還記得小時候第一件學會的家事
就是幫媽媽洗碗😊
長大後成家立業,不太會煮飯的我
洗碗這件事就落在我身上啦❤️
每天吃飯都會使用到碗盤筷子
一定要好好挑選不含有害物質的洗潔精
加上我本身是過敏體質
常常洗到手乾甚至發癢😣😣
在選購洗碗精我就會更注意成分是否天然
幸好發現了 新淨 #新淨米發酵精萃洗碗精
它裏頭有很天然的✨米胚芽萃取液✨
能徹底分解碗盤上的油漬髒污
清新的檸檬香氣🍋能有效去除油垢味
最棒的是它溫和的成分
讓我洗碗不再害怕手會癢了😍
穿在身上的衣服也要好好的清潔
除了洗碗精還有推出相同天然成分的洗衣精
#新淨天然米精萃液洗衣精
添加了尤加利油防螨因子及礦物小蘇打
清潔防蟎一瓶搞定💯
讓洗衣更加安心又方便🥰
用了一段時間下來
發現洗碗精的用量減少
衣服穿起來也變得更舒適
對於家庭主婦真的是一大福音💕
現在在各大全聯門市都可以買的到唷~
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本文皆由本人親自使用過後的體驗心得
非宣稱具有療效,僅供參考。
無廣告意圖(非商業性質)無推銷、代言之意。
產品成分及功效,引用商品或官網(含粉絲團)所載
每個人體質和使用習慣不同,實際效果以個人體驗為主。
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#新淨米精萃液洗碗精 #新淨天然米精萃液洗衣精 #米胚芽萃取液 #天然植物萃取 #好洗淨 #不傷手
#洗潔劑#居家清潔#laundry#dishwashing
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅4M8ER,也在其Youtube影片中提到,❄Day 19 of vlogmas 2020❄ 今天開箱了新手機 但因為還沒買保護貼所以我還沒把手機換過去xddd 下午跟比比去吃了晚餐之後回家當我妹的小助手! 🍪妹妹打的美式餅乾食譜 *材料都是用量杯的杯計算,量杯是在crate&barrel買的 (一)乾性材料(過篩備在一起): 1....
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以前覺得蚊子很煩人,但關在家的80天裡,頓悟出 #能夠出門對抗蚊子,#也是人生一大幸福啊🥰
難熬的幾個月終究過去,大家也都陸續出巢放風了!公園、校園、遊樂園、露營區都開放了,接下來,除了病毒,我們還要跟蚊子奮戰🦟
出門在外,被孩子們圍繞的我,總是不會成為蚊子的美食,因為孩子的肉更鮮嫩多汁😂所以,蚊子都咬他們,尤其是老三、小五兩姐妹特別容易被咬,咬完之後又很會抓破🤦🏿♀️
出門必備防蚊用品
#小鹿山丘有機精油長效雙效防蚊液
史上最強戶外長效型,有效防蚊5-6小時玩再久都不怕!無酒精、無添加化學DEET成分、樟腦、薄荷腦、Paraben防腐劑、人工香料及色素,孕婦、幼童都可以安心使用!
#小鹿山丘天然有機精油驅蚊貼片
日本天然植物防蚊成分,精油揮發效果長達12小時,讓晚上睡眠時間很長的五寶們,也可以輕鬆防蚊,不怕起床滿頭包!
#超天然小蘇打植物2倍濃縮洗衣精
在洗衣精挑選上,當然要挑嬰幼兒適用且對大人衣物清潔力一點也不遜色的天然食用級小蘇打配方洗衣精,香味不會過分濃郁,這瓶不僅有SGS檢驗抑菌率達99.9%,2倍濃縮的高效環保配方讓用量超級省,比一般洗衣精再少一半的量,價格超級划算,CP值超高,使用上真的超放心👍
#超天然小蘇打活氧殺菌漂白素
開始到戶外跑跳碰,可以想像孩子們的衣服有多髒多臭😫氧系漂白成分,有殺菌除臭功效,只要覺得這桶衣服特別髒或特別臭,加入一點點就能讓衣物更乾淨,還可以防止衣服發黃,花色衣物也可以使用!洗淨的效果非常好,林叨爸跟我說洗完的衣服潔白程度大大提升🤩 #因為衣服都是他在洗的😅
#超酵素制臭抗菌防霉洗衣精
如果家裡有運動汗量大的成員、臭醺醺的襪子、或是放到有霉味寢具,用這罐就對了! 畢竟臭男生夏天真的很臭啊!添加日本SP強效去味因子,可有效去除汗臭、霉味等異味,洗完後還有清新花果香❤
在洗衣機的清潔上,我也會使用 #毛寶兔洗衣槽除菌去污劑 浸泡時間只要1小時,迅速去除洗衣槽內的污垢與細菌,衣服才不會愈洗愈髒。
大家都知道我們很多小孩,但其實我們也有很多寵物🐈🐈⬛️🐕🦮疫情宅在家裡,多了好多跟寵物相處的時間,孩子們也分擔起照顧毛孩的工作😁大狗小狗到處舔呀舔,腳底汗腺分泌,容易讓地板黏膩,所以拖地的時候,會使用 #毛寶寵物系列 #草本抑菌地板清潔液,迅速溶解寵物口水、汗腺黏液,溫和不刺激的配方,安心守護毛小孩!
