【9月オンライン料理レッスン最終日でした】
今日は9月オンライン料理レッスン最終日でした!ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました♡
今日は急遽参加できなくなってしまった方々も数名いらっしゃり、画面越しでお会いできず残念でしたが、先程、収録動画をお送りしましたので是非ご覧くださいね♡
今日は、いつもご参加くださるメンバーに加え、はじめましての方や中高の同級生がお嬢様と参加くださったりしてとても嬉しかったです♡お嬢様、楽しんでくださったかな〜?!
祝日㊗️だったので、最後の最後に我が家の次女もちゃっかりやってきて、一緒に記念撮影😊髪の毛ボサボサのまま登場😅失礼いたしました💦
かぼちゃのニョッキは、今日のソースのほかにも、トマトソースやゴルゴンゾーラソースなども合いますので、ぜひ色々な味でお楽しみください♡
レッスン後に、お仕事で明日赤いバラ🌹が必要なので近所の花屋さんを覗いたのですが、こういう時に限ってどこにも売ってない😭品川駅まで行ってみたものの、やっぱり希望のものはなく、仕方なく小さめのバラを買って帰宅。そういえば、Dean&Delucaにパッションフルーツジャム売っていたな〜と思って、お店に寄って写真とってきました。画像7枚目。フレッシュのパッションフルーツがスーパーで手に入ればそれに越した事はないのですが、こうしたジャムでも代用できます。デザートで紹介したフールは是非お好きなフルーツピュレで色々とお試しくださいね〜!私は個人的には酸っぱい系フルーツが入ってると美味しい💓と思います!
ではでは、皆様からのつくれぽも楽しみにしています〜!!!
Again, thank you so much for joining my online cooking class!!!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅とったび,也在其Youtube影片中提到,この動画は(一社)埼玉県物産観光協会とのタイアップです。 埼玉県公式観光サイト「ちょこたび埼玉」のオンラインストアが2021年9月にオープンしました! 期間限定で送料無料&割引キャンペーン実施中です。 https://chocotabi-saitama-store.jp/shop ※手指消毒や換気...
川越 うどん 美味しい 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
Soba made from 100% buckwheat flour is referred to as Kikouchisoba (also known as Juwari soba or Towari soba).
手打ち十割蕎麦。
すっかりスパイスの世界に
浸かっている私ですが
兵庫県猪名川にある
『いながわ そばの館』
手打ち十割蕎麦とそば道場の併設
の形がある道に駅の蕎麦処です。
本当にお久しぶりに訪れました。
こちらの蕎麦つゆが私的には
好みではないのですが
こちらの十割蕎麦は細く長く美味しい。
つゆだけが甘さが強く甘く醤油がきいている関西系です。
醤油が強く甘みを抑えているものが
好みなのもので。
梅おろしそばを
いつも同じく注文します。
そうすると梅の風味が効いたかけつゆになるので好んこちらに。
具材は豊富で
大根おろしに、山かけ、天かすに海苔、みずみずしい青ネギの小口切り、細かめの鰹節に大葉に大きな梅干し。
梅干しは甘いものです。
そしてそば団子が尽きます。
甘いものを好んで頂かないので
甘い小豆をどけていただきましたが。
そば豆腐とそば団子どちらか
選べるようにしていただけると嬉しいものです。
主人は冷天ざる定食。
こちらは山菜ご飯にお漬物、あさげのようなお味噌汁に小鉢に薄めの高野豆腐を炊いたものや小さな一口サイズのそば豆腐。
天ぷらが海老天二つにしいたけ、ししとう、ナス。カラッと上がって美味しいものです。
わさびは練りわさび。青ネギがとてもみずみずしいのはポイント。
十割ならではの喉越し。
風味は弱目でしたが美味しいものです。
蕎麦湯は二杯いただきました。
お久しぶりの手打ち十割蕎麦。
ごちそうさまでした。
料理研究家 指宿さゆり
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川越 うどん 美味しい 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
【Lunch at FARO続編♡】
続編では器オタクな内容の投稿です😆
お付き合いいただけますと嬉しいです!
