後學 義鍠,感謝天恩師德,小犬 聖賢代表台中高工,參加107年全國工科技藝競賽建築繪圖類,獲得金手獎銅牌,義鍠感謝學校主任及黃文才老師沒日沒夜的指導,謝謝大家。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,610的網紅Kevin Wang王宏榮,也在其Youtube影片中提到,104泰北高中 設計群科畢業展 美工科 第 35 屆 廣告設計科 第 14 屆 多媒體設計科 第 02 屆 製作人│王宏榮 攝影團隊│Dream Team 指導老師│徐培述 羅美珠 展出者│張水明 校長 展出執行│設計群科主任/吳漢宗、廣告設計科主任/顏孝竹 BGM: Song: “All th...
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【新竹 好幸福-行行出狀元】
【韓國釜山廚藝大賽 世界高中黃政愷獲雙主菜金牌】
2018-11-05
[記者洪美秀/新竹報導]世界高中餐飲科高三學生黃政愷,首次出國參加韓國釜山 Artisan Festival韓國國際技能人廚藝大賽,就在雙主菜項目奪下金牌,更獲選為學校國內技藝競賽選手,將繼續在餐飲界創造佳績,他說,能做出讓人吃得開心又美味的料理,是他喜歡做菜的主因。
世界高中表示,這項競賽是由韓國料理技能人協會主辦,韓國文化體育觀光部協辦的大型國際餐飲競賽,有7國564名餐飲好手在釜山BEXCO新館同場競技,黃政愷以雞肉和豬肉、花枝做為雙主菜的主菜,透過創意料理和巧思,獲得金牌,相當不簡單。
黃政愷說,他以「雞肉雙主菜」和「海陸慕斯」備賽,在科主任黃志強和美工科老師林淵照的指導下,不管是廚藝的進行及擺盤,都是他能勝出的關鍵,同時為讓食物更美味,更是經過好幾個月反覆練習,最後終於能完美呈現作品。
黃政愷說,在雞肉雙主菜中,他以雞肉為基底,但卻加入薑黃及蒔蘿碎等做變化,讓雞肉與蔬菜融合,外皮則裹上杏仁角片,增加雞肉的鮮甜,雖採用雞胸肉,但透過低溫烹調,不僅鎖住肉質味道,也讓雞肉變的鮮嫩。
另外在海陸慕斯部分,他也挑戰將豬肉與花枝打碎後調和,外面再以麵包粉及迷迭香包覆,不僅吃得到海陸鮮味,更有蔬菜的新鮮味,透過不同層次口感的變化,讓食物變得美味。
世界高中校長蘇至斌說,學校餐飲科學生和老師都很認真備賽,以賽來訓練選手,而黃政愷也獲選學校技藝競賽的中餐選手,相信他一定能有更傑出的表現。
蘇至斌也說,學校餐飲科除推中餐及烘焙的雙證照,更努力鼓勵學生也在校內取得西餐類的第3張餐飲證照,讓學生畢業不管就業或升學,都更具競爭力。
黃政愷說,比賽最辛苦的是雙主菜展示項目有時間限制,更嚴格要求參賽選手製作餐點時的衛生清潔,因此得獎除需具創意,更要有優越的餐飲技術和觀念,讓他獲益良多,也對未來的競賽更有信心。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2602426
工科技藝競賽金手獎 在 張錦昆 Facebook 的最佳解答
永靖高工室內空間設計科期末成果展
『一生一室』
展出日期: 105年5月24日~6月12日
地 點: 員林美術館
藝術不分地域南北,永靖高工在藝術領域中的卓越成果有目共睹,不論是在作品及競賽方面,每年都有亮眼的成績,在永靖高工師生多年不懈努力下,在各項創意競賽更是屢屢獲得佳績;每年工科技藝競賽室內空間設計亦是金手獎之常勝軍,本次展出中,室設科王婉柔老師指導尤程浩同學參加亞洲大學全國創意公仔競賽「石虎」,榮獲銅獎之殊榮,名至彰化縣之光無愧!今特別邀請至員林美術館展出,期望員林與永靖二地不同藝術發展與境地得以永續交流。
工科技藝競賽金手獎 在 Kevin Wang王宏榮 Youtube 的精選貼文
104泰北高中 設計群科畢業展
美工科 第 35 屆 廣告設計科 第 14 屆 多媒體設計科 第 02 屆
製作人│王宏榮
攝影團隊│Dream Team
指導老師│徐培述 羅美珠
展出者│張水明 校長
展出執行│設計群科主任/吳漢宗、廣告設計科主任/顏孝竹
BGM:
Song: “All the Way” by Timeflies
