ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《熊賀酒場》
⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾
⟢鹽烤松阪豬 $280
⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180
⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾
⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾
⟢四種野菜串燒盛合 $220
⟢ホルモンセット $180
⟢壽司豪華組合 $680 🐾
⟢明太子炸小卷 $240 🐾
⟢鹽巴醬小黃瓜 $80
⟢起司金針菇 $120
⟢ Orion生啤(大) $260
有著濃濃日本風情的新開幕居酒屋《熊賀酒場》
坐落於居酒屋一級戰區中山站
想必料理品質有一定水準才能在激戰區殺出一條血路
入座就送上熱騰騰的毛巾讓客人擦手 貼心服務真的超有日本的感覺ฅฅ
店裡播放著孰悉的日文歌曲 牆上貼滿大大的日語海報 瞬間置身日本的錯覺 🇯🇵
居酒屋不能錯過的炸物”南蠻炸雞”🍗
醃漬入味軟嫩的雞肉 搭上我又愛又恨的塔塔醬(好肥好邪惡啊) 刷嘴程度滿分!!! ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅
而配酒的最佳夥伴:烤物串燒也是必點品項✨
明太子及起司口味的烤雞腿，滿滿油脂香氣逼人
調味夠味卻不死鹹 好吃
洋蔥串燒則是特別獲得朋友的高評價
洋蔥的甜味完全被炭火逼出 絕對會讓人想多喝上幾杯啤酒啊
大腸串無論是口感與香氣都特別討喜
彈牙咀嚼感又帶有炭烤香 刷上醬汁 就是這一味!!
重頭戲的”壽司豪華組合”榮登本日私心最愛第一🍣
炙燒比目魚、鴨肝和牛、干貝、鮭魚明太子、焦糖鮭魚
種類豐富根本是集結大海的寶藏盒⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝
光吃到這份壽司就非常滿足了
尤其推”鴨肝和牛” 炙燒後的油脂感更是加分
不愛酒精味太重的朋友很適合點清爽的沙瓦🍺
配上串燒、炸物都很過癮哦!😆
🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃日式
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
熊賀酒場
🏠台北市中山區新生北路一段142號
🚇捷運中山站
🕐18:00-01:00
☎️02- 2100-1285
評分
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌕🌑
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巴別塔日文 在 [好雷] 異星入境－－巴別塔的救贖- 看板movie 的推薦與評價
《異星入境》是部很不科幻的科幻電影，它最科幻的地方僅僅是一個語言學假說：「沙皮
爾–沃爾夫假說(Sapir–Whorf hypothesis)」這個理論認為，語言可以影響人們的思考
方式和對世界的認知，真正是「眼界決定你的世界」，當然這樣理解這句話是有點超譯了
，只是明知超譯，我在看電影的時候，還是不斷聯想到那些我所熟悉的中國哲學理論。
中國，或者說東方哲學，向來強調實踐的重要，「紙上得來終覺淺， 絕知此事要躬行」
大家都聽過，可是很多人卻只意識到「坐而言，不如起而行」的層次，卻沒能把握「在實
踐中理解」的真諦，了解到「知道」的理解和「做到」的理解，兩者有著天壤之別－－可
惜就連這個道理本身，也只有實踐了之後，才能真正理解。所以中國傳統哲學總是少談理
論和知識，多談工夫和境界，或者更簡單的說，要「悟」。從某種層面來說，《異星入境
》就是個關於「悟」的電影，當然，它還是有理論的說明，但這終究只是包裝，娛樂的點
綴，電影真正的主旨並非和外星文明接觸，也不是激進的語言學理論。
村上春樹在自傳性散文集《身為職業小說家》提到，他在寫第一本小說的時候，為了找到
「屬於自己的自然聲音」，先用英文寫作再翻譯成日文，經過這樣的「移植」工作，他才
對日文有了更加深刻的理解。同樣的道理，對照電影和小說，你才會發現編導的特易安排
：電影是以還沒有學會七足語言的露易絲的觀點展開，於是未來被「偽裝」成回憶，因為
這樣的誤導，我們在電影開始的時候下意識的以為露易絲是悲傷的，因為她還承受著女兒
過世和丈夫離婚的痛苦。
不過隨著劇情發展，我們會知道事實並非如此，那些夢境，不是露易絲在「回憶過去」而
是「預知未來」（只是這樣的理解完全沒有體會到編導的用心，為了誤導觀眾，編劇可是
特地修改了露易絲女兒的年紀啊）這個安排的目的，就是要讓觀眾親身體會時間順序對人
類認知的影響，然後就像英文／日文和小說／電影的對照，七足外星人的出現，也是為了
讓我們重新思考什麼人類是如何認知過去和未來？如果可以「回憶未來」那將會是怎麼樣
的光景？
是的，電影的主旨不是外星人而是人類，也就是「我們」。
電影裡面，世界各地的人類為了解讀外星語言拼盡全力，可是他們不了解，真正的危機不
是來自異星的天外來客，而是同樣身處地球，明明已經能夠互相溝通，卻不能互相理解的
我們，這是電影尖銳的一面，但電影還有溫情的一面。露易絲最後說服尚將軍的，是他妻
子的遺言。不應該有人知道的號碼，不應該有人知道的遺言，露易絲用行動說服將軍她掌
握了真相，進而說服將軍放棄戰爭，但這只是第一層（還有個隱含的可能是，將軍也學會
了七足語，但他還需要一個確認和證明）；再往下一層，將軍妻子的遺言「戰爭不會成就
英雄，只會造就孤兒寡母」不只是她個人的憂慮，還指向了更加宏大的普世關懷，這才是
克服巴別塔悲劇的鑰匙，十二塊拼圖終於合而唯一，人類再次同屬於彼此，這是世界的關
懷。電影最後，男主角伊恩是這麼對露易絲說的：「妳知道嗎？我花了大半輩子的時間仰
望星空，可是真正讓我感到驚訝的，不是遇見他們，而是遇見了妳。」這是個人的關懷（
電影鏡頭的轉換和進入七足飛船的重力變化，也再再暗示了這個觀念）
不過這部電影，最打動我的，還是露易絲對溝通的堅持，對他人甚至是自己的，毫無保留
的信任和坦承。電影最後，即便人類學會了七足語言，彼此也不再隔閡，伊恩仍然沒有辦
法理解露易絲的選擇，我們終究沒有辦法真正理解彼此，沒有辦法真正改變命運。這是多
麼悲哀的一件事情？伊恩不能諒解，所以他離開了，但是露易絲，那個勇敢、堅定又溫柔
的露易絲，她選擇擁抱這一切，不管是女兒的死亡還是伊恩的離開，這都是生命必經的過
程。如此哀傷，又如此溫柔。
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三十功名塵與土，八千里路雲和月。
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