(完美複製吉野家)
今天煮個無人不愛的牛丼飯,
牛肉我特地跑去火鍋店買的小肥牛
覺得火鍋店的切片都很薄
小肥牛,肉中帶肥油煮起來可以100%複製吉野家
(說真的 肉片不夠薄 或是選錯牛肉部位 還真做不出來牛丼的感覺)
我女兒不敢吃生蛋啦,
要不然再打個生蛋黃下去,只能說”齁齁齁!!!” 太完美了~
小肥牛部位 在 寶媽 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，快樂小羊，單看名字已知道是吃羊肉的地方。這間剛在旺角開業的羊肉火鍋店，標榜原汁原味吃羊肉，不提供任何蘸料顧客。 湯底有原味、清湯、辣湯及酸湯，羊肉選擇奇多，全用蒙古走地羊。有近十多款選擇，有肉味質感都平平的肋卷，羊味超濃但價錢最貴的黃金羊王，捲成花朵形狀、入口細嫩的快樂卷等，通通都沒有寫上真實部位...
小肥牛部位 在 晨軒吃透透 NoahFoodie Facebook 的精選貼文
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南屯區新開了一家平價火鍋店🍲
鄰近IKEA及文心森林公園⛲️
肉類海鮮應有盡有❤️ 位置19個🪑
先選擇湯底再選要的肉品或海鮮 挑個副餐
記得時常關注IG 老闆還時常推出優惠喔㊙️
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☁️起司牛奶 $52
☁️川味麻辣 $32
鍋底我選這兩個 起司牛奶會先炒過 增加香氣
因為爆香會噴油所以會遮起來 但是香味擋不住👃🏻
麻辣可以調整辣度 我選擇小辣 川椒味蠻重的
道地四川風味不死鹹也認真有在辣🌶️
不吃辣的朋友推薦藥膳鍋 都是真材實料去熬煮 👍
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☁️ 雙人海陸套餐618
雙人大肉盤 我選擇牛🐂跟雞🐔
海鮮：鯛魚、鮭魚、白蝦、蛤蠣、手打花枝漿
☁️Prime飛翼牛 $318
三個人所以我選擇雙人海陸套餐
牛豬雞可以擇❷
因為拍照的關係我請老闆幫我放在同一盤
不要覺得看起來好像少少的😳
加上海鮮滿滿一盤吃下來真的很飽🦐
牛肉我喜歡涮一下麻辣鍋就入口 不沾醬也夠味兒
特別覺得他們家海鮮真的表現不錯👌
蝦子都蠻大隻的🦐 煮好剝殼後也不會散掉
花枝漿非！常！讚！我覺得必加點
裡頭還有加了起司🧀️ 兩者搭配後味道極好！
魚肉片也是風味新鮮
飛翼牛說選用特級Prime肩膀部位🈵️
吃起來油脂較少 也比較紮實一些
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🔺帶家人一起來享用吧🔺
☁️獎品：抽鍋物含肉品乙份（美國小肥牛/台灣梅花豬/新嫩去骨雞擇一）
☁️活動時間：即日起～9/30 21:59
☁️抽獎方法：
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👉tag 1位朋友並留言「來吃火鍋」
👉可重複留言，勿標不認識的人或食記帳號造成人家困擾喔
Ex:@noah__0123 來吃火鍋
（三個步驟都完成才有抽獎資格喔！）
🔵也可以分享到限時動態讓更多人一起參加喔！
🔵鍋底是和風鍋喔～可以自行加價💰
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🔵9/19～10/5單點一鍋物即贈中秋魚片or肉盤升級二選一
🔵低消一人一鍋 共鍋酌收$100（可消費折抵）
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♟地址：台中市南屯區向心路48號
♟電話：04-24738208
♟時間：11:00～14:00、16:00～23:00（週二公休）
♟店家IG: @_t_a_o_6
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嘉義📍#有囍事鍋物