而寵物的碗用的是 #小蘇打植萃食器清潔液 低泡配方好沖洗、不殘留,可以放心讓孩子幫寵物服務也不用擔心!
粉紅色 #植物系制臭抑菌噴霧,毛孩味道總是揮之不去,用這瓶可以瞬間消除可怕的尿酸味或屎臭喔
藍色 #酵素制臭布類清潔液,可以拿來洗毛孩衣物、墊子、玩具、牽繩~能徹底清除布類病菌與寵物味
這次團購還加入了各式各樣的清潔用品,趁這波優惠一次把家裡的貨補好補滿吧💪🏼
團購網址|https://bit.ly/38g7kRF
團購期間|9/3~9/10
#小鹿山丘長效雙效防蚊液 #小黑蚊強化版 #小蘇打植物2倍濃縮洗衣精 #頂級天然有機 #清潔用品第一把交椅 #毛寶兔讓家事變簡單
小蘇打粉用量 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最佳解答
我承認一開始是因為它的包裝、它的外觀很美而被打動…https://pse.is/3kytk8
誰不愛漂亮又好用的東西呢~
我也知道這瓶 #黑皂液 很夯…但是用完後真的想跟它鞠躬!!
跟變魔術一樣!很難纏的頑固髒汙居然也可以清掉!!(照片為證)
而且還不傷手~
老實說我超級不喜歡做非常麻煩的家事
還好全家人都很互相,會一起做家事
因為「家事是大家的事」
雖然覺得做某些家事覺得麻煩,但不代表我不愛乾淨不愛整潔哦(趕快澄清一下🤣)
所以,對我來說,#好用的清潔用品 真的很重要!
這次使用的黑皂液是來自法國 #法拉夏,99%植研成分製成,
主要成分是橄欖油,不含防腐劑、染料、添加劑
黑皂液用途非常廣,水垢、油垢、污漬、日常清潔等等都適合
難刷的鍋子,用一瓶黑皂液無需稀釋,直接塗抹在鍋子上靜置一下,再刷洗,原本難刷的鍋子就這樣變乾淨了😳
以前想到要刷鍋子,就要花費好大的力氣,心就累了~現在輕鬆搞定👌🏼👌🏼
水垢也是一樣,刷洗一下就亮晶晶✨
還有地板、桌面、傢俱等等的日常清潔,只要將黑皂液+1公升的水+一湯匙小蘇打粉混合裝入噴霧瓶裡面再搖晃均勻就可以~用量也很省!
#它的成份非常溫和自然,所以我也很放心的讓小孩使用,讓他們自己整理自己的遊戲房🥰
畢竟遊戲房是完全屬於他們的空間,讓他們自己簡單的打掃整理是必要的,一定要從小要養成做家事的好習慣☺️
我還用黑皂液洗我的刷具,很可怕超髒,千萬不要像我一樣久久才洗一次刷具😅
洗的方式很簡單,將黑皂液倒入溫熱水,接著將刷具浸泡黑皂液水中並輕輕攪動,然後將刷毛在手心中同方向畫圈做溶解清潔~
比較髒的刷具,手心可以再倒一些黑皂液,一樣用畫圈的方式做清潔
洗乾淨的刷具平放在衛生紙/餐巾紙上陰乾即可哦
好東西要跟好朋友分享 推薦給你們💗 https://pse.is/3kytk8
小蘇打粉用量 在 4M8ER Youtube 的最佳解答
❄Day 19 of vlogmas 2020❄
今天開箱了新手機
但因為還沒買保護貼所以我還沒把手機換過去xddd
下午跟比比去吃了晚餐之後回家當我妹的小助手!