今回お伺いしたFAROは、MENUにお料理と器の紹介が記載されておりました♡
まずお店に到着して席に座ると、
可愛らしいりんごの🍎オブジェとパーソナルセッティング(1人用のセッティング)にはショープレートが。
画像1枚目
テーブルオブジェ 愛媛県 天野薫さま「十陶十色」
ショープレート 新潟県 ササゲ工業さま「海に浮かぶ月」
グラスは江戸切子
イタリア語で灯台を意味するFARO。ショープレートでお店を表現されたのですね😍丸く凹んでる所がお月様、波模様🌊の平らな部分で海を表現していらっしゃるとか!なるほど〜!お話を伺って、やはりストーリー性の大切さを改めて感じ、レッスンでもこうした演出力は必要だなぁと思ったのでした!
2枚目画像
「3種の小さな前菜」に使われていたのは、器は佐賀県有田焼 カマチ陶舗さま
中が空洞になっているので逆さまにしても使えそうです♡フィンガーフードをいただくのに、ちょうど良い高さでした!
画像4枚目
「明石産タコ🐙 新玉ねぎの味わいと共に」
絶品でした〜!!!タコ好きにはたまりません!新玉ねぎのソースも甘くて美味♡
器は滋賀県信楽焼 菱三陶苑 小川公男さま
信楽焼のぽってりとした温かみが素敵でした。
メインはご一緒したお二人はお魚(イサキ)をセレクトしたのですが、私はお肉をチョイス💪肉食系なので🤣
「サドルバック豚のロースト オクラを添えて」
ソースもほんのり甘くとっても美味しくてペロリと平らげてしまいました😆
器は佐賀県有田焼 カマチ陶舗さま
なんとも言えないくすみカラーでスタイリッシュさもありながら、素朴さも感じられる器でした♡
「お肉用ナイフをこちらからお選びください」という事でお持ちくださったのですが、一瞬「あのフランスのライヨール???」と思いきや、やはりこちらも日本製!
越前市の高村刃物さま🔪のナイフでした。
刃にあるのはデザイン?と思ったら、そうでは無く自然とできてしまうのだとか。(画像6枚目)美しくて思わず見惚れてしまいました。
取手の部分は大理石だそうです♡
私は白色をチョイスしました😊
画像9枚目
全て日本製にこだわっているということもあり、スタッフの方々が着けていらっしゃった蝶ネクタイも西陣織だとか!特別顔から下ならOKとのことで写真を撮らせていただきました!
画像10枚目
ご一緒した
@eriko_0501 さんと @chica.chikako さんがオーダーしたお魚料理です。
「イサキのポッシェ 枝豆のバリエーション」
器は、新潟県村上市 高橋喬士さま
優雅な空間でのランチタイム♡幸せでした!
自分のレッスンでも常に皆様にはワクワク感を感じてほしいと思っているものの、なかなかアイディア💡が浮かばず苦労することも多いのですが、やはり美味しいお料理を素敵な空間でいただく為に外出する事は必要だなぁと改めて感じた日でもありました😊マイペースではありますが、これからも頑張りますので皆さまどうぞよろしくお願いします🥺
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川越 うどん 美味しい 在 とったび Youtube 的精選貼文
この動画は(一社)埼玉県物産観光協会とのタイアップです。
埼玉県公式観光サイト「ちょこたび埼玉」のオンラインストアが2021年9月にオープンしました!
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※手指消毒や換気など新型コロナウイルスの対策を十分にとったうえで撮影をしております。
【あーちゃん日記】
今日は埼玉県のお取り寄せグルメを紹介するぞの回でした〜🎉🎉
旅できないから食で旅する最高の時間をありがとうございました埼玉県様!!!!
