一早起來泡一壺甘醇很特別的浪漫藍色的宇治玉露綠茶🍵配上真的好吃不甜膩的川越龜屋厚切片蜜糖蕃薯很對味~
玉露被稱為日本綠茶中的最高級茶👍
玉露只取第一次手摘的嫩芽,喝的時候甘醇無苦味,鮮甜回甘~
玉露含有大量的丹靈酸.兒茶酚,具有不錯的美肌幫助。
今天一早要去川越冰川神社幫客人排隊拿傳說中的「姻緣石」💕
要紫色鯛魚籤詩.御守.龜屋蕃薯零食系列,快到網站下單!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過458的網紅張麗善,也在其Youtube影片中提到,日本新潟縣龜田鄉在四百年前原本是一片沼澤地,四週圍分別被信濃川、阿賀野川、小阿賀野川等三條河流包圍,早期農民在沼澤地裡面種稻米,必須靠小隻船仔運輸,但是每逢颱風大雨,往往淹水超過一個月時間,造成稻作全部爛去。 為著要改善種作的環境,政府成立土地改良所與農民共同合作,運用各種水利設施慢慢將積水排出去,...
川越龜屋榮泉 在 田媽日本代購小舖 Facebook 的最讚貼文
在川越知名的百年老店「龜屋榮泉」,他們的蕃薯零食可說是「元祖」級!
在川越歷史悠久,味道受到大家肯定。
來川越最代表川越的伴手禮就是龜屋榮泉!
我自己首推薦~龜屋榮泉的「初雁糖」!
是厚切片蜜糖蕃薯片🍠,吃起來濃厚地瓜香不會太甜還帶點微微薑味很好吃,會一片片不停吃😋
搭配咖啡.紅茶.日本茶吃很👍
我老公親戚超喜歡吃這個厚切片蕃薯片,以前我們每次都買10幾包寄給住在神戶的親戚吃。
龜屋還有其他人氣零食,蕃薯條.蕃薯薄片.醬油仙貝.蔥仙貝等~
明天我要回川越家,會順便到川越老街龜屋採買.到冰川神社買大家追加買的御守.鯛魚籤詩⛩️
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川越龜屋榮泉 在 張麗善 Youtube 的精選貼文
日本新潟縣龜田鄉在四百年前原本是一片沼澤地,四週圍分別被信濃川、阿賀野川、小阿賀野川等三條河流包圍,早期農民在沼澤地裡面種稻米,必須靠小隻船仔運輸,但是每逢颱風大雨,往往淹水超過一個月時間,造成稻作全部爛去。
為著要改善種作的環境,政府成立土地改良所與農民共同合作,運用各種水利設施慢慢將積水排出去,讓沼澤地變成旱地,現在甚至是全日本最出名的越光米產地。立法院最高顧問張麗善和雲林縣各級農會就特別到龜田鄉參訪,了解他們是按怎做好土地改良的工作。
龜田鄉土地改良所的組織和台灣的水利會相同,在一百多年前組織成立以後,就開始興建各項大小排以及抽水站,並且在鄉內地勢最低的地方興建超大型滯洪池「鳥屋野潟」,接著在信濃川、阿賀野川、小阿賀野川沿岸設置五座大型抽水站,總排水量達到每秒鐘100噸,另外擱規劃三位用水系統,負責排水以及引水灌溉,讓「鳥屋野潟」變成可以蓄洪排水也可以引水灌溉的多功能滯洪池。
龜田土地改良所進一步改良土質,並且研發適合當地環境的稻作品種,終於種出全日本第一的越光米,目前全年產量有65萬噸,佔全日本7 %,原本有2/3土地位在海平面以下,經過土地改良創造出11,000公頃的農地,除了稻作,主要農作物還包含有水梨、梅子、鬱金香、山藥、甜玉米等。
雲林縣自然環境和龜田鄉有許多相同的地方,地層下陷造成沿海地區許多土地長年泡在水中,對於農業發展相當不利,但龜田鄉透過土地改良,卻成為全日本最有名的越光米產地,雲林縣如果可以學習龜田鄉的治水經驗,以農民吃苦耐勞的特性,一定也可以種出不輸龜田鄉的優良稻米。
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《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
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完整圖文版:https://www.paulyear.com/blog/post/426802148