🍪妹妹打的美式餅乾食譜
*材料都是用量杯的杯計算,量杯是在crate&barrel買的
(一)乾性材料(過篩備在一起):
1.1cup 高筋麵粉
2.3/4cup 中筋麵粉
3.2小匙鹽
4.1小匙小蘇打粉
(二)焦化奶油
1.無鹽奶油250g
2.冰水適量
(三)濕性材料備一起
1.1cup 棕糖(和黑糖有一點差別 brown sugar)
2.1/2cup 白砂糖
3.2小匙香草精
4.1小匙即溶咖啡粉
(四)蛋分開備
1.一顆全蛋+一顆蛋黃
(五)巧克力🍫
1.兩片黑巧克力
2.巧克力豆適量
#vlogmas2020 #vlogmas #iphone12pro #美式軟餅乾
❄ootd
不可考的帽T
淘寶棉褲
JWpei素黑色風琴包
❄Music
https://www.epidemicsound.com/referral/ie63q2/
❄Find Me
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Business Inquiries|
4[email protected]
❄FAQ
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Edit|Final cut pro X
小蘇打粉用量 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
你做的塔皮、派皮質地正確嗎?其實不萊嗯經常看到很多食譜或網路成品照片,它們都並非完全正確,或說沒有達到經典法式塔皮的細膩要求。有些食譜或做法會以多放麵粉、並減少奶油、再多一些水份來讓操作變得容易,或是將塔皮擀開得厚實讓入模變得容易,這些外型或許看起來彼此類似的塔皮做法,只有在你有機會吃到正確質地時才會恍然大悟。影片示範 適用於鹹派塔皮,如要作成甜味,請看下方相關配方連結。
怎麼運用「奶油」與「液體」這兩個食材,是讓塔皮邁向更完美質地不可忽略的關鍵,這篇文章與示範短片,就是將重要科學原理予以說明,讓你知道溫度、先後順序及拌合方式如何直接影響你的塔皮質地。奶油比例增高時操作變得不易,部分麵粉替換成杏仁粉時,固然香氣大加分,但同樣也讓操作變得不易,這些都需要一些練習與留意溫度的變化。
[材料 ] - 起司酥油塔皮麵團
冰涼雞蛋:1顆
冰水:50g
中筋麵粉:280g
新鮮帕馬森乾酪細絲:30g
冷凍奶油絲:140g
【註】
完成麵團分割為2份時,每份重量約為270g。如將麵團擀開為3mm厚度,則可完成9吋塔2份。
油酥塔皮配方 (內有巧克力風味):
https://www.briancuisine.com/?p=2700
★新美式派皮配方:
https://www.briancuisine.com/?p=4940
★烤出完美焦糖奶色塔皮(含隔水效果):
https://www.briancuisine.com/?p=6659
[ 做法 ]
冰涼雞蛋與冰水拌合均、新鮮帕馬森乾酪刨成細絲、冷凍奶油刨成細塊,全程保持冰涼狀態備用。
中筋麵粉、冷凍奶油絲及新鮮帕馬森乾酪細絲,在寬口缽中以指腹或2只硬質刮片輔助,採翻拌與切拌交錯運用將材料混勻。
接續將蛋液水採繞圈方式,盡可能均勻倒入攪拌盆,同樣以翻拌、切拌交錯運用方式,將材料混拌至均勻、細緻。目視材料均勻,在手中可容易捏合成團、不鬆散即可。
將完成塔皮麵團均分成等重2份 (每份約270g) ,各別捏合成團後以,再以包鮮模包裹、再以擀麵棍壓整為扁平狀,放入夾鏈袋移放冰箱冰涼一夜、鬆弛麵筋,也讓水分子滲透更為均勻後使用。次日不在3天內使用的塔皮麵團,採密封後冷凍保鮮,時間可達一個月。
這個運用刨絲「冰凍奶油」的塔皮麵團製作方式,可套用到任何塔皮、派皮麵團上,它們的共同邏輯都是,預先將粉類 (如麵粉 + 糖粉 + 杏仁粉 + 鹽 + 可可粉 + 茶粉 + 烘焙小蘇打粉...等) 拌合,然後加入冰凍刨絲奶油 (或冰涼乳酪塊...),讓奶油細塊都先均勻沾裹到粉類材料,最後再加入預拌好的液體 (水、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、醋....等)。
運用雙手溫度最低的指腹,或硬質切刀採翻拌與切拌交錯運用方式,將麵團拌合至均勻,這能提供家中沒有食物調理機,但想做出完美塔皮的朋友,一個最為完美的解決方案。