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有囍事是喜多日式涮涮鍋的相關品牌
在嘉義已經開業一陣子了
外觀紅白色裝潢呼應店名
店內座位寬敞明亮 用餐環境相當乾淨
而且不收共鍋費及服務費非常佛心！
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當天有小肥牛買一送一的活動
小編就點了一份來試試
有囍事的牛肉選用濕式熟成牛
牛肉肉質軟嫩香氣更濃
小肥牛油花較多 吃起來多汁肥嫩
板腱牛是偏瘦的部位 口感比較紮實
湯底是清爽的和風湯頭
比較吃得出食材的原味
菜盤只有一兩樣火鍋料
多以新鮮食材為主
要誇一下他們的牛奶水果玉米
玉米飽滿有夠甜👍🏻
蔬菜也挑選有機小農蔬菜
整體吃下來很有飽足感
店家也有提供平日商業午餐
花少少的錢就能體驗超值鍋物～
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💰安格斯Prime小肥牛$378
💰安格斯板腱牛肉$318
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☎️：05-2275-005
營業時間：11:30-21:00
地址：嘉義市東區成仁街225號
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小肥牛部位 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
快樂小羊，單看名字已知道是吃羊肉的地方。這間剛在旺角開業的羊肉火鍋店，標榜原汁原味吃羊肉，不提供任何蘸料顧客。
湯底有原味、清湯、辣湯及酸湯，羊肉選擇奇多，全用蒙古走地羊。有近十多款選擇，有肉味質感都平平的肋卷，羊味超濃但價錢最貴的黃金羊王，捲成花朵形狀、入口細嫩的快樂卷等，通通都沒有寫上真實部位，要問侍應才知道，另外也有燒烤羊菜式，羊小排、烤羊脊，甚至有烤全羊。不吃羊的肉，火鍋配料也有牛、海鮮、魚等選擇。
不論是餐牌，還是羊肉部位，都似曾相識。因為這間去年才在蒙古開業，但火速已在加拿大、美國、北京開業的火鍋店，盛傳跟另一間同樣以羊成名的火鍋店本同出一門，由於該店數年前被美國集團收購後，水準愈見參差，所以部分人另起爐灶，易名快樂小羊，繼續行走江湖。
湯底濃鮮入味，配料無需蘸醬汁，已經鹹香開胃；羊肉拼盤抵食得沒話說，$228已有三款羊肉，有入門級、味道質感都平平的肋卷，有味道細嫩但肉味稍淡的快樂卷；以及羊味重、肉質嫩的大片羊肉。不同部位層次分明，而且分量大，一盤絕對夠兩個人分享，自製薯粉亦煙韌滑溜。
以往到小肥羊吃火鍋，大家應該還記得滿身是湯底氣味的經驗吧﹖快樂小羊就不會了，因為這店在所有火鍋爐都安裝了類似高級日本燒肉店的抽氣系統，連煙都不太能飄散出來，所以吃完後，全身上下都沒有氣味，值得一讚。
環境亦是旺角少有的寬闊，樓高4層，全部座位不是卡座就是馬蹄座位，還用燈光投射「敢素顏才是好羊肉」等文字在地板上(不過是簡體字)，以每人平均三百多元的消費而言，有這水準及環境，的確值得一來。
不過餐廳也有缺陷。首先餐牌價錢極端，招牌羊肉最抵食，海鮮類卻貴得失控，一小碟青蝦、脆肉鯇魚已賣$88，墨魚丸、墨魚滑等更賣$128-$138，味道只是平平。油條亦不討好，上枱一看，竟是意大利麵包條GRISSINI的修長外形，放在湯底中滾完後，說是麵包又多了一份油膩，說是油條又不夠香脆。來快樂小羊，還是點羊肉吧。
另外這店採用近年流行的QR CODE餐牌，客人可在智能電話上，查看菜單並立刻點菜，香港人本已習以為常，但這店系統卻要求客人輸入電話號碼，和其他能夠直接使用點菜餐牌的餐廳比較，就有點不便了。
編輯、攝影：楊志強
快樂小羊
地址：旺角豉油街60-104B號鴻都大廈西翼部分地面1樓及2樓
電話：2345 6898
營業時間：12nn-12mn
詳情： http://bit.ly/2SHVEAS
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