【本日開團,歡迎光臨:法國鉑玖萊油醋&阿勒坡純橄欖油古皂的補貨二團 & 下單及留言分享抽奬】
✅開團時間:12.15(二) - 12.21(一) 23:59
✅下單請由此去:https://reurl.cc/N6Wngk
✅結帳時記得輸入我們團的9折專屬折扣碼:CROSQUEEN
✅客服聯繫: AT&T 法國經典風土
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以下來介紹本次補貨團的堅強陣容,總共是3油+2醋+1皂+1禮盒:
#果香特級初榨橄欖油250ml(效期: 2021/11)
初榨冷壓第一道,濃郁果香味,富含橄欖多酚,我特別喜歡它入口時清亮的青草果香,入喉能感受到好的橄欖油天然的微微辣味,做西式料理、做各種醬汁或做義大利麵都非常合適,我有幾位朋友用了之後,都告訴我這瓶橄欖油非常優秀,CP值超高,大量使用也不心疼
#初榨油菜籽油500ml(效期:2022.01)
用慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂,是市面上少見的初榨冷壓菜籽油,完整保留油菜籽中的營養,香氣濃郁,我非常喜歡用它來做中式或日式料理,能完美襯托食材原味,炒菜香噴噴。市售的油菜籽油九成以上都是化學精煉的,物理壓榨取油的少之又少,我以前都從日本重得要死扛回來,現在不用了,在台灣就能買到,我們團的這瓶法國油菜籽油,品質上我認為比日本的更優,而且價格超合理。
#初榨榛果油250ml(效期:2022.03)
法國鉑玖萊油坊嚴選榛果,以機械壓榨萃取油脂,完整保留營養,被譽為最名貴也是最美味的油脂之一,更是米其林大廚們廚房裡必備的油品,我喜歡拿來和橄欖油交替使用在沙拉醬汁或油醋醬汁中,加一點在咖啡裡就是香噴噴的榛果咖啡,我也喜歡加在熱巧克力裡,冬天喝起來超療癒,有很棒的香氣,拌入馬德蓮麵糊裡可以烤出世界香的馬德蓮,是我新認識但一直給我驚奇的一瓶。
#酸柑醋250ml(效期:2022.01)
嚴選品質優良的酸柑,採用天然的方式製作,富含天然的維生素A、B、C,口感酸中帶甜、能平衡肉類的油膩感,也能為海鮮帶來清新的香氣,我尤其大愛它那神似日本柚子+日本酸桔的氣息,己經是吾厝一日不可少的調味料定番成員。
#典釀六年巴薩米克醋250ml(效期:2022.09)
使用法國鉑久萊公認最頂級的義大利產區(A.O.C.)摩典那(Modena)出產的葡萄,再經橡木桶長期培養熟成後釀製,成就出絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感,也是我認為CP值超高的一瓶,質地圓潤,酸香不嗆,做沾麵包或沙拉的油醋、做湯品提味、與肉類海鮮甚至生火腿、草莓或無花果等也都般配,讓食材的美味更多層次
#節日禮盒組
鉑久萊的質感禮盒包裝,搭配經典的果香特級初榨橄欖油250ml+典釀六年巴薩米克醋250ml,除了送禮,也很適合做為油醋的入門款
#阿勒坡百分之百純橄欖油古皂 (老祖母皂)200g
正宗敘利亞生產的阿勒坡古皂,已有上千年的歷史,橄欖油富含角鯊烯、油酸、維生素E等天然護膚成份,這塊皂完全只使用橄欖油,細緻而滋潤,溫和不刺激且不含添加物及香精,好適合在乾冷的冬天使用,我皮膚薄又敏感,這塊皂讓我洗完臉不脫皮,適當的清潔力也不會刺激,大大喜愛,特別把這塊皂加入開團,也適用於乾燥肌、熟齡肌或小寶寶細嫩的肌膚喔。
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好啦,接下來是大家最喜歡抽獎時間了(哈),來來來,做好以下三步驟,就可以抽囉~有3組100 ml 的果香橄欖油+6年巴薩米克醋組送大家(不管有沒有下單都可以來參加):
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3. 在本貼文下留言,說說你喜歡什麼油醋,或說說你在本團買了什麼油或醋,或者跟我分享你的獨門油醋用法或油醋料理,或者你有用過古皂的話也可以分享你的心得。例如:我喜歡初榨橄欖油和巴薩米克醋來沾麵包。你想寫什麼都可以喔,不要全部照抄啦XD
另外,我真的非常感謝一直以來支持我的讀者朋友們,這次趁著年底開團,我特別自掏腰包張羅了兩份小禮物要送給大家,這一團結束後,我會請廠商在這次的訂單中抽出兩位,送給您們喔。一份是我在手作市集上買的,好可愛的毛線編織洗碗布+鍋蓋隔熱墊組,另一份則是我在第三本書裡寫過的廚房神器—法國PEUGEOT原木胡椒研磨罐,禮輕情意重,希望大家會喜歡。
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下單連結+折扣碼再來一次:
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#balsamic #vinegar #chocolate 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145041 【團購】皇后之地新鮮橄欖油 & 雷霆之地 IGP 巴薩米克醋 百年品牌巴薩米克醋100%純天然,不添加防腐劑,焦糖, 色素?? 限時開團: 2020...