塔皮的正確質地完全來自於保持奶油全程冰涼,及它與麵粉接觸的融合方式,以下是塔皮新手最容易犯的失誤。
這些失誤你犯了幾個:
1. 奶油不夠冰,且升溫過快 (高過18℃),開始黏在手上、工作台上與攪拌盆裡。
2. 加入順序錯誤,讓液體先與麵粉接觸造成筋度自然形成。
3. 奶油塊分切不夠細緻,造成拌合不均勻,麵團擀開時容易鬆散。
4. 過度操作、奶油融化時,其中16%水分與麵粉開始結合產生筋性。
5. 加入不夠冰涼的液體或是同樣過度操作,水與麵粉產生麵筋鏈結。
6. 硬在高溫環境中操作,造成麵團愈來愈黏。(中途應該放冰箱降溫)
7. 拌合成團後冰涼鬆弛麵筋時間過短 (建議至少4小時),讓水分毛細現象完成。
8. 麵團未經過冰涼完成毛細現象,就直接送進冷凍,造成擀開龜裂。
9. 麵團擀開破裂、失敗,重新黏合時,採用『揉』的方式造成出筋。應該改用推整。
10. 擀整麵團高過3次,塔皮成品變得「硬脆」而非「酥鬆」。
11. 自行將糖粉置換成細白砂糖,或自行減少糖粉用量,造成質地錯誤。
12. 自行將「無鹽奶油」置換成「無水奶油」,因此烘烤中無法產生水氣撐開麵團。
13. 提高可可粉在麵團中比例時,麵團也容易可可脂干擾變得較硬脆。
科學原理說明:
麵團筋度生成就是因為液體的加入,液體雖然是麵粉成團的必須黏合劑,但如果液體被採用揉整方式與麵粉結合,它就形成延展性,類似揉製麵包麵團一般,產生塔皮質地裡不需要的筋度,讓口感錯誤。
無論是Shortbread (油酥) 或是Sablé (沙布蕾) ,它們的完美口感就是來自於『能宛如沙子一般在口中鬆散開來』。它們都是以極低水分讓麵粉產生黏合,多僅利用一般奶油脂肪中,那16%的水分,因受熱產生蒸氣而膨脹形成組織的空氣感。為何我前面要說不該揉拌麵糰而是改用推壓麵團的方式呢?其目的是為了讓奶油在麵團中以「片狀」方式形成結構,只有這樣在受熱時,奶油所自含的水分才能更均勻的分布在麵團組織,形成類似千層派的那種狀態。
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小蘇打粉用量 在 Dukk Youtube 的最佳解答
帶營隊的小過程,小朋友真的是可愛爆。
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這次的史萊姆材料為
膠水 + 飽和硼酸水溶液 + 顏料
(飽和硼酸水溶液 = 硼砂加入水中直到不能溶解為止)
*請注意,硼砂是很毒的物質,孩子們要有大人陪同喔!
1.倒入膠水(用量決定在於要做多大的史萊姆)
2.拌入顏料
3.一點一點倒入硼酸水溶液並充分攪拌,直到他不沾黏在容器上。
4.完成!
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謝謝這次所有工人還有小朋友的參與
這是一個很溫暖的營隊
這份精神要一直傳承下去!
(偷偷獻給交大南友會)
拍攝:柯、小妹妹
後製:柯
演員:好多人
剪接軟體:Premiere Pro CC
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小蘇打粉用量 在 [問題] 泡打粉與小蘇打粉用量比例怎麼計算? - 看板baking 的推薦與評價
大家好,想請教各位以下問題:
1. 如題,泡打粉與小蘇打粉的用量比例是多少,1:1 嗎?
2. 如果想從原來的食譜材料來減半,是否泡打粉與小蘇打粉的用量也跟著減半?
ps: 參考lorina的黑糖紅蘿蔔蛋糕 https://lorina.pixnet.net/blog/post/35093399
ps: 第一次發文,如有不當煩請告知馬上修改,感謝大家~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.147.26.157
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1500230854.A.25B.html
即可,比如說原材料的泡打粉&小蘇打粉是1t,減半以後是否為0.5t?
※ 編輯: kEi2102 (39.10.132.40), 07/18/2017 18:44:50
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