呀比🧡💛🧡💛
RicoRico純淨理念
對地球減碳最直接有幫助飲食
推出新的企劃囉！！！
前情提要一下
RicoRico 最純淨的健美餐
每一份含有至少五種以上新鮮純植食材
使用急凍鎖鮮技術將蔬菜與豆類營養保存
且擁有非基改大豆濃縮分離蛋白製成純淨植物肉
遵循少油少鹽少糖原則、絕無添加防腐劑
堅持減醣烹調
使用高成本零熱量的天然赤藻糖醇
取代精緻砂糖 添加天然香菇萃取提味 取代高鮮味精👍🏾
一切原料完全來自非基改植物
確保享美味大餐的同時
不會攝入一絲膽固醇、生長激素、抗生素、瘦肉精或過量脂肪！
從發起以來
RicoRico已經成功用大受歡迎的蔬食健身餐
為地球節約至少2萬5千公斤的碳排🥺
在國際快速擴展的路上
RicoRico也思考除了減碳飲食 怎麼樣還可以幫助地球環保更多？
向環保社企戶外潮牌前輩巴塔哥尼亞Patagonia看齊
RicoRico 從創始之初
也選擇參加了「捐1%給地球 (1% for the Planet) 」的全球商業聯盟
每月捐款 1% 的企業營收給台灣的環境資訊協會
成為用實際行動守護山林與海洋的企業👍🏾
讓每一位購買 RicoRico 健美餐的人 不只通過植物飲食每餐減碳 1KG
還自動間接參與了友善環境的公益活動🙌🏾🙌🏾🙌🏾 （太讚了吧
歡迎你一起來參與這項公益😉
聯合國近年持續呼籲人們少吃肉多吃菜 多採取「植物基飲食（plant-based diet）」來減緩溫室效應
也可達到更均衡的營養價值～
而蛋白質優劣排序
也已經是「豆、魚、蛋、肉」類
豆類植物蛋白為排序上品質最優的蛋白來源
也是RicoRico每一餐的蛋白來源🥰
🙋🏽
有人擔心全植物飲食會造成營養不均？
其實不用擔心～～
只要飲食搭配正確仍可補足完整胺基酸的種類
例如 植物蛋白 中的必需胺基酸甲硫胺酸含量稍低
我們可利用 穀類 或其他食物互補
以提高身體對這些食物的利用率
穀類的蛋白質含有較多的甲硫胺酸
即可補足黃豆中的甲硫胺酸
而黃豆中含豐富的離胺酸可補穀類的離胺酸不足
如此就可以達到完全蛋白質的功能
例如吃豆類搭配藜麥糙米飯加一點毛豆、吃雜糧饅頭配豆漿
如此一來就可完整攝取各種必需胺基酸
💪🏽多一餐豆少一餐肉 怎麼做呢？
營養師建議～
🥦適度以植物性蛋白替換動物性蛋白
比如一餐中的某道肉類換成植物性蛋白
比如肉絲炒青椒換成豆腐炒青椒～
🥜固定每餐吃到豆製品
黃豆、黑豆、豆皮、毛豆、豆腐、豆漿都可以
🍠如果懶得煮飯或是不會料理
可嘗試試試看 RicoRico 的健美餐
以豆類蛋白取代肉類蛋白
吃一餐就可省下一個兒童游泳池的470公升水量！
五分鐘上菜方便好吃又營養👍🏾
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「SUNSUN」享95折😍
森森個人特愛泰式口味
搭配花椰米天啊爽口絕配！
快來跟我分享你喜歡哪個口味😋😋😋
#taiwan #ricorico #vegan #veganfood #未來肉 #環保公益兼具 #純植物健康餐
巴塔哥尼亞台灣 在 [討論]力行環保的社會企業真的存在地球上Patagonia - 看板Hiking 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
作者: fjula (輔大啦) 站內: Gossiping
標題: [討論]力行環保的社會企業 真的存在地球上
時間: Sun Apr 13 22:53:11 2008
原文轉自[環境資訊電子報]
作者：劉香君
電視新聞上不用功的媒體人，或是環保麻瓜們，還有那些政客群，總是愛說：「長久以來
，在經濟與環保兩難的狀況下……」，筆者要在此鄭重聲明，經濟與環保不是兩難，沒有
環境，如何發展經濟？
拜託大家，不要老是高唱兩難論調，老早就有人從語言學指出「經濟」與「環保」都是同
根生了，請看ECOnomy與ECOlogy，ECO現在真好用，雖說是生態，也可以是經濟。
