果然請出艾莎雪女敏后，法國羅亞爾中央省這裡今早急凍到零下7度C...Orz，沒下雪❄️但陽光下庭院已是一片閃亮冰白，連為愛衝昏頭的敏敏醬都冷到出門兩分鐘就感緊回閨房躲了，就拿出巴黎韓超買的材料包用國寶炊具大同電鍋燉人蔘雞湯來滋補一下，🥰😋。
鄉間午茶時光請了年節沒見面的法國親朋鄰友們來家裡吃國王餅，小鎮人口少又純樸，ㄧ戶一戶間雖住得遠但多都互相認識，聽說往年在無疫情前，聖誕節時鎮中心教堂前的禮堂還會有小小約十攤左右的聖誕市集。
大家開動前且都戴著口罩😷，等吃完後又戴上繼續聊，真的非常謹慎，還收到鎮裡一位喜歡以貓咪為主題、家裡門前還有個巨型貓咪雕塑女陶藝家作品的禮物，聊著聊著才知道原來之前幫愛貓敏醬畫的幾幅畫已經傳到女陶藝家耳裡，之後想來會會面lol ，大家笑說要幫我這些業餘的搞笑作品開畫展 😂...。
ㄧ般法國1月6日左右主顯節時吃的國王餅都是包有餡料的（如杏仁糖、巧克力、蘋果泥），不然就是上面綴點有各色糖漬水果的國王蛋糕，但法國中央羅亞爾Berry這地區傳統的國王餅是光吃油酥餅皮，裡面完全不含料的，可能的原由是中世紀時杏仁粉、糖原料的價格貴，是這Berry古公國瓊鄉僻壤自己發展出來的餅。
因為沒有甜膩的內餡，所以Berry千層派皮的烤製上必需特別下功夫，吃起來果然香酥迷人，搭配水果沙拉、巧克力慕絲嚐起來真的超美味的，是Pierre Hermè 都比不上的!哈哈😄。
雖然沒有杏仁內餡，但Berry國王餅中還是如傳統包藏著一種法語稱為「蠶豆（la fève）」小瓷偶，今年輪到我吃到瓷偶，稱王稱霸一天，希望這一年都能保有如此好運氣🙏🏽！
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