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青年局不只扶持創新科技導向的新創團隊
同時也照顧小本經營的微創頭家
針對時下獨立咖啡廳、手搖茶飲等熱門產業
開設為期4個月的輔導計畫，包含:
✅創業基礎課程
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本集主題：「連鎖經營大突破：打造新零售時代獲利模式」介紹
訪問作者：陳其華
內容簡介：
認清疫後新經濟型態，善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗，連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理！
為什麼每年連鎖加盟展中，有一半左右的品牌不到三年就消失？
為什麼待遇條件好，環境也不錯，連鎖管理人才一直留不住呢？
行動科技成熟，電商一枝獨秀，連鎖業者跟不上就等著被淘汰？
餐飲外送平台抽成不低，是否該合作？會不會影響品牌的價值？
代理商不想被原廠掐著脖子走，想成立自有品牌，該怎麼轉型？
面對新經濟環境的到來，
零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合，
才能彈性應變，進而持續獲利！
許多人羨慕當老闆、當主管，開一間店不夠，最好還可以從北到南坐擁多家店面；然而，經營的殘酷考驗，走過的人有如九死一生，甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。
其實大多數成功的連鎖事業，都不是靠複雜的理論來經營。
作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問，擁有豐富的一線實戰經驗，最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧，以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點，協助經營者緊盯核心關鍵元素，掌握彼此關聯，自然能夠以簡馭繁，打造優良企業。
※連鎖品牌經營力：
【顧客】打造顧客價值認同，讓企業長期獲利
【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
【團隊】招聘好人才，建構分工的區域指導與管控機制
【連鎖】整合營運總部與第一線門市，發揮規模效益
【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」，建構品牌的護城河
作者簡介：陳其華
●卓群顧問有限公司 總經理
●國立台北大學企業管理學系 碩士
●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
●客戶代表有：家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有：馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
●在中小企業的產業營運實務上，擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
●主要協助連鎖品牌總部經營者，解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地，無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業：從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉：打破停滯×逆境轉型×獲利突破，成功布局未來》。
●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/
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#疫情銷售 #跟老闆致敬 #跟老闆學習
#老闆的煩惱 #花錢 #花資源 #員工學習成長
#不放棄 #有企圖 #目標導向
#責任感強 #心臟大顆 #有擔當
#每一個都是自己的老闆 #對得起自己
#解世博老師 #超業攻略
抗疫即戰力｜ EP.10 _從疫情學習老闆別於常人的地方 ｜【銷售維他命特輯】
解老師一開始就想跟老闆們致敬，之所以要跟老闆們學習，是因為老師聽到老多業務夥伴們訴說疫情這段時間好悶、好苦、都沒收入在發愁喔！但其實比我們頭痛、比我們發愁的是各位老闆！
為什麼？因為我們只是一個業務員或員工，薪水還不是照發，該給的也不會少啊！只是衝業績的獎金變少了而已，對嗎？
你知道那些老闆們多厲害，他們雖然身處疫情籠罩，但他們卻捨不得資遣一個員工，他一樣是給每一個員工很十足的關心跟照顧。
我們在煩惱的只是沒業績；而老闆在煩惱的是如何讓員工不知所措跟更有明確的方向，怎麼樣能夠在疫情期間，讓員工一樣有學習、有成長，老闆們在這段期間，花了更多的錢或資源，提供給夥伴們學習或做。
所謂一苦還有一苦苦，比我們更苦、更偉大的就是這些老闆們。
像是老師認識的許多營業處經理/所長，他們可是一天24小時隨時都在備戰，就算我們能在家防疫，這些主管們是不是一樣要冒著風險去上班並張羅這些事情，去關心每一個夥伴健康或工作節奏是不是OK。
再來，除了跟老闆致敬，也要跟老闆們學習。
解老師分享一個朋友的故事，他在今年2月份才剛創業，
哪知道，5月份遇到這一波嚴重的疫情，
當他正拼得起勁，好像有些眉目時遇到了疫情，怎麼辦？
老師便打電話過去關心這位朋友，看要不要快斷尾求生，即時止血。
沒想到這位朋友竟然說：都已經努力了3個月了，當然要放棄是最容易的，但如果他放棄的話，之前的努力不就白費了，反正他是新創事業，只要把疫情當作另一個開始就好了！
解老師一聽覺得這位朋友很有企圖心，很目標導向耶！
身為銷售人的我們，就是該跟這個老闆學習。
其實，每一個能當老闆的人，他絕對不是因為他錢多，絕對不是因為他官大，或是他名片叫做老闆。是因為這些當老闆的人，他們的責任感比我們強，他們心臟比我們大顆，他們比我們還有擔當，難怪人家夠格當老闆，對嗎？
在銷售界的各位朋友，別忘了每個人都是自己的老闆，所以我們一定要對得起自己，因為我們把銷售當事業不是嗎？
加油，跟老闆致敬、跟老闆學習！
00:00 - 開場
00:10 - 向老闆致敬
02:22 - 向老闆學習（案例分享）
04:19 - 每一個人都是自己的老闆，不能對不起自己
04:57 - 結論提醒
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台灣創業風氣興盛，不敗首選總是餐飲業。
不過個性保守的小資族總是望之卻步，難道沒有預算、不敢貸款、不願合夥就不能開店嗎？
老實說創業能不能成功，取決於運氣，但是運氣是可以控制的，如果失敗後仍能重新開始而非傾家蕩產，就能證明你懂得如何控制運氣，不是來碰碰運氣！
《 創業筆記重點 》
❶ 做決定前都先計算需要多久的時間回本
→ 初期在支出前都先確認「有必要購買這個東西嗎？」
→ 用最低成本實現計畫，再隨經營狀況慢慢調整
❷ 不選擇高人力產業
→ 人力是固定支出，還需要投勞健保
→ 淡季減少營收時，仍然要承擔
→ 找人才、培訓、溝通需要花費很多時間和心力
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各節重點：
00:00 本集預告
01:20 個性保守卻想創業的理由？
03:30 開店需要規劃的事！
06:07 如何評估產業是否賺錢？
07:50 成為老闆之後的大小事！
14:15 總結
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