實例證明，真的有努力了23年、確實在力行環保的社會企業，而且還在地球上存活了下來
。重點是，他的產品是時髦又酷炫的戶外用品，舉凡衝浪、攀岩、登山、瑜珈用品，都強
調100%有機棉；或者，使用回收的寶特瓶、內衣、甚至已賣出的產品再回收作為原料，讓
人不必昧著良心，又可以開心的買不個停。這家企業，叫做「巴塔哥尼亞」（Patagonia
）。
「There is no business to be done on a dead planet」這是巴塔哥尼亞的企業精神，
這段話，特別標示在美國總公司最顯眼的地方，讓所有人都可一眼看到。「在一個死亡的
星球上，是沒有什麼生意可言的。」別再說環保與經濟是兩難的問題了，如果地球上的資
源都耗盡了，企業還可以生產出什麼產品呢？
最近巴塔哥尼亞的台裔員工廉景婷小姐，回到故鄉來台灣的NGO實習──她這趟可是公司
出錢給假送來的。筆者有幸去聽了她的演講，她除了介紹巴塔哥尼亞的社會企業理念外，
還介紹更多讓人羨慕的福利，像是：
全額支付員工的健保費（美國人一人一個月的健保費是650美金，約20000台幣）；
八周支薪的產假與陪產假；
公司提供托兒服務，如無法提供則有兒童照顧補助一個月100美元；
員工私家用車換成油電車，也要補助；
員工討論會：像是員工在職進修，員工可以用上班時間去學法文、電腦、衝浪、釣魚等課
程；
最好的福利是這個，環境實習計劃，員工工作滿一年，可以跟公司申請2個月的時間去世
界各地的環保組織實習與參觀。一年可以有15-16個名額。而且公司照樣給你薪水與福利
，另外貼你400美元的交通費。來演講的廉小姐就是申請通過的幸運兒，她因為是巴塔哥
尼亞的超級買家，所以就直接到公司當線上客服。
另外廉景婷也介紹了該公司的產品特色，像是原料有：
回收的聚酯纖維(Recycled Polyester)，就是寶特瓶；
苧麻，不用太多水就可以長得很好，減少耗費水資源
有機羊毛與無氯羊毛（強調沒有抗生素與漂白水）
有機棉（沒有農藥的棉花，這個超重要的）
最讓人驚訝得是該公司還成立了一座「巴塔尼亞國家公園」。因為巴塔哥尼亞高原就位於
南美，所以該公司老闆在智利買了許多地與牧場，捐給智利政府，成立了國家公園，她們
並鼓勵員工去智利協助將以前留下的圍籬拆掉，避免動物們受傷，拆掉的圍籬，同樣會進
行回收。員工去智利服務，照樣拿薪水，公司還有補助呢。這真是很有創意的企業社會責
任實踐方式，反觀台灣，可能會出現一個台塑國家公園，還是鴻海國家公園嗎？
他們還願意提供環保團體財務、管理方面等課程。最酷的是，有員工辭職去成立環保組織
，公司還全力支持該組織的硬體設備。
這家公司的老闆叫伊方．修納（Yvon Chouinard）。他認為地球的資源太珍貴，必須支持
那些努力保護地球卻窮得見鬼的環保團體，因此他發起了「1% For The Planet」計畫，
邀請企業把營收的1%捐給環保團體，讓環保NGO全力保護地球資源，讓企業有永續經營的
環境，同時贏得愛地球的形象，進而使消費者安心地購買產品，形成一個愛地球的消費生
產體系。 目前1% For The Planet，已經有800個企業加入，共又1400個環保團體接受捐
助。
從不打廣告的巴塔哥尼亞，靠著理念一路走來。他們的目標是在2010年前，建成完全以回
收衣料來生產的生產線，既節省地球資源，又可降低成本。巴塔哥尼亞正鼓吹世界各地的
消費者，把舊衣，包括內衣，回收給她們，從底下這部宣導回收內衣的短片，也可見證到
企業的幽默之處。
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Mountain Landscape Architecture the record of Taiwan Marriage Triathlon
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