Hi~ 大家
這次我們需要一位內場的正職夥伴及一位外場的假日PT。我們想要找可以長久一起努力的夥伴,所以短期勿試哦!
{ 內場正職夥伴 }
【工作內容】
1.甜點製作、備料
2.物料管理、訂貨
3.工作安排
4.廚房清潔工作
5.空間整理
【需具備】
1.動作快、細心度高、能快速進入狀況
2.勤奮、主動、有耐心
3.對學習甜點製作有企圖心
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{ 外場假日PT }
【工作內容】
1.甜點介紹、販售
2.基礎飲料調製、收送餐
3.吧檯備品補充(紙袋、蛋糕盒準備、折外帶盒…等)
4.瞭解、熟悉ipad結帳流程
5.基本清潔工作(倒垃圾、客席打掃、清洗餐具、廁所清潔、空間整理)
6.無提供內用期間,需支援內場事務
【需具備】
1.細心、反應能力快
2.大方不害羞、能自信與客人應對
3.能快速進入狀況
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先前徵人啟事中提到過,應徵者一定要有認知「在甜點店工作的日常,絕不是浪漫、悠閒的步調」但這回 我想說得更細些。
●工作態度必須是嚴肅、謹慎的。因為所做的每一步都是為了完美呈現我們一路以來堅持的甜點,心情可以輕鬆但態度不可鬆散。
●細心、認真、肯學、敢問是基本。可以沒有經驗但不能沒有態度,不該單向地期望店家必須付出愛心、關心、耐心來教會你技能,卻沒有拿出相對的學習企圖心,因為我們之間應該是互相的。
●累!肯定是累的。當然,也會有輕鬆 爽爽做的時候,但絕大多都是「累」或「很累」,是當有人說「做這個看起來好像很輕鬆」、「每週店休2天感覺蠻爽的」你心裡一定會翻白眼的那種。
●在廚房工作多數的時候會是孤獨的。我們是小小的店 沒有很多的人力,最終目標是希望你能學習到「獨立完成很多工作」的程度,而不用師傅在旁邊看頭看尾,所以當你覺得愈來愈孤獨,至少代表師傅是願意信任試著放手的。
●勤,能補拙。不會? 沒關係,但要想辦法用最短時間達標,工作應該是要讓自己能有對等的產能,而不是想著用上班時間慢慢學習。
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另外,關於內場夥伴,也想分享一些身為製作者的想法。
拿最簡單、工序最少的檸檬塔來說,塔殼要會捏會烤、檸檬奶醬要會煮還要煮得好、糖漬檸檬片得先切片去籽煮個三回殺菁去苦澀再入糖醃漬、最後一步是組合 擠花 裝飾,才是能放在甜點櫃裡販售的檸檬塔。
假設每一個品項都只有4道工序(當然大部份的品項都不止),10個品項40道工序,師傅除了要花時間、精力去帶人訓練,還要確保工作排程不會delay、甜點品質無虞,而在還無法正向輸出的新手時期,師傅其實只是更累不說,還可能得到「這工作跟我想的不一樣、覺得自己不適合」然後離職的結果。那麼想來應徵這份工作的你,願意付出多少時間、精力去學會、學精、做到好呢?
出社會工作,絕大部份都是每天或某個週期,不斷重覆地做一樣的事,甜點製作也是。每天的日常不外乎就是備料、組裝、開店、打掃、清潔,師傅到現在每天仍然在做這些事,更別說在尚未累積實力到足以研發的階段前更是如此。除了細心、認真、謹慎的基本,一切修行端看個人意志。
如果看完以上,你真的還是很想投身甜點世界,不怕苦、不怕累、不怕被罵,也肯定自己能堅持下去,歡迎自備履歷與我們聯繫。有相關工作經驗者會優先考慮,但,「態度」才是最重要的。
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●福利、待遇皆符合法規,細節在面試時會一併說明。
●履歷需備內容,除了基本資料(姓名、電話、居住地、出生年月日這些是一定要的!)、清晰生活照、過去的學經歷外,希望可多著墨於人格特質、對工作及未來的規劃想法,讓我們更了解你/妳,當然還有為什麼會想來小食糖上班。
●請將完整履歷寄到 monica1130@gmail.com
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅宅水電,也在其Youtube影片中提到,🔨 成為頻道會員「支持宅水電創作,享有會員專屬福利」:https://bit.ly/30eTHOG ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 繼上次轉職的直播 還是有很多年輕的朋友在FB留言 問師傅到底該不該轉職 從事水電or泥作or裝潢等等的技術職業 今天,師傅再來和大家一起聊聊這個話題 有時間的話,再...
師傅到 在 Una 油娜 Facebook 的最佳貼文
啊........好不容易一個假日.......
回家發現洗手槽竟然堵住☠️☠️
根本逼我男友力爆發爬文找解決方案立馬手動解決
現在真的懷念知識+了🤣🤣
總之分享給大家解決辦法
1.小通水管疏通膠
2.小蘇打粉+水和醋1:1
3.廢棄的曬衣架拉直手動解決
4.利用吸塵器吸
5.call帥哥水電師傅到府服務
我個人是蠻想直接選5的👶🏻👶🏻👶🏻
但小資女還是先選1好了
師傅到 在 Popo小日子 Facebook 的最佳貼文
最近想在家裡的小廚房空間裝上吊扇,因客廳的冷氣吹不到廚房~每次在廚房煮飯時常常滿頭大汗、煮完飯都沒胃口吃了(笑)
上網查了一下看到這間位在華夏路「Mr.Ken 肯氏吊扇」評價很高,使用的是梧桐木葉片,而且可隨自己喜好搭配不同的顏色、遙控器六段速正反轉介面可依照個人設定,風量大但又不像一般直立風扇吹久了會有不適感~
使用吊扇不僅能節省空間、不怕孩子會去玩立扇的線或葉片提升了安全性!!有專門配合的師傅到府安裝、且馬達有保固不用擔心售後服務喲!!👍👍
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肯氏 Mr.Ken
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師傅到 在 宅水電 Youtube 的最讚貼文
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繼上次轉職的直播
還是有很多年輕的朋友在FB留言
問師傅到底該不該轉職
從事水電or泥作or裝潢等等的技術職業
今天,師傅再來和大家一起聊聊這個話題
有時間的話,再來分享上禮拜的「天山雪蓮」
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#水電 #泥作 #居家修繕 #DIY #宅水電
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在某個假日接到一個急件
客人浴室水龍頭的牆面不斷漏水
嘗試自己處理,結果越用越糟
梁師傅到場處理
發現連退牙神器似乎都不太樂觀
今天宅水電就來分享
這個難度頗高的浴室龍口斷牙
實際案例,原汁原味呈現
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✅宅水電的Youtube頻道 | http://bit.ly/2OR4E2p
✅ 宅水電FB粉絲團專業|http://bit.ly/2uRAzqo
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業主表示:那個插座本來好好的
學徒表示:那個插座本來就壞了
當遇到這種情形的時候
責任該如何釐清?
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✅ 宅水電FB粉絲團專業|http://bit.ly/2uRAzqo
✅ 宅水電FB社團|http://bit.ly/303j30O
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