早點，油煎洋芋；午點，蛋沙拉可頌；
晚餐，奶香鮭魚細麵
感謝老天，皮蛋睡到九點半，三生有幸我賴了床，隨即又是忙碌的一天... 先用點油煎了稍微煮過的薯塊、灑上布達佩斯帶回來的香料墊肚子；以為用機器能省時間幫皮蛋看功課，用 N 年沒用的麵包機打算作吐司，一切都順、材料秤得分毫不差，嗶嗶嗶嗶嗶，烤出一個方型的發糕，氣史我了！浪費寶貴的麵粉和酵母，不如手揉 (踹麵包機)(還是最被推薦的某日本品牌)
Plan B 啟動，烤可頌、填入英式蛋沙拉作為午點，然後晚餐用煎香的鮭魚配上現煮白醬作義式細麵。
學校停課前的最後一個上學日，收到校長寄來的E-mail 覺得好感傷，在帶回家的教材裏大家都有向日葵和罌粟花種子種在院子裏，看到學校竭盡所能幫大家準備教材、停課期間替低收入戶提供免費午餐，「期待很快能在校門口迎接大家回來」我的眼淚忍不住簌簌流下。
整個英國都動了起來。鄰里之間互相幫忙、超市把民生必需品包成福袋送給老人、開餐廳的把庫存拿出來和大家分享、很多很多公司給醫護人員折扣或免費產品... 政府在傍晚宣佈將會幫忙企業支付員工薪資並有配套的免稅措施... 台灣人常以「最美的風景是人」而自傲，多幸運，英國也不讓鬚眉，我們有悠久的歷史、豐富的人文、漂亮的自然風景、災難來臨大家站在一起充滿力量！
對我家來說，今天最高興的大概是附近炸魚薯條店幫我們買來大包馬鈴薯，我們住在樹林裏、車子開不進來，25公斤，老闆幫忙搬進家門，這一大包還有餘裕跟朋友分享、好有安全感！
昨晚我們開了一盒巧克力，留了些在隔壁西印啊家門口，雖然我們好像是世仇 (？)，但是少了可以嘲笑挖苦的目標，我這粉絲頁大概也無法經營 (是吧大家，承認你們很愛看我跟她過招 😆) 好啦都要好好活著知道嗎？
