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覺得疑惑
上來跟各位特級廚師請教
昨天煮了一條絲瓜
上週末一次買了兩條
一條煮完 另一半說味道有點怪
我吃覺得還好
有吃完也沒什麼事
昨天煮另一條
我是加山茶茸
絲瓜削皮切塊的時候都很正常無異味
山茶茸我昨天還拿了一些煮泡麵吃
煮出來像這樣
資料照片(比這個湯少一點
看起來都很正常
但聞起來
有一股酸味 混合一種化學的味道
(我有吃一口 味道不苦也沒纖維化
但就是帶著聞起來那種味道)
但聞起來不佳 後來還是放棄倒掉了
絲瓜有可能是壞了
但外表到看不出來嗎
還是不能跟山茶茸一起煮會起化學作用(但我上次吃沒事)
還是絲瓜種植的時候可能吸到什麼東西?
最近可能會有點怕絲瓜了QQ
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