臺北市私立泰北高級中學
http://www.tpsh.tp.edu.tw/
聯絡電話 (02)2882-5560轉231-6
・12/23(三)-1/3(日) 9:00-20:00
・臺北市青少年發展處5樓青少年藝文沙龍
(臺北市中正區仁愛路一段17號)
・12/23(三)-1/6(三) 9:00-16:00
・泰北高中重光樓2樓善會圖書館
(臺北市士林區福林路240號) 假日不開放
・12/23 14:30「開幕茶會」於青少年藝文沙龍
展出項目:繪畫類、平面設計、設計繪畫(插畫 漫畫)、多媒體(微電影 網頁)、陶藝、金工、室內設計、攝影、版畫、書法
明年即將邁入創校一世紀的臺北市私立泰北高中,即日起假臺北市「青少年發展處」及泰北高中「善慧圖書館」盛大舉行設計群科畢業美展。「青少年發展處」藝文沙龍特別展出榮獲全國、臺北市各項美術比賽前三名、全國技藝競賽商業廣告類金手獎選手等作品。 校內「善慧圖書館」 展出共分成三部分:繪畫類有西畫、版畫、水墨;設計類有商業媒體設計、室內設計、設計繪畫、攝影等;立體類有金工、陶藝等數百件佳作,琳瑯滿目,美不勝收!都是同學們學習的成果,值得大家前往欣賞。
泰北高中校長張水明表示:今年畢業展主題「 My way 」印證了泰北高中美工、廣設科、多媒體、室內設計科,運用學校優質的電腦設備、教學多元化、一流的師資,成功展現出年輕、活力的創意表現與教學成果。
學生的藝術作品享譽國際,泰北高中設計群實力不容小覷, 104年【臺北市學生美術比賽】囊括平面設計、水墨、漫畫、版畫、書法、西畫等類第一、二、三名,全國商業類科技藝競賽榮獲全國第二名,傲人的成績,使人印象深刻!
「My way」 畢業展將從「104年12月23日起至105年1月3日止」,假台北市「青少年發展處」和泰北高中「善慧圖書館」展出,歡迎各界貴賓前往領受驚奇的感覺,也竭誠盼望藝術及設計前輩們不吝指導。

工科技藝競賽金手獎 在 Kevin Wang王宏榮 Youtube 的精選貼文
104泰北高中 設計群科畢業展
美工科 第 35 屆 廣告設計科 第 14 屆 多媒體設計科 第 02 屆
製作人│王宏榮
導演│曹津綺
場記│翁墨霖
攝影│王宏榮 曹津綺 郭易展 王星樺 徐廣澤 葉于琦
現場收音│曹津綺
後製│王宏榮 郭易展
指導老師│徐培述 羅美珠
展出者│張水明 校長
展出執行│設計群科主任/吳漢宗、廣告設計科主任/顏孝竹
臺北市私立泰北高級中學 http://www.tpsh.tp.edu.tw/
聯絡電話 (02)2882-5560轉231-6
・12/23(三)-1/3(日) 9:00-20:00
・臺北市青少年發展處5樓青少年藝文沙龍
(臺北市中正區仁愛路一段17號)
・12/23(三)-1/6(三) 9:00-16:00
・泰北高中重光樓2樓善會圖書館
(臺北市士林區福林路240號) 假日不開放
・12/23 14:30「開幕茶會」於青少年藝文沙龍
展出項目:繪畫類、平面設計、設計繪畫(插畫 漫畫)、多媒體(微電影 網頁)、陶藝、金工、室內設計、攝影、版畫、書法
明年即將邁入創校一世紀的臺北市私立泰北高中,即日起假臺北市「青少年發展處」及泰北高中「善慧圖書館」盛大舉行設計群科畢業美展。「青少年發展處」藝文沙龍特別展出榮獲全國、臺北市各項美術比賽前三名、全國技藝競賽商業廣告類金手獎選手等作品。 校內「善慧圖書館」 展出共分成三部分:繪畫類有西畫、版畫、水墨;設計類有商業媒體設計、室內設計、設計繪畫、攝影等;立體類有金工、陶藝等數百件佳作,琳瑯滿目,美不勝收!都是同學們學習的成果,值得大家前往欣賞。
泰北高中校長張水明表示:今年畢業展主題「 My way 」印證了泰北高中美工、廣設科、多媒體、室內設計科,運用學校優質的電腦設備、教學多元化、一流的師資,成功展現出年輕、活力的創意表現與教學成果。
學生的藝術作品享譽國際,泰北高中設計群實力不容小覷, 104年【臺北市學生美術比賽】囊括平面設計、水墨、漫畫、版畫、書法、西畫等類第一、二、三名,全國商業類科技藝競賽榮獲全國第二名,傲人的成績,使人印象深刻!
