#小V琺瑯鑄鐵平底鍋如何不沾？ #團購今晚結團囉～
這支鍋很輕巧（重1公斤），木製鍋柄，整體非常有質感、順手舒適，鍋蓋的手把也是琺瑯鑄鐵製造，採不易受熱結構、可立式設計，擺脫鍋蓋放置的困擾，品質粉讚👍！
對第一次使用琺瑯鑄鐵平底鍋來煎食物的朋友，請注意⚠️千萬不要當不沾鍋使用，需要等溫度到達後再放食材，然後油脂也不能過少（或無油），而且不要急著翻面，否則會沾鍋喔！
我特別喜歡用這支鍋煎牛排、脆皮雞排或豬排、鮭魚，可以煎出金黃酥脆Crispy的外表！
可耐冷熱溫差及無重金屬溶出，還附精美食譜書呦～
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