-📍宅配 #壹玖玖捌甜點
食物:🌕🌕🌕🌕🌘
-個人手作濃郁巴斯克蛋糕♡
🏠沒有實體店面.要在網路下單~可以宅配或面交哦!
👅除了巴斯克蛋糕外還有很多好吃的甜點~年後也會出新品哦!
#原味巴斯克乳酪蛋糕 $350
整顆的巴斯克蛋糕只賣350!還有莓果口味的感覺就超好吃🤣吃起來超濃郁的!烤的比較沒有那麼焦一點~我覺得比很多咖啡廳的推推👍🏻
✨小知識✨上次介紹過巴斯克由來~這次介紹如何用氣炸鍋製作吧♡先軟化奶油乳酪250g➡️貳號砂糖分兩次倒入奶油乳酪中攪拌➡️加一顆蛋黃攪拌➡️再加兩顆雞蛋.鮮奶油100g攪拌➡️低筋麵粉10g過篩攪拌➡️烘焙紙揉皺鋪好氣炸鍋後,再過篩麵糊倒入(摔幾下鍋子讓空氣跑出)➡️氣炸鍋設定 180 度 20 分鐘 + 10 分鐘 + 200 度 5 分鐘上色➡️放涼放入冰箱冰一個晚上即完成✅
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💻 @1998_dessert
⛳️ 宅配/面交(捷運圓山站.市府站.桃園火車站.桃園藝文特區)
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