來東京大丸百貨,阿一一插播介紹一下伴手禮,因大丸百貨每年都會推出伴手禮人氣排名,
在百貨公司一樓集合各點心名店的販售櫃檯,來東京玩想帶什麼土產回家,到這裡就對了。
出去玩最認真的阿一一當然有提早做功課,出發前即物色東京有名的超療育系點心,
邊玩就把各景點的限定版一次搜刮到行李~ひよ子本舗吉野堂的小雞蛋糕
ひよ子本舗吉野堂最初創立於九州,開業至今已經超過100年的歷史,
於1960年代店鋪跨足至熱鬧的東京,長久耕耘下來也變為東京人氣伴手禮,
基本上在九州或東京都買得到小雞蛋糕,
但依照最會做生意的日本人慣例,不同地方一定會推出許多限定產品,
先從最單純的原味小雞蛋糕介紹起,
禮盒外包裝為小雞啄食的剪影,拆開是可愛的黃色小雞望著你。
阿一一買的是九個裝,想吃個味道有四個的小包裝,
盒內附有吉野堂的介紹,能看到古早的員工合照與小雞蛋糕的模子,
日本人工作態度真的很堅持,超過百年的公司或餐廳比比皆是。
小雞蛋糕用薄紙包著,所以買回家請即早品嚐,開啟那讓人融化的無辜眼神,
尖尖的鼻子,手工戳的眼睛,成為一個個最療癒的甜點。
雖然很捨不得,還是從小雞屁股咬下去,
說是小雞蛋糕,其實它屬於日式和菓子中的饅頭,
薄薄餅皮包著滿滿豆沙餡,調味走傳統日式的甜,
單吃一整個可能會比較膩,適合配茶一起享用。
去年夏天東京限定的~小豆餡和三盆糖小雞蛋糕,阿一一買的是五個小禮盒裝。
小豆看介紹感覺好像跟紅豆不太一樣,小雞有曬過太陽,外觀色澤比較深一些。
裡面包的內餡一樣非常細緻,呈現小豆的紅棕色,
除了特別的三盆糖,還加入鹽調味,甜中帶鹹,吃起來滋味更多層次。
晴空塔限定紅茶小雞蛋糕 這款只有sky tree店鋪才有販售,
還好在晴空塔發現時就趕快買,小雞們喝著紅茶感覺好優雅阿!
拆開外包裝為貴族風的紫色盒子,
古典花紋環繞著晴空塔,因為是限定版一盒只有八個。
吉野堂把下午茶的紅茶化為卡娃宜的小雞蛋糕,
小小眼睛,尖尖嘴巴彷彿要透露出心事一般。
這次買到的三款小雞蛋糕,
阿一一最喜歡紅茶口味,優雅的紅茶香中和原本的甜,
邊吃若有似無的香氣不斷浮現,很適合午後細細品味感受。
另一款晴空塔限定的小雞番薯燒,裡外包裝都有美麗的天空樹圖樣。
不過它沒鼻子嘴巴,只有小雞輪廓,
橫著放剛好變成一顆愛心,綿密口感中味道非常的番薯,
很像台灣的烤番薯,也算不錯吃。
不喜歡吃蛋糕也有小雞餅乾,
薄薄一片好攜帶也適合跟親友分享,外形同樣相當的療癒,
不過吃起來就是香香的餅乾,跟蛋糕比較沒什麼特色。
同場加映來自九州福岡機場的限定版本,
因為九州就是著名的八女茶出產地,本來阿一一想請同事幫忙買抹茶口味的小雞,
結果抹茶小雞只於五月至八月的夏季販售,所以同事幫阿一一買了抹茶巧克力餅。
開啟是兩隻小雞對望,日本甜點包裝都好用心,讓人開啟到就很喜歡。
可惜不是正港的無辜小雞造型,只有外包裝有小雞商標,點心就是一般的圓圓形狀。
貼近一聞即散發清新的抹茶香,裡面很有創意的包了巧克力餡,
日式抹茶與西方巧克力的相遇,不過巧克力太濃郁強壓抹茶,
從九州一路紅到東京的人氣甜點,
已經賣超過一百年的小雞蛋糕,雖然味道不能說好吃到留下深刻印象,
但可愛的外型看過就不會忘記,來日本玩別忘了帶一盒回家療癒一下。
博多ひよ子本舗吉野堂 小雞蛋糕
東京官網:https://www.tokyo-hiyoko.co.jp/
販售地點:https://www.tokyo-hiyoko.co.jp/shop/
九州官網:https://www.hiyoko.co.jp/
販售地點:https://www.hiyoko.co.jp/shop/
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日本東京自助 行程規劃/推薦景點/美食住宿/好用APP 整理懶人包.旅遊攻略
https://www.paulyear.com/blog/post/393636557
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