了國內外各大賽事😘國內:武嶺、中央山脈、雙塔等,國外:環沖繩、富士山、北海道等。這幾年我們相知相惜❤️
許多人在這幾年看到老舊的她,不斷詢問小D為什麼不換車?我只是笑笑的回答:因為她跟我有感情😊
其實,我是個念舊的人,跟小紅從一開始的不熟悉到磨合,坐管坐墊位置更改、經由每一場單車騎乘,不斷Fitting調整優化到最舒適的位置👍這都是時間相處的一部分,相信愛騎車的大家一定明白我在說的『磨合』有多麼困難🤔
我很謝謝她讓我在這六年即便有摔車也是皮肉傷,我很平安🙏也謝謝一位單車師傅⭐️讓我認識了這台車,現在才明白『珍惜感恩』這四個字怎麼寫🥺🥺然後,我似乎成長了,謝謝你。
🎥嘿!一起看看我跟小紅莓2號的最後一場單車戰役吧❤️vEveresting bike這部片,希望你們喜歡👏
PS:我真的本來想氣質感性演出,畢竟是退役影片,但騎到在家大吼大叫🤣反正我又諧星上身了🙄看一下笑一下有益身體健康(誤)
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