高雄也能吃到潮州排隊乳酪蛋糕!
❤在那裡? https://i17fun.com/heartcheesedessert/
知名板橋排隊名店,小潘鳯鳳酥
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,什麼叫做舌尖上的舞蹈?!美味生活邀請星光王子潘裕文和李易教你做白色情人節回禮暖男甜點,好吃的不要不要! 粉絲們趕快留言跟情歌男神告白,一起搭上空想夜車的行列吧~ 【本集料理】 /白色情人巧克力/ 材料 白巧克力……..250g 【核果類】 夏威夷果、杏仁、腰果、開心果、核桃…等 【果乾類】 蔓越...
小 潘 乳酪蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
友:「妳好像很喜歡黃黃的東西」
我:「什麼黃黃的?」(緊張以為朋友誤會了什麼)
友:「食物啊!我看妳常分享的食物好像都是黃色的,什麼菠蘿麵包、起司蛋糕、蛋塔、起酥蛋糕...都黃的」
我:「喔.....」(原來是我誤會很大)
其實我也很喜歡其他顏色的好嗎?比如紫色的芋頭跟紅色的草莓啊!!🙄
既然聊到黃黃的食物,那就把目前幾家最愛的黃黃整理一下好了。
✨起酥蛋糕-加福奇士蛋糕:
http://bit.ly/2Vp6KMt
✨起司蛋糕-小鎮手工蛋糕:
http://bit.ly/3osty99
✨輕乳酪蛋糕-芝玫乳酪蛋糕:
http://bit.ly/33pmNKF
✨菠蘿麵包-奕順軒:
http://bit.ly/3nVC9RK
✨蛋塔-佳德:
https://bit.ly/2MO860R
✨鳳凰酥、蛋黃酥-小潘:
http://bit.ly/31fiIZj
紅色跟紫色的之後再整理分享給大家,以免資訊量太大各位一時消化不了決定原地放棄!😆(上面的小鎮手工蛋糕芋頭系列很強可以順便看!)
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#貼心提醒~新年應景的一鹿發&就是要發夜燈今晚結團:https://bit.ly/39UrxNp
小 潘 乳酪蛋糕 在 「走~我們一起去吃」 Facebook 的最佳貼文
小吉市場除了有前一篇介紹的鹹食
還有各種經過精挑細選、食材講究的甜點
很難讓人說no又能吃得安心😋
圖一的焦糖布丁只用4種素材🍮
比例調配得綿密細緻 焦糖味特香特濃
圖二的重乳酪蛋糕配上金黃香甜的鳳梨醬
替濃濃奶香增添清爽風味🍍🧀️
圖三是以檸檬汁調和的糖霜撒上糖漬檸檬
皮磅蛋糕很溫和的酸甜 不會讓人皺眉
而杏仁甜脆片是很自然脆度不過甜
來了你就知道那種都想點一輪的感覺😊
🔹甜點不提供預約預訂,直接進門吧!
👭標註好友一起去吧👭
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⚜️焦糖烤布丁 NT$70
⚜️糖酒煮鳳梨重乳酪蛋糕 NT$150
⚜️檸檬磅蛋糕 NT$100
⚜️杏仁甜脆片/3片 NT$50
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🏠台北市中正區南昌路二段111號2樓
🚃 捷運古亭站8號出口
☎️ 0935-504-665
🚫 週四、日休息
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小 潘 乳酪蛋糕 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
什麼叫做舌尖上的舞蹈?!美味生活邀請星光王子潘裕文和李易教你做白色情人節回禮暖男甜點,好吃的不要不要!
粉絲們趕快留言跟情歌男神告白,一起搭上空想夜車的行列吧~
【本集料理】
/白色情人巧克力/
材料
白巧克力……..250g
【核果類】
夏威夷果、杏仁、腰果、開心果、核桃…等
【果乾類】
蔓越莓乾、杏桃乾、芒果乾…等
【裝飾】
玫瑰花 (挑大朵、漂亮一點的)、 覆盆莓碎、檸檬皮屑、柳橙皮屑
準備工作
1. 備一鍋熱水。
2. 在迷你馬芬烤模內放入襯墊。
作法
1. 在熱水上隔水將白巧克力融化。
2. 將核果、果乾切成約 1公分左右的小塊,放入馬芬模裡。
3. 倒入白巧克力。
4. 趁巧克力尚未凝固,灑上玫瑰花瓣、覆盆莓碎、檸檬或柳橙皮屑等點綴。
5. 將巧克力冷凍至凝固。
/抹茶免烤乳酪蛋糕/
材料
【外皮】
消化餅……..80g
奶油……..40g
【內餡】
奶油起司……..100g
糖……..25g
原味優格……..60g
抹茶粉……..2.5大匙
吉利丁粉……..10g
牛奶……..100g
【裝飾】
糖粉……..少許
準備工作
1. 將奶油起司放置室溫軟化。
2. 將吉利丁粉用3倍的水泡開,隔水融化。
3. 將模具鋪烘焙紙備用。
作法
【外皮】
1. 將餅乾、奶油放入調理盒打碎。
2. 將外皮放入模型,隔著保鮮膜壓平至均勻分布。
3. 放入冷凍定型。
【內餡】
1. 將牛奶煮沸,加入吉利丁加熱攪拌均勻。
2. 將奶油起司、糖用打蛋器攪拌均勻後加入牛奶中。
3. 加入原味優格、抹茶粉拌勻,倒入模具。
4. 冷藏或冷凍至凝固即可脫模。
5. 可撒上少許糖粉或以打發鮮奶油點綴。
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