大家最近都還好嗎?
這幾周看診,發現因為疫情而情緒受到影響的個案,有明顯增加的情況。每個人受影響的程度或大或小,不過我自己稍微歸納整理一下,覺得有下面幾個原因,也跟大家分享我在診間跟個案們討論可以改善調整的一些作法。
因疫情和隔離造成的心理壓力:
1. #對疫情的不確定性感到焦慮:沒有人知道疫情何時能趨緩,何時能解封。害怕自己染疫、也害怕親友染疫。在面對這麼多的不確定性,卻又無計可施,心情真的很難不焦慮。
2. #社交孤立:長時間待在家,沒辦法再跟以前一樣隨心所欲跟朋友聯絡、聚餐,尤其獨居者,更會感受到孤獨感。
3. #經濟壓力:無薪假、失業的人真的好多。
4. #缺乏放鬆時間及技巧:以前能上健身房、公園運動,現在都被限制了。小孩停課在家,光是照顧孩子的生活起居、準備網課、盯功課都已經分身乏術,喘口氣休息一下都覺得好奢侈。
所以我們能怎麼辦呢?通常我會依個案狀況給以下幾點建議:
1. 調整心態想法:眼前短時間內不可能回到過去習慣的生活型態,與其一直去埋怨為何不能外出、為何到處都要實聯制,那不如 #創造一個新的生活型態。比如說,過去習慣帶孩子去公園放風,那現在改成在家玩桌遊黏土、一起做體操的活動。不能去健身房,那在家準備個瑜珈墊或簡單的健身器材,繼續維持運動習慣。採買也從過去習慣的實體店面,轉換成網購模式。
2. 在家工作者,要盡量區分出工作區/非工作區,工作時間/下班時間。雖然在家,但要 #營造出工作的氣氛和下班的氣氛,才不會一直覺得自己處在緊繃的上班環境中。
3. 要盡量 #保留給自己的時間:在照顧孩子之餘,每天盡量能留個半小時自己獨處、做點自己喜歡的事情。我自己會趁孩子看卡通的時間,就坐著喝杯咖啡、翻翻小說,家事都先放著,反正今天有大把的時間可以慢慢做。
4. #與人連結:網路通訊很方便,跟朋友透過視訊或文字訊息,聊聊天說點幹話,減少被孤立的感受。
5. #維持作息規律、#安排生活重心:每天在家,很多人的作息就會大亂,變得晚睡晚起、或是想睡就睡。其實作息規律,對情緒的穩定是很有幫忙的。所以要盡量維持跟以往一樣固定的上床、起床時間。也要安排每天的活動,讓自己按表操課。否則生活一鬆散,反而又增加了焦慮和胡思亂想的時間。
6. #關掉重覆播放的新聞台:雖然獲取疫情相關資訊很重要,但資訊以外的情緒煽動則是不必要的。可以選擇資訊量大的新聞頻道,固定時間收看(ex. 公視新聞、疾管家line),但其餘對疫情的渲染、染疫者的獵巫式身家調查報導、不確定性高的消息來源等等,除了引起焦慮以外,對資訊的獲取並沒有太大的幫助,應盡量避免。
我很常在診間講的一件事,就是「#讓生活維持在前進的軌道上」。就算軌道彎曲起伏、有時還會出現障礙物,但我們只要保持在軌道上。照顧自己、照顧家人、好好休息,偶爾走得比較慢或比較辛苦都沒關係。重點是,不要脫離軌道,一旦脫離了,我們以後會花更多的時間和力氣把自己拉回來。
然後,如果你很努力了,卻還是經常覺得沮喪、擔憂、失眠、食不下嚥,請趕快 #找到你附近的身心科門診或心理諮商所,一個人太辛苦了,讓我們一起來幫你!
最後,還是得要分享一下食譜,畢竟這裡還是個美食粉專哈哈哈
今天跟大家分享很適合在家裡跟停課的小孩一起做的濃巧克力蛋糕。做法簡單,適合親子同樂,又是小朋友喜歡的巧克力,輕輕鬆鬆就消耗掉一個下午的時間!
做法在留言裡面哦。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#StayHome and cook #WithMe #집에서함께해요 我很喜歡巧克力的甜品,但其實我不愛吃巧克力,小時候甚至一點也不吃。但巧克力的甜品我卻十分喜歡,黑森林蛋糕、心太軟、巧克力曲奇和巧克力奶等等我都很愛吃。 . 有一次去望遠市場買菜後,到附近常去的的咖啡店喝一杯咖啡,那裏並不常賣甜點...
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#StayHome and cook #WithMe #집에서함께해요
我很喜歡巧克力的甜品,但其實我不愛吃巧克力,小時候甚至一點也不吃。但巧克力的甜品我卻十分喜歡,黑森林蛋糕、心太軟、巧克力曲奇和巧克力奶等等我都很愛吃。
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有一次去望遠市場買菜後,到附近常去的的咖啡店喝一杯咖啡,那裏並不常賣甜點,就是那一天有一個是日精選甜點名字是Gateau au chocolate,外皮焗得香脆,裏面的巧克力卻濕潤濃郁可口。
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回家一直想研究怎樣做,可是我想做的料理永遠多到做不完。
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直到兩星期左右,因疫情關係而減少外出,可是每天到午後五時左右便很想吃甜點,於是便動手做這個蛋糕。
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做了之這巧克力蛋糕後,滿心歡喜,一方面每天也可以在家吃到好吃的甜點,另一方面又試做到了一個零失敗的簡易食譜。
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這蛋糕巧克力味道香濃,特別喜歡吃巧克力的朋友不要錯過喔。
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古典巧克力蛋糕 Gateau au chocolate
(份量:直徑 15cm模具)
材料:
黑巧克力65克
忌廉40克
蛋黃兩個
白砂糖20克
牛油40克
牛奶10克
巧克力粉40克
低筋麵粉15克
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蛋白兩個
白砂糖20克
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糖霜一茶匙
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做法:
將牛油溶化成液體狀,可直接用小火煮至溶化。
把牛油紙舖在模具內,用一點牛油固定位置。
焗爐預熱至180度。
在煎鑊或一碗熱水內,放上一個容量較少的碗,放入黑巧克力。黑巧克力用熱水座熱後會慢慢溶化,當完全溶化後,備用。
在一個拌碗裏,將蛋黃、白砂糖、忌廉,拌勻。
加入已溶化的巧克力。
加入已溶化的牛油和牛奶。
在另一個碗內,加入蛋白。
當蛋白打至由透明至白色,分數次加入砂糖。
用電打蛋器打發直至企身 (stiff peak 出現)。
巧克力粉和低筋麵粉過篩,加到功克力溶液裏,拌勻。
將巧克力分批加到蛋白霜,拌勻。功克力溶液倒入模具內。
放入焗爐以180度焗35-40分鐘,直至巧克力成固體狀。
最後,灑上糖霜作裝飾。
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