e7eat8。一起吃吧!
📍高雄|南歌咖啡館
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🍿️手作BBQ醬雞腿薄餅 $200
🍿️水果優格 $130
🍿️ 黏巴達起司蛋糕 $180
🍿️巧克力奶凍捲 $100
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希望顧客都能快樂吃飯
員工們都能快樂上班
把盈餘都分紅給員工
不賺錢的老闆👍🏻
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水果優格會讓人想一口接一口
黑糖、蜂蜜、水果、優格的搭配一百分💯
薄餅也好好吃呀~~~~
🔺每人低消$120🔺
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📍高雄市前鎮區復興四路19號1樓
☎️ 07-338-3883
🚷 無公休
⌚️營業時間:11:00-22:00
💁🏻♀️ 酌收5%服務費
🚉輕軌可搭到「軟體園區站」
✅內用 ✅外帶 ❎外送
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Dessert Cooking,也在其Youtube影片中提到,#伯爵奶凍捲 #蛋糕捲 #伯爵 #甜點 #濃醇香 #ASMR 《所需材料》 動物性鮮奶油whipping cream 180ml 牛奶milk 180ml 砂糖sugar 70g 伯爵茶包Earl Grey five packs 5包 吉利丁Gelatine 11g 動物性鮮奶油whippin...
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曾經看到過報導每天早餐後進食一點甜食,
(前提是正餐有蛋白質和蔬果營養均衡血糖穩定上升的飲食下)
一整天心情和食慾有被滿足到反而不容易胖,
雖然不知道是不是這樣或是是否每個人都適用,
我個人深信體質適應這飲食習慣能維持體態😂
是說雖然好幾天沒發甜點文,
但其實我們家冰箱仍盡責幫我保管著甜食財產,
而且要分享這篇文也蠻擔心以後很難搶到⋯⋯
(好像也太杞人憂天了😂😂😂)
說到奶凍捲最有名就是宜蘭那兩家,
但有時候想立馬解饞就會默默來到這家老舊超市的附屬烘焙坊,
大多數都是附近熟客才會陸續進來採買,
每天出爐各式台式麵包、吐司、小西點甚至連中式大餅和月餅也有,
重點是這家價格超級便宜份量也多CP值頗高,
很容易失手提重重一大袋回家至少我是這樣😳😳😳,
讓我固定出手款就特別是芋頭肉鬆和一整包限量吐司邊,
(一天只有1包吐司邊這真的要碰運氣)
尤其冰櫃裡個人份奶凍捲最讓我愛不釋手。
一般來說最常出現就是芋頭、巧克力和原味口味奶凍捲,
這次我一進去發現冰箱竟然出現了抹茶🍵,
二話不說當然是先掃回家啊!
蛋糕口感鬆軟是基配中間奶奶酪夾餡無敵香濃又實在大塊,
整體甜度也是洽到剛好不會膩口所以我才常常回購,
硬是要比這三種口味甜度由高到低依序是芋頭、原味、抹茶,
(如果加上巧克力應該會是在原味後面)
特別是抹茶讓我驚艷到而且也是市面上很少有的口味,
外圍蛋糕抹茶味很濃郁而且完全不甜,
配上內陷剛好的甜度外苦內甜好清爽可口,
至於芋頭、原味、巧克力符合該有的口感。
(吃完原味才發現忘了拍😂😂😂)
吃完這家奶凍捲就是份量不多不少恰到好處,
對於常常失控下肚和各種選擇障礙的本人我完全不用怕吃太多也好管理。
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巧克力奶凍捲 在 皇凱莉-空中瑜珈老師x時尚&生活部落客 Facebook 的最佳貼文
甜點控放火中!🔥🔥🔥
拿破崙捲向來不是我的菜,
除了不愛鬆軟蛋糕之中夾雜硬脆的口感,
尤其切開出現魂飛魄散支離破碎的髒髒視覺更是不愛,
但只要叫拿破崙捲食用過程都是無法避免。
這次嘗試其他口味派巧克拿破崙,
一切開一股阿渣情緒立刻湧上心頭,
中間餅乾散落一桌子讓我難以下手和張口,
腦子閃過一是好浪費食材二是陷入要先整理桌面再繼續開動?