一生ついていきます!!!!🤤🎉(現金なやつ)
埼玉の思い出は動画で話してたことの他にもたくさんあるんだけど、ほんと懐かしかったなぁ☺️
まさかの久しぶりに肉汁うどんも食べれて嬉しかった🤤
あの頃本当にうどんばっかり食べてたんだけど川越のお土産屋さんですごい売れてるうどんがあって、興味本位で買ったのが肉汁うどんだったんだけど、
その時も本当に美味しかったから今回も取り寄せてしまった笑
けど前食べた時よりちゃんとネギが入ってたのもあるのか今回の肉汁うどんまじで至高すぎたなぁ☺️🙏
味付けは濃いめなんだけど、どこか素朴で、優しい味なのがたまらん😂
あと個人的同列なのは桂木ゆず酒!
動画内で本当に美味しかったからかなり喋ってだんだけどカットされてしまったので改めてここで、、👀
まずマジで香りがいい!!
瓶を開けた瞬間からブワッて柚子の香りを感じる☺️
すごいリラックスできる匂いで本当に心地よくて、味も抜群に美味しい🙏
飲みすぎてまさかの撮影中最後の最後に寝てしまって、
本当に申し訳ない気持ちなのだけれど、あれは本当にスルッと飲めてすごく美味しかったのでぜひ寝酒におすすめ😂笑
このお酒良すぎて、飲みきっちゃってからも忘れられず実家へと自分用に2本購入したよ😂笑
他のゆず酒もサイトで買う前に一つ飲んでみたんだけど驚くくらい香り高さが違ったので自信持って勧められる☺️
毎回思うけどこういうお仕事のありがたいところは、知らなかった良質なものを知れて自分自身のためにもなるし誰かにそれを伝えることができるからいいなって思う☺️
そういえば冒頭の私が口開けて寝落ちてるシーン🙄
本当に映すのやめての気持ちだけどなんであんなところで寝てたかっていうと、
ふと起きたらこんちゃんが食べた後の洗い物してくれてたから感謝を伝えに行って、そこで眠くなってきたからこんちゃんの足につかまって寝てたんだけど気づいたらあんなことに…😂
とは思いつつ自分の不甲斐なさが招いた結果だからしょうがないな、、😂
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川越 うどん 美味しい 在 DIY道楽 テツ Youtube 的最佳解答
家族4人で、新世界 ジャンジャン横丁に行ってきました!食べ歩き、遊んでいる様子は、それぞれのYouTube動画をご覧になってください~!
(宿泊先)
★HOME HOSTEL OSAKA
公式サイト http://www.homehostel.jp/osaka/
【家族で、大阪 新世界】
・家族みんなで大阪新世界にやってきました https://youtu.be/M5B0RAPkeYs
・【大食い】横綱 巨大 オムライス & イカ焼き https://youtu.be/r-Ia70QemsQ
・大阪 ミックスジュース 発祥のお店≪千成屋珈琲店≫ https://youtu.be/ra1xzQRY6Lk
・息子たちの射的挑戦★秘宝館 https://youtu.be/u6HX0Zd7RW8
・サトシと「たこせん」食べてみた https://youtu.be/XWjdbtMXDG8
・やっぱり大阪のたこ焼きは美味しいです!! https://youtu.be/uzABsslnquw
・りょういち初挑戦!「スーパーマリオブラザーズ」 https://youtu.be/aYO6y-Wp8OA
・【サトシと食べよ in 大阪】まずは串揚げとビールで! https://youtu.be/D5sKhVaV9bY
・【残念石】新世界 パワースポット!? https://youtu.be/rrdN9GylbSU
・山盛り たこ焼き 朝ごはん!! ☆大阪 新世界 《横綱》 https://youtu.be/MEuRsbE0ElU
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⇒ http://www.youtube.com/user/qwt11050?sub_confirmation=1
メッセージはこちらへ♪ フォローお願いします