「My way」 畢業展將從「104年12月23日起至105年1月3日止」,假台北市「青少年發展處」和泰北高中「善慧圖書館」展出,歡迎各界貴賓前往領受驚奇的感覺,也竭誠盼望藝術及設計前輩們不吝指導。

工科技藝競賽金手獎 在 Kevin Wang王宏榮 Youtube 的最讚貼文
104泰北高中 設計群科畢業展
美工科 第 35 屆 廣告設計科 第 14 屆 多媒體設計科 第 02 屆
感謝所有參與此次活動的所有同學以及所有單位
製作人│王宏榮
導演│曹津綺
編劇│王星樺 郭易展
燈光│王宏榮 郭易展
場記│翁墨霖 葉于琦 徐廣澤
攝影│王宏榮 曹津綺
現場收音│郭易展 王星樺
後製│王宏榮 郭易展
指導老師│徐培述 羅美珠
展出者│張水明 校長
展出執行│設計群科主任/吳漢宗、廣告設計科主任/顏孝竹
臺北市私立泰北高級中學 http://www.tpsh.tp.edu.tw/
聯絡電話 (02)2882-5560轉231-6
・12/23(三)-1/3(日) 9:00-20:00
・臺北市青少年發展處5樓青少年藝文沙龍
(臺北市中正區仁愛路一段17號)
・12/23(三)-1/6(三) 9:00-16:00
・泰北高中重光樓2樓善會圖書館
(臺北市士林區福林路240號) 假日不開放
・12/23 14:30「開幕茶會」於青少年藝文沙龍
展出項目:繪畫類、平面設計、設計繪畫(插畫 漫畫)、多媒體(微電影 網頁)、陶藝、金工、室內設計、攝影、版畫、書法
明年即將邁入創校一世紀的臺北市私立泰北高中,即日起假臺北市「青少年發展處」及泰北高中「善慧圖書館」盛大舉行設計群科畢業美展。「青少年發展處」藝文沙龍特別展出榮獲全國、臺北市各項美術比賽前三名、全國技藝競賽商業廣告類金手獎選手等作品。 校內「善慧圖書館」 展出共分成三部分:繪畫類有西畫、版畫、水墨;設計類有商業媒體設計、室內設計、設計繪畫、攝影等;立體類有金工、陶藝等數百件佳作,琳瑯滿目,美不勝收!都是同學們學習的成果,值得大家前往欣賞。
泰北高中校長張水明表示:今年畢業展主題「 My way 」印證了泰北高中美工、廣設科、多媒體、室內設計科,運用學校優質的電腦設備、教學多元化、一流的師資,成功展現出年輕、活力的創意表現與教學成果。
學生的藝術作品享譽國際,泰北高中設計群實力不容小覷, 104年【臺北市學生美術比賽】囊括平面設計、水墨、漫畫、版畫、書法、西畫等類第一、二、三名,全國商業類科技藝競賽榮獲全國第二名,傲人的成績,使人印象深刻!
「My way」 畢業展將從「104年12月23日起至105年1月3日止」,假台北市「青少年發展處」和泰北高中「善慧圖書館」展出,歡迎各界貴賓前往領受驚奇的感覺,也竭誠盼望藝術及設計前輩們不吝指導。

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