只能默默在桌上先鋪個墊子或衛生紙🧐🧐🧐
口感就是如同我一開始的敘述,
外面巧克力鬆軟蛋糕體夾雜裡面一圈奶油和層層酥脆餅乾的口感,
只能說喜歡的人就是會中意多種口感,
只是本人真心不愛這款口感和吃相😂😂😂,
還是鍾愛純粹鬆軟綿密蛋糕體和夾雜著入口即化芋泥奶凍口味!
後記:嗑這一條拿破崙沒有嚴重潔癖的我都莫名發作😵😵😵
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巧克力奶凍捲 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳貼文
#伯爵奶凍捲 #蛋糕捲 #伯爵 #甜點 #濃醇香 #ASMR
《所需材料》
動物性鮮奶油whipping cream 180ml
牛奶milk 180ml
砂糖sugar 70g
伯爵茶包Earl Grey five packs 5包
吉利丁Gelatine 11g
動物性鮮奶油whipping cream 300ml
砂糖sugar 40g
伯爵茶包Earl Grey five packs 5包
低筋麵粉cake flour 110g
牛奶milk 100ml
沙拉油oil 80ml
伯爵茶包Earl Grey six packs 6包
蛋黃yolk seven 7粒
蛋白egg white seven 7粒
砂糖sugar 100g
40*36烤盤
《伯爵奶凍捲》
之前有和大家分享過《奶凍蛋糕捲》和《巧克力奶凍捲》,這次要來和大家分享另一種口味啦!!
這次和大家分享的新口味就是《伯爵奶凍捲》啦!!
製作這款甜點在伯爵茶包的部份可是放了不少呢!
蛋糕+內餡+奶凍加起來總共就用了「16包」伯爵茶包了😱
口感吃起來有非常綿密細緻的蛋糕還有超級濃郁的伯爵奶油餡,還有Q彈的伯爵奶凍😋。
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巧克力奶凍捲 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳解答
#巧克力奶凍捲 #蛋糕捲 #甜點 #奶凍捲 #巧克力
《所需材料》
牛奶milk 180ml
動物性鮮奶油whipping cream 180ml
砂糖sugar 80g
吉利丁Gelatin 11g
可可粉cocoa powder 15g
動物性鮮奶油whipping cream 300ml
砂糖40g
可可粉cocoa powder 15g
低筋麵粉cake flour 90g
可可粉cocoa powder 20g
牛奶milk 100ml
沙拉油oil 80ml
蛋黃yolk seven 7粒
蛋白egg white seven 7粒
砂糖sugar 95g
40*36烤盤
《巧克力奶凍捲》
前陣子有和大家分享過「牛奶口味」的奶凍捲,這次要來和大家分享「巧克力口味」的奶凍捲啦!!😍
這次製作的時候每個部份的可可粉都加倍量的添加,為了吃起來有超級香濃的巧克力香。🥰
口感吃起來有非常濃郁的巧克力味,每一口都是滿滿的巧克力香😋,還有超滑順的奶凍超好吃的。
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巧克力奶凍捲 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
覺得能跟朋友情人一起做料理
也是件浪漫幸福的事之一💕
這天跟朋友相約到自己做·烘焙俱樂部(台北南京店)
菜單有很多項目可以選
我是做 #阿華田巧克力奶凍捲
新手也可以零失敗呢!!
覺得好玩、好吃,也吃得更健康!
當日壽星,還可以免費製作生日蛋糕🎂
✅文章連結(內有甜點項目):
https://halokkvision.com/cooking-mydiybc/
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📍 #自己做烘焙聚樂部 (台北南京店)
地址:台北市松山區南京東路四段195號
(近🚇南京三民站 1號, 小巨蛋站 5號出口)
電話:0965 833 928
預約訂位:https://mydiybc.com
*有其他分店 (台灣北中南,上海)
營業時間:平日11:00-21:00 / 假日09:30-21:00
(19:00是最後進場時間)
📣店家活動:當日壽星,生日蛋糕製作免費
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