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⇒再生リスト『休日は家族と遊び倒す!』
http://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0AjH2i0aDHWRolId_2MH-Lo
⇒再生リスト『食べ歩き』 https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0AKXbINvYNn0hNbOYp0IgDq
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【妻とふたりで、 大阪 新世界】
・格安で便利なホステル!≪HOME HOSTEL OSAKA ≫ https://youtu.be/mB_5UjbFWEg
・ 大阪名物、生ビール モーニング サービスがあった! https://youtu.be/U7ilRbuUSYY
・24時間営業 ≪おやじの串や 新世界 串や本店≫ https://youtu.be/d86Kwe4KeTU
・妻と二人で遊ぶ!≪ジャンジャン横丁≫ 射的 秘宝館 https://youtu.be/NkGO3VNQkWU
・【18禁】スマートボール(ニュースター) https://youtu.be/IP5HHmx8DWs
・安すぎる!160円の立ち食いうどん「松屋」 https://youtu.be/OBE6_0cCDpQ
・落語家と行くなにわ探検クルーズ https://youtu.be/wTSzj67GGOw
・ケニチさん夫妻とまったりトーク https://youtu.be/KvaTMIO656M
・【どて焼き】初体験!! https://youtu.be/zVBopCNKZjk
【夫婦 商店街 散歩】
~夫婦旅、カミさんと歩く、京都&大阪! のんびり二人旅~
⇒フルバージョン https://youtu.be/J-K0a-T4LM8
【京都】
・歩くオフ会!≪京都 伏見稲荷大社≫ https://youtu.be/8Uya6vccf1o
・庭園を見ながらお抹茶→ 雲龍院(泉涌寺) https://youtu.be/Z1-W7yucTHY
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★夏休み2017!
・フォレストアドベンチャー 富士 https://youtu.be/ty5QMUtmcIw
・スポッチャで一日遊び倒してみた! https://youtu.be/tx5GJeJ7kiQ
・初めてのグラススキー(都留) https://youtu.be/Tz5cfY4Snuo
★海水浴
・(2017)真鶴半島でシュノーケリング
https://youtu.be/YqLDJyXVswM
・【海 行く'15】⑦暑い! 泳ぐ! 吉佐美 大浜 海水浴場 @下田
https://youtu.be/hMq5WcCcL6Q
・行き当たりばったりで海水浴(初の日本海)
https://youtu.be/9E7eNmyZKNk
★初めての競馬に行ってみました! ≪日本ダービー≫@府中競馬場
・https://youtu.be/_ccs8eUW1d8
★祭り
・原宿表参道元氣祭★スーパーよさこい 2016
https://youtu.be/Jyih3hFiGOQ
★みかん狩りイチゴ狩りほか
⇒【お1人様 \900】 桃狩り&桃 食べ放題 @山梨県 笛吹 https://youtu.be/-LFyDC8peU4
⇒【大人400円 のみかん狩り!】 あかざと園 @伊勢原市 http://youtu.be/AFa82o5FUyo
⇒ 高級 イチゴ狩り!(ひたち姫 )いちごBOX 早川農園 http://youtu.be/y2Vd3y3q0wI
★F.ドリーム平塚 カートコース
・父、負ける!雨天でドリフト滑りまくりバトル!
https://youtu.be/ZwRE9KIWJXQ
・父子 カート ★ ガチバトル!サトシ、47秒→35秒の大躍進!