「巴薩 米 克 醋用法」的推薦目錄:
巴薩 米 克 醋用法 在 暴躁兔女王 Facebook 的最佳解答
【本日開團,歡迎光臨:法國鉑玖萊油醋團 & 留言分享抽奬】
✅開團時間:9/22(二) 9:00PM ~ 9/28(一) 12:00PM
✅下單請由此去:https://shopee.tw/crossright2018
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(在昨晚下單沒有使用到95折卷的訂單,差額部分廠商會在出貨時以現金退回給大家)
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以下來介紹這些我好喜歡的高品質油醋們:
AT&T法國鉑玖萊的油醋們,是我在最信任的愛店黃大鮮認識的,他們濱江店裡有提供試飲,我很不客氣的給人家全部都試過了,當下就超喜歡他們的油新鮮清亮的味道,醋們更是教我驚豔,我是很怕醋有銳利嗆味的人,但鉑玖萊的醋們卻都是清新芬香中帶著柔和酸味,讓人酸得很開胃很舒服,卻不會讓人酸得皺眉頭,這其中我最愛的就是這次有85折的 #典釀六年巴薩米克醋 ,還有米其林主廚們也愛用的 #酸柑醋,我用它代替檸檬和白醋,也用來調日本椪醋,這兩瓶己經進駐吾家廚房調味架上,日日都不可缺少。
再回來說說油品。這次有85折的 #特級初榨橄欖油 、 #初榨油菜籽油,是我覺得最實用也最適合我們做菜習慣來用的兩款油。AT&T法國鉑玖萊的油品,全部都是以單一原料初榨冷壓製成,沒有混油,沒有化學精煉去脫色脫味,保留了油品的珍貴香氣和營養,是日日都能使用的好油,炒出來的菜香,身體也能獲得益處。
現在我的廚房裡,做菜最常用的就是這兩瓶油,特級初榨橄欖油我用來做西式料理,或搭配巴薩米克醋當做沾醬;初榨油菜籽油香氣濃郁,我非常喜歡用它來做中式或日式料理,能完美襯托食材原味,炒菜香噴噴,如果你不熟悉油菜籽油,很建議你讀一下莊祖宜小姐寫的這篇關於她熱愛油菜籽油的文章(文章連結我放在照片裡,請點照片來看)
市售的油菜籽油九成以上都是化學精煉的,物理壓榨取油的少之又少,我以前都從日本重得要死扛回來,現在不用了,在台灣就能買到,我們團的這瓶法國油菜籽油,品質上我認為比日本的更優,而且價格超合理。
AT&T法國鉑玖萊還有市面上比較少見,但有在烘焙或做西菜,或生酮飲食和健身的人們,可能都很愛用的的高品質初榨堅果油,例如初榨杏仁油、初榨亞麻仁籽油、初榨南瓜籽油等等,在此分享給大家我特別喜歡的 #初榨榛果油,加在咖啡裡就是香噴噴的榛果咖啡,我則喜歡加在熱巧克力裡,冬天喝起來超療癒,有很棒的香氣,拌入馬德蓮麵糊裡可以烤出世界香的馬德蓮,是我最愛的一瓶。
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好啦,接下來是大家最喜歡抽獎時間了(哈),來來來,做好以下三步驟,就可以抽囉~有3組100 ml 的果香橄欖油+6年巴薩米克醋組送大家:
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肥丁愛吃醋 ??? ,喜歡到自己親手釀酒醋的地步,情有獨鐘是真正的發酵醋。醋的酸味變化萬千,在料理和生活上很多功用:
• 撩撥味蕾也同時煽動嗅覺
• 可加速軟化肉類纖維,還可以解腥;腌蔬菜可增加脆口
• 中和肉類、海鮮的油膩感,讓蔬菜變爽口
• 消毒殺菌,醃漬食材,可延長蔬菜賞味時間或防止氧化變黑,草莓買回來用泡一泡醋水,可以延長 3~4 天不腐爛
• 天然的醋酸菌含有大量酵母菌,可幫功消化
以上這些功能還是要真正的發酵醋才有最好的效果,過程中無添加任何的化學成份才為之好醋
愛上吃醋﹗從主菜到甜點,示範 4 道陳年發酵巴薩米克醋簡易料理
? 巴薩米克醋醋醃羊架
? 油醋汁基礎 ~ 3 種油醋醬汁
? 巴馬火腿哈密瓜
? 法式巧克力奶油慕斯
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肥丁的料理書
?《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s
?《100%幸福無添加!肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
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