#巷口小廚 #東海美食
位在東海的巷內
網美外觀很好拍
後面也有一片很大的停車場🅿️停好車來吃飯也不用走太遠
內用座位寬敞舒適還有飲品湯品白飯無限享用
不過僅限內用唷！那天的熊貓也很多一直來取餐
想必東海人應該都有老饕了吧😁
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📌#韓式泡菜炒烏龍麵
口感微辣選擇海陸雙拼然後肉量加倍
海鮮有蝦子🦐蛤蠣花枝等等
🐷豬肉量也蠻足夠還有一整顆溏心蛋唷❤️❤️
烏龍麵也紮實的吸足湯汁吃起來很夠味
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📌#昆布和風炒烏龍麵
炒烏龍使用日式口感下去拌炒
搭配上加倍份量的牛肉
讓肉控的我是非常滿意
兩份炒烏龍裡面都有放玉米🌽一起炒
相較韓式泡菜來說是比較清爽如果不吃辣可以考慮這一碗
兩份炒烏龍麵跟燒肉飯都有附上昆布柴魚湯唷
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📌#韓式銅盤燒肉飯
這份燒肉飯看上去就很有飽足感
除了白飯還有放上一條麵包🍞
燒肉醬汁吃起來較像是咖喱
讓白飯吃起來不會這麼單調
搭配上花椰菜🥦玉米筍還有額外附的韓式泡菜
CP值我覺得還蠻不錯
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📌#四川麻辣海鮮鍋
配料很豐盛的火鍋可以自己選擇麵食或者加肉加起士
今天也選擇肉量加倍
口感吃起來不會到太麻太辣
平常有吃辣的都可以接受
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📌#酥炸洋蔥圈 #辣味雞米花
雞米花與洋蔥圈當主餐的小配料再也適合不過了
炸的很酥
吃的很滿足
自助吧區🈶️柳橙汁及葡萄汁可以暢飲
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來店好禮三重送
1⃣️打卡禮
粉絲專頁按讚打卡分享
即送 韓式菇菇泡菜 乙份
2⃣️當月壽星生日禮
粉絲專頁按讚、出示證件
即送 薯條+雞塊小拼盤
3⃣️VIP集點卡
來店消費兩份主餐即可蓋一點
集點兌換獎品依店內公告為準
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韓式泡菜炒烏龍麵-海陸雙拼 $149 肉加倍$50
昆布和風炒烏龍麵-牛肉 $119 肉加倍$50
韓式銅盤燒肉飯 $168
四川麻辣海鮮鍋 $188 肉加倍$50
酥炸洋蔥圈 $60
辣味雞米花 $80
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🚩巷口小廚
🏠：台中市龍井區新興路27巷16號
☎️：04-26527700
⏱：一~五11：00～14：00、17：30～21：00
六日11：00～14：00、17：00～21：00
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巷口小廚 在 Fw: [食記] 大同/大橋頭站-無口小廚．巷弄裡素/蔬菜拉麵咖哩食堂 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Datong 看板 #1Yf140Hr ]
作者: scsdoidoi (JiNn~^^~) 看板: Datong
標題: [飲食] 無口小廚．巷弄裡素/蔬菜拉麵咖哩食堂
時間: Sat Jun 11 11:50:21 2022
餐廳：無口小廚
地址：台北市大同區環河北路一段431號1樓
電話：無
營業時間： 週三至週一 1200-1430 & 1700-2000
（另不定期公休請參考店家FB或IG公告）
鄰近交通：捷運大橋頭站出口1A，400m腳程約5分鐘
圖文記錄：https://jingxuan.tw/mukuchi-kitchen-bar/
無口小廚菜單，這是一家全素店（無肉、無奶蛋、無五辛，請注意！焦糖布丁為蛋奶素、
飲料牛奶為Oatly燕麥奶），主打品項是拉麵及咖哩飯，其他還有特色小吃、飲料（含無
酒精啤酒）及甜品奶酪布丁等，消費落在40-200TWD，每人低消160元、無10%服務費、僅
接受現金付款；建議用餐日1-2天前透過店家LINE預訂位子（無電話預約，參考訂位需知
）。疫情期間內用外帶等訊息，請留意店家官網/FB或致電確認。
白味噌拉麵 Miso Ramen（200TWD），店家說明這是採用日本信州味噌調味，屬於濃度高
鹹度較高的湯拉麵。我們吃麵先來一口湯，驚喜的是湯頭裡彷彿帶著果香、豆香及奶香味
，是一種越喝越愛越心醉的味道。帶嚼勁拉麵也好吃，彌補配料不多（只有絲瓜、口感似
百頁豆腐的棉豆腐、黑木耳及海苔與豆芽菜）的小小遺憾。當天最喜歡白味噌湯，比川味
擔擔湯味更討人喜歡。
川味擔擔拉麵 SiChuan Dan Dan Ramen（200TWD），菜單上背著這是使用刀口辣椒與自制
擔擔醬調出之川味湯頭。同樣的第一口先來喝湯，湯味雖不如白味噌湯頭驚艷，但辛辣香
味還是感受到的，而且是先溫潤後帶勁辣的漸層式味體驗。拉麵之上的帶豆瓣醬味的擔擔
素柔燥為這碗拉麵增鮮不少，絲瓜好吃，私心希望可以多1-2片就更完美。
金絲辣椒飯 Spicy Rice（50TWD），點一碗米飯純粹是彌補我們吃不到咖哩飯的嘴饞，藜
麥米配紅辣椒絲及海泰簡易吃，辣度不低，這米食竟起著開胃的之效，建議大家下次來點
小食如腰內豆腐排、金磚豆腐時，也可來一碗辣椒飯加強飽食及增加風味。
圖文記錄：https://jingxuan.tw/mukuchi-kitchen-bar/
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