https://youtu.be/VcWYWGfDVXo
・カート☆初体験!【 F. ドリーム 平塚 】 カートコース で、レンタルカート
https://youtu.be/OSJBVbqtXhQ
★ウィンタースポーツ
生まれて初めてのスキー ☆ 車山高原 スキー場 ( 霧ヶ峰 百名山 )
⇒ ① 序の巻 http://youtu.be/pyy-tx0UvlM
⇒ ② 挑戦の巻 かつて父ちゃんを泣かせた傾斜に挑む http://youtu.be/HrDIHkH0zOs
⇒ ③ 頂の巻 頂上へ!頂に挑め http://youtu.be/JdTLBi5viXc
⇒ ④ 風の巻 風になれ!一日でここまで滑れるようになった http://youtu.be/DuU0VsKauKI
★JR 鉄道旅
⇒ 2015 新春☆青春18キップ 風まかせ旅 』 http://youtu.be/aCnjlETwgok
⇒ 2014 夏休み【青春18きっぷ★一日旅】 http://youtu.be/Ctv9Tq8Pk1o
★海外旅
⇒元祖 韓国サプライズ旅 【コリアなんだ!計画】https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%80%90%E3%82%B3%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%81%AA%E3%82%93%E3%81%A0%EF%BC%81%E8%A8%88%E7%94%BB%E3%80%91
⇒第二弾 韓国【こりあなんだっ2~の!】計画 https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%80%90%E3%81%93%E3%82%8A%E3%81%82%E3%81%AA%E3%82%93%E3%81%A0%E3%81%A3%EF%BC%92%EF%BD%9E%E3%81%AE%EF%BC%81%E3%80%91%E8%A8%88%E7%94%BB
~∞~∞~∞~∞~∞~∞~∞~∞~∞~∞~∞~
★サイクリング
子供たちと走る 琵琶湖一周 ママチャリ サイクリング 計画!
1日目 いざ出発! http://youtu.be/OkHar_NwI_o
2日目 100km走破! http://youtu.be/Dzz9YXE1r5Y
3日目 めざせ彦根城 http://youtu.be/yG4REd2qLFM
4日目 急遽決定!渥美半島からフェリーで伊勢神宮参り♪ http://youtu.be/vm6UNjs4mZI
『琵琶湖一周挑戦』詳細ページ↓↓
http://diydourakutetsu.web.fc2.com/blog_arc/ASOBI/BIWAICHI2013.html
★そのほか
⇒【11時間歩いた!】 徒歩40km! 『相模原 → 江ノ島 境川 川くだり 徒歩計画』 http://youtu.be/MBgO5Yugn4w
⇒本栖湖 秋キャンプ2013 http://youtu.be/PpPRM4PjNng
⇒GW2014 山のコテージ泊 セラヴィリゾート泉郷@八ヶ岳 http://youtu.be/KJx9yzG_geg
⇒キャンプ2013年 本栖湖キャンプ場にて http://youtu.be/gVjc5BH1URc
⇒【大人400円 のみかん狩り!】 あかざと園 @伊勢原市 http://youtu.be/AFa82o5FUyo
⇒ 高級 イチゴ狩り!(ひたち姫 )いちごBOX 早川農園 http://youtu.be/y2Vd3y3q0wI
⇒東京に残ってたのか! 木造 古レール ・・・ 懐かしい 駅舎 http://youtu.be/3Gp6cT2d0M8
⇒JR 鉄道最高地点 【野辺山高原】 http://youtu.be/Mw1Ey1H-UeY
★青春18きっぷ
『 新春☆青春18キップ 風まかせ旅 2015』
①行き先は子供たちが決める!? http://youtu.be/aCnjlETwgok
②目指すは日本海!まずは 松本 へ http://youtu.be/d3vp3q37qr8
③きまぐれ途中下車、そして雪国へ http://youtu.be/QdB-95qJAuQ
④上越 直江津 到着! 宿探し☆レッツゴー http://youtu.be/zeywFP0JFHU
⑤ラスト!雪国越えて家に帰ろう http://youtu.be/XSmRNg4hU1g
夏休み 最後の日! 青春18切符 サイコロ 一日旅! 相模原 を出発点に、八王子 川越 大宮 そして東京 横浜 茅ヶ崎 と。ぐるり一周、気の向くままのお気楽旅~!
①サイコロが行き先を決める!【青春18きっぷ★一日旅】 http://youtu.be/Ctv9Tq8Pk1o
②すっかり川越観光!【青春18きっぷ★一日旅】 http://youtu.be/8EZjbVYTgZI
③限界遠回りの家路!【青春18きっぷ★一日旅】 http://youtu.be/0vZZGSP4umI
